Pertanyaan umum pada waktu tanam tahunan musim panas adalah legum mana yang terbaik untuk menambahkan protein ke rerumputan tahunan musim panas? Rumput ini termasuk millet, sorgum sudans, sudangrasses, dan jagung anakan MasterGraze 60 hari (digunakan untuk merumput dan mengambil jendela pertumbuhan yang sama dengan banyak produk sorgum). Ada beberapa pilihan untuk pendamping kacang-kacangan, karena sebagian besar kacang-kacangan kami adalah musim dingin atau tanaman keras. Kacang tunggak dan kedelai adalah satu-satunya legum tahunan musim panas yang kami bawa yang dapat kami sarankan untuk ditanam dalam campuran hijauan tahunan musim panas. Tetapi kedelai sering mengalami lignifikasi cukup awal dan kacang tunggak memiliki pertumbuhan yang lebat dan merambat. Mereka adalah penghasil biomassa yang tinggi, tetapi kemampuan tumbuh kembali mereka terbatas, tergantung pada tahap apa mereka dipotong atau digembalakan. Sunn hemp, legum musim hangat lainnya, direkomendasikan hanya untuk penggunaan tanaman penutup, karena pertumbuhannya yang tinggi juga cocok untuk produksi lignin awal yang tidak dapat dicerna.
Jadi, Anda mungkin menginginkan lebih banyak pilihan untuk menanam protein musim panas. Musim panas ini, cobalah brassica.
Brassica adalah nama ilmiah untuk lobak, dan lobak. Mereka sebenarnya memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada kebanyakan legum, dengan rata-rata 24% protein kasar dalam sampel kami, dan merupakan teman yang sangat baik untuk sorgum-sudan dan rumput sudan. (Lihat bagan di bawah.) Kandungan proteinnya yang tinggi diimbangi dengan baik oleh serat yang sangat mudah dicerna dari rumput hijauan musim panas, membantu memperlambat laju perjalanan dan meningkatkan pemanfaatan. Brassica tidak mengalami lignifikasi saat dewasa, memberikan hijauan berkualitas tinggi selama pertumbuhannya. Waktu pertumbuhan mereka juga cocok.
Kombinasi ini menghasilkan banyak hijauan dalam waktu singkat, dan di banyak wilayah, jendela pertumbuhan singkatnya memberi ruang untuk rotasi tanam ganda atau tiga kali lipat.
Brassicas juga serbaguna dalam arti agronomis. Mereka tumbuh dengan baik dalam cuaca dingin atau panas dan kekeringan, dan mentolerir berbagai kondisi pH tanah. Tanah yang dangkal atau tergenang air harus dihindari. Brassica datang dalam berbagai usia, siap untuk merumput dalam 42 hingga 90 hari, dan dapat digembalakan dua kali. Lobak dan lobak memiliki umbi yang dapat digembalakan pada penggembalaan terencana terakhir (atau saat tidak diperlukan pertumbuhan kembali), sedangkan lobak tidak memiliki umbi.
Pertumbuhan brassica yang rendah dan rimbun sangat baik untuk menekan gulma, dan memberikan lapisan bawah penggembalaan untuk melengkapi pertumbuhan rumput yang tinggi. Mereka juga menghasilkan bahan kimia yang disebut glukosinolat, yang terurai di tanah untuk membentuk senyawa yang membunuh organisme penghasil penyakit yang ditularkan melalui tanah.
Penggembalaan strip dari campuran brassica atau brassica seringkali merupakan praktik manajemen terbaik untuk mencegah kehilangan karena terinjak-injak. Ternak dapat menggembalakan pertumbuhan yang subur dengan cepat dan kemudian melanjutkan. Hewan harus diperkenalkan ke brassica secara bertahap. Mereka membutuhkan waktu sekitar satu minggu untuk menyesuaikan diri dengan umpan baru; mulailah dengan membatasi penggembalaan menjadi 1-2 jam per hari. Mencampur brassica dengan pendamping yang lebih berserat sangat membantu dalam menyesuaikannya dengan pakan baru. Jangan mengubah hewan lapar yang belum terbiasa dengan brassica menjadi padang rumput brassica yang lurus.
