Apakah makanan biji-bijian kecil Anda menjauh dari Anda selama musim gugur? Ini adalah masalah umum musim dingin ini. Jamur salju dari hijauan tahunan musim dingin yang tumbuh berlebihan tentu saja merupakan risiko, tetapi kami tetap tidak merekomendasikan pemotongan atau penggembalaan di tengah musim dingin.
Anda mungkin melakukan yang terbaik dengan informasi yang ada. Sebagian besar informasi itu didasarkan pada beberapa musim dingin yang lalu, ketika hawa dingin menghantam kami dengan keras dan lebih awal. Jadi kebijaksanaan konvensional adalah bermain aman. Itu berarti menanam di sisi awal untuk memiliki pertumbuhan yang cukup untuk bertahan hidup di musim dingin, untuk mendapatkan anakan musim gugur (disarankan setidaknya dua anakan per tanaman) dan pertumbuhan enam inci yang baik sebelum musim dingin tiba. Suhu mencapai tujuh puluh pada hari Natal adalah tidak ada dalam rencana.
Cuaca yang tetap senyaman ini hingga awal musim dingin yang sebenarnya membingungkan tanaman. Saat suhu turun dan bertahan di 30-an dan 40-an selama musim dingin khas timur laut, biji-bijian kecil dan semusim musim dingin lainnya mengambil sinyal untuk menghentikan pertumbuhan dan memulai dormansi. Tanpa sinyal itu, tanaman dalam bahaya menghasilkan terlalu banyak pertumbuhan pucuk berdaun yang tidak mengeras dan lebih rentan terhadap kerusakan akibat embun beku. Kerusakan beku yang datang terlalu tiba-tiba sebelum tanaman tidak aktif menyebabkan lebih banyak kerusakan.
Pertumbuhan yang berlebihan - terutama tegakan hijauan biji-bijian kecil ketika ryegrass tahunan dicampur - cenderung rebah dalam kondisi basah dengan hujan salju. Hal ini dapat menyebabkan jamur salju, jamur yang tumbuh subur dalam kondisi lembab, gelap, dan pengap di bawah hijauan yang bersarang. Jika berada di bagian lahan yang lebih rendah atau berdrainase buruk, kelembapan di area tersebut juga dapat membeku dan menyebabkan lebih banyak kerusakan pada dudukan. Dan meskipun Anda tidak melihat lapisan es pada tanaman, lebih banyak kelembapan di tanah dataran rendah berarti lebih banyak pembekuan dan kerusakan di sekitar zona akar.
Namun, risiko kerusakan jika Anda memotong atau menggores lebih besar.
Lalu lintas roda atau kuku di atas hijauan yang sangat beku hampir pasti akan menyebabkan kerugian yang lebih tinggi daripada menunggu musim dingin. Ketika sel-sel tanaman menjadi beku, mereka mengembang dan lebih rentan pecah tanpa dapat diperbaiki dengan gangguan seperti lalu lintas. Tanah mungkin juga terlalu basah, yang menyebabkan pemadatan. Ketika zona akar dipadatkan, akar tidak mendapatkan oksigen yang cukup dan dapat membusuk (paling tidak, pertumbuhan akar terhambat), menyebabkan kerusakan pada seluruh tanaman. Selain itu, jika penggembalaan hingga 3-4 inci diikuti dengan cepat oleh hawa dingin, tanaman akan tidak aktif dan jumlah tunggul yang tersisa tidak diperlengkapi untuk menghadapi pergantian musim dingin yang keras. Lebih banyak pertumbuhan teratas memberi tanaman cadangan energi akar yang lebih besar untuk digunakan selama musim dingin ketika fotosintesis terhenti. Ini juga memberikan lebih banyak isolasi pada mahkota tanaman. Namun, disarankan agar tingginya tidak lebih dari enam inci saat memasuki musim dingin, atau pertumbuhannya sebenarnya lebih rentan terhadap kerusakan.
Dengan penurunan suhu yang tiba-tiba seperti yang kita lihat pada musim dingin ini, tegakan biji-bijian kecil yang terbiasa dengan kehangatan (terutama yang tidak memiliki lapisan salju) akan menderita.
Namun, Anda dapat mengurangi kerugian dengan sebaik-baiknya dengan menunggu hingga musim semi ketika tanah cukup kering untuk membawa peralatan atau hewan. Pada titik ini, kerugian akan sangat bergantung pada jumlah tutupan salju yang dilihat stan Anda selama sisa musim dingin.
Baru setelah tanaman benar-benar mematahkan dormansi pada waktu penghijauan musim semi, Anda dapat mulai mengevaluasi keberhasilan pendirian Anda dan melihat apakah Rencana B (seperti gandum atau jelai musim semi) diperlukan.
