Berasal dari Asia Selatan dan Tenggara, kemangi suci adalah ramuan dengan makna budaya dan agama yang penting. Di belahan dunia lain, ramuan ini paling akrab sebagai rasa umum dalam makanan Thailand, tapi itu adalah tanaman suci bagi umat Hindu. Anda dapat menikmati harum ini, lezat, dan ramuan obat tepat di kebun Anda sendiri.
Apa itu Basil Suci?
kemangi suci ( Ocimumtenuiflorum ), terkait erat dengan sweetbasil yang digunakan di dapur di seluruh dunia. Ini berumur pendek, berkayu, herbal abadi yang tumbuh paling baik di iklim tropis dan subtropis. Tumbuh baik dalam wadah untuk kebun juga, dan rumah di daerah yang lebih dingin.
Di India, kemangi suci secara tradisional ditanam dalam wadah di dalam dan di sekitar kuil untuk tujuan membersihkan pengunjung. Tanaman kemangi juga penting dalam pengobatan Ayurveda dan telah digunakan selama ribuan tahun.
Kegunaan Basil Suci
Selain kegunaan dan makna religiusnya, kemangi suci digunakan dalam memasak dan obat-obatan. Ini lebih sering digunakan sebagai ramuan kuliner di negara-negara Asia Tenggara, khususnya Thailand. Anda dapat menggunakannya dengan cara apa pun seperti menggunakan kemangi:dalam saus, salad, aduk kentang goreng, hidangan ayam, pasta, dan banyak lagi. Rasa kemangi suci lebih pedas dari kemangi manis.
Ramuan kemangi juga telah lama digunakan sebagai obat. Ada beberapa bukti bahwa itu efektif dalam mengobati dan menghilangkan gejala tertentu. Kemangi suci digunakan untuk mual dan penyakit perut lainnya, untuk mengurangi peradangan, untuk meningkatkan relaksasi dan mengurangi stres, dan untuk meredakan sakit kepala, sakit gigi, sakit telinga, nyeri sendi, gejala pilek dan flu, dan demam.
Cara Menumbuhkan Basil Suci
Anda dapat menumbuhkan kemangi suci seperti halnya tanaman herbal lainnya, tapi memang butuh suhu hangat. Tumbuhkan di luar ruangan di musim panas, sepanjang tahun jika Anda berada di iklim tropis atau subtropis, atau simpan dalam wadah yang bisa Anda pindahkan di musim dingin.
Gunakan lampu, tanah yang dikeringkan dengan baik yang diperkaya dengan bahan organik, meskipun kemangi suci akan mentolerir tanah yang buruk dengan cukup baik. Tanaman Anda juga akan mentolerir beberapa naungan, jadi sinar matahari penuh tidak diperlukan.
Tetap disiram tetapi tidak basah dan panen daun sesuai kebutuhan, seperti yang Anda lakukan dengan tanaman kemangi manis biasa.
