Diversifikasi Tanaman:Definisi, Manfaat, Tantangan dan Strategi
Pengantar diversifikasi tanaman
India, negara yang bergantung pada pertanian, memiliki 60-65% penduduk pedesaan bergantung pada pertanian untuk mata pencaharian mereka. Selama revolusi hijau, kami pindah dari negara yang kekurangan makanan menjadi negara yang cukup makanan. Namun, dampak negatif terkait revolusi hijau terhadap keanekaragaman hayati dan lingkungan, serta adaptasi tanaman terhadap perubahan iklim, adalah kekhawatiran yang berkembang.
Kami sangat percaya bahwa pertanian yang ramah lingkungan, berkelanjutan secara ekonomi dan sosial dapat memberikan kontribusi penting dalam tanggapan kita terhadap tantangan yang paling mendesak, mengurangi kemiskinan dan memastikan ketahanan pangan. Dacian Ciolos dan Andris Piebalgs
Apa itu diversifikasi tanaman?
Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) mendefinisikan diversifikasi tanaman sebagai:
Penambahan tanaman baru atau sistem tanam untuk produksi pertanian di pertanian. FAO, 2017
Diversifikasi tanaman juga dikenal sebagai diversifikasi pertanian mengacu pada penambahan tanaman baru atau sistem tanam ke lahan pertanian yang ada dengan mempertimbangkan pengembalian investasi yang berbeda. Pergeseran dari tanaman tradisional yang kurang menguntungkan menjadi tanaman yang lebih menguntungkan.
Diversifikasi di bidang pertanian juga dapat mengacu pada perubahan pola tanam atau perluasan lahan non-pertanian lainnya kegiatan seperti peternakan unggas, Peternakan, dll. Dengan demikian, petani dapat mengembangkan produksinya, sehingga menghasilkan lebih banyak pendapatan.
Perubahan pola pertanian ini dapat mulai dari tanaman pangan dan nonpangan, pertanian konvensional dan organik, tanaman bernilai tinggi dan bernilai rendah , dll. Diversifikasi pertanian dimungkinkan dengan menanam ternak, perikanan, dan hasil hutan selain tanaman ladang.
Diversifikasi tanaman bergantung pada kondisi Geo-iklim suatu wilayah, pembangunan sosial ekonomi, dan kemajuan teknologi. Untuk memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat akan serealia kasar, pulsa, Sayuran, buah-buahan, biji minyak, biji-bijian, dan tebu, diversifikasi tanaman telah dirancang untuk beralih dari dominasi regional satu tanaman ke produksi regional beberapa tanaman.
Indeks diversifikasi tanaman di India
NEGARA
1994-95
2005-06
2010-11
2014-15
Karnataka
0,92
0.93
0,94
0,94
Gujarat
0,91
0,90
0,89
0,90
Andhra Pradesh
0,87
0,87
0,85
0,86
Rajasthan
0,87
0,87
0,89
0,88
Haryana
0.83
0,80
0,79
0,77
Uttar Pradesh
0,81
0,79
0,79
0,78
Punjab
0,71
0,68
0,66
0,66
Bihar
0,70
0.72
0,74
0.73
Benggala Barat
0,55
0,61
0,66
0,65
Nasional (rata-rata)
0,90
0,90
0,90
0,89
Sumber :Survei ekonomi, 2017-18
Klasifikasi luas jenis diversifikasi tanaman
Diversifikasi tanaman di India dapat secara luas diklasifikasikan menjadi dua kategori:
Diversifikasi tanaman horizontal
Diversifikasi tanaman semacam ini sejalan dengan pemahaman dasar petani tentang diversifikasi pertanian yaitu tidak bergantung pada satu tanaman saja. Petani kecil dengan lahan kecil bisa mendapatkan keuntungan paling banyak dari diversifikasi tanaman horizontal.
Alih-alih menanam satu tanaman, ini melibatkan beberapa tanaman atau campuran tanaman. Lewat sini, mereka dapat memperoleh lebih banyak melalui peningkatan keragaman tanaman.
Diversifikasi tanaman vertikal
Dikombinasikan dengan multiple cropping, diversifikasi tanaman vertikal melibatkan penggabungan industrialisasi. Praktek diversifikasi pertanian semacam ini cocok untuk petani yang relatif besar dengan keuangan dan lahan yang cukup.
Alih-alih hanya bertani banyak tanaman, petani juga menyiapkan fasilitas untuk kegiatan hilir seperti penggilingan, pengolahan atau pengemasan. Ini juga dapat mencakup kegiatan seperti pemeliharaan ternak, kehutanan, rumah poli, hortikultura dll.
Alasan diversifikasi tanaman
Ada berbagai faktor pertanian tradisional, yang telah memicu perlunya diversifikasi tanaman di India. Banyak metode dan prinsip pertanian lama yang menguntungkan di masa lalu sekarang gagal memberikan hasil yang diinginkan. Beberapa alasan diversifikasi tanaman di India tercantum di bawah ini:
Degradasi sumber daya alam seperti lahan pertanian, kelangkaan air, dan tanah.
Perubahan iklim mempengaruhi hasil dan kualitas tanaman regional
Pengurangan lapangan kerja dalam bisnis pertanian.
Menaikkan harga makanan .
Penurunan atau pendataran hasil sistem tanam padi-gandum.
Penurunan tingkat karbon organik dalam tanah di Indo-Gangetic Plains (IGP).
Kekurangan nutrisi seperti nitrogen, fosfor, kalium, sulfur, boron, dll di tanah (Terlihat, dalam sistem tanam berbasis padi).
Penurunan pendapatan dan daya beli petani.
gulma seperti rumput kenari mengembangkan resistensi terhadap herbisida.
Peningkatan serangga hama dan penyakit .
Ketidakmampuan untuk mengeksploitasi produk pertanian baru peluang ekspor .
Jenis diversifikasi tanaman
Tabel berikut (sumber:Dimodifikasi dari Lin, 2011) mencantumkan jenis diversifikasi tanaman di India.
Jenis diversifikasi
Deskripsi diversifikasi
Karakter utama
Peningkatan struktural perbedaan
Membuat tanaman di dalam ladang lebih banyak beragam secara struktural, mis. pemotongan strip,
Unit lahan tingkat pertanian yang sama
Keanekaragaman genetik dalam monokultur
Menumbuhkan varietas campuran suatu spesies di a monokultur.
Unit lahan tingkat pertanian yang sama
Tanaman bernilai tinggi
Pergeseran dari kurang menguntungkan dan berkelanjutan tanaman atau sistem tanam menjadi lebih menguntungkan dan sistem yang berkelanjutan.
Unit lahan tingkat pertanian yang sama
Rotasi tanaman
Keanekaragaman temporal melalui rotasi tanaman.
Tingkat pertanian berbeda spasi, waktu yang berbeda
Polikultur
Menanam dua atau lebih spesies tanaman dan liar varietas di dalam lapangan. Spasial dan temporal perbedaan.
Tingkat pertanian berbeda spasi, waktu yang berbeda
Diversifikasi bidang dengan non- vegetasi tanaman.
Tumbuh strip gulma atau bank vegetasi di dan di samping tanaman.
tingkat pertanian, berbeda spasi
Pertanian campuran
Tanaman dan peternakan.
tingkat pertanian, berbeda spasi, waktu yang berbeda
Agroforestri
Menanam tanaman dan spesies pohon bersama-sama.
tingkat pertanian, berbeda spasi, waktu yang berbeda
Pemandangan campuran
Pengembangan lanskap yang beragam dengan beberapa ekosistem
Skala yang lebih besar, spasial dan sementara.
Manfaat diversifikasi tanaman
Diversifikasi tanaman telah terbukti bermanfaat bukan hanya karena teknik pertanian baru yang modern, tetapi juga karena berhasil mengatasi banyak masalah pertanian yang disebabkan oleh perubahan lingkungan, lanskap, penyakit dan perilaku hama, peraturan Pemerintah, penawaran dan permintaan dan tren.
Sangat mengurangi risiko petani karena petani sekarang tidak bergantung hanya pada satu tanaman untuk mendapatkan penghasilan. Berbeda dengan metode pertanian tradisional di mana kegagalan panen mengakibatkan keluarnya petani itu dari pasar.
Petani kecil sebagian besar diberdayakan karena hasil total dari beberapa tanaman komersial dan tanaman meningkat.
Sistem tanam ganda atau sistem tanam bertingkat sangat meningkatkan kesempatan kerja.
Meningkatkan pendapatan pertanian kecil.
Diversifikasi tanaman membantu menyeimbangkan dan memenuhi permintaan makanan.
Diversifikasi tanaman juga membantu dalam meningkatkan produksi pakan ternak berkualitas baik untuk hewan ternak.
Mengurangi kemampuan hama, serangga dan gulma menjadi resisten terhadap pestisida dan herbisida.
Diversifikasi pertanian membantu dalam menjaga kualitas sumber daya alam (hara tanah / kesuburan tanah dan air).
Ini juga membantu dalam meminimalkan pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh penggunaan herbisida dan pestisida yang berlebihan.
Ini membuka baru peluang agrobisnis untuk pengusaha pemula (yang ingin terjun ke dunia pengolahan makanan) dan juga membuka perbatasan baru untuk ekspor hasil bumi, Sayuran dan buah-buahan .
Tantangan dalam mengadopsi diversifikasi tanaman
Pelaksanaan diversifikasi tanaman menghadapi banyak kendala dalam pelaksanaannya. Masalah-masalah ini dapat berupa iklim, geografis, keuangan atau manusia.
Lebih dari 60% area budidaya negara adalah tadah hujan dan bergantung pada curah hujan. Karenanya, daerah dengan curah hujan lebih sedikit memiliki lebih sedikit pilihan tanaman untuk diversifikasi tanaman.
Penggunaan sumber daya yang tidak optimal dan berlebihan seperti tanah dan air, menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan dan keberlanjutan pertanian.
Kurangnya pasokan benih berkualitas tinggi dan bahan tanam yang cocok untuk iklim regional.
Di India, dalam beberapa kasus, kepemilikan tanah dapat dibagi menjadi beberapa pihak (seperti saudara kandung dan kerabat). Perbedaan pendapat dan kepentingan pribadi juga menghambat penerapan metodologi diversifikasi tanaman.
Kadang-kadang ukuran kepemilikan tanah oleh seorang petani tidak cukup untuk mencapai diversifikasi pertanian.
Ketidakmampuan untuk membiayai juga memainkan peran utama dalam tidak dapat mengadopsi metodologi pertanian ini.
Kurangnya infrastruktur dasar seperti jalan, kekuasaan, angkutan, dan komunikasi di pedesaan.
Penanganan pasca panen produk hortikultura yang mudah rusak seperti susu, daging, buah-buahan dan Sayuran , tidak memadai karena teknologi dan infrastruktur yang tidak memadai.
Industri berbasis agro (seperti unit pengolahan, penyimpanan dingin, penyimpanan kering, penyimpanan pemerintah, unit pengemasan dll) lemah. Petani dan pasar lokal tidak terhubung dengan baik ke agroindustri.
Hubungan antara petani dan penyuluh penelitian buruk dan karenanya petani tidak memiliki pengetahuan tentang praktik ini atau tidak memiliki panduan tentang bagaimana menerapkannya dengan sukses.
Tingkat buta huruf petani rendah dan sumber daya manusia yang kurang terlatih.
Sebagian besar tanaman pangan dipengaruhi oleh spesies baru penyakit dan hama.
Ada investasi yang tidak mencukupi di sektor pertanian dan database tanaman hortikultura yang buruk.
Strategi kunci dalam diversifikasi tanaman
Mengganti tanaman berproduksi rendah dan bernilai hasil rendah dengan tanaman berproduksi tinggi dan bernilai tinggi yang memiliki umur simpan lebih lama.
Termasuk usahatani legum dalam diversifikasi pertanian. Pertanian legum menghemat air di tanah untuk tanaman berikutnya.
Penggantian tanaman yang banyak menggunakan air dengan tanaman yang membutuhkan lebih sedikit air.
Termasuk tanaman dan tanaman hemat energi.
Penanaman tanaman sela di lahan tadah hujan.
Masuknya tanaman yang diminta dalam negeri dan internasional.
Menanam tanaman biji minyak tahan kekeringan untuk menggantikan tanaman berisiko tinggi.
Mengadopsi sistem tanaman yang lebih produktif, menguntungkan, dan berkelanjutan.
Kebijakan pemerintah dan bantuan dalam diversifikasi tanaman
Banyak skema pemerintah pusat dan negara bagian telah diluncurkan atau diumumkan sehubungan dengan pembangunan pertanian, dan diversifikasi tanaman pada khususnya.
Dana pembangunan daerah aliran sungai (didirikan pada tahun 2002 untuk mengembangkan lahan tadah hujan di seluruh negeri).
Pada 2014-15, NMSA ( Misi nasional untuk pertanian berkelanjutan ) diluncurkan dengan tujuan untuk meningkatkan efisiensi pertanian, penggunaan air, dan pengelolaan kesehatan tanah. Ini juga bertujuan untuk mensinergikan konservasi sumber daya di seluruh pelosok tanah air.
Asuransi tanaman benih :Pemerintah telah meluncurkan program percontohan untuk asuransi tanaman benih, yang meliputi faktor risiko yang berhubungan dengan produksi benih.
PKVY ( Paramparagat Krishi Vikas Yojna ):Pada tahun 2015, pemerintah pusat meluncurkan program untuk mempromosikan pertanian organik di India.
Skema bank benih :Sekitar 7-8% dari produk benih akan disimpan dalam stok penyangga untuk menghadapi segala kemungkinan selama kekeringan, banjir, hujan es, dll
Gramin bhandaran yojna :Sebuah program yang dibuat pada tahun 2001 untuk menyediakan fasilitas penyimpanan produk pertanian di pedesaan India dan untuk mempromosikan penilaian, standardisasi, pengujian dan kontrol kualitas untuk membuat produk lebih berharga.
Mera pani meri virasat :Inisiatif pemerintah negara bagian Haryana yang akan memberi penerima manfaat Rs 7000 per acre jika mereka beralih dari padi ke tanaman ladang dengan penggunaan air rendah dan Rs 10.000 jika mereka menanam 400 ratus pohon per acre.
Pradhan Mantri Fasal Bima Yojana (PMFBY) :Skema pemerintah pusat untuk memberikan bantuan dan jaminan keuangan kepada petani.
Ringkasan dan Kesimpulan
Pertanian mungkin mengalami dampak buruk yang serius jika pendapatan petani tetap rendah. Untuk meningkatkan mata pencaharian hampir separuh penduduk India dan mengamankan masa depan sektor pertanian, sangat penting untuk meningkatkan kesejahteraan petani dan meningkatkan pendapatan pertanian.
Agar diversifikasi pertanian berhasil, identifikasi tanaman yang sesuai untuk lokasi geografis yang berbeda dan jenis tanah sangat penting.
Diversifikasi tanaman tidak hanya akan membantu petani dengan meningkatkan pendapatan dan eksposur pasar, tetapi juga membantu konsumen karena harga komoditas akan rendah atau konsisten.
Perlu adanya upaya sadar tingkat tinggi untuk memberikan pendidikan dan pengetahuan kepada petani dan untuk membujuk dan memberi insentif kepada mereka untuk mengadopsi sistem pertanian multi tanaman dan memasukkan varietas tanaman baru (daripada memilih tanaman tradisional daerah).
Diversifikasi pertanian memiliki potensi besar untuk membawa India ke tingkat yang lebih tinggi. Namun, untuk mencapai ini, semua agrobisnis terkait dengan pertanian harus dapat memberikan bantuan dan dukungan yang tepat.
