Rencana Bisnis Budidaya Serai untuk Dummies

Pengantar: Halo petani herbal hari ini kami kembali dengan informasi yang bagus tentang rencana bisnis pertanian serai. Serai adalah ramuan obat aromatik yang sangat penting. Serai adalah ramuan serbaguna dengan sangat menyegarkan, rasa dan aroma lemon dengan sejumlah sifat yang berguna secara medis. Daun tanaman kering banyak digunakan sebagai bahan perasa lemon dalam teh herbal. Setelah Anda memutuskan untuk membudidayakan serai secara komersial, Anda harus memiliki rencana bisnis budidaya serai yang tepat untuk hasil dan keuntungan yang baik.

Panduan langkah demi langkah untuk rencana bisnis pertanian serai

Tanaman serai merupakan tanaman tahunan tropis yang menghasilkan minyak aromatik. Serai berasal dari bau khas seperti lemon dari minyak esensial yang ada di pucuknya. Itu tinggi, sedge abadi memuntahkan untaian daun yang lebat dari rimpang pendek. Apa yang kita tunggu? Mari kita masuk ke rincian rencana bisnis pertanian serai.

Persyaratan iklim dan tanah untuk budidaya serai

Tanaman serai tumbuh baik pada kisaran suhu 10 hingga 33° C. Curah hujan yang baik untuk budidaya serai di lahan kering harus berkisar antara 700 hingga 3.000 mm, terdistribusi secara merata sepanjang tahun. Ini berkinerja baik di tanah berpasir hingga lempung liat dengan tingkat pH 5,0 hingga 8,4 dan drainase yang baik. Itu muncul dengan baik di bawah kondisi tropis dan sub-tropis dengan curah hujan yang sangat tinggi (200 – 250 cm) dan kelembaban. Performanya meningkat hingga 1500m di atas permukaan laut rata-rata.

Varietas hibrida serai

Yang berbeda varietas serai adalah Sugandhi, Pragathi, Pram, PRL-16, CKP-25, OD-408, RRL-39, Kaveri, dan Kresna.

Anda tidak boleh melewatkan Bunga Hasil Tinggi untuk Keuntungan Maksimum .

Asal dan Distribusi Serai

Tanaman serai tersebar di Afrika, anak benua India, Amerika Selatan, Australia, Eropa, dan Amerika Utara. Di India, mereka berproduksi liar di semua wilayah membentang dari permukaan laut hingga ketinggian 4.200 m. Beberapa spesies tumbuhan endemik India. Tanaman serai India Timur tumbuh liar di India dan dibudidayakan dengan baik di Kerala, Assam, Maharashtra, dan Uttarpradesh. Serai India Barat diyakini berasal dari Malaysia atau di Sri Lanka. Umumnya tersebar di seluruh daerah tropis dan tumbuh di Hindia Barat, Guatemala, Brazil, Kongo, tanzania, India, Thailand, Bangladesh, Madagaskar, dan Cina. Serai jammu umumnya terbatas pada negara bagian India Utara seperti Jammu dan Kashmir, Sikkim, Assam, Benggala, dan Madhya Pradesh. Tanaman serai dibudidayakan dalam skala besar di suaka margasatwa Chinnar di Ghats Barat India. Serai ditanam di daerah dengan curah hujan tinggi sebagai tanaman tadah hujan di negara bagian Kerala. Tetapi di bawah kondisi tropis semi-kering, dikembangkan sebagai tanaman irigasi.

Luas dan produksi sereh

Saat sekarang, India menanam tanaman serai di 3, luas 000 ha, sebagian besar di negara bagian Kerala, Karnataka, KE ATAS. dan Assam dan produksi tahunan berkisar antara 300-350 t/tahun.

Pentingnya ekonomi serai

Minyak disuling dari daun tanaman dan pucuk bunga serai. Minyak ini memiliki bau seperti lemon yang kuat, karena persentase yang tinggi (lebih dari 75%) dari citral dalam minyak. Bau khas minyak ini digunakan dalam pengharum sabun, deterjen, sediaan pengusir serangga. Penggunaan minyak sereh sebagai sumber citral, yang masuk dalam wewangian, kosmetik, dan minuman. Juga, itu adalah bahan awal untuk pembuatan ionon, yang menghasilkan vitamin A. Minyak kaya Citral memiliki kuman, khasiat obat dan penyedap rasa.

Potensi pasar dan ekspor

Selama awal tahun lima puluhan, India memproduksi lebih dari 1800 MT/tahun minyak sereh dan monopoli baik dalam produksi maupun perdagangan dunia. Situasi ini tidak ada lagi sebagai Guatemala, Cina, Meksiko, dan Bangladesh, dll telah mengembangkan budidayanya di area yang luas. Saat ini, produksi minyak sereh dunia adalah 1300 MT/tahun. Meskipun, 600 MT lain dari minyak pengganti yaitu, Litsea cubeba (kaya citral) diekspor oleh China yang membatasi ruang lingkup untuk pertumbuhan yang lebih cepat dalam perdagangan ekspor minyak sereh. Citral sintetis tersedia yang bersaing dengan minyak ini dan citral alami di pasaran. Cochin dan Mumbai adalah pusat perdagangan utama minyak serai. NS minyak esensial serai dari India diekspor ke Eropa Barat, A.S. dan Jepang.

Persyaratan agroklimat

Tanaman serai tumbuh baik di iklim tropis dan subtropis pada ketinggian hingga 900 m. Kondisi ideal untuk budidaya serai adalah iklim yang hangat dan lembab dengan sinar matahari yang cukup dan curah hujan 250 hingga 330 cm per tahun, didistribusikan secara merata hampir sepanjang tahun. Kisaran suhu dari 20 hingga 30 ° C dan sinar matahari yang baik sepanjang tahun kondusif untuk hasil panen yang tinggi. Serai dapat tumbuh di daerah semi-kering yang menerima curah hujan rendah hingga sedang.

Serai dapat tumbuh dengan baik di tanah subur sedang dan sistem irigasi sedang. Lempung berpasir yang dikeringkan dengan baik cocok untuk pertumbuhan tanaman. Ini dapat tumbuh di berbagai jenis tanah mulai dari lempung hingga laterit yang buruk. Tanah berkapur dan tergenang air harus dihindari karena tidak cocok untuk budidaya.

Anda mungkin juga menyukai Peternakan Kambing untuk Dummies .

kegunaan serai

• Minyak serai digunakan sebagai sumber citral dan minyaknya juga digunakan untuk deodoran, lilin, poles, deterjen, dan insektisida di mana biaya rendahnya menarik.
• Minyak serai banyak digunakan dalam pembuatan parfum untuk sabun, minyak rambut, aroma, dan obat-obatan. Ini memiliki sifat antibakteri.
• Ionon yang dibuat dari Citral yang ada dalam minyak serai merupakan salah satu bahan baku penting untuk pembuatan vitamin `A'. Selain digunakan dalam wewangian, Ionone digunakan dalam beberapa jenis gula-gula dan minuman keras. Ionon dapat dibentuk baik secara langsung dari minyak serai maupun citral yang diperoleh dari minyak tersebut.
• Daun serai dan minyaknya digunakan untuk membuat obat. Di beberapa bagian India, tanaman serai dianggap sebagai tanaman penting dalam praktik pengobatan pikiran-tubuh Ayurveda.
• Digunakan untuk tekanan darah tinggi, kejang, nyeri, batuk, sendi sakit, demam, flu biasa, dan kelelahan. Ini digunakan untuk membunuh kuman dan sebagai zat ringan.

Cara memperbanyak serai

Sebagai rumput yang menggumpal, serai dapat diperbanyak secara sederhana dengan membagi batang dari rimpang tanaman yang sudah mapan. Rimpang dibagi di musim semi menjadi area di mana tanaman dapat menahan musim dingin di luar ruangan. Di daerah yang lebih dingin, dasar pucuk bulat dapat disimpan setelah waktu panen dan disimpan untuk digunakan pada musim semi berikutnya. Umbi dapat dibagi sebelum ditanam dengan memotong rimpang dengan sekop tajam dan memastikan bahwa setiap tanaman baru memiliki batang bawahnya.

Untuk kualitas yang lebih baik dan hasil minyak yang lebih tinggi, direkomendasikan untuk menghasilkan serai dari slip yang diperoleh dengan membagi rumpun yang tumbuh dengan baik.

Perawatan umum dan pemeliharaan serai

Serai membutuhkan curah hujan yang teratur dan jika ditanam di iklim yang lebih kering, tanaman harus disiram dan disemprot secara teratur. Tanaman memiliki kebutuhan nitrogen yang tinggi selama musim tanam dan harus dipupuk dengan pupuk terlarut seimbang sebulan sekali. Tanaman yang ditanam dalam wadah harus diberi makan lebih sering. Serai dapat tumbuh besar dan dengan cepat akan mengalahkan gulma. Namun, tanaman yang lebih muda harus tetap bebas dengan menanam atau mencabut gulma dari sekitar tanaman secara hati-hati.

Cara menanam serai

• Serai dapat diperbanyak dengan biji maupun secara vegetatif dengan slip. Untuk kualitas dan hasil minyak yang lebih baik, direkomendasikan untuk ditanam dengan slip yang diperoleh dengan membagi rumpun yang tumbuh dengan baik.
• Penanaman serai dilakukan pada minggu terakhir bulan Mei atau pada minggu pertama bulan Juni. Meskipun, di bawah kondisi irigasi penanaman dapat dilakukan selama setiap bagian tahun, kecuali bulan Oktober-November.
• Sebelum menanam, lapangan diatur secara menyeluruh dan ditata menjadi bedengan ukuran 6 m x 6 m. Tanah digabungkan dengan dosis penuh fosfor dan kalium.
• Nitrogen diterapkan dalam 6 dosis split yang sama, dosis pertama, berada pada saat penanaman, satu lagi setelah satu bulan dan sisanya setelah setiap panen. Punggungan dibuka pada jarak 60 cm dan slip disiapkan dengan memotong semua akar tua dan membuang daun sepenuhnya untuk ditanam. Mereka ditanam di sekitar setengah lereng punggung bukit dengan jarak 60 cm x 60 cm.

Waktu menabur serai

NS waktu terbaik untuk menyiapkan bedengan serai adalah dari bulan Maret sampai April. Padahal jarak tanam serai tergantung kebiasaan tumbuh yaitu 60 cm x 60 cm. Jarak dari bibit dan jarak 90 cm x 60 cm untuk slip sangat penting. Kedalaman penaburan harus 2-3 cm. Bibit berumur dua bulan siap untuk dipindahkan ke lahan utama.

Kebutuhan bibit untuk usaha budidaya sereh

Tanah harus dihaluskan dengan baik untuk membentuk persemaian dan harus berupa bedengan yang ditinggikan. Jamur daun dan pupuk kandang ditambahkan ke tanah sambil membentuk bedengan. Gunakan tingkat benih 1,6 hingga 2 kg/hektar. Sebelum proses penaburan dilakukan perlakuan kimia benih dengan Ceresan @0,2 persen atau Emisan@1 gm/kg benih. Benih disemai dalam garis-garis yang ditarik dengan interval 10 cm di bedengan dan ditutup dengan bahan serai yang dipotong. Saat bibit berumur sekitar 2 bulan atau sekitar 12 – 15 cm, mereka siap untuk transplantasi.

Memetikan jika Anda melewatkan Peternakan Telur Unggas .

Persiapan lapangan

Lahan dibersihkan dari vegetasi bawah tanah dan dibuat lubang kubus 5 cm dengan jarak 15 x 10 cm dan untuk perbanyakan rumpun yang lama juga dapat digunakan untuk perbanyakan.

Kebutuhan irigasi untuk usaha budidaya sereh

Dimana curah hujan tahunan melebihi 650 mm per tahun, irigasi tidak penting setelah pembentukan bibit. Atas, banjir dan irigasi tetes dapat digunakan, dan di mana karat menjadi masalah irigasi di atas kepala harus dihindari. Ini harus dipertimbangkan sebagai bagian penting dari rencana bisnis pertanian serai.

Pupuk dan Pemupukan untuk budidaya sereh

Aplikasikan FYM atau kompos pada 20 hingga 25 t/ha sebagai basal dan aplikasikan 50 kg N/ha setiap tahun, setengah saat tanam dan setengah bulan setelah tanam. Dari tahun kedua dan seterusnya, dosis pertama pupuk harus diterapkan setelah pemotongan dan lagi satu bulan setelah dosis pertama.

Aplikasi pupuk harus bergantung pada analisis tanah. Semua spesies serai memiliki kebutuhan kalium yang tinggi dibandingkan dengan fosfat, di beberapa daerah melebihi total nitrogen esensial untuk menghasilkan hasil minyak yang optimal.

Pengendalian gulma

Tugas ini sangat penting untuk rencana bisnis pertanian serai Anda. Penyiangan dengan tangan dan cangkul penting karena gulma mempengaruhi hasil dan kualitas minyak. Proses budidaya antar baris dapat dilakukan oleh penggarap yang ditarik traktor.

Panen dan hasil serai

Serai datang untuk panen 90 hari setelah tanam dan selanjutnya dipanen pada interval 50 hingga 55 hari. Rumput dipotong 10 cm di atas permukaan tanah dan 5 sampai 6 stek dapat diambil dalam setahun tergantung pada kondisi iklim. Tergantung pada kondisi tanah dan iklim, tanaman dapat dipertahankan di lapangan selama 5 – 6 tahun. Tergantung pada masa tanam, satu atau dua stek diambil pada tahun pertama dan dari tahun kedua dan seterusnya, Tersedia 3 hingga 4 stek. Panen terdiri dari daun segar dan daun kering atau setengah kering dengan interval 60 hari. Tanaman tidak boleh dibiarkan berbunga banyak karena mengurangi hasil keseluruhan.

Daun tanaman yang dipanen dapat disimpan di bawah naungan selama 3 hari tanpa banyak efek buruk pada hasil minyak atau kualitas minyak. Mereka kemudian dipotong kecil-kecil sebelum proses distilasi.

Kita mungkin mengharapkan untuk mendapatkan hasil herba 15 ton per panen dan pemulihan 0,5% minyak dari Lemon Grass segar. Hasil minyak dari tahun ke-2 dan seterusnya bisa sekitar 400 kg per hektar. Hasil dapat bergantung pada varietas benih dan pengelolaan tanaman.

Serai memberikan 250 sampai 300 kg minyak dan keuntungan bersih Rs. 75, 000 – 90, 000 per hektar per tahun di bawah kondisi irigasi dan 60 – 80 kg minyak dan laba bersih Rs. 18, 000 hingga 24, 000 per hektar per tahun di bawah kondisi tadah hujan.

Rata-rata 25 kg minyak dapat diperoleh dari tahun pertama per hektar perkebunan dan 80 hingga 100 kg minyak per tahun dari tahun pertama ke-2 hingga ke-6 jika dipelihara dengan baik.

Pasar

India setiap tahun memproduksi sekitar 1000 MT per tahun sementara permintaan dunia jauh lebih banyak. Untuk tahunan, kita mengekspor minyak sereh untuk nada sekitar Rs. 5 crores dan negara kita menghadapi persaingan kritis dari Guatemala di pasar internasional.

Biaya Budidaya Serai

NS biaya budidaya serai terjadi dalam dua tahap yang berbeda;

• Biaya Tanam - Tidak berulang, yang rata-rata mencapai sekitar Rs. 70, 381.
• Biaya pemeliharaan dan biaya tahap panen- Biaya pemeliharaan dan biaya panen berulang yang mencapai Rs. 2, 08, 581 per hektar.

Karena itu, NS total biaya budidaya serai datang ke Rs. 2, 78, 961 per hektar. Itu semua orang tentang rencana bisnis pertanian serai untuk keuntungan maksimal.

Anda mungkin tertarik Tumbuh Herbal dan Edibles Dalam Ruangan .