Secara tradisional, berbagai jenis tanah dianggap sebagai media tumbuh untuk tumbuh tanaman tanaman pot. Namun seiring berjalannya waktu, definisi media tumbuh telah dimodifikasi sedikit. Alih-alih tanah, media tanam atau substrat lain digunakan karena banyak manfaatnya.
Substrat atau media tanam didefinisikan sebagai bahan padat selain tanah, yang dapat berupa campuran atau sendiri. Media ini harus menjamin kondisi rooting yang lebih baik dan menyediakan jangkar untuk sistem root, memasok air dan nutrisi ke tanaman dan lingkungan aerasi yang cocok untuk akar. Gruda et al. 2013, 2006
“bahan selain tanah in situ, tempat tumbuh tumbuhan”. Komisi Eropa untuk Standardisasi (CEN, 1999)
Ada berbagai macam media tanam atau substrat (seperti: Tanah Liat yang Dikalsinasi, Polistirena yang diperluas, sekam padi, Serbuk gergaji dll) tersedia dan pilihan untuk menggunakan substrat tertentu tergantung pada berbagai faktor seperti lokasi geografis, keterampilan teknis dan kemampuan finansial petani.
Tersedia berbagai pilihan media tanam dan pilihannya bergantung pada implikasi keuangan dan teknis petani. Gruda dkk. 2013
Sabut kelapa, bahan berserat yang mengandung mesocarp tebal yang berasal dari sabut kelapa, telah menjadi salah satu pilihan utama untuk media tanam di zona tropis dan subtropis.
Selama proses ekstraksi serat sabut panjang dari sabut kelapa, serat sabut pendek dan debu tertinggal. Serat pendek sabut terbuat dari coklat, potongan tidak beraturan yang dikenal sebagai debu sabut. Karena banyak karakteristik debu sabut yang mirip dengan gambut hortikultura, disarankan untuk diganti namanya menjadi cocopeat.
Lebih awal, cocopeat, yang merupakan hasil samping dari pembuatan sabut kelapa, dibakar atau tidak digunakan. Tetapi karena masalah lingkungan dan meningkatnya tidak tersedianya tanah gambut untuk hortikultura, cocopeat menjadi pengganti gambut yang terjangkau dan terbarukan untuk hortikultura.
Sebagai media tanam tanaman hias pot maupun jenis hortikultura lainnya, cocopeat, atau serbuk sabut kelapa, digunakan secara luas. Copoeat adalah media tumbuh yang cocok dengan karakteristik kimia dan fisik yang dapat diterima seperti pH dan konduktivitas listrik.
Sifat kimia dan fisik Cocopeat
Properti
Cocopeat yang terurai sebagian
Lignin (%)
28.5
Selulosa (%)
25.8
Karbon organik (%)
29
Nitrogen (%)
0,26
Fosfor (%)
0,01
Kalium (%)
0,76
C:N rasio
30:1
Kalsium (%)
0,47
Magnesium (%)
0,41
Tembaga (ppm)
4.2
Besi (ppm)
0,08
Mangan (ppm)
17
Seng (ppm)
9.8
pH
5.6 – 6.0
EC (milimhos/cm)
0,3 – 0,6
KTK (meq/100 g)
40 - 100
Sumber:Alexander dan Bragg 2014, Awang dkk. 2009, Cahyo dkk. 2019, Carlile dkk. 2015, Dewan Sabut 2016, Lulus 2019, Holman dkk. 2005, Kalaivani dan Jawaharlal 2019, Londra dkk. 2018, Noguera dkk. 2000, Paramanandham dkk. 2013, Prasad 1997, Robbins dan Evans 2011, Sengupta dan Basu 2016.
Keuntungan menggunakan Cocopeat
Cocopeat diketahui dapat meningkatkan porositas campuran pot, membantu tanah menjadi gembur dan aerasi untuk pertumbuhan akar yang lebih baik. Sifat oksigenasi yang besar ini pada gilirannya menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik dan hasil yang lebih tinggi.
Cocopeat memiliki kualitas menahan air yang bagus.
Jika dibandingkan dengan media tanam lainnya, lebih sedikit cocopeat yang dibutuhkan per tanaman.
Cocopeat membuat media tanam yang bagus (soil less) untuk hidroponik. Ini memiliki Kapasitas Tukar Kation yang sangat baik yang menghasilkan penyerapan dan pelepasan nutrisi yang optimal tergantung pada kebutuhan tanaman.
100% organik.
Sifat hidrofilik dan kandungan lignin yang tinggi memungkinkannya untuk disimpan dan digunakan selama bertahun-tahun (3-5 tahun).
Karena sifatnya yang hidrofobik dan seragam, mudah dan menangani dan tidak seperti tanah tidak membentuk lumpur.
Ini adalah gambut yang terbarukan dan sangat mudah untuk dibasahi kembali (sehingga mengurangi kebutuhan bahan pembasah) .
Cocopeat memiliki ketersediaan yang lebih tinggi dan harga yang relatif terjangkau.
Cocopeat juga mengandung Trichoderma alami, bio-agent yang mencegah media tumbuh dari hama dan patogen berbahaya. Ini bertindak sebagai substrat yang bagus untuk pertumbuhan bakteri dan jamur yang menguntungkan.
Karena kemudahannya cocopeat dapat ditekan dan dicetak menjadi bentuk apapun, merupakan gambut yang cocok untuk berbagai aplikasi media tanam.
Cocopeat dapat mempertahankan kelembapan hingga 6 – 11 kali volumenya. Ini membuatnya menjadi luar biasa tanah kondisioner.
Cocopeat memiliki sifat drainase yang sangat baik.
Ini tidak berbau dan memiliki penyusutan yang sangat sedikit karena struktur lignin dan selulosa yang tinggi.
Cocopeat juga meningkatkan umur simpan tanaman.
Penggunaan Cocopeat
Cocopeat digunakan di rumah tangga atau halaman belakang/teras kebun dalam campuran pot untuk menanam tanaman pot.
Cocopeat menjadi media tanam tanaman/tanaman yang bagus di rumah poli .
Cocopeat juga berfungsi sebagai salah satu media tanam yang disukai di pertanian hidroponik (soil less).
Cocopeat semakin banyak digunakan sebagai top soil untuk halaman rumput dan lapangan golf.
Cocopeat digunakan sebagai isian untuk tempat tidur.
Ini digunakan di banyak hortikultura dan florikultura agribisnis dan kegiatan.
Cara membuat Cocopeat di rumah
Pada dasarnya ada dua cara pembuatan, mempersiapkan dan memperoleh cocopeat. Kedua cara tersebut akan kita bahas pada bagian ini.
Metode 1 membuat cocopeat
Metode ini digunakan ketika Anda membuat cocopeat dari awal yaitu dari sabut kelapa.
Langkah 1. Kumpulkan sabut kelapa. Pastikan sabut kelapa yang Anda peroleh lunak sehingga bisa ditekuk. Bagian dalam sabut kelapa lembut. Coba dan kumpulkan sabut kelapa seperti itu.
Langkah 2. Setelah mengumpulkan sekam, sekarang saatnya untuk memotong kulitnya menjadi potongan-potongan kecil. Tidak ada ukuran potongan ini tergantung pada seberapa kuat blender / mixer Anda. Coba saja dan campurkan beberapa potong ke dalam blender dan Anda akan mengetahui ukuran sekam yang sesuai untuk peralatan Anda. Pastikan untuk tidak memasukkan bagian luar kulit yang keras karena bagian yang keras ini akan merusak campuran.
Langkah 3. Sekarang saatnya untuk memadukan potongan-potongan ini dalam penggiling mixer. Ingatlah untuk tidak mencoba dan menggiling sekam menjadi bubuk halus. Anda ingin menggiling menjadi kasar. (Dan juga, menggiling sekam menjadi bubuk halus sangat sulit).
Langkah 4 . Sekarang dengan bantuan saringan, memisahkan partikel halus dari partikel besar. Partikel halus yang terkumpul setelah proses ini adalah cocopeat Anda.
Langkah 5 . Rendam substrat ini dalam air selama beberapa saat. Ketika substrat yaitu cocopeat benar-benar basah, keluarkan dari air dan peras semua airnya. Setelah ini simpan di tempat yang kering.
Langkah 6 . Kini cocopeat sudah siap digunakan kapan pun dibutuhkan untuk digunakan dalam campuran substrat untuk taman atau tanaman pot.
Metode 2 membuat cocopeat
Ini adalah cara jika Anda telah membeli cocopeat dari toko online dan ingin mempersiapkannya untuk berkebun. Biasanya kalau beli cocopeat online, itu datang dalam bentuk kering bata cocopeat.
Langkah 1 . Ambil bata cocopeat dan rendam dalam air selama beberapa jam (sampai Anda melihat bata benar-benar basah).
Langkah 2. Perendaman cocopeat brick umumnya akan memakan waktu sekitar 4 jam. Setelah perendaman selesai, batu bata akan menjadi 2-3 kali ukurannya. Pada titik ini, keluarkan cocopeat dan coba peras kelebihan airnya.
Langkah 3. Simpan cocopeat ini di tempat yang kering dan luas dan gunakan kapan pun diperlukan untuk berkebun atau bekerja.
Tips cara menggunakan Cocopeat
Tip 1. Meskipun cocopeat memiliki kapasitas retensi air yang sangat baik namun terkadang kualitas retensi air ini menyebabkan rendahnya aerasi media tanam. Ini mempengaruhi difusi oksigen akar. Mencampur cocopeat dengan bahan yang lebih kasar seperti dibakar R lambung es dapat membantu dalam mencegah pengaruh ini.
Sebuah studi yang dilakukan dan dipublikasikan di American Journal of Agricultural and Biological Sciences 4 (1):63-71, 2009 menyimpulkan bahwa campuran 70% cocopeat dan 30% sekam bakar tidak hanya meningkatkan aerasi tetapi juga berpengaruh positif pada ketersediaan nutrisi, kerapatan curah dan keterbasahan.
Tip 2. Padahal cocopeat memiliki banyak manfaat, tetapi juga diketahui memiliki unsur fitotoksik yang menghambat pertumbuhan tanaman secara optimal. Karena itu, dianjurkan untuk menggunakan cocopeat saat dicampur dengan bahan organik atau inert. (Yau, P.Y. dan Murphy, Rj – 2000)
Dalam penelitian ini juga direkomendasikan untuk memilih cocopeat berumur 3 bulan yang terbiodegradasi (ditambah dengan 0,75% N dan diinokulasi dengan jamur mikro pembusuk kayu) daripada cocopeat segar. Tanaman tomat yang ditanam pada cocopeat biodegraded umur 3 bulan memiliki bobot kering akar 22% lebih tinggi, 43% lebih banyak jumlah buah dan 64% lebih banyak hasil.
