Ada alasan mengapa bisnis peternakan kambing semakin populer. Saat hewan ternak berkuku pergi, kambing lebih mudah untuk dipelihara dan diberi makan daripada ternak lain, seperti sapi dan babi.
Dan seorang peternak kambing akan memberi tahu Anda bahwa kambing itu menarik sekaligus bisnis yang menguntungkan. Mereka adalah hewan sosial dengan kebiasaan unik.
Berikut cara memulai beternak kambing.
Apa itu Peternakan Kambing?
Peternakan kambing adalah tempat para petani membiakkan dan memelihara kambing domestik.
Kambing diternakkan terutama untuk diambil susu, daging atau seratnya. Setiap jenis kambing diciptakan secara berbeda untuk salah satu tujuan tersebut, meskipun ada beberapa keturunan silangan (kambing susu dan daging).
Setiap jenis kambing dapat digunakan untuk tujuan peternakan kambing yang relatif baru – menggunakan kambing untuk membersihkan semak. Tidak, mereka tidak akan memakan kaleng, tetapi mereka akan secara efektif membunuh semak-semak dengan memakannya.
Peternakan kambing mini juga populer, karena kambing yang lebih kecil digunakan sebagai hewan peliharaan dan di kebun binatang.
Berapa Biaya Memulai Peternakan Kambing?
Anda dapat mengharapkan untuk menghabiskan $ 100 hingga $ 800 untuk stok pembiakan terdaftar, dengan betina terdaftar (doe) membawa dolar tertinggi. Anda dapat membayar sekitar $1.200 untuk kambing pemerah susu terdaftar, seperti Nubia, atau kambing penghasil daging.
Untuk memulai, Anda membutuhkan jantan (buck) dan beberapa tidak. Sebagai alternatif, Anda dapat membeli kambing hamil.
Anda akan membutuhkan pagar kandang atau gudang dan pagar kambing – biasanya kombinasi kawat anyaman “tidak memanjat” dan pagar listrik. Anda memerlukan tempat untuk menyediakan tempat berteduh dan menyimpan jerami, terutama jika Anda memiliki musim dingin yang dingin dan basah.
Peralatan pemerahan minimal akan dikenakan biaya setidaknya $ 1.500. Anda memerlukan inspeksi dan lisensi negara bagian untuk memproduksi, memproses, dan menjual susu, serta mengikuti persyaratan label. Ini berbeda di setiap negara bagian, tetapi itu adalah pedoman dasar.
Anda memerlukan truk dan trailer, untuk mengambil jerami dan mengangkut kambing.
Bagaimana Peternakan Kambing Menghasilkan Uang?
- Membiakkan dan menjual kambing.
- Jual susu. Kambing harus diperah 2x sehari dan akan menghasilkan sekitar satu galon.
- Membesarkan dan menjual kambing untuk daging.
- Sewa kambing untuk makan semak, buka lahan.
- Peternakan kambing untuk diambil bulunya, yang dicukur (2x setahun), dicuci dan akhirnya dipintal menjadi benang berkualitas tinggi.
- Menjual produk susu seperti sabun yang terbuat dari susu.
- Menjual produk kambing berserat seperti bulu domba atau benang.
Memulai Peternakan Kambing dalam 19 Langkah Sederhana
Seperti banyak usaha pertanian, mulailah dengan penelitian. Teliti breed, dan pelajari juga peraturan zonasi lokal Anda sebelum Anda membawanya ke peternakan baru Anda.
1. Tentukan Jenis Peternakan Kambing yang Akan Dijalankan
Daging
memerah susu
Serat
Miniatur
Sewa
2. Pilih Jenis Kambing Anda (Kambing Perah atau Kambing Daging)
Susu dan daging adalah dua pilihan utama, dan ada keturunan yang berbeda dalam kedua jenis tersebut. Daging kambing biasanya lebih besar dari ras lainnya. Jenis susu harus diperah dua kali sehari untuk menghasilkan susu.
Kambing jantan dibuat “cuaca” (dikbiri) pada usia sekitar 10 sampai 12 minggu.
Lihat Juga:Cara Memulai Peternakan Cacing
Mari kita bicara Produksi Kambing 101. Apakah menjadi panas setiap 21 hari. Ketika anjing sedang panas, seekor pejantan utuh akan buang air kecil dengan sendirinya. Peternak kambing tahu bahwa waktu kawin sangat penting, sehingga jantan dipisahkan dari betina. Namun karena kebiasaan mereka, pejantan yang utuh memiliki bau yang menyengat dan menyengat.
Anda hanya perlu satu dolar, pada awalnya. Jika mereka tidak akan digunakan untuk berkembang biak, pejantan lain dibuat "wethers" (dikebiri) pada usia sekitar 10 hingga 12 minggu. Mereka tidak akan berbau seperti jantan utuh.
Salah satu breed kambing mini yang paling populer adalah kurcaci Nigeria. Mereka rukun dengan hewan lain dan mereka sangat menggemaskan.
3. Lakukan Survei Pasar
Apakah ada peternakan kambing lain di daerah Anda? Apa yang mereka angkat? Setiap jenis peternakan kambing adalah niche; pastikan bisnis baru Anda mampu bersaing.
Pergi ke Pertunjukan Pertanian negara bagian Anda, bicaralah dengan satu atau dua peternak kambing. Berlangganan jurnal pertanian dan sumber daya lainnya.
4. Pastikan Anda Memiliki Pengetahuan Kualifikasi yang Diperlukan dalam Beternak Kambing
Meskipun mereka adalah hewan yang kuat, mereka bisa sakit. Anda harus melatih diri untuk melihat perubahan perilaku yang mungkin memerlukan pengobatan atau kunjungan dari dokter hewan.
Anda memerlukan keterampilan perencanaan, untuk menyiapkan pemasok pakan jangka panjang.
Anda akan memerlukan keterampilan kontraktor umum, untuk memelihara pagar listrik, membangun dan memperbaiki kandang hewan, membangun dan memperbaiki palungan jerami, dan pekerjaan pertanian umum lainnya.
Anda harus menjadi seseorang yang tidak keberatan bekerja keras di luar ruangan.
5. Buat Rencana Bisnis Peternakan Kambing
Kesamaan dari peternakan kambing adalah harapan bahwa Anda mungkin mengalami kerugian saat Anda membangun ternak. Katakanlah Anda mulai dengan satu dolar dan tiga dolar. Memang memiliki anak kambing; sekarang Anda memiliki 7. Tetapi Anda tidak dapat menggunakan uang asli Anda untuk berkembang biak dengan betina muda karena ia terlalu dekat hubungannya. Dia dapat digunakan untuk mengawinkan kembali 3 hewan asli tersebut, tetapi Anda membutuhkan uang (atau pemberi pinjaman) lain untuk membiakkan anak-anaknya.
Item dalam rencana bisnis peternakan kambing Anda:
- Siapkan kandang dan pagar untuk hewan.
- Siapkan sumber makanan yang dapat diandalkan untuk jerami dan biji-bijian. Bangun tempat untuk menyimpan jerami dan biji-bijian dari cuaca.
- Beli kambing baru berkualitas baik untuk memulai bisnis peternakan kambing Anda.
- Buat jadwal penangkaran. Seperti yang kami nyatakan, betina masuk ke panas setiap 21 hari. Masa kehamilan adalah 145 hingga 155 hari. Bergantung pada iklim Anda, Anda ingin mengatur waktu kelahiran secara umum untuk bulan-bulan musim semi. Jantan yang dikebiri dapat hidup bersama betina.
- Kembangkan rencana pemasaran di mana Anda akan menjual dan bagaimana Anda akan mengembangkan ternak.
- Sisihkan uang untuk biaya veteriner yang merupakan bagian dari memiliki ternak. Seperti halnya hewan ternak, mereka rentan terhadap penyakit.
6. Beri Nama dan Merek Bisnis Anda
Pilih nama yang mencerminkan jenis bisnis yang akan Anda operasikan.
Misalnya, Bleating Brush Clearers menyampaikan fokus yang berbeda dari Mini Kids milik Mikey.
7. Bentuk Badan Hukum dan Daftarkan Usaha Kambing Anda
Perseroan Terbatas, atau LLC, sangat dianjurkan.
LLC masuk akal karena sebagai kawanan di pagar, spesies ini terkenal suka melarikan diri. Mereka sangat atletis. Hampir semuanya adalah makanan bagi mereka, termasuk tanaman lanskap atau tanaman pertanian tetangga Anda yang mahal.
Sebuah bisnis biasanya terdaftar di Sekretaris Negara.
Pilihan lainnya adalah kepemilikan tunggal, kemitraan, atau korporasi.
8. Beli Peralatan yang Diperlukan
Selain perumahan dan pagar, dan area penyimpanan jerami, Anda akan membutuhkan:
Palungan dan rak jerami, bak gandum (desain terbaik dapat diakses dari luar gedung, sehingga kawanan tidak memadati Anda, membuat makan lebih mudah). Makanan harus tetap kering. Memberi makan dua kali sehari adalah yang terbaik.
Gerobak dorong, garu dan sekop, selang
Truk dan trailer
Area terpisah untuk wanita hamil (hampir melahirkan), wanita menyusui dan anak-anak, serta area makan untuk mereka.
Pemangkas kuku
9. Buka Rekening Bank Bisnis
Pasti memiliki rekening bank bisnis yang terpisah dan kartu kredit bisnis yang terpisah.
10. Pilih Lokasi dan Pertimbangkan Zonasi
Kemungkinan besar Anda akan membutuhkan zonasi yang Pertanian. Dan ada pedoman untuk itu.
Pelajari hukum zonasi Anda. Zonasi dapat berbeda di setiap negara bagian. Paling umum, stok peternakan berkuku dihitung dengan "unit hewan." Hewan yang lebih besar, seperti kuda dan sapi, masing-masing dihitung sebagai satu unit. Untuk hewan yang lebih kecil, seperti kambing, domba, dan babi, dibutuhkan empat ekor untuk menyamakan satu unit.
Umumnya, 1 unit diperbolehkan per setengah hektar.
Dengan kata lain, jika Anda memagari satu hektar, Anda bisa memelihara 8 ekor kambing di dalamnya.
11. Beli dan Pilah Lisensi
Anda akan memerlukan asuransi pertanian, yang termasuk dalam asuransi agribisnis umum. Setiap negara bagian memiliki biro pertanian, yang merupakan sumber informasi yang bagus tentang topik ini.
Misalnya, Anda dapat memilih cakupan “selimut” untuk bangunan, peralatan, dan persediaan.
Anda akan memerlukan izin usaha. Jika Anda akan menjual produk, Anda memerlukan EIN, atau Nomor Identifikasi Perusahaan, yang akan Anda gunakan untuk membayar pajak penjualan atau pajak yang akan Anda bayar jika mempekerjakan karyawan.
12. Bangun Padang Rumput dan Rumah Kambing
Stok Anda membutuhkan tempat berlindung di mana mereka bisa tetap kering dan terhindar dari angin. Anda harus menyimpan uang dan melakukannya, sehingga uang tidak berkembang biak pada waktu yang salah dalam setahun.
Meskipun mungkin lebih hemat biaya untuk mengadaptasi struktur yang ada, ada beberapa fitur yang membuat hidup Anda lebih mudah. Fitur-fitur tersebut termasuk hidran air tanpa pembekuan, dan palungan jerami dan bak pakan yang mudah diakses. Tidak harus membawa air adalah faktor penting.
Anda harus memeriksa pagar padang rumput sebagai rutinitas, karena cabang yang tumbang atau pertumbuhan cabang dapat menyentuh kabel listrik. Jika itu terjadi, pagar listrik Anda tidak akan berfungsi dengan baik.
Tambahkan makanan berkualitas tinggi ke penelusuran padang rumput harian. Tetangga yang membersihkan semak mungkin ingin "menyumbangkan" cabang-cabang itu kepada Anda, tetapi ingatlah bahwa pakan tertentu (seperti daun dan ranting pohon kenari) beracun bagi kambing.
13. Pekerjakan Karyawan
Tantangan terberat Anda adalah mempekerjakan seseorang yang bisa mengurus pertanian Anda saat Anda pergi. Sebagai bagian dari pemasaran, Anda mungkin menghadiri pameran pertanian dan acara serupa. Anda akan membutuhkan orang yang dapat diandalkan yang dapat memberi makan dan minum, dan juga memperhatikan jika ada stok yang tampak sakit.
14. Membeli Kambing
Jika memungkinkan, belilah stok Anda segera setelah mereka menjalani pemeriksaan kesehatan, juga disebut izin kesehatan, dari dokter hewan. Surat izin kesehatan dari dokter hewan harus menyatakan kambing, pada tanggal tertentu, bebas dari penyakit menular. Jika Anda akan melewati batas negara bagian, Anda memerlukan izin kesehatan.
Saat menambahkan kawanan baru ke kawanan yang ada, pisahkan kawanan baru untuk jangka waktu tertentu.
15. Merawat dan Memelihara Kambing
Patuhi jadwal makan sebaik mungkin. Dua kali sehari dianjurkan. Untuk nutrisi yang optimal, mereka membutuhkan akses konstan ke air bersih dan banyak udara segar.
Saat ternak mencapai usia kawin, mulailah usaha pemeliharaan kambing Anda.
16. Pasarkan Bisnis
Hadiri pertunjukan pertanian dan pertimbangkan untuk mendirikan stan di sana dan di acara bertema pertanian lainnya.
Jika Anda menjual produk, kembangkan brosur dan kartu nama yang dapat Anda tinggalkan di gerai bisnis yang menjanjikan.
Buat halaman FB dan situs web.
Bergantung pada jenis yang Anda pilih, kunjungi toko daging, pedagang khusus, pasar pertanian, dan toko makanan kesehatan.
17. Buat Produk Anda
Daging dan susu kambing adalah produk yang umum. Hewan itu sendiri – dijual untuk menjadi bagian dari kebun binatang atau kawanan pembersih sikat – adalah produk itu sendiri. Jika Anda memilih serat, Anda dapat menjual benang jadi atau bulu domba yang dicukur dan dicuci.
Anda memerlukan lisensi negara untuk memproduksi, memproses, dan menjual susu. Peralatan dan area pemrosesan Anda harus memenuhi pedoman sanitasi yang ketat. Anda akan diperiksa untuk mendapatkan lisensi untuk bisnis itu, yang paling sering disebut Lisensi Pabrik Pengolahan Susu. Juga akan ada persyaratan pelabelan produk.
Seringkali daging kambing dikirim langsung ke toko daging. Setiap kambing harus memiliki tanda yang menunjukkan lokasi kawanannya, ditambah tanda pengenal di telinga, keping atau tato.
18. Pilih Tempat Menjual Produk Anda
Stand Pertanian
Bahan Makanan Khusus
Toko Makanan Kesehatan
Acara dan pameran bertema pertanian
Dari peternakan Anda
19. Perluas Bisnis Anda
Dibandingkan dengan ternak lain, kambing lebih mudah diangkut. Lakukan kunjungan ke sekolah, atau jika Anda menjual produk di pameran, bawalah satu atau dua teman berkuku untuk mengarahkan lalu lintas ke stan Anda.
Jika peternakan Anda menarik, pertimbangkan untuk mengundang publik untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa yang Anda lakukan.
Berapa rata-rata keuntungan beternak kambing?
Sebagian besar yang baru mulai mengandalkan pendapatan luar saat mereka membangun kawanan dan ini harus menjadi bagian dari rencana bisnis pertanian kecil Anda.
Mereka yang memasok kambing pembersih sikat “grazer” saat ini mendapatkan sekitar $800 seminggu untuk layanan tersebut.
Sebagai sebuah industri, rata-rata gaji tahunan berkisar dari $34,000 hingga $49,000.
