Dengan mengacungkan tangan, berapa banyak dari Anda yang pernah menanam seledriac, juga dikenal sebagai akar seledri? Hmm, Saya tidak melihat banyak tangan. Mengapa tidak? Seledri, sering digambarkan sebagai orang yang menonjol atau (terkesiap!) jelek, tampaknya menjadi sayuran akar yang kurang dihargai, tapi itu benar-benar superstar di taman musim dingin saya. Namun, menanam celeriac adalah komitmen jangka panjang karena dibutuhkan sekitar empat bulan untuk mulai dari benih hingga panen. Tetap