Kambing Toggenburg adalah kambing yang berasal dari Swiss. Hal ini terutama dieksploitasi di lembah Toggenburg, ke timur laut negara dari mana berkembang biak memperoleh nama. Diproduksi sekuat kambing Saanen, yang dapat mencapai hingga empat liter setiap hari pada awal menyusui. Toggenburg berasal dari persilangan antara kambing chamois dari Saint Gall dan Saanen.
Pada awal abad terakhir, itu diperkenalkan ke Amerika Latin. Itu turun dari persimpangan batang Alpine dengan Pyrenean. Telah menyebar ke seluruh dunia sejak tahun 1893, menjangkau lebih dari 24 negara saat ini.
Ciri-ciri Kambing Toggenburg
Kambing Toggenburg adalah kambing yang tingginya berosilasi antara 75 dan 80 sentimeter. Sedangkan bobot hidup adalah 63 kg dan 45 kg pada jantan dan betina, masing-masing. Anak-anak saat lahir mencapai 3,1 hingga 3,2 kilogram. Mereka memiliki dahi yang lebar dan telinga yang relatif pendek, lehernya pendek dengan kehadiran dua mamalia. Bokong yang lebar dan sedikit miring, dengan dada besar dan tulang rusuk melengkung.
Untuk bagian ini, anggota tubuhnya kuat, perusahaan, dengan kepercayaan diri yang baik dan kuku berwarna kuning. Mereka memiliki seluruh warna mulai dari coklat muda sampai coklat tua dan bahkan abu-abu tikus. Warna khas dari jenis ini adalah abu-abu. Juga, tubuh memiliki cakupan penuh uban pendek, kecuali di punggung dan paha, di mana mereka lebih lama.
Mantel juga cenderung sangat panjang di janggut jantan. Biasanya, rambut halus dan berkilau, itu lebih disukai pendek atau menengah panjang untuk kondisi kita. Dari sisi kepala datang, dua pita rambut putih, yang pergi dari mata ke bibir, dengan hidung abu-abu.
Tungkainya putih dari kaki, dan sampai ke lutut dan paha bagian dalam memiliki rambut abu-abu muda. Seperti telinga dan ekor, mereka berbatasan abu-abu. Trah ini beradaptasi baik untuk produksi dalam sistem penggembalaan di pegunungan tinggi dan sistem perumahan permanen atau periodik.
Dapat diterima dengan atau tanpa tanduk, meskipun lebih disukai, karena alasan manajemen, bahwa hewan-hewan itu dipotong tanduknya. Lehernya berukuran sedang, tipis dan kuat. Ini memiliki anggota yang kuat dan baik. Adu betina berimplantasi dengan baik secara globular, berukuran sedang tanpa pembagian.
Putingnya luas, berkembang dengan baik dan tidak kaku. Puting simetris diarahkan ke bawah dan sedikit ke depan. Produksi susu di Toggenburg mirip atau sedikit kurang dari Saanen. Toggenburg menunjukkan rekor produksi yang sangat tinggi, tapi karena ukurannya lebih kecil, dapat mengubah makanan menjadi susu.
Seekor betina yang baik dapat menghasilkan rata-rata 2 liter per hari dan 500 hingga 900 kg. dengan menyusui dalam 275-310 hari. Ini menyajikan, Ya, persentase lemak antara 3 dan 3,5 persen. Itu adalah, susu mereka memiliki persentase padatan yang lebih tinggi, yang membuatnya disukai dalam peternakan kambing. Anda mungkin juga suka membaca Jakhrana Goat.
Makanan
Pemberian pakan kambing Toggenburg dapat diatur sesuai dengan tahapan produktifnya. Makanan yang disediakan petani adalah silase jagung, gandum, jerami alfalfa, dan mineral. Selain jumlah air yang cukup, karena menjadi kambing perah akan membutuhkan banyak cairan untuk menghasilkan susu.
Penggunaan
Kambing Toggenburg adalah jenis sapi perah. Ini dieksploitasi terutama oleh sejumlah besar susu yang dihasilkannya pada tahun itu. Dan juga karena susunya digunakan untuk pembuatan keju. Anda mungkin juga suka membaca Surti Kambing.
Fitur khusus
Kambing Toggenburg meski berjenis kambing, temperamennya biasanya tenang dan pendiam. Meski trah ini juga tampil gagah dan waspada. Ini adalah breed yang sangat mudah beradaptasi yang dapat mentolerir dengan baik tempat dan sistem yang berbeda dari eksploitasi yang dilakukan secara intensif atau intensif. Ini adalah jenis yang cukup pedesaan, mendukung beberapa kondisi kehidupan.
Tapi lebih suka daerah pegunungan, iklim sedang atau dingin di mana ia berproduksi dengan baik dalam rezim perumahan setengah atau lengkap. Ini sangat dihargai dan sangat populer di Swiss, Inggris, E.E.U.U. dan di banyak negara lain berkat produktivitas dan pedesaannya.
Penampilan umumnya harus mengungkapkan kekuatan, menjadi salah satu ras kambing yang paling direkomendasikan. Untuk Brasil Tengah dan Selatan, dimana adaptasinya sempurna, tanpa kehilangan kualitasnya, mampu berkembang biak di medan kurungan. Anda mungkin juga suka membaca Kambing Marwari.
Ini sangat subur, menghasilkan kembar dan terkadang tiga kali lipat, hingga empat kali lipat. Anak-anak kuat dan tumbuh dengan cepat. Trah ini dapat dikelola dalam produksi semi intensif. Dan meskipun anggota tubuhnya tidak sekuat ras lain, ia juga diadaptasi untuk digunakan dalam meningkatkan padang rumput dan suplementasi di palungan.
Juga, ini adalah salah satu breed paling populer di Inggris dan digunakan di beberapa peternakan komersial di mana keju adalah produk utama. Trah ini memiliki musim kawin antara Agustus dan Januari. Tetapi mereka menuntut dalam hal kondisi lingkungan dan nutrisi.
Kesimpulan
Kami harap panduan ini membantu Anda mempelajari lebih lanjut tentang jenis kambing perah Toggenburg. Informasi ini akan membantu Anda mengidentifikasi jenis susu yang dibutuhkan keluarga Anda, dan apakah Toggenburger cocok untuk peternakan Anda atau tidak. Semoga beruntung!
