Laporan Proyek Pertanian Azolla, Biaya, dan Keuntungan

pengantar

Banyak orang bertanya tentang proses budidaya dan Laporan Proyek Pertanian Azolla dan proses budidaya. Mari kita masuk ke detailnya.

Azolla adalah tumbuhan paku air, yang menyerupai duckweed atau lumut. Itu disapa dengan nama lain seperti pakis nyamuk, pakis bebek, lumut peri atau pakis air. Nama Azolla berasal dari dua kata Yunani, yaitu 'azo' berarti kering dan 'ollya' berarti membunuh. Karena itu, nama ini Azolla menunjukkan properti penting dari pakis yang akan dibunuh oleh kekeringan. Azolla berasal dari Asia, Afrika, dan Amerika. Azolla diyakini mengapung di permukaan air dengan akar menggantung di bawahnya. Tumbuhan ini memiliki daun yang berukuran kecil dan saling tumpang tindih. Daun atau pelepahnya anti air dan terkadang berwarna merah. Tanaman ini populer sebagai 'tanaman super' karena kecepatan pertumbuhannya yang tinggi dan menggandakan biomassanya dalam waktu 2 atau 3 hari. Saat ini, genus tanaman memiliki 6 spesies yang A.pinnata banyak ditemukan di Asia. Beberapa spesies lainnya adalah A.filiculoides, A.nilotica, A.caroliniana, A.Meksiko, A.mikrofil. Setiap spesies memiliki ukuran pelepah yang berbeda dan warna pelepah dapat bervariasi dari hijau hingga merah keunguan. Indikasi perbedaan warna daun digambarkan sebagai tiga galur morfologis; di mana merah dianggap tahan terhadap salinitas tinggi, ungu tahan terhadap keasaman dan hijau tahan terhadap suhu tinggi. Panjang akar untuk Azolla sekitar 1 sampai 2 cm dan ukuran daun sekitar 1 sampai 2 cm. Pakis memiliki siklus sporofit dan umumnya berasosiasi dengan suhu yang lebih dingin. Perbedaan strain dan faktor lingkungan dapat mengubah komposisi nutrisi Azolla. Azolla dianggap memiliki nutrisi berikut, itulah sebabnya ia banyak digunakan sebagai pakan ternak atau hewan (For susu hewan, unggas , domba dan kambing ). Azolla kering memiliki:

• Protein mentah
• Serat
• Ekstrak eter
• Abu
• Ekstrak bebas nitrogen
• Kalsium
• Fosfor
• Lisin
• metionin
• Sistin

Laporan proyek Azolla Farming ini menyajikan detail tentang Azolla, itu kegunaannya, persyaratan, dan metode Pertanian. Di akhir laporan, seseorang dapat menemukan rincian struktur biaya untuk area Pertanian Azolla kecil dan keuntungan yang terkait dengannya.

Fiksasi nitrogen

Umumnya, diketahui bahwa Azolla membantu dalam fiksasi nitrogen, tetapi kenyataannya adalah bahwa Azolla diyakini hidup dalam hubungan dengan spesies alga biru-hijau yang mengikat nitrogen atmosfer untuk pertumbuhan tanaman yang cepat. Spesies alga hidup di lobus atas pakis dan disebut sebagai 'anabaena Azolla'. Spesies alga merupakan sumber pupuk nitrogen organik dan digunakan sebagai pupuk hijau akuatik terutama selama pertanian padi. Simbiosis anabaena Azolla diperkirakan menghasilkan 1 ton pupuk hijau dari satu hektar lahan setiap hari dan dianggap mengandung sekitar 3 kg nitrogen tetap, yang kira-kira sama dengan 15 kg amonium sulfat atau 7 kg urea. Budidaya Azolla dapat menghasilkan 1½ juta ton nitrogen. Ketika ditanam pada substrat bebas nitrogen, Azolla dapat menggandakan beratnya dalam waktu 3-5 hari dan dapat mengandung hampir 0,1-0,2% nitrogen. Azolla kering mengandung 3-5% nitrogen. Penting untuk dicatat bahwa warna Azolla tidak menunjukkan kandungan nitrogennya. Alasan Azolla berwarna merah dijelaskan dalam banyak cara, seperti defisiensi fosfor dan kalsium, suhu musim panas, dll. Strain Azolla hijau dan merah memiliki kandungan nitrogen yang hampir sama.

Kelebihan Azola

• Dapat tumbuh dengan mudah di alam liar dan dalam kondisi lingkungan yang terkendali
• Pakis cepat tumbuh dan diproduksi dalam jumlah banyak
• Memiliki kemampuan untuk memperbaiki nitrogen atmosfer
• Membantu melarutkan unsur-unsur seperti seng, besi, mangan, dll. dan membuatnya tersedia untuk tanaman padi
• Menekan gulma di lahan Pertanian
• Kemampuan untuk melepaskan zat pengatur tumbuh dan vitamin yang mendukung pertumbuhan tanaman
• Dapat digunakan sebagai pengganti pupuk nitrogen kimia
• Mengurangi tingkat penguapan air di area pertanian
• Meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk
• Membutuhkan lebih sedikit investasi untuk Pertanian
• Dapat ditanam di area kecil di pertanian bersama tanaman lain
• Membantu menyeimbangkan kadar karbon dioksida di atmosfer

Praktek Budidaya Azolla:

Pemilihan lahan dan pembuatan kolam untuk Azolla Farming

Lahan harus dipilih sedemikian rupa sehingga pemantauan dan pemeliharaan rutin harus dimungkinkan. Pasokan air ke tanah harus cukup dan tanah harus bisa mendapatkan naungan parsial atau pengaturan naungan harus dibuat untuk budidaya Azolla. Situs tidak boleh memiliki batu, duri atau elemen runcing jika tidak lembaran itu bisa tertusuk.

Area tumbuh Azolla mungkin berbeda tergantung pada kebutuhan untuk pertanian. Sebuah kolam berukuran dimensi 6 x 4 kaki dapat menghasilkan 1 kg Azolla setiap hari selama satu tahun. Tanah harus dibersihkan dan diratakan secara menyeluruh. Kolam dapat dibuat dengan batu bata atau dengan tanggul yang ditinggikan dengan mengevakuasi tanah. Area tersebut harus ditutup dengan silpaulin, terpal plastik yang tahan lama dan harus diikat dengan batu bata di semua sisi untuk melindunginya dari tiupan angin kencang. Perawatan harus dilakukan sedemikian rupa sehingga lembaran tidak memiliki lubang untuk mencegah kebocoran air. Tiang kayu atau batang bambu harus ditempatkan di sekitar kolam untuk mendukung jaring peneduh.

Perbanyakan Azolla

Prosedur untuk memulai siklus sporofit Azolla belum berkembang sehingga Azolla berkembang biak secara vegetatif dan perlu untuk mempertahankan stok yang layak sepanjang tahun. Melestarikan spesies selama suhu yang sangat panas dan sangat dingin merupakan masalah dan harus ditangani dengan hati-hati.

Azolla ditanam di bawah naungan tanaman padi dengan jarak 1 m selama bulan-bulan musim panas (Juli-Agustus) jika tidak ada risiko serangan hama. Senyawa organo-fosfor ditambahkan ke pertumbuhan untuk mengawetkannya dan melindunginya dari hama.

Pengawetan Azolla selama bulan-bulan musim dingin dapat dilakukan dengan beberapa cara, seperti:memasukkan Azolla ke dalam lubang yang diberi air setinggi 25 cm dan ditutup dengan plastik agar kedap udara; menyimpan Azolla dalam bentuk tiga lapis dalam lubang sedalam 30 cm dan menutupinya dengan jerami, aerasi disediakan menggunakan pipa bambu dan kelembaban disediakan oleh air pada kedalaman yang dangkal; memasok air panas limbah industri ke area tumbuh Azolla dan melindunginya di musim dingin karena kenaikan suhu air. Selama musim dingin Azolla tidak boleh disentuh atau diangkut jika tidak maka akan mati.

Untuk menanam Azolla ada dua metode utama yang digunakan:pertama adalah menanamnya di pembibitan dan kemudian disemai kemudian ke sawah untuk perbanyakan lebih lanjut dan kedua adalah menanam Azolla secara mandiri di area yang luas sebagai tanaman pupuk hijau. Ada beberapa masalah dalam perbanyakan Azolla seperti:

• Semua varietas tidak tahan terhadap suhu tinggi dan rendah
• Melestarikan stok propagasi Azolla membutuhkan banyak perhatian
• Hama dan penyakit
• Hanya satu metode propagasi
• Transportasi bahan

Membaca: Manfaat Azola, Menggunakan, Peran, Pentingnya Dalam Produksi Beras.

Persyaratan lingkungan untuk Pertanian Azolla

• Azolla membutuhkan naungan parsial dan cahaya untuk pertumbuhan dan fotosintesis. Hal ini ditemukan terutama di kolam, parit, lahan basah hangat, dan daerah tropis. Kebutuhan sinar matahari untuk Azolla Farming adalah 25-50%.
• Kisaran suhu rata-rata untuk Azolla Farming adalah sekitar 20-30˚C. Perlu dicatat bahwa Azolla tidak dapat tumbuh pada suhu di bawah 5˚C tetapi dapat bertahan hingga -3˚C. Di atas 5˚C pertumbuhan Azolla meningkat selama 5 hari. Temperatur di atas 35˚C akan menghambat pertumbuhan Azolla dengan menurunkan laju multiplikasinya.
• Pakis sangat sensitif terhadap kekurangan air, tingkat air minimum di kolam atau area pertumbuhan harus 4 inci.
• Kelembaban relatif optimum yang dibutuhkan untuk Azolla Farming adalah sekitar 85-90%. Kelembaban di bawah 60% menyebabkan kekeringan di area tersebut dan meningkatkan kerapuhan Azolla.
• PH media tumbuh harus antara 5-7. Terlalu banyak pH basa atau asam memiliki efek buruk pada pertumbuhan Azolla.
• Untuk budidaya Azolla salinitas air harus kurang dari 0,1%.
• Azolla menerima nutrisi dari air dan elemen yang paling penting adalah fosfor. Pasokan fosfor yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan Azolla. Terkadang pemupukan dengan kalium juga dibutuhkan untuk pertumbuhannya. Aplikasi fosfor harus dalam bentuk yang berbeda dan dalam dosis terpisah ditambahkan setiap dua hari ke media tumbuh. Pupuk fosfor yang umum digunakan adalah superfosfat (56%), batuan fosfat (45%) dan magnesium fosfat (22%). Perhatikan bahwa nilai dalam tanda kurung menunjukkan persentase peningkatan berat Azolla ketika pupuk ditambahkan.
• Jika ditemukan pakis berwarna coklat kemerah-merahan saat tumbuh maka menunjukkan kekurangan pupuk nitrogen dan kemudian disemprotkan larutan (1% urea dan 1% superfosfat) pada pakis, selain itu pupuk nitrogen biasanya tidak dibutuhkan oleh Azolla.
• Azolla juga dipupuk menggunakan kompos yang terbuat dari bahan vegetatif seperti jerami yang dicampur dengan lumpur sungai.

Pengendalian Hama dan Penyakit Di Pertanian Azolla

Hama adalah masalah serius bagi pertumbuhan Azolla karena mereka dapat sepenuhnya merusak atau menghancurkan Azolla terutama selama musim panas. Hama serangga utama yang memakan daun Azolla adalah larva lepidoterous, dipterous, piramidal, mikrospekta, nymphila dan chiraonoma. Mereka terutama menyerang pakis selama Mei-Agustus. Mereka dapat dikendalikan dengan menyemprotkan emulsi DDT @ 25% atau momen @ 20%. Beberapa larva juga memakan akar Azolla yang dapat diobati dengan menyemprotkan parathion atau toxaphene. Siput juga memakan akar dan daun muda Azolla dan dapat dikendalikan dengan menggunakan insektisida yang tepat.

Azolla dapat diserang oleh rymanae, jamur terutama selama suhu tinggi dan dapat dikendalikan dengan menyemprotkan defusit encer atau dipterex dengan Malathion.

Persyaratan bahan untuk Azolla Farming

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk Azolla Farming:

• Lembaran Silpauline dengan massa jenis 150 gcm (gram per cm kubik)
• Tanah subur yang diayak
• Kompos hama
• Pupuk organik (kotoran unggas atau kotoran sapi)
• Bubuk batu fosfat
• budaya azolla
• Mikronutrien
• Air bersih
• Jaring naungan
• Alat pertanian dan berkebun
• Batu bata

Proses bertani Azolla

Memproduksi Azolla adalah proses yang sederhana dan dapat dengan mudah dilakukan oleh petani biasa. Pada dasarnya, Ada dua cara proses perkalian Azolla. Mereka adalah metode genangan air dan metode pembibitan.

Metode air berdiri atau metode kolam

• Kolam buatan dibuat dengan kedalaman 9 inci dan dasarnya dibersihkan dan diratakan dengan benar. Selembar silpauline dengan ukuran yang dibutuhkan disebar di atas tanah dan diamankan dengan baik.
• Tanah subur diayak @ 10-15 kg tersebar di atas lembaran.
• Suatu larutan 10 liter air dan 1 kg kotoran sapi disebar merata di atas tanah.
• Superfosfat atau bubuk fosfat batuan @ 10-20 kg ditambahkan bersama dengan bubur kotoran sapi untuk menjaga tingkat nutrisi.
• Kolam harus diisi air setinggi 10 cm.
• Sekitar 1 kg kultur induk Azolla diinokulasi di kolam dan 20 g mikronutrien ditambahkan untuk meningkatkan kandungan mineral.
• 1 kg Azolla dapat dipanen setiap hari setelah 10-15 hari inokulasi.
• Untuk menjaga tingkat penggandaan Azolla, 10 g superfosfat dan 500 g kotoran sapi harus ditambahkan setiap 5 hari ke kolam. Campuran mikronutrien harus ditambahkan setiap minggu untuk menjaga kadar mineral di kolam.
• Sekali dalam 30 hari, direkomendasikan untuk mengganti tanah bedengan dengan tanah segar sehingga kekurangan unsur hara dan penumpukan nitrogen yang tinggi dapat dihindari.
• Air di kolam juga harus diganti setiap 10 hari sekali agar Azolla tetap segar.
• Jika ditemukan gejala hama atau penyakit, maka lapisan tanah beserta kultur Azolla harus segera diganti dengan kultur dan tanah baru.

Metode pembibitan

• Azolla dibesarkan di petak 50-100 m2 dengan pematang yang kuat.
• Tanah harus dipadatkan untuk menghindari perkolasi air atau sisi dan dasar petak dapat diplester dengan campuran tanah liat halus dan kotoran sapi untuk mengontrol perkolasi.
• Bedengan pembibitan kecil dianggap lebih cocok daripada petak besar karena Azolla lebih sedikit terbawa angin di petak kecil.
• Satu hektar lahan mungkin membutuhkan 4-8 kg superfosfat.
• Setelah plot disiapkan, air diisi ke dalamnya dan nutrisi ditambahkan dalam jumlah yang dibutuhkan, kemudian inokulum Azolla dimasukkan ke dalamnya setelah 2-3 hari.
• Azolla dapat berkembang biak dari bagian tanaman yang rusak. Diperkirakan bahwa 1 sqm area mungkin membutuhkan 300-400 g kultur induk Azolla segar.
• Air hujan yang dipanen ditampung di kolam untuk Azolla Farming di musim hujan; ini memastikan pertumbuhan yang sangat baik dan lebih cepat.

Panen Azolla

Azolla dapat tumbuh sempurna dalam waktu 2-3 minggu dan setelah pertumbuhan penuh, dapat dipanen setiap hari. Biomassa dikumpulkan ke dalam saringan plastik. Kehadiran sampah apa pun harus segera dipindahkan dari area tersebut. Hasil rata-rata Azolla adalah 1 kg per hari dari area berukuran 6 x 4 kaki. Kelebihan produksi dapat dikeringkan di bawah naungan dan disimpan untuk penggunaan di masa mendatang. Dapat digunakan sebagai pakan ternak baik dalam bentuk segar maupun kering. Setelah dipanen harus dicuci bersih dengan air untuk menghilangkan bau kotoran sapi. Air yang digunakan untuk membersihkan dapat digunakan kembali di kolam untuk Bertani.

Laporan Proyek Pertanian Azolla / Analisis biaya dan keuntungan

Estimasi untuk dua plot pakan ternak kecil telah dijelaskan di sini. Tidak. unit budidaya dapat ditambah atau dikurangi tergantung kebutuhan. Jika digunakan untuk makanan hewani, maka jumlah yang cukup untuk ternak dapat diproduksi lagi jika untuk tujuan komersial maka jumlah minimum yang dihasilkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan dan harganya tercantum di sini, tetapi ini dapat bervariasi tergantung pada lokasi dan ketersediaan bahan.

Asumsi dalam Laporan Proyek Pertanian Azolla:

Biaya 1 kg Azolla segar:Rs 100.

Tarif tenaga kerja per hari:Rs 250.

Biaya lembaran terpal silpauline:Rs 400.

Biaya 1 kg tanah subur:Rs 150.

Biaya 1 kg superfosfat:Rs 80.

Biaya 1 kg kotoran sapi:Rs 15.

Biaya polynet:Rs 35/m2.

Bahan yang dibutuhkan Investasi dalam Rs Biaya pembuatan dua parit ukuran (2,25 x 1,5 x 0,2 m) @250 untuk 2 hari kerja500.002 terpal silpaulin terpal800.00Tanah subur @ 15 kg per parit4, 500.00Kotoran sapi @ 5 kg per parit150.00Pupuk super fosfat @ 10 kg800.00 Kultur Azolla segar @ 2 kg200.00 Naungan atau jaring poli1000.00Tongkat kayu atau bambu2000.00Mikronutrien100.00 Total investasi 7, 350.00

Harga jual daun Azolla per kg:Rs 300.

Setelah 20 hari Azolla dipanen @ 1,5 kg/hari.

Jadi pendapatan bulanan dari panen Azolla diperkirakan:Rs 13, 500.

Keuntungan dari pertanian adalah sekitar:Rs 6, 150.

Nilai dapat diambil sebagai referensi hanya karena mungkin ada sedikit penyimpangan dalam biaya pengaturan awal. Biaya tanah, mengangkut, listrik, dll. belum termasuk dalam estimasi ini, tetapi harus dipertimbangkan saat menerapkan struktur.

NABARD memberikan semacam bantuan untuk Pertanian Azolla dan diketahui telah mendorong plot pakan ternak Azolla di berbagai daerah aliran sungai di bawah dana pengembangan daerah aliran sungai. Orang yang membutuhkan bantuan dapat menghubungi atau mengunjungi kantor NABARD terdekat untuk mendapatkan informasi yang tepat.

Azolla Farming membantu perempuan meningkatkan status sosial ekonomi mereka. Wanita pedesaan sedang dilatih dalam metode Pertanian Azolla oleh ICAR-Krishi Vigyan Kendra sehingga mereka dapat memulai bisnis sendiri.

Kultur azolla dapat diperoleh dari pembibitan terpercaya, departemen pertanian atau organisasi penelitian.

Baca:Laporan Proyek Peternakan Ayam Kadaknath.

Kegunaan Azolla

• Azolla menemukan penggunaan di sektor pertanian sebagai pupuk hijau untuk pertanian padi; kadang-kadang juga digunakan dalam gandum, jagung, dan areal usahatani kacang panjang. Diamati bahwa produksi meningkat sebesar 20%.
• Azolla kering digunakan sebagai pakan ternak karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan kandungan lignin yang rendah. Memberi makan unggas dengan Azolla meningkatkan bobot dan kapasitas produksi telurnya. Bisa untuk pakan sapi, domba, kambing, babi, kelinci, dan ikan.
• Azolla tumbuh sebagai lapisan tebal di permukaan air, jadi ketika ditanam di sawah atau sawah ia mengendalikan gulma dan bertindak sebagai mulsa organik alami di area Pertanian. Ini juga mempertahankan tingkat kelembaban tanah dengan memperlambat laju penguapan air.
• Seperti salah satu nama umum menunjukkan 'pakis nyamuk' adalah karena kemampuannya untuk mengendalikan perkembangbiakan nyamuk di daerah tertentu.

Baca:Budidaya Spirulina.

Tips untuk memelihara pertanian Azolla

• Azolla tumbuh cepat, jadi disarankan untuk panen setiap hari.
• Menambahkan pupuk, pupuk kandang dan unsur hara mikro setiap minggu meningkatkan pertumbuhannya.
• Mengganti setidaknya 30% air dari kolam dengan air tawar dapat membantu menyeimbangkan kadar nitrogen.
• Setiap 6 bulan sekali, seluruh kolam harus dibersihkan dan diisi dengan bahan-bahan segar.
• Memperkenalkan budaya Azolla setelah 2 atau 3 hari pembuatan kolam disarankan agar pupuk, pupuk kandang dan nutrisi lainnya mengendap di dasar memungkinkan pakis mengapung bebas.
• Menggosok Azolla dengan tangan untuk memecahnya menjadi potongan-potongan yang lebih kecil dan kemudian memasukkannya ke dalam kolam terbukti membantu dalam tingkat penggandaan yang lebih besar.