Kemangi adalah salah satu herbal yang menambah keunikan, aroma hampir licorice dan rasa yang luar biasa untuk banyak masakan internasional. Ini adalah tanaman yang mudah tumbuh tetapi membutuhkan cuaca hangat dan lembut beku. Di sebagian besar wilayah itu dianggap tahunan tetapi bisa abadi di daerah tropis. Kemangi superbo adalah penghasil daun yang produktif dan memiliki rasa yang kuat.
Apa itu kemangi Superbo? Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang varietas kemangi ini dan bagaimana Anda bisa menanam ramuan harum ini.
Apa itu Superbo Basil?
Ada basil dan kemudian ada basil pesto Superbo. Ini adalah kemangi manis klasik dan memiliki peran utama dalam salah satu makanan paling populer dari Italia – pesto. Superbo pesto basil dikembangkan khusus untuk saus thatzesty. Menurut informasi kemangi Superbo, itu membuat pengganti yang bagus untuk Genovese dan memiliki rasa yang lebih kuat.
Superbo adalah kompak, herba seperti semak. Minyak esensial dasar dalam kemangi, yang memberikan rasa yang unik, adalah sineol, eugenol, linalol, dan estragol. Ini memberikan pedas, mint, manis, rasa segar dari jamu. Informasi kemangi superbo memberi tahu kita bahwa itu dikembangkan dengan memilih spesies kemangi dengan jumlah tertinggi dari tiga minyak pertama, meninggalkan rasa mint.
Pesto hanyalah salah satu kegunaan kemangi Superbo, tetapi dengan saus inilah varietas itu dikembangkan. Tanaman sedang memiliki daun hijau tua yang sedikit melengkung ke bawah. Itu dibesarkan dari 'Genovese klasik.'
Tips Menanam Kemangi Superbo
Kemangi dimulai dari biji. Tanam di luar ruangan saat suhu tanah setidaknya 50 derajat F (10 C). Agar tanaman tetap berjalan saat Anda panen, tanam berturut-turut setiap tiga minggu. Pastikan tanahnya subur dan berdrainase baik, dan menumbuhkan tanaman di bawah sinar matahari penuh.
Di daerah yang lebih dingin, tanam di dalam ruangan di flat 6 minggu sebelum embun beku terakhir yang diharapkan. Keraskan bibit setelah mereka mengembangkan dua set daun sejati dan tanam di bedengan yang sudah disiapkan.
Jaga agar kemangi cukup lembab. Panen daun sesuai kebutuhan. Suhu tidak panas, tanaman mungkin mulai melesat. Jepit bunga saat muncul.
Kegunaan Superbo Basil
Ada lebih banyak makanan daripada pesto, meskipun itu adalah awal yang baik. Gunakan Superbo segar dalam salad, sebagai hiasan pada pizza, dilemparkan ke dalam pasta dan saus dan rendaman.
Jika Anda memiliki tanaman bemper, buat pesto dan bekukan dalam es batu atau kaleng muffin. Daun kemangi kering dalam dehidrator makanan dan simpan dalam toples kaca di tempat yang sejuk, tempat gelap untuk penggunaan musim dingin.
Ketika tanaman semakin tua, gunakan daunnya untuk membuat minyak atau cuka yang harum dan beraroma. Jika Anda mengambil hampir semua daun pada tanaman, potong batang di dekat tanah, meninggalkan setidaknya tiga daun besar yang bagus. Itu harus bertunas lagi dan menghasilkan lebih banyak daun.
