Daging sering lebih diperhatikan di prasmanan daripada sayuran dan buah-buahan, dan mengapa demikian? Karena protein sebagai nutrisi adalah yang paling mahal dari semuanya. Produk hewani seperti susu, daging dan telur memasok nutrisi penting ini kepada manusia. Konsumsi produk inilah yang akan membuat peternak tetap dalam bisnis. Jadi mari kita bicara pertanian organik. Dengan pergeseran saat ini ke pola makan yang lebih sehat, sistem produksi pemeliharaan hewan konvensional yang tidak menjam