Pengantar Budidaya Ikan Terpadu
Apa itu budidaya ikan terpadu? dengan baik, tidak lain adalah memelihara ikan bersama dengan ternak lainnya dimana kotoran ternak digunakan untuk pakan ikan. Dalam budidaya ikan jenis ini, pakan ikan disediakan dari serasah ternak lain (pupuk kandang) baik secara langsung maupun tidak langsung. Seperti yang telah kita ketahui bahwa peternakan unggas di pedesaan dan perkotaan meningkat pesat karena permintaan unggas yang baik. Ikan yang terbaik dan cocok untuk budidaya ikan dan unggas terpadu adalah ikan yang dapat menyaring dan memakan fitoplankton, zooplankton, dan bakteri dari air kolam. Dalam budidaya ikan terpadu, Catla, Ikan mas perak, dan ikan Rohu direkomendasikan. Kotoran unggas adalah pakan yang sangat baik untuk ikan. Pupuk kandang ini mengandung garam organik yang sangat larut, lebih banyak 'N' dan 'P'. Anda dapat mengintegrasikan kedua ayam pedaging, lapisan, atau tujuan ganda (Seperti Ayam Vanaraja ) ayam dalam sistem. Untuk mengelola, Kolam ikan 1 hektar 500 sampai 600 ekor, dan rata-rata dibutuhkan 50 sampai 60 kg kotoran unggas per hari.
Selain produksi daging dan telur, kotoran unggas merupakan sumber pendapatan lain bagi peternak unggas. Seseorang dapat memanfaatkan pupuk kaya nutrisi ini dalam budidaya untuk tingkat konversi yang lebih baik daripada pertanian. Kolam ikan dapat dibangun bersama dengan kandang/kandang unggas untuk akses yang lebih baik dari kotoran ayam. Budidaya ikan terpadu dapat dilakukan dengan unggas, bebek, kandang babi, susu, budaya seri , hortikultura, pertanian, dan jamur . Namun, kita akan membahas di sini budidaya ikan dan unggas atau peternakan ikan dan unggas Terpadu.
Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu (Ikan-cum-Unggas):
Tebar Ikan dalam Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
- Anda harus menyediakan kotoran unggas di kolam untuk pengembangan zooplankton yang intens karena kotoran ayam memiliki nilai pupuk (nutrisi) yang sangat baik. Pupuk ini secara langsung membantu pertumbuhan mikroalga yang lebat.
- Zooplankton dilengkapi dengan persediaan makanan tambahan berupa bakteri yang tumbuh subur pada bagian organik dari kotoran unggas yang dipasok.
- Selain fitoplankton dan zooplankton, ada produksi detritus yang tinggi di dasar tambak, yang menyediakan substrat untuk kolonisasi mikro-organisme dan fauna bentik lainnya terutama larva chironomid.
- Tambahan lain mungkin adalah ikan mas rumput pemakan vegetasi makro, yang, tanpa adanya makrofita, bisa diberi pakan hijauan pakan ternak yang ditanam di tanggul tambak.
- Kotoran semi-dicerna dari ikan ini membentuk makanan pengumpan bawah.
- Untuk manipulasi sumber makanan/pakan di atas, polikultur 3 ikan mas penting India dan 3 ikan mas eksotik diambil di kolam ikan dan unggas.
- Kolam harus ditebar setelah air kolam terdetoksifikasi dengan benar.
- Kepadatan ikan di kolam dapat berfluktuasi dari 8000 hingga 8500 benih per 1 hektar dan rasio spesies 40% cakar atas, 20% dari pengumpan pilar, 30% motor dasar, dan 10 hingga 20% pengumpan kurus direkomendasikan untuk hasil ikan yang lebih tinggi.
- Budaya campuran hanya ikan mas India yang signifikan dapat diambil dengan menggunakan rasio spesies 40 hingga 45% permukaan, 25 hingga 30% pilar, dan 25 hingga 30% pengumpan bawah.
Penggunaan Kotoran Unggas dalam Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
- Setelah ada cukup kotoran ayam di kandang unggas, dapat dikumpulkan untuk diterapkan di kolam ikan.
- Metode Daur Ulang Kotoran Unggas dalam Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
- Pada dasarnya, Ada 2 metode penerapan kotoran ayam yang dipraktikkan dalam budidaya ikan dan unggas terpadu.
- Pada metode pertama aplikasi pupuk kandang, kotoran dari kandang unggas dikumpulkan, disimpan di tempat yang aman sebelum diterapkan secara mencicil.
- Biasanya, pupuk kandang diberikan sebanyak 50 sampai 60 kg per hektar per hari setelah matahari terbit di pagi hari. ketika ganggang muncul di kolam, tingkat aplikasi pupuk kandang dapat diubah.
- Metode kedua dari aplikasi pupuk kandang melibatkan pembangunan kandang unggas yang sebagian menutupi kolam dan kotoran ayam yang langsung dapat diakses oleh budidaya ikan.
- Untuk menutupi kolam ikan seluas 1 hektar, 500 ekor ayam dengan bobot 450 kg dapat menghasilkan pupuk kandang yang cukup yaitu sekitar 25 sampai 30 Kg/hari.
- Jika Anda tidak memiliki peternakan unggas, Anda langsung membeli kotoran ayam dari peternakan lain untuk digunakan di kolam ikan.
- Setiap gulma air harus disediakan untuk ikan mas rumput di kolam.
- Jaring yang sering harus dilakukan untuk memeriksa pertumbuhan ikan. Mekar ganggang harus dikontrol di kolam ikan.
- Pemantauan kesehatan ikan di tambak secara berkala sangat penting.
Praktek Peternakan Unggas di Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
Produksi telur dan daging di peternakan unggas tergantung pada banyak faktor seperti breed, memberi makan, perumahan yang layak, dan pengendalian penyakit/perawatan kesehatan.
Baca ini: Budidaya Ikan Padi.
Kandang Burung Unggas di Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
Sistem unggas dan ikan. - Dalam budidaya ikan dan unggas terpadu, unggas harus dipelihara dalam sistem intensif dimana unggas tersebut hanya dikandangkan di kandang/kandang unggas.
- Sistem intensif unggas dapat berupa kandang atau serasah yang dalam.
- Sistem serasah dalam direkomendasikan dibandingkan dengan sistem kandang karena nilai pupuk/nutrisi yang lebih tinggi dalam metode serasah dalam.
- Pada metode deep litter, 250 sampai 300 ekor ayam harus dipelihara dan lantai kandang harus ditutup dengan tandu sepanjang 6 sampai 7 inci seperti sekam padi, jerami cincang, daun kering, jerami, serbuk gergaji, kulit kacang tanah, dan batang jagung patah.
- Ayam harus disimpan di atas tandu ini dan ruang sekitar 3 sampai 4 kaki persegi/ayam harus disediakan.
- Pastikan kotoran di lantai diaduk secara teratur untuk aerasi yang baik. Anda bisa menggunakan kapur untuk menjaga kotoran tetap kering dan higienis.
- Biasanya, dalam 50 sampai 60 hari, Anda dapat mengharapkan sampah yang dalam, dan dalam waktu sekitar 9 hingga 10 bulan, Anda dapat mengharapkan sampah yang terbentuk sepenuhnya. Anda bisa memberikan pupuk di kolam ikan.
- Unggas yang paling baik dalam bertelur besar (dalam hal peternakan ayam petelur) dan atau pertambahan bobot badan yang cepat dalam kasus ayam pedaging harus dipilih dalam peternakan ikan dan unggas terpadu.
- Ayam di bawah sistem serasah dalam harus diberi makan secara teratur dengan pakan bergizi seimbang sesuai dengan berat badan dan usia burung.
- Tumbuk penumbuh sebaiknya diberikan kepada burung di dalam kandang selama umur 9 sampai 20 minggu @ 60 gram sampai 70 gram per ekor per hari, sedangkan layer mash harus diberikan pada unggas di atas 19 sampai 20 minggu @ 90 gram sampai 120 gram per ekor per hari.
- Pakan harus dipasok ke unggas dalam gerbong pakan untuk menghindari pemborosan dan menjaga kandang/rumah unggas dalam kondisi higienis yang tepat.
Peletakan Telur di Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
- Setiap kandang burung petelur di dalam rumah harus dilengkapi dengan kotak sarang untuk bertelur.
- Kaleng minyak tanah kosong membuat kotak sarang yang sangat baik dan 1 sarang harus disediakan untuk 5 sampai 6 ayam.
- Biasanya, produksi telur dimulai pada umur minggu dan kemudian mulai menurun.
- Anda dapat memelihara ayam sebagai burung petelur hingga berumur 1 setengah tahun. Anda dapat mengharapkan setiap burung mengeluarkan 200 hingga 220 telur/tahun.
- Ukuran telur tergantung pada pakan dan umur burung.
Memanen di Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
- Anda dapat mengharapkan ikan mencapai ukuran yang dapat dipasarkan dalam beberapa bulan setelah menempatkannya di kolam.
- Anda dapat mulai memanen atau mengumpulkan ikan setelah mencapai setidaknya 500 gram di atas. Ini semua tergantung pada harga pasar dan permintaan ikan. Anda dapat pergi untuk panen sebagian ikan ukuran meja.
- Anda perlu mengisi kembali kolam ikan dengan bibit dan jumlah yang sama segera setelah Anda mulai panen parsial.
- Pemanenan akhir harus dilakukan setelah 12 sampai 13 bulan pemeliharaan.
- Anda bisa mendapatkan hasil ikan 3, 800 sampai 4, 000 Kg/ha/tahun dengan tebar 6 spesies sedangkan 2, 200 sampai 2, 600 Kg/ha/tahun dengan tebar 3 jenis.
- Telur ayam harus dikumpulkan setiap hari pada pagi dan sore hari. Anda mendapatkan sekitar 200 hingga 220 telur/tahun dari setiap burung.
- Unggas tersebut dapat dijual setelah satu setengah tahun pemeliharaan karena kapasitas bertelur burung ini menurun setelah periode tersebut.
- Babi juga dapat digunakan bersama ikan dan unggas dalam sistem terintegrasi dalam sistem 2 tingkat. Kotoran ayam biasanya menjadi sumber makanan langsung bagi babi, yang akhirnya menyuburkan kolam ikan.
- Berdasarkan ukuran kolam ikan dan kebutuhan pupuk, sistem ini dapat dibangun di atas pematang yang membagi 2 kolam ikan, panel atas ditempati oleh burung unggas dan panel bawah adalah kandang babi.
Biaya dan Keuntungan Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
Angka-angka berikut tidak mewakili nilai eksak. Ini adalah variabel yang dapat berubah berdasarkan wilayah, permintaan pasar, biaya tenaga kerja, dll.
Sekarang, mari kita hitung Total Biaya (Pengeluaran):
Item:
Jumlah:
Pembangunan Kolam Ikan, Saluran Pasokan Air, Pemasangan Sumur Bor/Renovasi/Jumlah Sewa
Biaya Listrik &Air
Pembangunan Kandang Unggas ( Rs.2, 00, 000 selama 10 tahun)
550 Anak Ayam Biaya
Biaya Pakan Unggas (22, 500kg)
Obat Ikan &Unggas
Penangkapan ikan, Penjualan Unggas &Tenaga Kerja
Total Pengeluaran: Rp. 8, 00, 000 (Delapan lakh Rupee).
Sekarang, mari kita hitung Total Pendapatan:
item
Jumlah
Penjualan Ikan 6000 KG (Rs.100/kg)
Penjualan Telur 118750
Jual Burung Unggas 500 KG
Jumlah pemasukan: Rp. 11, 50, 000 (sebelas lakh lima puluh ribu rupiah).
Laba Bersih Budidaya Ikan dan Unggas Terpadu:
Batas pemasukan =Total Pendapatan – Total Pengeluaran =Rs. 11, 50, 000 – Rp. 8, 00, 000 = Rp. 3, 50, 000.
Jika Anda tertarik dengan ini:Cara Menanam Selada Organik.
