Pertanian Perkotaan Di Australia, Praktek Pertanian

Pengantar pertanian perkotaan di Australia dan praktik pertanian: Urban farming (UA) juga dikenal sebagai pertanian perkotaan. Ini bisa sangat produktif dalam hal produksi per satuan luas, namun kapasitas produksi dibatasi oleh lahan yang tersedia. Tujuan utama dari pertanian perkotaan adalah untuk menghasilkan makanan di dalam kota, tetapi kami juga ingin lebih fokus pada sumber daya lain yang tersedia dari sistem pertanian perkotaan. Di Australia, perencanaan kota memainkan peran penting dalam memastikan keberlanjutan masa depan kota-kota Australia.

Pertanian perkotaan menjadi semakin menjadi topik diskusi di Australia mengenai ketahanan pangan. Lebih dari 90% penduduk Australia tinggal di pusat kota dan bergantung pada penurunan tenaga kerja pertanian untuk memenuhi permintaan pangan yang terus meningkat. Rantai pasokan makanan yang panjang, meskipun secara ekonomi efisien, menyebabkan malnutrisi dan konsekuensi lingkungan bagi masyarakat. Lokalisasi ulang produksi pangan akan mendukung dan meningkatkan sistem pangan Australia dan berpotensi meningkatkan akses ke makanan bergizi, makanan yang terjangkau bagi mereka yang sangat rentan.

Panduan langkah demi langkah untuk pertanian perkotaan di Australia dan praktik pertanian

Pertanian perkotaan memanifestasikan dirinya dalam berbagai bentuk, seringkali dengan fungsi yang berbeda. Namun, dalam setiap kategori, ekosistem sosial yang tertanam dalam sistem perkotaan dapat sangat bervariasi sebagai akibat dari karakteristik dan faktor tertentu. Ini memiliki efek mendalam pada kelayakan dan praktik pertanian lainnya dan ketika diperluas ke sistem pangan perkotaan secara keseluruhan.

Apa itu pertanian perkotaan?

Pertanian perkotaan adalah proses menanam tanaman dan ternak di kota-kota besar dan kecil. Tujuan pertanian perkotaan adalah untuk menyediakan makanan bagi orang-orang yang tinggal di kota-kota ini, untuk membuat makanan dapat diakses oleh orang-orang, dan untuk mengurangi efek karbon dalam transportasi jarak jauh. Dengan mengurangi waktu dan jarak dari peternakan, ia dapat menyediakan produk segar bagi penduduk kota tanpa memerlukan fasilitas transportasi dan penyimpanan sumber daya yang ekstrem. Menjadi buruh, juga akan menyediakan lapangan kerja dan menjadi sumber pendapatan dan dengan demikian berkontribusi pada pengentasan kemiskinan. Ini lebih berfokus pada penjualan produk, sebagai lawan ditanam untuk produksi pribadi atau berbagi.

Pertanian perkotaan dapat berkontribusi pada kesejahteraan individu dan masyarakat dalam banyak cara. Mereka, untuk menyediakan produk segar bagi masyarakat, menciptakan rasa memiliki masyarakat, menciptakan pekerjaan, dan mempromosikan gaya hidup sehat. Australia adalah salah satu masyarakat paling beradab di dunia. Di kota-kota Australia, pertumbuhan penduduk yang berkelanjutan memberikan tekanan yang meningkat pada infrastruktur di lingkungan perkotaan.

Pertanian perkotaan melibatkan berbagai proyek dan kegiatan produksi pangan. Dan dengan kebangkitan pertanian baru-baru ini di dalam dan sekitar kota, orang-orang terhubung kembali dengan pertanian dengan meningkatkan makanan mereka dan pergi ke pasar petani. Tren yang berkembang pesat ini memiliki potensi untuk memelihara masyarakat dan menciptakan peluang ekonomi.

Pertanian perkotaan populer karena berbagai alasan. Di Australia, perencanaan kota dilakukan di setiap tingkat pemerintahan. Namun, pemerintah federal semakin berkontribusi pada kebijakan tersebut sebagai bagian dari respons keseluruhan terhadap pengembangan strategi adaptasi dan mitigasi iklim. Pemerintah daerah juga telah bekerja dengan masyarakat untuk membuat keputusan tentang desain perencanaan kota yang membantu mempromosikan kohesi sosial. Pertanian perkotaan dan produksi pangan perkotaan dapat mencakup;

• Menanam sayuran dan buah-buahan
• Budidaya ternak, terutama unggas
• Pembiakan lebah, akuakultur, hidroponik, dan akuaponik
• Nilai tambah (misalnya melestarikan)

Pertanian perkotaan dan produksi pangan perkotaan dapat tersedia dalam berbagai bentuk dan di lokasi yang berbeda seperti;

• Taman pribadi
• Tanah milik badan/usaha swasta, termasuk atap dan taman vertikal.
• Tanah milik pribadi, termasuk tanah kosong yang menunggu pertumbuhan
• Kepemilikan utilitas publik / publik-swasta
• Tanah milik umum, termasuk strip/tepi alam, dan kotak jalanan.

Pertanian perkotaan telah sangat membantu bagi perempuan miskin di daerah perkotaan karena menyediakan sarana untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga mereka dan mendapatkan penghasilan sambil bekerja dekat dengan rumah. UA memiliki peran penting dalam pengelolaan lingkungan perkotaan karena dapat melawan efek pulau panas perkotaan dan bertindak sebagai paru-paru perkotaan selain memberikan daya tarik visual. Organisasi Pangan dan Pertanian telah lama mengakui pertanian perkotaan sebagai elemen kunci dalam strategi ketahanan pangan. Namun, agar UA diakui secara formal dan diintegrasikan ke dalam proses perencanaan kota, itu harus berhasil.

Pertanian perkotaan telah diidentifikasi sebagai solusi dengan potensi untuk meminimalkan efek ini dan memberikan beberapa manfaat selain produksi pangan. Pertanian perkotaan dapat berkontribusi pada kesejahteraan individu dan masyarakat dalam banyak cara:mempromosikan sistem pangan lokal, berkontribusi terhadap ketahanan pangan, mendorong pertumbuhan ekonomi, memperkuat inklusi sosial, dan mempromosikan keanekaragaman hayati perkotaan dan kesehatan lingkungan.

Manfaat pertanian perkotaan di Australia

Jika Anda melewatkan ini: Tren Pertanian Masa Depan .

• Pertanian perkotaan ditanam di pusat kota dan daerah padat penduduk lainnya, sehingga mereka lebih dekat dengan pelanggan mereka daripada ladang pertanian.
• Pertanian perkotaan dapat membantu masyarakat berpenghasilan rendah meningkatkan ketahanan pangan dengan menyediakan produk segar dan terjangkau.
• Beberapa contoh penting dari pertanian perkotaan termasuk pertanian dalam ruangan, rumah kaca atap, pertanian vertikal, dan kebun masyarakat, dll.
• Pertanian perkotaan mengurangi kebutuhan untuk membeli dan membangun lahan baru dengan membangun kembali ruang dalam dan luar ruangan. Mereka dapat dijalankan oleh satu orang, satu keluarga, atau bahkan seluruh komunitas, menciptakan pekerjaan dan peluang sukarela yang membantu orang membangun keterampilan baru.
• Pertanian perkotaan memungkinkan Anda memulai dari yang kecil menggunakan ruang Anda. Ini merupakan keuntungan besar karena mahalnya membeli tanah atau bangunan untuk operasi skala besar.
• Ini membantu membangun komunitas yang kuat dengan memobilisasi ekonomi dan memberikan pengalaman yang saling menguntungkan.
• Pertanian perkotaan mengajarkan Anda bahwa Anda tidak membutuhkan banyak ruang untuk menanam makanan Anda. Ini membantu Anda memanfaatkan ruang sebaik mungkin sambil menanam semua makanan yang Anda inginkan.
• Pertanian perkotaan dapat dibuat multifaset dengan menyediakan ruang untuk pertemuan sosial, yang mempererat hubungan antar anggota masyarakat.
• Pertanian perkotaan membantu Anda menanam makanan di mana pun Anda memiliki ruang, seperti berkebun kontainer, berkebun hidroponik, dan taman atap. Ini berarti Anda dapat mengontrol di mana Anda menanam makanan, dan kurang khawatir tentang kondisi lingkungan seperti kekeringan atau cuaca dingin.

Dengan meningkatnya permintaan akan makanan untuk populasi perkotaan yang terus bertambah, serta bahaya yang melekat dari mengandalkan sistem pangan global, banyak pemerintah kota sedang mengembangkan strategi perencanaan untuk menerapkan pertanian perkotaan dalam berbagai cara. Muncul dalam berbagai bentuk, seringkali dengan fungsi yang berbeda, pertanian perkotaan memiliki potensi untuk berkontribusi lebih dari makanan untuk penduduk kota, tetapi juga untuk bertemu sosial yang berbeda, ekonomis, dan kebutuhan lingkungan.

Berbagai jenis pertanian perkotaan umumnya dikelompokkan berdasarkan karakter (misalnya, kebun komunitas, pertanian perkotaan, taman sekolah yang bisa dimakan, dan sistem hidroponik atap). Namun, dalam setiap kategori, Penyematan dapat sangat bervariasi sebagai akibat dari fitur dan aktor khusus. Dengan menggunakan konsep sistem pangan perkotaan, makalah ini membantu dalam percobaan, penelitian berkualitas tentang akses petani perkotaan ke sumber daya melalui jejaring sosial dalam konteks Sydney, Australia, untuk memelihara dan menerapkan pertanian perkotaan komersial. Ini adalah sistem pangan perkotaan yang lebih fleksibel untuk lebih memahami potensi pendorong dan masalah.

Pertanian perkotaan telah membantu masyarakat di negara maju dan berkembang menghadapi kerawanan pangan, menjamin ketersediaan gizi lokal dan pangan yang terjangkau. Namun, diperlukan lebih banyak kerjasama dari federal, negara, dan pemerintah daerah untuk memastikan bahwa manfaat diperoleh di kota-kota Australia.

Pemilihan lokasi untuk pertanian perkotaan

Pemilihan lokasi untuk pertanian perkotaan harus didasarkan pada beberapa faktor seperti;

• ketersediaan dan ketersediaan lahan yang sesuai dengan jangka waktu yang lama;
• Kualitas tanah, drainase, dan sejarah penggunaan lahan;
• banyak yang tidak bersebelahan;
• Akses air untuk tumbuh;
• Lokasi di area yang sedang berkembang – Lingkungan yang sangat terlihat dan kuat dengan kedekatan dengan transportasi umum;
• Dukungan lingkungan yang kuat;
• Tingkat kemacetan lalu lintas yang rendah;
• Mendukung lalu lintas Kemacetan lalu lintas yang rendah;
• Sinar matahari penuh selama berjam-jam.

Yang paling penting, built-in dan lingkungan alam harus dipertimbangkan, dan karenanya peran perencanaan diperlukan. Rencana tersebut akan membutuhkan beberapa keputusan yang sulit dan kompromi antara kebutuhan dan keinginan yang tumpang tindih dalam ruang lahan perkotaan yang disengketakan. Pertanian perkotaan hanyalah cara untuk tetap berhubungan dengan tetangga dan menjaga ruang hijau tetap aman. Ini mendorong masyarakat untuk mengetahui dari mana makanan itu berasal, bagaimana ia tumbuh, dan untuk terhubung dengan orang-orang yang menumbuhkannya.

Pentingnya pertanian perkotaan di Australia

Pertanian perkotaan disebut juga pertanian perkotaan. Secara umum, itu mengacu pada menanam tanaman dan memelihara hewan yang menghasilkan makanan di kota atau kota kecil. Ini termasuk pengolahan dan kemudian distribusi yang menghasilkan di seluruh kota. Anda dapat menanam makanan di tempat yang sebelumnya sulit atau hampir tidak mungkin. Bidang masa depan dapat dirancang dengan cara yang berbeda, namun kebanyakan berupa deretan rak yang menempel pada tanaman yang menempel pada tanah yang kaya nutrisi, air, atau hanya udara.

Harga perumahan yang tinggi dan harga pangan yang bergejolak membuat semakin banyak rumah tangga yang membutuhkan bantuan dari organisasi seperti Foodbank. Re-lokalisasi produksi pangan, pengolahan, dan konsumsi sedang hangat diperdebatkan sebagai solusi atas tingginya biaya jangka panjang, rantai pasokan yang kompleks. Ini menawarkan peluang untuk mendukung ketahanan pangan dalam negeri. Keamanan pertanian dan risiko pencemaran tanah dapat dikurangi secara efektif melalui regulasi dan pelatihan yang lebih baik. Diperlukan jaringan dan transfer pengetahuan secara teratur termasuk petani pedesaan dan perkotaan. Ini akan memastikan terkoordinasi, tepat waktu, dan tanggapan efektif terhadap ancaman biosekuriti.

Sistem pangan perkotaan di Australia

Sistem pangan perkotaan sangat bergantung pada jejak geografis (lokal ke global), sumber daya (tanah, biji, tenaga kerja), dan kondisi budaya.

Karena pertumbuhan penduduk di daerah perkotaan menuntut lebih banyak pasokan makanan, serta kebutuhan untuk menciptakan migrasi perkotaan dan pilihan mata pencaharian, telah terjadi peningkatan pertanian perkotaan di seluruh dunia.

Pertanian perkotaan menggunakan sumber daya perkotaan, Misalnya, tanah, tenaga kerja, sampah organik sipil, dan air, untuk warga negara, sangat dipengaruhi oleh kondisi masyarakat, seperti kebijakan, nilai tanah, pasar perkotaan, dan harga, dan mempengaruhi ketahanan pangan perkotaan dan dampaknya terhadap kemiskinan, dampak lingkungan dan kesehatan.

Lokasi pertanian perkotaan terutama mencakup sabuk hijau, kavling kota yang kosong atau kurang dimanfaatkan, kebun komunitas, peternakan ikan, dan rumah kaca. Pinggiran kota adalah lokasi dinamis yang unik yang biasanya bergerak lebih jauh dari inti kota saat kota bergerak keluar, tetapi selalu dalam lingkup pengaruh kota.

Alat perencanaan dan kerangka hukum untuk pertanian perkotaan di Australia

Dua alat perencanaan utama untuk mengelola penggunaan dan pengembangan lahan di Australia adalah perencanaan penggunaan lahan strategis dan kontrol penggunaan lahan. Rencana penggunaan lahan strategis mencakup peruntukan penggunaan lahan yang besar untuk masa depan dan dikelola oleh masing-masing pemerintah negara bagian. Tambahan, setiap dewan lokal mengontrol penggunaan lahan di wilayahnya melalui zonasi, mengidentifikasi lahan yang cocok untuk pengembangan, dan menetapkan standar untuk mengendalikan penggunaannya.

Kebijakan perencanaan kota di Australia kurang memberikan perhatian untuk mendukung pertanian perkotaan. Pertanian perkotaan diperkenalkan di kota-kota Australia dalam bentuk produksi pangan pinggiran kota. Namun, banyak tindakan regulasi baru-baru ini diambil untuk mengekang potensi pengembangan lahan pertanian di daerah perkotaan. Di tingkat lokal, penyertaan desain perkotaan yang peka terhadap pertanian telah dimulai. strategi perencanaan Melbourne, Misalnya, menekankan perlunya melindungi lahan pertanian berkualitas tinggi dengan dan tanpa lahan perkotaan terbelakang untuk produksi pangan di dalam dan sekitar kota. Kota Brisbane di Queensland telah memimpin dalam memfasilitasi akses ke makanan segar di lingkungan perkotaan, mendirikan kebun masyarakat, menyediakan ruang untuk pasar petani, dan melindungi lahan pertanian untuk produksi pangan.

Pertanian perkotaan terdiri dari kegiatan multi fungsi, termasuk produksi pangan, angkutan, pengolahan, dan penjualan, serta pemanfaatan dan pengelolaan sampah. Karena keragaman ini, pertanian perkotaan dapat dilakukan melalui berbagai penggunaan lahan, seperti berkebun masyarakat, berkebun di atap, Peternakan, pengomposan, dan pasar petani.

Perencanaan penggunaan lahan dapat memperkuat, mendorong, mengatur atau mencegah praktik pertanian perkotaan semacam itu. Kota dapat secara langsung atau tidak langsung mempengaruhi praktik perkotaan yang berbeda ini melalui kebijakan, pengaturan zonasi, dan program. Dewan lokal dapat menggunakan aturan perencanaan untuk mengelola lahan publik dan swasta untuk mempromosikan pertanian perkotaan. Mereka memiliki hak untuk menggunakan tanah publik yang dapat dilisensikan atau disewakan dan melalui zonasi mereka dapat memesan bagaimana setiap tanah dapat digunakan. Di sebagian besar negara, pertanian perkotaan tidak diakui sebagai kategori penggunaan lahan independen dalam proyek zonasi kota. Zonasi adalah kekuatan pendorong utama di balik perencanaan kota, dan melaluinya, pemerintah daerah mengontrol bagaimana 'lingkungan binaan' berkembang. Pada kasus ini, undang-undang perencanaan dapat diterapkan untuk mengontrol zonasi yang tepat dan pengembangan di tanah pribadi, yang mengamanatkan alokasi ruang untuk produksi pangan lokal di wilayah perkotaan yang sudah ada dan yang baru.

Dukungan ketahanan pangan untuk pertanian perkotaan di Australia

Kerawanan pangan di negara maju paling banyak dialami oleh rumah tangga berpenghasilan rendah yang berjuang untuk mengatasi hambatan ekonomi untuk membeli makanan segar, makanan bergizi. Pertanian perkotaan terbukti terjangkau dan meningkatkan akses pangan, tetapi inisiatif pertanian perkotaan seringkali membutuhkan bantuan untuk tetap aktif. Pertanian perkotaan sebagai karir yang layak juga dapat memberikan manfaat tambahan untuk membangkitkan minat publik yang meningkat di bidang pertanian, dengan menciptakan pengetahuan dan minat yang lebih luas dalam produksi pangan. Australia menghadapi kekurangan tenaga profesional yang memenuhi syarat di sektor pertanian. Hal ini diperkirakan akan merusak status ketahanan pangan di masa depan di Australia. Kurangnya minat ini terkait, antara lain, untuk meningkatkan kontak antara orang dan produksi pangan karena perkembangan warga.

Pertanian perkotaan dapat mendukung tujuan Pemerintah Australia untuk menjembatani kesenjangan dan mempromosikan pertanian sebagai pilihan karir. Ketertarikan pada pertanian perkotaan tumbuh di Australia. Hal ini terkait dengan tumbuhnya kesadaran akan sistem produksi pangan, kampanye 'surat makanan' dan 'pembelian lokal', dan kekhawatiran yang berkembang tentang kesegaran, kualitas, dan nutrisi dari makanan yang dimakan.

Kebun masyarakat adalah tempat yang terbuka bagi masyarakat untuk menanam makanan untuk penggunaan pribadi mereka. Kebun ini sering ditanam di blok kosong, tanah yang belum dikembangkan, dan dalam beberapa kasus di taman umum dan teras. Sulit untuk menghitung jumlah pasti kebun masyarakat di pusat-pusat kota, karena tidak ada jaringan terpadu kebun masyarakat. Melalui direktori kebun komunitas, Jaringan Pertanian Kota dan Kebun Komunitas Australia (ACFCGN) informal sedang memetakan Kebun Komunitas Australia. Kebun komunitas di Melbourne dapat ditemukan di DHS (Department of Human Services). Empat kebun masyarakat dikelola oleh DHS, sedangkan 21 kebun masyarakat perumahan rakyat didukung oleh “Komunitas Budidaya”, sebuah organisasi masyarakat yang dikontrak oleh DHS (Departemen Layanan Kemanusiaan).

Mengintegrasikan pertanian perkotaan di Australia

Sebagai sebuah profesi, perencanaan pertanian bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat dan individu melalui pengelolaan sumber daya yang rasional, fasilitas, dan tanah. Mengintegrasikan pertanian telah menjadi isu yang membara di negara-negara berkembang di seluruh dunia. Perencana kota dapat memainkan peran kunci dalam perencanaan untuk meningkatkan akses ke makanan segar berkualitas dengan mengubah karakteristik pertanian perkotaan untuk mengatasi masalah saat ini dan tantangan masa depan seperti perlindungan lahan pertanian di dalam batas kota, zonasi, dan penggunaan lahan, menggabungkan kegiatan pangan lokal ke dalam pembangunan ekonomi dan mengatasi dampak lingkungan dari sistem pangan secara keseluruhan.

Perencanaan dan pengembangan kebijakan pertanian perkotaan

Pemerintah negara bagian bertanggung jawab atas perencanaan kota di wilayah mereka. Strategi negara telah mulai memasukkan desain perkotaan yang lebih 'sensitif secara pertanian'. Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa tindakan ini sebagian besar dilakukan di tingkat lokal, daripada pemerintah negara bagian dan federal. Strategi perencanaan metropolitan mencerminkan fokus yang berkembang pada produksi pangan di daerah perkotaan.

Selain produksi pangan, pertanian perkotaan memiliki potensi untuk melayani berbagai ekosistem, yang memainkan peran penting dalam pekerjaan infrastruktur hijau/biru dan mitigasi perubahan iklim. Namun, untuk memaksimalkan banyak manfaat dari produksi pangan perkotaan, pertanian perkotaan harus mengadopsi metode pertanian berkelanjutan (misalnya pertanian organik, penggunaan metode pertanian), integrasi aktif ke dalam struktur perkotaan, dan melindungi kawasan penting keanekaragaman hayati.

Pertanian perkotaan adalah solusi hebat untuk ruang kosong dan jarang digunakan di kota, dan banyak proyek memanfaatkan ruang atap secara efektif. Kebun komunitas dan tempat tidur tinggi langsung mengubah ruang menjadi lanskap yang lebih hidup dan dapat dimakan, memberikan individu kesempatan untuk bertanggung jawab atas tanah bersama dan menjadi lebih terlibat dalam komunitas mereka.

Masa depan pertanian perkotaan di Australia

Bagaimana dengan ini: Metode Pertanian Modern .

Pertanian perkotaan mengurangi jejak karbon dari produksi massal. Konsep ini menyediakan makanan sehat yang terjangkau dan dapat diakses oleh mereka yang membutuhkannya. Pertanian perkotaan masa depan akan memanfaatkan untuk meningkatkan otomatisasi dalam pembangunan perkotaan internal, menyimpan sumber daya yang berharga, meningkatkan keberlanjutan, dan mengatasi kerawanan pangan perkotaan yang terus meningkat.

Pertanian perkotaan bisa sederhana. Kompleks ini, bidang futuristik dapat diatur dalam banyak cara, tetapi kebanyakan dari mereka terdiri dari baris dengan tanaman kaya nutrisi, air kaya nutrisi, atau udara. Setiap tingkat dilengkapi dengan pencahayaan UV untuk meniru efek matahari. Berbeda dengan musim pertanian luar ruangan yang tidak terduga, tumbuh di dalam ruangan memungkinkan petani untuk beradaptasi dengan kondisi untuk pertumbuhan maksimum.

Pertanian perkotaan menawarkan berbagai manfaat sosial dan lingkungan, dari penggunaan produktif ruang kota yang kosong hingga menyerap air hujan sebagai ruang komunitas yang seharusnya dibuang ke saluran air terdekat. Ancaman paling umum untuk menanam makanan di kota adalah tanah, yang terkontaminasi timbal dan logam berat lainnya. Tetapi sebagian besar perguruan tinggi pertanian menawarkan pengujian tanah berbiaya rendah, dan jika polusi menjadi masalah, membangun tempat tidur tinggi adalah solusi mudah. Urbanisasi menghancurkan daerah pedesaan para petani dunia.

Pertanian perkotaan dapat membantu kota mencapai tingkat kompetensi yang lebih tinggi. Ketika dunia menjadi lebih urban, kebutuhan pangan terutama berasal dari penduduk perkotaan, sementara lebih sedikit petani pedesaan akan menghasilkan makanan di lebih sedikit lahan dengan lebih sedikit air. Tambahan, kemiskinan cenderung bergeser dari pedesaan ke perkotaan. Daerah perkotaan mungkin memiliki peran utama dalam ketahanan pangan. Tapi itu membutuhkan aktivis yang mendukung, seperti metode dan teknologi pertanian baru, pemikiran dan kebijakan baru dari pembuat kebijakan, politisi, dan konsumen untuk merangkul jenis makanan baru dan metode produksi makanan yang tidak konvensional. Pertanian perkotaan adalah pertumbuhan tanaman dan hewan di dalam kota. Diperkirakan saat ini menyumbang 5 hingga 20% dari kebutuhan pangan dunia. Negara-negara maju telah melihat pertumbuhan yang signifikan dalam pertanian perkotaan dalam beberapa tahun terakhir, berkat pertanian bernilai tambah tinggi, mempromosikan 'Kota Taman', memperluas kebun masyarakat dan penanaman di atap, dan mempromosikan kelestarian lingkungan. Polusi dari polusi udara partikulat masih tidak menjadi masalah di kota-kota yang bersangkutan karena lokasi yang dipilih atau teknologi pembuangan seperti “pabrik pabrik”.

Hambatan dan tantangan pendanaan untuk pertanian perkotaan di Australia

Pemotongan dana diperoleh dari AUVEG (sayuran Australia), Industri terbesar Australia yang mewakili petani sayuran dan kentang Australia, yang mengklaim bahwa kebun masyarakat merupakan ancaman bagi biosekuriti. Namun, risikonya sangat tinggi. Oleh Biro Ilmu Pedesaan menemukan bahwa petani kecil di Peri-Urban Australia tidak berisiko lebih besar terhadap biosekuriti daripada segmen populasi lainnya. Risiko kontaminasi pertanian pangan perkotaan dapat dikombinasikan dengan persepsi produksi pangan di kota-kota terbuka, keamanan makanan, dan risiko kontaminasi pada produk makanan. Ada tiga ancaman utama terhadap hortikultura di kota dan lingkungan perkotaan:tanah, air, dan polusi udara. Ada tiga jenis pencemaran udara yaitu;

(1) Tidak terakumulasi dalam tumbuhan,

(2) Vektor transportasi pencemaran, dan

(3) Polutan yang terkumpul pada tumbuhan. Di dalam sebuah kota, Ada banyak sumber polusi:seperti lalu lintas, industri, Pemanasan.

Risiko biosekuriti yang timbul dari pertanian perkotaan dan dapat dikelola melalui izin, yang hanya akan diberikan kepada petani perkotaan yang telah menerima pelatihan yang diperlukan untuk mencegah risiko biosekuriti. Risiko kesehatan yang terkait dengan tanah yang terkontaminasi juga dapat diminimalkan dengan memastikan bahwa tanah diuji sebelum mengizinkan. Pembuat kebijakan perlu fokus pada pengembangan strategi yang akan mengurangi hambatan bagi petani perkotaan untuk menerima pelatihan yang diperlukan dalam biosekuriti dan menyediakan akses mudah ke konsultasi dan layanan pengujian tanah. Ini harus difasilitasi melalui kemitraan dan pertemuan antara badan pengatur, seperti Departemen Pertanian dan Penelitian, dan perwakilan pertanian perkotaan dan pedesaan, untuk memastikan bahwa mitigasi risiko biosekuriti terkoordinasi, tepat waktu dan efektif. Pembentukan badan terpadu yang mewakili Jaringan Pertanian Perkotaan dan Kebun Komunitas di Australia diperlukan untuk memungkinkan proses ini.

Pertumbuhan penduduk yang cepat dan tren horizontal, daripada ekspansi kota vertikal di Australia, mengarah pada penggunaan lebih banyak lahan di dalam dan sekitar kota. Perencana kota perlu mempertimbangkan produktivitas pangan sebagai bagian integral dari perencanaan pembangunan perkotaan dan cara untuk membantu membangun sistem pangan perkotaan yang lebih fleksibel. Tambahan, berinvestasi dalam metode pertanian alternatif, seperti atap hijau dan pertanian vertikal, akan menjadi penting dalam memastikan bahwa jumlah yang cukup dari segar, terjangkau, dan makanan yang disiapkan secara lokal tersedia untuk daerah perkotaan yang padat penduduk di masa depan.