Tukang kebun sayur yang cerdas tahu bahwa penanaman suksesi musim panas adalah kunci untuk panen tanpa henti. Teknik ini dapat digunakan di kebun sayur besar, plot kecil, dan bahkan di dek dan teras tempat makanan ditanam dalam wadah. Premisnya sederhana. Begitu satu panen selesai, bersihkan tanaman tua dari tempat tidur (atau wadah), mengubah tanah, dan menanam benih atau bibit segar.

Tidak seperti penanaman musim semi di mana suhu dingin dan kelembaban yang cukup membantu tanaman menetap dengan cepat, cuaca musim panas bisa menjadi tantangan bagi penanam suksesi. Panas dan kering, dan membangun benih dan bibit dapat membutuhkan banyak TLC dari tukang kebun. Namun, ada beberapa cara untuk menyiasati tanah kering dan suhu yang melonjak. Berikut adalah beberapa tip terbaik kami untuk membantu Anda memulai penanaman suksesi musim panas. Kemudian, kami akan memperkenalkan Anda pada beberapa makanan yang ingin Anda tambahkan ke daftar Anda untuk ditanam di bulan Juli, sementara yang lain bisa menunggu hingga Agustus.

Penanaman suksesi musim panas yang sukses:

• Rencana ke depan. Periksa inventaris benih Anda dan pesan varietas baru atau paket benih segar sebelum Anda perlu menanam.
• Saat Anda siap menyemai atau mencangkok, bekerja di lapisan kompos 1/2 inci.
• Hindari menanam bibit di siang hari yang terik. Jika memungkinkan, tunggu hari mendung atau hujan, atau tanam di sore hari saat matahari kurang terik.
• Jika Anda berada di tengah gelombang panas, pertimbangkan untuk menyediakan naungan untuk tanaman yang baru diunggulkan atau ditransplantasikan dengan terowongan lingkaran mini. Apungkan selembar penutup baris atau kain peneduh di atas lingkaran untuk melindungi tempat tidur dari panasnya matahari.
• Jaga agar tanaman yang baru diunggulkan atau yang ditransplantasikan disiram secara konsisten. Tingkat perkecambahan akan menurun jika persemaian dibiarkan mengering.
• Mulsa! Setelah Anda memindahkan bibit (kangkung, kubis, Brokoli, kolrabi, dll) ke tempat tidur taman, air tanah dengan baik dan mulsa tanaman dengan jerami atau daun robek untuk menahan kelembaban tanah dan mengurangi stres transplantasi.

Tidak ada ruang di kebun Anda untuk lebih banyak sayuran? Pertimbangkan menanam tanaman yang dapat dimakan secara berurutan dalam wadah karena banyak tanaman cocok untuk pot, pekebun, dan kotak jendela. Faktanya, ketika panasnya bulan Juli dan Agustus menyebabkan sayuran cuaca dingin, seperti bayam, arugula, dan mustard, untuk baut, menanam dalam pot di semi-teduh dapat menghasilkan panen berkualitas tinggi.

Sekarang Anda siap untuk serius tentang penanaman suksesi musim panas, saatnya berbicara tentang bagian yang menyenangkan—apa yang harus tumbuh!

5 sayuran untuk ditanam di bulan Juli:

1) Zucchini Z'Oro:

Z'Oro adalah labu musim panas yang sempurna untuk penanaman suksesi karena cepat dan mudah tumbuh, dengan buah siap panen hanya 45 hari dari penyemaian. Dan buah-buahan itu! Mereka berwarna kuning tua yang cantik dengan bentuk silinder yang unik. Plus, mereka diproduksi dalam jumlah besar. Untuk hasil panen dengan kualitas terbaik, panen saat buahnya panjangnya lima hingga tujuh inci.

2) Bulldog collard:

Ingin sayuran collard yang gurih? Coba kembangkan sendiri dengan Bulldog, varietas yang kuat dengan pertumbuhan cepat dan daun biru-hijau. Tidak seperti banyak varietas, Bulldog tahan baut untuk pertumbuhan musim panas, tetapi juga tahan dingin untuk panen musim gugur dan musim dingin. Benih langsung di kebun atau berikan tanaman awal di dalam ruangan di bawah lampu tumbuh, memindahkan mereka ke kebun sekitar 50 hari sebelum salju musim gugur pertama yang diharapkan.

3) brokoli Sihir Hijau:

Jenis brokoli musim panas ke musim gugur ini sangat ideal untuk penanaman suksesi musim panas, dengan yang besar, kepala setengah kubah siap panen sekitar dua bulan dari transplantasi. Seperti halnya collard, benih dapat langsung diunggulkan atau dimulai di dalam ruangan, dan pindah ke kebun setelah tiga sampai empat minggu. Panen dimulai pada awal hingga pertengahan musim gugur dan, dengan perlindungan, dapat meluas ke musim dingin.

4) Brokoli Bayi Aspabroc F1 'Brokolini':

Brokoli gourmet ini juga tumbuh subur di cuaca dingin musim semi atau musim gugur dan sekarang dapat diunggulkan untuk panen musim gugur. Tidak seperti brokoli tradisional, yang membentuk besar, kepala pusat, Aspabroc adalah jenis brokoli yang menghasilkan banyak tunas samping kecil, cocok untuk gorengan, memanggang, mencelupkan, atau mengukus.

5) kacang semak mascotte:

Pemenang All-America Selections, Mascotte adalah kacang semak favorit saya. Tidak hanya itu varietas hasil awal, tetapi juga tumbuh dengan baik di bedeng taman dan pot, memiliki pertumbuhan yang kompak, dan menghasilkan panen super lembut yang luar biasa besar, kacang hijau tanpa benang. Polong diproduksi di atas dedaunan, membuat untuk memilih sangat mudah.

* Bonus sayuran:Mentimun, wortel, bit, kolrabi, kubis, dan kacang polong.

5 sayuran untuk ditanam di bulan Agustus:

1) Bayam Hijau Kekaisaran:

Imperial Green adalah pilihan yang cocok untuk disemai di akhir musim panas karena tanamannya tahan panas dan tahan baut. Plus, mereka tahan terhadap penyakit bayam umum, seperti jamur berbulu halus. Hijau tua, daun berbentuk panah dipegang tegak pada batang kokoh, membuat memilih sekejap. Gunakan mentah dalam salad atau dimasak dalam tumisan atau pasta.

2) mustard Ungu Tua:

Tambahkan kegembiraan pada salad akhir musim panas Anda dengan mustard Deep Purple, hijau Asia pedas yang berubah dari biji menjadi daun bayi hanya dalam 25 hari. Menabur benih dalam pot atau bedengan, atau dalam bingkai dingin di pertengahan musim gugur untuk panen musim dingin.

3) selada Vulcan:

Hampir terlalu cantik untuk dimakan, Selada Vulcan adalah varietas dua warna yang sangat hias dan lezat dengan daun merah dan merah yang mengerut. Dibutuhkan baik untuk wadah tumbuh dan terlihat fantastis di tempat tidur taman. Jika ada yang tersisa di taman di akhir musim gugur, tutup dengan terowongan lingkaran mini untuk melindungi dari embun beku.

4) Peppermint Swiss chard (digambarkan di gambar utama):

Mungkin yang paling hias dari semua chard, Peppermint adalah superstar kebun sayuran yang tumbuh subur di musim semi, musim panas, dan taman musim gugur, dan bahkan lebih lama dengan perlindungan kerangka atau terowongan dingin. Sangat cocok untuk pot dan taman, dan memiliki batang bergaris-garis merah muda dan putih di atasnya dengan warna hijau tua, dedaunan berbulu. Sangat indah! Tanam tanaman segar di pertengahan musim panas untuk banyak daun bayi di awal musim gugur, membiarkan beberapa tanaman matang untuk panen akhir musim.

5) lobak bayi Market Express:

Ini adalah lobak seukuran bola pingpong yang sangat diminati di pasar petani karena akarnya yang lembut dan daunnya yang enak. Lobak bayi sangat cepat tumbuh; hanya 30 hari dari benih hingga panen, dan mereka berkembang di akhir musim panas, taman awal musim gugur. Memanggang, osengan, atau tumis akar putih krem, atau memakannya mentah dalam salad dan hidangan lainnya.

* Bonus sayuran:lobak, lobak, arugula, kubis, bit, dan sayuran Asia.