Budidaya Padi dan Ikan Terintegrasi:
Pengenalan Budidaya Padi dan Ikan Terpadu:- Sehat, apa itu budidaya ikan terpadu di sawah? Tidak lain adalah membudidayakan ikan di sawah (sawah) dengan menggunakan lahan yang sama tanpa mempengaruhi kualitas dan hasil padi. Budidaya ikan terpadu memberikan pilihan untuk mendapatkan penghasilan tambahan bersama dengan tanaman utama (padi). Meskipun sistem ini telah terbukti menguntungkan, itu memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Budidaya padi dan ikan dipraktikkan secara luas di negara-negara Asia jika dibandingkan dengan negara-negara barat.
Keuntungan Budidaya Padi dan Ikan Terpadu:- Berikut keunggulan budidaya padi dan ikan terpadu.
- Petani bisa mendapatkan penghasilan tambahan dari budidaya padi-ikan bersama dengan hasil panen utama.
- Budidaya padi-ikan mengendalikan serangga yang berbahaya bagi tanaman padi (padi).
- Budidaya padi-ikan mengurangi risiko gagal panen.
- Budidaya padi-ikan berguna dalam mengendalikan gulma.
- Budidaya padi-ikan meningkatkan produksi padi karena ikan mengaduk nutrisi tanah yang sangat membantu tanaman padi.
Kekurangan Budidaya Padi dan Ikan Terpadu:- Berikut ini adalah kerugian dari budidaya padi-ikan terpadu.
- Budidaya padi dan ikan membutuhkan penggunaan pestisida yang terbatas.
- Sistem terpadu ikan dan padi ini membutuhkan lebih banyak air daripada budidaya padi (padi) saja.
- Hasil padi lebih sedikit dalam sistem ini karena dibutuhkan parit sekitar 45 cm di bawah dasar padi. Karena parit-parit ini, luas areal tanam padi akan berkurang dan mengakibatkan hasil yang lebih rendah. Menggali parit mempersulit dalam mengalirkan air.
- Dalam sistem terpadu budidaya padi dan ikan, pengaturan air itu penting dan sawah tidak bisa dikeringkan sementara ikan dinyalakan di lapangan.
- Ukuran ikan kecil dan total produksi ikan yang dihasilkan dalam budidaya ikan sawah lebih sedikit jika dibandingkan dengan budidaya ikan tambak terbuka.
- Budidaya padi-ikan secara komersial banyak yang tidak layak karena ikan harus dipanen bersamaan dengan panen padi. Hal ini membuat sangat sulit dalam memasarkan ikan tersebut.
- Sebagian besar sawah diairi oleh saluran air umum dan sangat sulit untuk memeriksa kualitas air/pestisida.
- Menanam ikan di sawah mungkin membutuhkan lebih banyak investasi daripada budidaya padi saja.
- Budidaya padi dan ikan membutuhkan lebih banyak tenaga kerja daripada budidaya padi saja.
Pemilihan lokasi untuk Budidaya Padi dan Ikan Terpadu:- Pemilihan lokasi juga memainkan peran penting dalam budidaya padi dan ikan di sawah.
- Dibutuhkan curah hujan sekitar 70 sampai 80 cm yang dianggap optimal untuk sistem terpadu ini.
- Lahan yang memiliki kontur seragam dan kapasitas retensi air yang tinggi merupakan lahan yang paling disukai dalam budidaya ikan lele.
- Sistem drainase yang baik merupakan salah satu faktor penting yang harus dipertimbangkan saat memilih lokasi untuk sistem pertanian terpadu.
- Pemilihan lokasi harus bebas dari daerah banjir karena ikan yang ditebar mencoba melarikan diri dari ladang.
Jenis Ikan yang Cocok untuk Budidaya Padi dan Ikan Terpadu:- Sehat, jenis ikan apa yang cocok untuk sistem padi terpadu? Seseorang harus memilih spesies ikan yang dapat mentolerir perairan dangkal yang kedalamannya kurang dari 14 cm dan suhu tinggi hingga 38 °C. Ikan ini juga harus mampu mentolerir oksigen terlarut rendah &kekeruhan tinggi. Jenis ikan berikut dapat dibudidayakan di sawah. Kedalaman air dan durasi sawah, dan kultivar padi memainkan peran utama dalam pemilihan spesies dalam sistem terpadu.
- Ikan mas biasa atau Mrigal (Budaya Paddy-cum-carp).
- Catla (Budaya padi-cum-ikan mas).
- Tilapia (Budaya padi-cum-ikan mas).
- Rohu (Budaya padi-cum-ikan mas).
- Lele (Budaya ikan yang bernafas dengan padi-cum-air).
Catatan: Selain ini, Udang (Udang) juga bisa dibudidayakan di sawah.
Persiapan Padi, Manajemen dalam Budidaya Padi dan Ikan:- Jika Anda berencana untuk budidaya ikan di sawah, sawah tradisional perlu dimodifikasi untuk tempat penampungan ikan dan area panen yang lebih baik. Sawah-sawah ini diharuskan memiliki parit (daerah yang diperdalam), saluran, saluran air atau sump. Parit di sawah ini memberikan praktik terbaik untuk budidaya ikan padi yang sukses. Ini sangat membantu ketika tingkat air rendah, untuk menemukan makanan di lorong-lorong, dan cara mudah mengumpulkan ikan saat sawah dikeringkan. Ketika datang ke kultivar padi, varietas air dalam yang terbaik untuk sistem budidaya padi dan ikan.
Parit (daerah yang diperdalam) harus dibuat sedalam 0,5 meter dan lebar minimal 1 meter. Pastikan untuk parit harus berada dalam jarak 10 meter dari sawah. Untuk hasil es yang maksimal, pastikan memiliki parit tidak boleh lebih dari 10% dari luas sawah. Setelah ikan ditebar, kedalaman air 10 sampai 15 cm harus dipertahankan untuk kelangsungan hidup ikan. Praktik budidaya ikan padi yang penting lainnya adalah air dari ladang harus bebas dari racun (insektisida). Jangan pergi untuk budidaya padi-ikan bersamaan ini jika ada bahan kimia yang wajib dalam budidaya padi.
Jadwal Pemupukan di Budidaya Padi dan Ikan:- Disarankan untuk melengkapi sawah dengan pupuk kandang yang busuk seperti kotoran sapi atau kompos organik apa pun @ 25 ton/ha sebagai aplikasi dasar. Dalam sistem terintegrasi, Padi air dalam membutuhkan nilai nutrisi yang lebih tinggi, pupuk anorganik yang direkomendasikan adalah nitrogen dan kalium sebanyak 50 kg/ha. Pupuk ini ('N' dan 'P') harus diterapkan dalam fase yang berbeda seperti saat penanaman, bercocok tanam dan berbunga. Hindari pestisida/insektisida/bahan kimia.
Pengelolaan Ikan di Budidaya Padi dan Ikan:- Kegiatan pengelolaan utama budidaya ikan di sawah diberikan di bawah ini dan ini pada dasarnya tergantung pada spesies ikan, kepadatan dan lokasi penebaran.
- Tebar ikan.
- Makanan.
- Pemupukan.
- Kontrol kualitas air.
- Pemanenan ikan.
- Stok ulang.
Budidaya ikan dapat dilakukan dengan 2 cara; kultur konkuren/simultan dan kultur rotasi. Dalam budaya bersamaan, baik padi dan ikan ditanam bersama-sama sedangkan dalam budidaya rotasi, ikan dan padi dibudidayakan secara bergantian. Sawah diubah menjadi kolam ikan sementara setelah panen. Kepadatan penebaran dan hasil ikan bervariasi untuk kedua sistem. Budaya rotasi memiliki lebih banyak keunggulan dibandingkan budaya konkuren.
Ikan Mas adalah spesies ikan utama yang dibudidayakan di sebagian besar sawah. Terserah petani untuk memilih budidaya ikan mono saja atau campuran ikan. Namun, sebagian besar negara Asia mengikuti cara budidaya ikan yang berbeda di sawah. Biasanya, sawah memiliki parit (pinggiran) sedalam 30 sampai 45 cm, tanggul setinggi 25 cm, pipa bambu dan saringan di saluran masuk dan keluar air. Ikan dapat ditebar setelah 1 minggu transplantasi padi. Kepadatan stok ikan tergantung pada jenis, umur ikan dan lokasi. Benih/Fingerlings (Ikan Mas atau Nila) ukuran 1 cm harus ditebar di sawah. Rata-rata kerapatan benih ikan 3000 sampai 4000 untuk dapat ditebar per 1 hektar. Kedalaman air sawah harus diatur antara 7 cm sampai 18 cm selama budidaya ikan di dalamnya. Ikan dapat diberikan dengan pakan tambahan sebesar 5% dari biomassa ikan per hari. Pakan ini dapat terdiri dari bungkil kedelai (10%), tepung kopra (20%) dan dedak padi (70%). Sawah dapat dikeringkan untuk memeriksa pertumbuhan ikan (pengkajian pertumbuhan ikan sampel) setelah 30 hari dan harus diisi ulang dan ditebar kembali di sawah. Umumnya masa pertumbuhan ikan sekitar 70 sampai 100 hari. Ikan harus dipanen 1 minggu sebelum panen padi. Ketika datang untuk menghasilkan, itu tergantung pada banyak faktor seperti jenis ikan, makanan, tingkat kelangsungan hidup, dan kualitas air. Rata-rata seseorang dapat mengharapkan hasil 200 hingga 300 kg/ha dalam 100 hari masa pertumbuhan. Pertambahan bobot tergantung pada nutrisi yang tersedia di lapangan serta masukan pakan tambahan. Satu dapat pergi untuk budaya campuran dengan goreng ikan mas, benih ikan mas dan ikan mas.
Untuk Budidaya Ikan:Baca di sini.
Untuk Bertani Padi:Baca di sini.
