Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Perairan Pedalaman yang Cocok untuk Budaya di India

India diberkahi dengan sumber daya perairan yang luas dan beragam (laut dan Pedalaman) yang dapat digunakan untuk perikanan tangkap dan budidaya. Sementara badan air laut digunakan terutama untuk sumber daya perikanan tangkap, perairan pedalaman banyak digunakan baik untuk budidaya maupun perikanan tangkap. Sebagian besar badan air pedalaman adalah ekosistem penangkaran di mana intervensi manusia yang intensif dalam proses produksi biologis dapat dimungkinkan dan dengan demikian memiliki potensi yang sangat besar untuk peningkatan produksi ikan berlipat ganda. Perairan pedalaman meliputi badan air tawar seperti sungai, kanal, aliran, danau, membanjiri lahan basah atau beels (danau ox-bow, rawa belakang, dll.), waduk, kolam, tangki dan badan air terlantar lainnya, dan daerah air payau seperti muara dan kolam pantai terkait, laguna (danau Chilka, Danau Pulicat) dan daerah terpencil (vembanad backwaters), lahan basah (bheries), rawa bakau, dll., Sumber daya air pedalaman yang tersedia di India diberikan pada Tabel-1.1.

Perairan pedalaman yang digunakan untuk budidaya dan perikanan berbasis budidaya dirinci di bawah ini.

1. 3 . 1 . Gratis S apa e R Bo D yaitu S

1.3.1.1 kolam dan Tank

Ada tak terhitung banyaknya kolam dan tangki dengan ukuran berbeda, baik tahunan maupun musiman. Dengan pesatnya perkembangan akuakultur dalam dua dekade terakhir, kolam telah meningkat pesat. Tidak hanya limbah dan dataran rendah, tetapi juga lahan pertanian yang luas diubah menjadi berjuta kolam ikan. Area di bawah kolam dan tangki yang tersedia untuk budidaya air tawar di India diperkirakan mencapai 2,85 m ha. Kolam dan tangki lebih banyak di Benggala Barat, Andhra Pradesh, Bihar, Orissa dan Tamilnadu. Kolam menawarkan ruang lingkup untuk meningkatkan produktivitas melalui praktik budidaya semi-intensif dan intensif. Akuakultur air tawar India telah berkembang dari tahap aktivitas domestik di Benggala Barat dan Orissa menjadi industri dalam beberapa tahun terakhir, dengan negara bagian seperti Andhra Pradesh, Haryana, Maharashtra, dll., menjadikan budidaya ikan sebagai perdagangan. Dengan input teknologi, inisiatif kewirausahaan dan investasi keuangan, produktivitas tambak telah meningkat dari 600-800 kg/ha/tahun menjadi lebih dari 8-10 ton/ha/tahun. Sementara ikan mas (India dan eksotis) adalah spesies utama yang dibudidayakan di kolam, lainnya seperti ikan lele, murrel, udang air tawar dan moluska untuk budidaya mutiara juga dibudidayakan di kolam.

1. 3 .1 . 2 S wa M P S

Di India diperkirakan 0,6 juta ha air masih belum dimanfaatkan untuk produksi ikan. Ini berupa rawa-rawa dan rawa-rawa saja. Reklamasi rawa-rawa tersebut menjadi kolam ikan diakui sebagai cara yang efektif untuk membuatnya produktif tetapi sulit untuk budidaya ikan dari sudut pandang produksi. Namun, ini dapat dibuat produktif dengan pengenalan budidaya keramba ikan bernapas udara. Keberhasilan ini sebagian besar disebabkan oleh kenyataan bahwa dua kendala utama rawa dapat diatasi dengan ini. Budidaya keramba mencegah semua risiko hilangnya ikan budidaya selama pemanenan di perairan yang dipenuhi gulma ini. Kedua, pemilihan spesies ikan yang menghirup udara menghilangkan bahaya pembunuhan massal dalam kondisi deoksigenasi. Sejumlah ikan bernapas udara adalah asli perairan kita, dan banyak di antaranya yang populer sebagai ikan makanan di kalangan orang India. Yang penting adalah:magur (Clarias batrachus), singhi (Heteropneustes fosilis), koi (Anabas testudineus), murrel (Ophiocephalus (=Channa) spp.) dan chital (Notopterus spp.). Ikan eksotis, gurami (Osphronemus gorami) juga sama berharganya untuk dibudidayakan di rawa-rawa.

1 .3.1 . 3 R e melayani Hai saya S

Waduk didefinisikan sebagai “tanggul buatan yang dibuat dengan mendirikan bendungan dengan deskripsi apa pun di sungai, sungai atau aliran air apa pun untuk menghalangi aliran permukaan”. . Namun, badan air dengan luas kurang dari 10 ha telah dikeluarkan dari definisi ini. Kementerian Pertanian, Pemerintah India mengklasifikasikan waduk kecil (<1000 ha), menengah (1000 sampai 5000 ha) dan besar (>5000 ha) untuk tujuan pengelolaan perikanan. Waduk merupakan satu-satunya sumber daya perikanan darat terbesar dalam hal ukuran sumber daya dan potensi produksi. Diperkirakan bahwa India memiliki 19, 134 waduk kecil dengan total luas permukaan air 1, 485, 557 ha, 180 reservoir sedang dengan 527, 541 ha dan 56 waduk besar dengan 1, 140, 268 ha. Dengan demikian, negara ini memiliki 19, 370 waduk meliputi 3, 153, 366 ha.

Reservoir menengah dan besar didominasi oleh sistem penangkapan. Meskipun banyak dari mereka yang ditebar, perikanan mereka terus bergantung, sebagian besar pada stok ikan liar atau naturalisasi. Sebaliknya, waduk kecil dikelola sebagai perikanan berbasis budidaya, dimana hasil tangkapan ikan tergantung pada tebar. Lebih dari 70% waduk kecil di India adalah bendungan irigasi kecil yang dibuat untuk menyimpan air sungai untuk irigasi. Mereka benar-benar kering atau menahan sangat sedikit air selama musim panas, sehingga mengesampingkan kemungkinan mempertahankan induk untuk perekrutan. Dengan demikian, perikanan berbasis budidaya adalah pilihan pengelolaan yang paling tepat untuk waduk kecil di India. Parameter kunci pengelolaan perikanan berbasis budidaya adalah pemilihan spesies, penebaran dan peningkatan lingkungan (pengayaan kualitas air melalui eutrofikasi buatan).

Hari ini, sebagian besar negara bagian yang mampu memproduksi benih ikan mas melalui hipofisis dan perikanan budidaya berbasis reservoir kecil di India sebagian besar berpusat di sekitar tiga spesies ikan mas utama India yaitu, catla catla, Labeo rohita dan Cirrinus mrigala. Ikan mas besar India memiliki tingkat pertumbuhan yang mengesankan dan kebiasaan makan mereka cocok untuk pemanfaatan berbagai relung makanan. Tambahan, penebaran banyak spesies eksotis (Tilapia, ikan mas biasa, ikan mas perak, rumput laut) juga telah memberikan kontribusi besar untuk perikanan komersial. Kelompok lain yang memiliki distribusi di seluruh negeri adalah ikan lele, bulu punggung, ikan yang bernafas dengan udara dan ikan kecil.

1 .3.1. 4 flo D kotak-kotak n W e tla n D S

Dataran banjir adalah badan air permanen atau sementara yang terkait dengan sungai yang terus-menerus menggeser tempat tidurnya terutama di rezim potamon. Konvensi Ramsar mendefinisikan lahan basah sebagai “daerah rawa, rawa, lahan gambut atau air, apakah alami atau buatan, permanen atau sementara, dengan air yang diam atau mengalir; segar, payau atau asin termasuk wilayah perairan laut, yang kedalamannya pada saat air surut tidak melebihi sembilan meter”.

beel, atau lahan basah dataran banjir biasanya mewakili komponen lentik dari dataran banjir yaitu, danau busur sapi, serpihan, depresi gulir berliku-liku, saluran sisa dan rawa-rawa belakang dan tidak termasuk komponen lotik (saluran sungai utama, wilayah tanggul dan rumah susun). Tambahan, depresi tektonik yang terletak di daerah aliran sungai juga termasuk di bawah beels. Dengan demikian, semua formasi lahan basah yang terletak di dataran banjir dapat disebut sebagai lahan basah dataran banjir (beels). Mereka adalah cekungan dangkal atau dasar sungai mati yang umumnya terhubung ke sungai utama dan/atau menerima aliran balik air dari sungai selama banjir atau dari daerah tangkapan air besar setelah hujan monsun.

Lahan basah atau danau dataran banjir (202, 213 ha) yang merupakan komponen integral dari cekungan Gangga dan Brahmaputra. Mereka merupakan sumber daya perikanan penting di Assam (100, 000 ha), Benggala Barat (42, 500 ha), Bihar (40, 000 ha) Manipur (16, 500 ha), Arunachal Pradesh (2, 500ha) Tripura (500ha) dan Meghalaya (213ha).

Beel menawarkan ruang lingkup yang luar biasa untuk memperluas perikanan tangkap dan budidaya. Mereka memiliki produktivitas biologis yang tinggi. Namun, di banyak beel, unsur hara tersebut biasanya berupa tumbuhan air berukuran besar seperti eceng gondok, dan tidak memberikan kontribusi yang signifikan terhadap produksi ikan. Beel dianggap sebagai habitat yang sensitif secara biologis karena mereka memainkan peran penting dalam perekrutan populasi ikan di ekosistem sungai dan menyediakan tempat pembibitan yang sangat baik untuk beberapa spesies ikan, selain sejumlah fauna dan flora lainnya. Beel juga menyediakan habitat yang ideal untuk operasi budidaya kandang dan kandang. Jika dikelola sepanjang jalur ilmiah, produksi ikan pada belut dapat meningkat secara signifikan.

Beel terdiri dari dua jenis yaitu, beel tertutup dan terbuka berdasarkan tempat tinggal air dan waktu pembaruan serta tingkat infestasi makrofita. Beel terbuka adalah mereka yang mempertahankan sambungan sungai mereka untuk waktu yang cukup lama dan relatif bebas dari infestasi gulma. Strategi pengelolaan pada dasarnya mirip dengan perikanan tangkap sungai. Beel tertutup adalah mereka yang memiliki hubungan yang sangat singkat dengan sungai lebih seperti waduk kecil. Strategi dasar di sini adalah penebaran dan penangkapan kembali ikan yaitu perikanan berbasis budidaya.

Beel adalah sistem, yang memadukan norma perikanan tangkap dan budaya. Daerah marginal dari beel ditutup untuk sistem budidaya baik sebagai kolam atau sebagai kandang dan bagian tengah dibiarkan untuk perikanan tangkap (Gbr. 1-1). Beel juga dapat menjadi bagian dari sistem terintegrasi termasuk navigasi, suaka burung, pasca panen, perikanan budidaya dan perikanan air terbuka. Skema yang diusulkan dari beel tertutup (Gbr. 1-1 telah ditunjukkan sebagai contoh. Rencana ini merupakan bagian dari pengembangan holistik lahan basah, yang dapat bermanfaat bagi masyarakat lokal dan membantu mempertahankan keanekaragaman hayati lebah dan lingkungannya. Budidaya ikan dan udang dalam kandang dan keramba merupakan pilihan yang sangat berguna untuk peningkatan hasil pada beel terutama yang dihinggapi gulma. Kandang adalah barikade yang didirikan di pinggiran beel untuk menutup sebagian badan air untuk menahan stok ikan dan udang. Pena budaya menawarkan ruang lingkup untuk memanfaatkan semua sumber daya air yang tersedia, pemanfaatan optimal organisme pakan ikan untuk pertumbuhan dan panen lengkap stok. Budidaya pena yang melibatkan ikan mas besar telah menunjukkan kemungkinan produksi hingga 4 t/ha dalam 6 bulan dari 'maun' di cekungan Gandak sementara produksi bervariasi dari 1,9 hingga 4,8 kg telah diperoleh dari 2 keramba km persegi dalam 90 hari dari gulma tersedak Assam beels dengan memelihara ikan yang bernafas, Glorias batrachus dan Heteropneustes fossilis.

Beel adalah badan air yang ideal untuk mempraktikkan perikanan berbasis budaya karena berbagai alasan. Pertama, mereka sangat kaya nutrisi dan organisme makanan ikan, yang memungkinkan ikan yang ditebar tumbuh lebih cepat untuk mendukung perikanan. Dengan demikian, pertumbuhan dicapai pada tingkat yang lebih cepat dibandingkan dengan reservoir. Kedua, beel memungkinkan kepadatan penebaran yang lebih tinggi berdasarkan kinerja pertumbuhan yang lebih baik dan hasil yang tinggi. Ketiga, tidak ada saluran irigasi dan saluran tumpahan seperti dalam kasus waduk kecil yang menyebabkan hilangnya stok, dan kurangnya sambungan sungai yang efektif mencegah masuknya stok yang tidak diinginkan. Beel juga memungkinkan penebaran detrivora saat transfer energi terjadi melalui rantai detritus.

S um M ar kamu

Akuakultur disebut sebagai pemeliharaan organisme akuatik dalam kondisi terkontrol atau semi terkontrol

Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya dan budidayanya merupakan sistem produksi pangan protein yang efisien dari lingkungan perairan.

Organisme yang dapat dibudidayakan dikultur dalam berbagai jenis sistem kultur. Banyak sistem budaya didasarkan pada ide-ide tradisional yang telah digunakan selama bertahun-tahun, tetapi beberapa mencakup konsep baru dan terkadang radikal yang membuatnya unik. Ada tiga sistem budaya utama – terbuka, sistem kultur semi tertutup dan tertutup.

Sumber daya alam dapat digunakan sebagai sistem budidaya dan organisme yang akan dibudidayakan ditebar di badan air. Pengeluaran modal rendah untuk sistem budaya terbuka. Kandang, garis panjang, mengapung, rakit, nampan dan tempat tidur kerang adalah contoh teknik sistem terbuka.

Dalam sistem kultur semi-tertutup, air diambil dari sumber alami atau air tanah dan diarahkan ke kolam yang dirancang khusus dan jalur balapan.

Dalam sistem kultur tertutup, tidak ada air yang dipertukarkan dan air mengalami perlakuan ekstensif. Budidaya ikan atau udang dalam sistem resirkulasi air adalah contoh yang baik untuk sistem tertutup.

Perairan pedalaman meliputi badan air tawar seperti sungai, kanal, aliran, danau, membanjiri lahan basah atau beels (danau ox-bow, rawa belakang, dll.), waduk, kolam, tangki dan badan air terlantar lainnya.


Teknologi Pertanian
Pertanian Modern
Pertanian Modern