Tumbuh Kemangi:Menanam, Budidaya, Memanen dan Menyimpan
Ketika Simon dan Garfunkel merekam lagu “Scarborough Fair, ” mereka bernyanyi tentang peterseli, Sage, Rosemary, dan timi. Pikiran pertama yang terlintas di kepala saya ketika saya mendengar lagu ini di radio adalah “tapi bagaimana dengan basil?” Saya suka menanam kemangi!
Mungkin itu mengambil tempat kelima dalam pilihan liris Simon dan Garfunkel, tapi itu pasti nomor satu dalam buku saya. Salah satu herbal tertua yang diketahui, basil memiliki latar belakang yang menghibur dan banyak kegunaan dalam masakan dan kesehatan.
Tidak yakin bahwa kemangi harus menjadi bagian dari kehidupan berkebun Anda? Baca terus untuk mengetahui apa itu, mengapa Anda harus menumbuhkannya, dan semua yang perlu Anda ketahui untuk menumbuhkan kemangi dengan sukses.
Basil:Panduan Perawatan Cepat
Nama yang umum
Kemangi, ramuan kerajaan, St. Joseph's Wort, kemangi Thailand, kemangi Genovese, kemangi Yunani, kemangi Italia, kemangi suci, dan berbagai macam nama
Nama ilmiah
Ocimum basilicum
Waktu Perkecambahan
8-14 hari tergantung varietas
Hari untuk Panen
Sekitar 75 hari tergantung varietas
Lampu
matahari penuh, 6-8 jam per hari.
Air
Lebih disukai tanah yang lembab secara konsisten.
Suhu
60-80 derajat optimal. Melakukan dengan buruk di bawah 50.
Kelembaban
Dapat mentolerir kelembaban tetapi rentan terhadap jamur.
Tanah
kaya nutrisi, tanah yang dikeringkan dengan baik
Pupuk
Kompos, tepung darah &tepung biji kapas sebelum tanam
Hama
April, kumbang kutu, tungau laba-laba, lalat putih, kumbang jepang, belalang, siput, Siput
Penyakit
Penyakit bercak daun, Bercak daun Cercospora, layu fusarium, Jamur tepung, jamur berbulu halus
Apa itu Basil?
Basil adalah ramuan aromatik dari keluarga mint, kadang-kadang disebut sebagai "ramuan kerajaan". Namanya berasal dari kata Yunani untuk raja, “basileios”. Secara ilmiah dikenal sebagai Ocimum basilicum, itu juga dikenal sebagai St. Joseph's Wort.
Berasal dari Thailand dan India, itu sering digunakan sebagai bagian dari pengobatan ayurveda serta untuk keperluan kuliner. Orang-orang di Roma percaya bahwa itu menyebabkan kegilaan pada pria. Orang Yunani kuno berpikir bahwa kemangi adalah tanaman yang terkait dengan kebencian, dan itu harus ditanam sambil mengutuk dan meneriaki benih untuk memaksa mereka tumbuh.
Namun tidak semua orang memandang kemangi sebagai hal yang jahat.
Di negara kepulauan Haiti, pemilik toko diketahui merendam kemangi dalam air dan kemudian memercikkan air di sekitar toko mereka sebagai cara untuk mengusir roh jahat. Di lebih banyak daerah pedesaan di Meksiko dan di sebagian Italia, itu dikenal sebagai semacam pesona cinta, dengan kekuatan untuk menarik pasangan atau menjaga satu setia. Dan di antara orang-orang yang beragama Kristen, diyakini bahwa kemangi muncul dari tanah di lokasi penyaliban.
Kemangi telah digunakan secara medis dalam pengobatan dan menghilangkan penyakit seperti jerawat, flu biasa, dan flu. Sangat bagus untuk meredakan stres dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh juga, sangat berguna jika Anda memiliki pekerjaan kantor yang membosankan. Cobalah mengunyah daun kemangi pada saat Anda membutuhkan bantuan cepat dari flu yang busuk!
Mengapa Anda Harus Menanam Kemangi?
Sejarah menarik Basil bisa menjadi alasan yang cukup baik untuk memasukkannya ke dalam repertoar berkebun Anda. Lagipula, yang tidak mencintai sedikit cinta (atau, untuk masalah itu, sedikit kegilaan dari waktu ke waktu)?
Dengan segala keseriusan, kemangi memiliki banyak kegunaan dalam masakan dan manfaat untuk kesehatan anda. Akan sangat berguna untuk memiliki kotak jendela di dapur atau tempat di halaman di mana Anda dapat menjepit apa yang Anda butuhkan saat Anda membutuhkannya.
Penggunaan basil yang paling umum adalah untuk membumbui makanan seperti pesto dan saus lainnya, meskipun dapat digunakan untuk berbagai keperluan kuliner. Fanatik kesehatan meneriakkan pujian untuk antioksidan kemangi, antiinflamasi, dan sifat anti bakteri. Secara nutrisi, itu penuh dengan vitamin K, A, dan flavonoid.
Terbaik dari semuanya, rasanya enak di salad, sup, sandwich, banyak masakan etnik, dan dengan sendirinya. Dan itu agak mudah untuk tumbuh, juga!
Varietas Basil yang Direkomendasikan
Diyakini bahwa ada lebih dari seratus varietas kemangi. Ada yang bilang mungkin ada sebanyak 150! Itu banyak sekali kemangi, dan tidak mungkin kita bisa menutupi semuanya dalam satu bagian.
Jadi, dengan itu dalam pikiran, inilah 25 varietas kemangi paling populer yang dipisahkan berdasarkan kategori.
Basil Yunani
Variasi
Keterangan
Dimana bisa kami beli
piccolino
Varietas kemangi Yunani kerdil yang padat yang membentuk massa tanaman gundukan atau berkubah.
Beli Bibit
Korsika
Varietas basil Mediterania dengan daun ungu dan hijau berbintik-bintik. Manis, rasa ringan.
Beli Bibit
Basil Genovese
Variasi
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Genovese
Basil pesto yang sempurna, standar taman ini menghasilkan daun besar dan dapat tumbuh hingga 2 kaki.
Beli Bibit
Eleonora
Kemangi tipe Genovese yang dibiakkan secara khusus agar tahan terhadap penyakit bulai. Tumbuh cepat.
Beli Bibit
Kecubung
Satu-satunya kemangi tipe Genovese berwarna ungu, menampilkan daun lebar 2-3 besar. Begitu gelap hingga hampir hitam.
Beli Bibit
Basil Italia
Variasi
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Kemangi
Kadang-kadang disebut sebagai kemangi biasa, ini adalah salah satu varietas kemangi paling populer untuk dimasak.
Beli Bibit
Basil Manis Mammoth
Orang Italia yang populer, versi kemangi berdaun besar. Daun kuning-hijau.
Beli Bibit
Rubin Merah
Jenis kemangi berdaun besar Italia, Varietas ini memiliki warna ungu tua yang khas, daun datar diwarnai dengan tembaga.
Beli Bibit
Mamolo
Praktis sempurna untuk pertumbuhan wadah dengan rasio daun-batang yang besar. Rasa basil Italia sejati.
Beli Bibit
Basil Thailand
Variasi
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Thai
Kemangi Thailand sejati dengan rasa manis, rasa adas manis dan cengkeh. Daun-daun hijau, batang ungu dengan bunga ungu.
Beli Bibit
Basil Suci Daun Merah
Kemangi gaya Thailand dengan daun hijau runcing dengan semburat keunguan. Rasa digambarkan sebagai musky dan seperti cengkeh.
Beli Bibit
kerut ungu
Daun berenda khas dengan rasa lebih kuat dari kemangi manis, tetapi lebih lembut daripada kebanyakan varietas Thailand.
Beli Bibit
Basil Suci Daun Hijau
Digunakan dalam pengobatan Ayurveda, dan juga dikenal sebagai tulsi. Seperti cengkeh yang kuat, aroma musky.
Beli Bibit
Ratu Siam
Varietas manis Thailand yang sangat populer dengan aroma dan rasa licorice dan basil yang kuat.
Beli Bibit
Basil rasa
Variasi
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Kayu manis
Daun hijau tua kecil sampai sedang, batang kemerahan, bunga ungu. Memiliki aroma dan rasa yang mengingatkan pada kayu manis.
Beli Bibit
rempah-rempah biru
Sedikit vanilla dengan aroma basil yang kuat. Sering digunakan dalam teh. Bunga ungu muda, pertumbuhan seragam.
Beli Bibit
akar manis
Berdaun hijau dengan aksen ungu. Khas rasa seperti licorice yang kuat, tapi enak.
Beli Bibit
lemon
Rasa basil yang kuat dengan sedikit lemon. Sempurna untuk berbagai keperluan kuliner.
Beli Bibit
jeruk nipis
Ini bisa digunakan sebagai pengganti serai! Rasa jeruk nipis dan kemangi yang kaya yang bekerja dengan baik dalam masakan Asia.
Beli Bibit
Natal
Aroma dan rasa anggur dengan sedikit pinus, dilapis dengan kepedasan kemangi Thailand klasik.
Beli Bibit
Basil lainnya
Variasi
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Pesto Perpetuo
Daun hijau dengan tepi putih. Memiliki karakter basil yang kuat hanya dengan sedikit lemon.
Beli Bibit
Eritrea
Kemangi beraroma kuat dari Afrika, sedikit pedas. Menghasilkan bunga yang berkisar dari krem hingga merah muda.
Beli Bibit
Ungu Opal Gelap
Kemangi pusaka dengan daun ungu tua yang sangat harum. Baik untuk taman kontainer kecil.
Beli Bibit
Daun Selada
Kemangi Jepang yang tumbuh sangat besar 3-5 daun. Lembut, tapi rasa basil sejati.
Beli Bibit
Daun Beludru Merah
Daun berwarna merah tua, aromatik yang kuat. Produksi daun terus menerus sepanjang musim.
Beli Bibit
Menanam Basil
Setelah bertunas, kemangi suka hanya tumbuh dan tumbuh. Berikut beberapa panduan untuk memulai kemangi Anda dengan benar!
Kapan Menanam Basil
Basil adalah tanaman yang menyukai cuaca hangat, jadi pastikan Anda menunggu sampai setelah embun beku terakhir sebelum berangkat. Dua minggu setelahnya seharusnya cukup lama. Jika Anda ingin melompat mulai, bertujuan untuk menanam benih kemangi di dalam ruangan enam minggu sebelum embun beku terakhir. Mereka akan berkecambah lebih cepat jika tanahnya hangat.
Tempat Menanam Basil
Basil memuja matahari, jadi pilihlah tempat yang akan mendapatkan enam sampai delapan jam sehari, dengan sedikit naungan sore. Jika wadah tumbuh di dalam ruangan, jendela cerah adalah tempat yang indah.
Cara Menanam Basil
Biarkan setidaknya 10 hingga 12 inci ruang di antara setiap tanaman dan atur sekitar seperempat inci di dalam tanah yang hangat. Anda akan mendapatkan hasil terbaik jika tanahnya kurang lebih 70 derajat dan lembab.
Cara Merawat Basil
Basil bukanlah ramuan yang rumit. Hanya ada beberapa persyaratan dasar untuk membantunya berkembang, menjadikannya pilihan yang baik untuk tukang kebun pemula.
Lampu
Enam sampai delapan jam sinar matahari penuh per hari optimal untuk pertumbuhan basil. Di iklim yang lebih hangat seperti bagian selatan atau barat daya Amerika Serikat, beberapa naungan sore diterima. Perlu diingat bahwa semakin panas cuaca, semakin besar kemungkinan tanaman Anda akan menderita masalah terbakar sinar matahari atau layu. Di puncak musim panas, mereka mungkin menghargai kain peneduh selama waktu terpanas hari!
Suhu
Kemangi bukanlah tanaman yang menyukai dingin. Suhu terendah yang akan ditoleransi adalah sekitar 50 derajat Fahrenheit. Ini lebih menyukai cuaca antara 60-80 derajat, dan akan berkembang dalam kisaran itu.
Di bawah 50 derajat, daun sebagian besar varietas kemangi akan mulai menghitam, dan tanaman akan layu. Jika Anda menuju ke bulan-bulan musim gugur yang lebih dingin atau musim dingin, mungkin sudah waktunya untuk membawa basil Anda ke dalam ruangan.
Pengairan
Jangan takut untuk menyirami ramuan yang haus ini selama hari-hari musim panas yang lebih panas. Tanah yang lembab paling baik untuk kemangi, jadi menambahkan lapisan mulsa akan membantu mencegah air menguap terlalu cepat.
Ini sangat membantu dalam berkebun kontainer, di mana panas dapat mengeringkan lebih cepat di tanah yang lebih sedikit. Pertimbangkan pot yang lebih besar atau pot penyiraman sendiri jika cuaca benar-benar hangat.
Meskipun kemangi mungkin menyukai kelembapan, tanah yang dikeringkan dengan baik masih merupakan keharusan.
Tanah
Kemangi Anda akan menyukai tanah yang kaya dan padat nutrisi, tapi menguras air. Sebelum menanam, itu ide yang baik untuk mencampur beberapa kompos secara menyeluruh ke dalam tanah Anda, bersama dengan sedikit tepung darah atau tepung biji kapas.
Namun, itu penting bahwa sementara tanah Anda harus mampu menahan kelembaban dengan baik, itu juga perlu dikeringkan dengan baik. Kemangi menyukai tanah yang lembab, tapi bukan tanah yang lembek. Tidak ada genangan lumpur untuk ramuan ini!
PH tanah Anda harus antara 6 dan 7.
Pemupukan Basil
Jika tanah Anda disiapkan dengan benar, Anda tidak perlu menambahkan pupuk tambahan selama musim tanam. Dengan menambahkan tepung darah atau tepung biji kapas ke tanah Anda sebelum menanam, Anda menawarkan tanaman banyak nitrogen lepas lambat untuk menghasilkan pertumbuhan daun.
Berhati-hatilah untuk tidak memupuk tanaman Anda secara tidak sengaja, karena ini bisa membuat rasa dan aroma kemangi Anda berkurang secara signifikan. Karena ini biasanya ditanam sebagai tahunan, bahwa persiapan tanah Anda harus banyak!
Perambatan
Kemangi dapat diperbanyak baik dari biji atau dari stek.
Saat berkembang biak dari stek, potong ruas kemangi sepanjang 4-6″ yang belum berbunga. Tempatkan ke dalam segelas air atau media pemotongan pilihan Anda (perlite atau tanah pot basah adalah pilihan yang bagus). Ini harus menghasilkan akar dalam waktu seminggu, dan kemudian dapat ditransplantasikan ke kebun.
Memanen benih sedikit lebih sulit. Kamu melihat, basil memiliki kecenderungan untuk melakukan penyerbukan silang dengan mudah. Jika Anda berencana untuk memanen benih Anda sendiri, pisahkan varietas yang berbeda setidaknya sejauh 150 kaki. Sebaliknya, Anda mungkin mendapatkan hasil yang tidak terduga!
Saat kemangi Anda menjadi benih, itu akan memasang tangkai tinggi dengan bunga di atasnya. Diamkan sampai polongnya berkembang dan polong mulai mengering dan berubah warna menjadi coklat. Pada saat itu, lepaskan batangnya, memisahkan polong, dan biarkan mengering secara menyeluruh di tempat yang hangat dan kering setidaknya selama seminggu. Anda ingin mereka terlihat seperti polong kering yang ditunjukkan di atas.
Karena polong biji dapat terbuka secara alami, itu ide yang baik untuk mengeringkannya di atas loyang dengan sisi dan dengan selembar kertas perkamen di bawahnya. Ini akan membantu menangkap benih kecil yang mungkin rontok saat polong mengering.
Setelah mereka benar-benar kering, ambil kertas perkamen dengan hati-hati dan tempatkan polong dan biji yang lolos ke dalam kantong kertas. Tutup untuk mencegah benih keluar dan kocok tas dengan kuat. Ini akan melumpuhkan sebagian besar benih. Kemudian, ambil rolling pin dan hancurkan polong yang tersisa melalui kantong kertas.
Tuang dengan hati-hati polong dan biji yang telah dihancurkan ke dalam baki dan tiup dengan lembut sekam polong. Ini akan memisahkan sebagian besar fragmen polong yang lebih besar dari biji Anda. Simpan benih Anda dalam wadah kering dengan paket penyerap kelembaban, atau secara bergantian masukkan ke dalam amplop kertas dan kemudian ke tempat yang kering.
Jika Anda akan memanen biji selasih dalam jumlah besar dari varietas tertentu, Anda cukup menambahkan polong yang baru berwarna kecokelatan ke dalam polong yang sudah Anda keringkan dan kemudian menghancurkan polong sekaligus setelah semuanya mencapai kekeringan penuh. Namun, coba pilih yang hijau, bahan berdaun dari antara polong kering. Anda dapat menggunakannya untuk memasak, tapi itu hanya menghalangi penghancuran polong nanti.
Pada gambar di atas, bintik hitam kecil adalah biji kemangi. Sulit untuk dilihat, Aku tahu, tapi ada banyak polong dan daun yang menghalangi!
Memangkas Basil
Bahkan jika Anda tidak membutuhkan kemangi saat itu, Anda perlu memangkas kemangi secara teratur. Mencubit pertumbuhan secara teratur akan mendorong tanaman untuk terus mengeluarkan daun baru.
Idealnya, Anda harus memangkas dari pertumbuhan terbaru, meninggalkan bahan batang yang lebih tua di tempatnya. Jepit atau gunting di atas set daun yang lebih besar. Ini mendorong tanaman untuk tumbuh lebih tinggi di atas titik itu.
Jangan pernah membuang lebih dari 2/3 dari tanaman tertentu pada suatu waktu. Saya pribadi lebih suka meninggalkan setidaknya setengah dari tanaman di tempat untuk tumbuh kembali.
Inilah video hebat yang akan menunjukkan kepada Anda cara memangkas kemangi untuk hasil terbaik!
Tanaman Pendamping
Coba pasangkan tanaman kemangi Anda dengan tanaman lain yang memiliki persyaratan perawatan serupa. Mereka sangat bersahabat dengan tomat, dan itu benar-benar menyarankan agar keduanya membuat rasa satu sama lain lebih enak!
Coba juga kelompokkan bahan salad Anda yang lain di sekitar, seperti selada dan paprika. Oregano, peterseli, marigold, dan chamomile membuat tetangga yang baik juga.
Tanaman lain yang mungkin tidak Anda anggap sebagai tanaman pendamping yang baik, tapi yang merespon dengan baik kemangi, termasuk asparagus, bit, terong, kubis, kacang polong, kentang, dan oregano.
Jangan menanam kemangi Anda di dekat sage atau common rue. Kedua tanaman ini adalah teman yang buruk bagi kemangi, dan sebenarnya dapat mengurangi pertumbuhan kemangi Anda.
Memanen dan Menyimpan Basil
Dan sekarang waktu yang Anda tunggu-tunggu:waktu panen! Ketika semua kerja keras dan perhatian penuh kasih Anda terbayar dengan hasil yang lezat. Tahan gunting itu, meskipun, sampai Anda mencerna informasi berikut.
Memanen Basil
Panen kemangi dapat dimulai ketika tanaman telah menghasilkan setidaknya enam daun untuk mencegah legginess. Ketika tanaman setidaknya enam sampai delapan inci, Anda bisa mulai memanen.
Untuk rasa terbaik, hanya mengambil apa yang Anda butuhkan ketika Anda membutuhkannya, atau kapan pemangkasan rutin Anda yang dijadwalkan seharusnya terjadi. Tepat sebelum bunga tanaman adalah waktu yang paling beraroma, tetapi pembungaan akan menghentikan proses pertumbuhan. Jika kuncup bunga mulai terbentuk lebih awal, mencubit mereka.
Menyimpan Basil
Ada beberapa cara berbeda untuk menyimpan basil Anda untuk digunakan nanti. Tergantung pada apa yang Anda rencanakan untuk dilakukan dengannya, Anda bisa mengawetkannya dalam keadaan beku, kering, atau kalengan.
kemangi beku adalah cara terbaik untuk mempertahankan rasa segar dari kebun. Anda bisa membekukan daun kemangi utuh di dalam kantong plastik tertutup, atau memotong mereka. Jika Anda memilih untuk memotongnya, bungkus daun ke dalam nampan es batu hanya dengan sedikit air untuk membantu mereka bersatu, dan membekukan mereka padat. Kemudian, cukup keluarkan kubus basil Anda dari nampan es dan masukkan ke dalam kantong plastik freezer tertutup sampai Anda membutuhkannya.
Daun basil kering hanya sekitar sepertiga pedasnya seperti kemangi segar, tapi itu masih bisa sangat berguna. Untuk mengeringkan kemangi, ada beberapa metode yang dapat Anda gunakan.
Banyak orang suka menggantung-kering herba dengan mengikat batangnya erat-erat menjadi tandan dan kemudian menempatkannya di tempat yang sejuk, daerah gelap sampai mereka mudah hancur saat disentuh. Anda juga dapat membuat bingkai pengeringan dari beberapa layar jendela prima dan kayu bekas, dan taruh kemangi Anda di atasnya hingga kering di tempat yang gelap.
Tujuan mengeringkan kemangi adalah untuk memastikan ada banyak aliran udara di sekitarnya saat mengering. Jika ada kekurangan aliran udara, atau daerah itu lembab, Anda mungkin berakhir dengan cetakan, dan itu akan menghancurkan basil Anda.
Beberapa orang telah melaporkan keberhasilan yang baik dengan daun kemangi dehidrasi atau pengeringan beku juga. Jika Anda memiliki akses ke pengering beku atau dehidrator, Anda mungkin ingin bereksperimen dengan opsi tersebut.
Akhirnya, selalu ada pilihan untuk mengalengkan basil Anda . Namun, Anda harus membuat kemangi Anda menjadi sesuatu terlebih dahulu, karena ini adalah makanan rendah asam dan bisa sulit didapat dengan aman. Saya menemukan bahwa bagi saya pribadi, mengalengkan beberapa kemangi dengan tomat adalah pilihan yang aman dan itu membuat sup tomat-kemangi yang fenomenal nanti. Anda mungkin juga dapat membuat beberapa bentuk pesto, tetapi Anda mungkin perlu menggunakan canner bertekanan untuk memastikan bahwa mereka aman untuk digunakan nanti.
Jika ragu, Anda selalu dapat mengambil sisa kemangi yang berlimpah, membuat batch pesto segar, dan membekukan itu. Anda kemudian akan memiliki saus pasta segar yang siap digunakan kapan pun Anda mau!
Penyelesaian masalah
Sebagian besar waktu, kemangi mudah dirawat. Tapi apa jadinya jika hama menyerang, atau penyakit menyerang? Mari kita bahas pilihan Anda.
Masalah Tumbuh
Jika tidak ada tanda-tanda kerusakan hama atau penyakit, tetapi daun tanaman Anda mulai menguning dan pertumbuhannya buruk, itu mungkin tanda kekurangan nitrogen. Pada saat itu, gunakan pupuk cair organik nitrogen seimbang atau sedikit tinggi untuk mencoba memacu pertumbuhan. Jika itu meningkat dalam beberapa hari, Anda akan tahu bahwa Anda melakukan hal yang benar.
Hama
kutu daun adalah salah satu hama kemangi yang paling umum, tapi mereka tidak sendiri Kumbang kutu juga menemukan kemangi cukup enak. Saya sarankan menggunakan minyak nimba untuk memerangi pengisap getah kecil ini. Semprotkan semua permukaan tanaman secara menyeluruh:bagian atas dan bawah daun, batang, bahkan bunganya. Anda juga bisa menggunakan tanah diatom sebagai pencegahan sebelum kedua hama ini menyerang.
Tungau laba-laba dan lalat putih mungkin juga mencoba menyerang kemangi Anda karena getah tanamannya yang berair. Seperti kutu daun dan kumbang kutu, beri kemangi Anda lapisan menyeluruh dari minyak nimba untuk mencegah hama ini atau membunuh mereka yang sudah ada.
Kumbang Jepang dapat dengan cepat membuat kerangka daun tanaman kemangi Anda. Belalang akan memakan lubang di daunmu juga! Pencegahan terbaik terhadap hama lapar ini adalah dengan menolak akses mereka ke tanaman Anda sama sekali. Menggunakan penutup baris mengambang untuk menjaga mereka di teluk. Jika mereka masih berhasil sampai ke tanaman Anda, sedikit minyak nimba akan mengganggu pertumbuhan serangga. Angkat tangan mereka dan buang.
Keduanya siput dan Siput akan dengan senang hati berpesta dengan karunia basil Anda, dan saat mereka melakukannya, mereka akan meninggalkan jejak lendir jahat di atas segalanya. Umpan Siput &Siput Aman Taman akan membantu menjaga ancaman merayap ini di teluk. Sedikit debu tanah diatom atas tanaman Anda juga akan mencegah mereka dari menggigit.
Dengan sedikit usaha, Anda bisa melindungi kemangi agar tidak menunjukkan tanda-tanda lubang seperti ini.
Penyakit
Penyakit bercak daun adalah infeksi bakteri yang muncul sebagai batang bergaris dan bintik-bintik hitam atau coklat yang tampak basah kuyup. Tidak banyak yang bisa dilakukan selain membuang dan menghancurkan daun yang terkena. Kelembaban dan penyiraman dari atas dapat memperburuk masalah, sehingga menyisakan ruang di sekitar setiap tanaman Anda akan mengalirkan lebih banyak udara dan menjaga daun tetap kering.
Bercak daun Cercospora , di samping itu, disebabkan oleh jamur. Ini menyebabkan bercak coklat dan tidak teratur pada daun. Gunakan irigasi tetes dan mulsa di sekitar tanaman untuk menjaga daun tetap kering. Buang daun yang rusak oleh jamur ini. Anda dapat menggunakan campuran soda kue dan sabun insektisida untuk bertindak sebagai fungisida untuk penyakit ini.
Layu Fusarium sangat berbahaya bagi kemangi manis, tetapi bisa menjadi masalah bagi semua varietas basil. Penyakit yang mengganggu ini menyebabkan pertumbuhan terhambat, menguning, garis-garis coklat, dan layu. Sayangnya, setelah tanaman berkontraksi layu fusarium, itu perlu dihancurkan. Saat penyakit ini menyebar melalui tanah yang terinfeksi, hindari menanam tanaman berisiko di tanah itu setidaknya selama beberapa tahun.
Akhirnya, keduanya embun tepung dan jamur berbulu halus bisa menyerang. Meskipun ada varietas kemangi yang tahan terhadap jamur, tidak semua jenis begitu. Anda dapat mengobatinya dengan minyak nimba , tetapi mungkin perlu waktu untuk memperbaiki kerusakan yang terjadi pada tanaman Anda. Daun yang terkena jamur ini harus dibuang.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Saat panen, di mana tempat terbaik untuk memetik dari tanaman kemangi?
A:Selalu mulai dari atas. Memotong bagian tanaman yang lebih muda akan memastikan pertumbuhan baru, sementara daerah yang lebih tua mungkin tidak tumbuh kembali.
T:Dapatkah saya mencoba menanam kemangi dalam pot di dalam ruangan selama musim dingin?
J:Tentu saja! Peluang Anda bagus jika Anda memiliki ruang jendela yang cerah sepanjang tahun. Anda dapat memindahkan satu atau dua bibit kemangi atau tanaman kecil dari kebun Anda.
T:Laporan cuaca mengatakan mungkin malam ini akan membeku. Bagaimana cara melindungi tanaman saya?
A:Jika terlihat seperti embun beku yang mengancam (atau bahkan jika hanya turun di bawah 50 derajat), Saya sarankan menggunakan bingkai dingin untuk melindungi mereka dari dingin. Jika Anda tidak memiliki bingkai dingin, Anda dapat dengan cepat mengembangkan versi darurat dengan menggunakan kandang tomat tua dengan beberapa plastik bening melilit dan di atasnya.
T:Tanaman kemangi baru saya layu di bawah sinar matahari setiap kali saya memindahkannya. Apa yang terjadi?
A:Jika tanaman telah berada di dalam untuk sementara waktu, itu perlu "dikeraskan, ” yang berarti membiasakannya dengan suhu dan tingkat cahaya di luar ruangan. Jadi berikan secara bertahap peningkatan paparan sinar matahari dan beberapa naungan untuk menyesuaikan diri.
Q:Apakah saya bisa menanam kemangi secara hidroponik?
J:Tentu saja! Berikut adalah video singkat tentang cara terbaik untuk melakukannya.
Dengan sejarah yang begitu kaya dan mempesona, begitu banyak varietas yang lezat, dan skor manfaat kesehatan, tidak heran kemangi adalah salah satu herbal paling populer di dunia! Menanam kemangi ramah bagi pemula, juga, dan memilikinya di dekat Anda berarti konsumsi Anda kemungkinan akan meningkat. Jadi, pastikan Anda menyimpan beberapa varietas, berdagang dengan teman-teman Anda, dan lihat mana yang paling Anda sukai.
Ceritakan semua pengalaman Anda di komentar. Dan tolong bagikan artikel ini dan sebarkan cinta basil!
