Hari ini mari kita melalui Ayam Cemani Ayam Profil Breed dan Karakteristiknya.
Profil Ras:
Nama: Ayam Cemani
Varietas: Datang hanya dalam warna hitam lengkap.
Berat ayam: Berat ayam jantan:2,0–2,5 kg (4,4–5,5 lb); Berat ayam betina:1,5–2,0 kg (3,3–4,4 lb).
Telur: 80 telur per tahun.
Biaya: 100 hingga 120 $.
Kelangkaan:Langka
Tujuan: daging dan telur.
Bertelur: Miskin.
Warna Telur: merah muda keputihan.
Ukuran Telur: Medium.
Tipe Sisir: jenis tunggal.
Kaki Berbulu :Tidak.
Jumlah Jari Kaki: 4.
Kekerasan Dingin: Hardy di musim dingin.
Toleransi Panas: Tidak terlalu tahan panas.
Kepribadian: burung yang sangat kuat dan aktif. Ayam Cemani Ayam (Gambar Wikimedia Commons).
Pengenalan Jenis Ayam Ayam Cemani :
Ayam Cemani adalah jenis yang langka dan terkenal yang sangat populer selama beberapa tahun terakhir. Ayam cemani adalah burung yang benar-benar hitam – baik daging dan kulit dari jenis ayam ini akan berwarna gelap. Saat ini, jenis ayam ini adalah burung yang cukup langka dan sangat sulit untuk dipelihara.
Mengapa ayam ini berwarna hitam? Karena mereka memiliki gen dominan yang menyebabkan hiperpigmentasi (fibromelanosis), yang membuat ayam benar-benar hitam, termasuk bulu, paruh, dan organ dalam. Ayam cemani kemungkinan besar digunakan selama berabad-abad untuk tujuan keagamaan dan mistik di pulau jawa, Indonesia. Pada dasarnya dijelaskan bahwa breed yang diimpor ke Eropa.
Saat sekarang, burung-burung ini dipelihara di Republik Ceko, Jerman, Belanda, dan Slowakia. Dan ayam cemani hitam yang sempurna memiliki nilai yang sangat tinggi di Indonesia, Karena itu diyakini bahwa mereka memiliki kekuatan mistik.
Baca ini:Peternakan Unggas Organik.
Asal Usul Ayam Cemani Ayam:
Ayam Cemani berkerabat dengan kelompok keturunan yang dikenal sebagai Kedu, dari wilayah tengah Jawa. Ayam ini diyakini sebagai cabang dari kehidupan ayam ini di sekelompok kecil pulau di Indonesia.
Nama breed Ayam Cemani berasal dari; Ayam dalam bahasa Indonesia artinya ayam. namun nama Cemani bisa menjadi nama desa di Indonesia atau Cemani berarti 'hitam pekat' dalam bahasa Sansekerta.
Ini bukan ayam biasa, beberapa orang mengatakan bahwa itu adalah burung landrace, tetapi ada bukti bahwa itu adalah breed yang dikembangkan dari beberapa breed Indonesia. Ayam-ayam ini dipelihara oleh Orang-orang kaya dan komunitas yang berdiri sebagai simbol status dan merawat mereka dengan baik.
Ayam-ayam ini adalah jimat keberuntungan, dengan darah dan bagian lain dari burung yang digunakan dalam persiapan obat tradisional.
Ayam Cemani diyakini memiliki kekuatan magis dan dapat memfasilitasi komunikasi antara makhluk hidup dan dunia roh. Dengan demikian, itu digunakan sebagai burung kurban untuk menyenangkan para dewa, daging ayam ini jarang dimakan di Indonesia.
Jenis ayam ini pertama kali diperkenalkan ke Eropa pada tahun 1998 oleh seorang Belanda bernama Jan Steverink.
Ciri-ciri Fisik Ayam Ayam Cemani :
Ayam Cemanis memiliki pemandangan yang mencolok. Mereka memiliki bulu hitam dan memiliki warna hijau kumbang di bawah sinar matahari yang benar-benar menakjubkan.
Ayam Cemani bukan ayam besar, mereka datang lebih dari burung ukuran sedang. Burung jantan memiliki berat sekitar 4,5-6,5 pon, dan burung betina memiliki berat sekitar 3,5-4,5 pon.
Tubuh burung ini berukuran sedang, langsing, perusahaan, dan berotot. Mereka memiliki payudara yang cukup lebar dan punggung sedang, yang miring dari leher.
bulu, kulit, mata, leher, dan kaki berwarna hitam pekat, dan bulu-bulunya menempel erat pada tubuhnya.
Ekor dipegang cukup tinggi. Dan paha burung itu kuat dan berotot. Ayam ayyam cemani memiliki 4 jari di setiap kakinya.
Ayam ini memiliki tubuh yang kuat dan berotot dengan bulu yang rapat, tidak seperti burung buruan. Mereka berpose dengan percaya diri dan selalu waspada.
Paruh dan lidah, sisir hitam dan pial, dan bahkan daging mereka, tulang, dan organ ayam tampak hitam. Darah ayam cemani akan berwarna normal. Warna hitam burung terjadi karena pigmentasi jaringan yang berlebihan, disebabkan oleh kondisi genetik yang dikenal sebagai fibromelanosis. Beberapa ras unggas hitam memiliki gen ini. Ayam ini bertelur berwarna krem, meskipun mereka adalah setter yang buruk dan jarang menetaskan induknya sendiri. Telur memiliki berat rata-rata 45 g.
Baca ini:Peternakan Unggas Layer.
Perilaku Ayam Cemani Ayam:
Ayam Cemanis sangat baik, ramah, dan burung yang disukai. Ayam cemani ayam cerdas, lembut, dan patuh. Bahkan ayam jantan adalah burung yang sangat halus dan lembut. Burung ayam cemani digambarkan lincah. Namun beberapa orang yang memelihara burung ini mengatakan bahwa mereka adalah burung yang sangat baik dan keren. Dan burung ini sangat mudah dalam penanganannya dan sangat mudah dalam perawatannya.
Burung-burung ini tahan musim dingin dengan mudah mengibaskan musim dingin Vermont ketika diberi tempat tinggal dan tempat berlindung yang sesuai. Karena burung ini asli Indonesia, mereka dapat dengan mudah mentolerir panas.
Ayyam Cemani seperti semua burung game berdiri tegak dan memiliki tampilan yang lurus.
Mereka adalah penerbang yang baik, karena mereka memiliki sayap yang kuat dan sehat.
Jenis ayam Ayam Cemani adalah jenis yang sangat langka dan jenis yang relatif baru di banyak negara. Jenis ayam ini adalah jenis ayam yang sangat aktif dan kuat. Mereka sangat dihargai di Indonesia.
Saat ini, berkembang biak dibesarkan untuk tujuan produksi hias atau daging.
Ayam Cemani Telur Ayam Petelur:
Ayam Cemani tidak pandai bertelur, sangat buruk dalam bertelur. Rata-rata, mereka bertelur sekitar 80 telur per tahun. Kira-kira satu telur dalam seminggu.
Mereka tampaknya pergi 'tidak aktif' untuk jangka waktu yang lama. Tampaknya, mereka akan bertelur 20-30 telur dan kemudian berhenti bertelur. Ini bisa sampai 6 bulan, dan kemudian mereka akan mulai dari awal lagi!
Dibandingkan dengan ukuran ayam, telurnya cukup besar dan berwarna krem dengan sedikit warna merah muda (bukan hitam). Saya telah melihat beberapa foto yang menunjukkan telur hitam – yakinlah ini adalah telur palsu.
Beberapa orang menyatakan mereka tidak suka merenung dan yang lain mengatakan mereka bisa merenung. Ini mungkin karena perbedaan garis keturunan yang diperoleh.
Mereka cenderung menjadi ibu yang baik dan merawat anak-anak mereka dengan baik.
Baca ini: Pembudidayaan Ikan dan Unggas Terintegrasi.
Keunggulan Ayam Cemani Ayam :
Ayam cemani adalah burung yang indah.
Burung yang sangat cerdas.
Daging dan telur yang sangat sehat dengan vitamin dan protein yang kaya.
Burung ini jinak dan relatif kokoh.
Sangat kuat dan tahan terhadap segala kondisi cuaca.
Kekurangan Ayam Cemani Ayam:
Mereka adalah lapisan yang sangat miskin.
Telur yang sangat kecil dan anak ayam yang sangat kecil.
Karena anak ayam sangat kecil, dan mereka dapat dengan mudah diinjak-injak.
Sangat sulit untuk memelihara banyak ayam jantan atau ayam betina di suatu tempat, karena mereka sering bertengkar.
Burung yang sangat langka dan harganya sangat mahal.
Burung yang sangat gugup.
Sulit untuk kurungan karena mereka adalah penerbang yang mudah.
Jika Anda tertarik dengan ini:Rencana Bisnis Peternakan Puyuh.
