Menimbun Pakan Ternak (+ Berapa Banyak untuk Memberi Makan Ternak)

Seekor sapi seberat 1.000 pon akan mengkonsumsi sekitar 25 pon hijauan berat kering sehari. Ingat bahwa jerami rumput memiliki kadar air tertentu, untuk memenuhi berat kering, Anda harus menghitung kadar air dan menambahkannya untuk pound tambahan untuk nomor pemberian makan terakhir Anda.

Contoh, 1.000 pon sapi x 2,5% (0,025) =25 pon hijauan berat kering.

Jerami rumput kira-kira 8% kadar airnya jadi 25 lbs x 8% (0,08) =2 pon.

Tambahkan 2 hingga 25 pon dan Anda harus memberi makan 27 pon sehari. Perkirakan sebagian jerami akan terbuang sia-sia dan dibulatkan menjadi sekitar 30 pon per hari.

Kami terutama memberi makan jerami dan kadar airnya rata-rata 40%, jadi jumlah harian kami berdasarkan sapi seberat 1.000 pon adalah 25 pon x 40% (0,40) =10 pon.

Tambahkan 25 pon ditambah 10 pon dan kita harus memberi makan 35 pon sehari dengan tambahan beberapa pon untuk limbah.

Berapa Banyak Pakan Per Babi Per Hari

Sekali lagi, berapa banyak untuk memberi makan babi per hari tergantung pada beratnya. Perkiraan kasarnya adalah 4% dari berat badan mereka sehari.

Seekor babi seberat 100 pon akan membutuhkan 4 pon pakan per hari. Anda ingin memastikan mereka juga mendapatkan jumlah protein yang tepat (yang bervariasi menurut usianya).

Hewan makan lebih banyak dalam cuaca dingin untuk mempertahankan panas tubuh, jadi hitunglah ekstra jika Anda memeliharanya selama bulan-bulan musim dingin.

Berapa Banyak Memberi Makan Ayam Per Hari

Hal ini bergantung pada apakah Anda memelihara burung pedaging atau ayam untuk telur . Masing-masing memiliki persyaratan feed yang berbeda berdasarkan usianya (melihat tema di sini).

Menurut Kantor Penyuluhan Pertanian Universitas Kentucky , sekawanan 25 unggas daging dengan berat 5 pon pada waktu jagal akan melalui lima kantong pakan seberat lima puluh pon.

Jika ayam Anda tidak memiliki akses ke free-range, aturan praktis yang baik adalah memberi mereka makan 1/4-1/3 lb pakan per ayam per hari. Jika mereka hidup bebas (atau dalam traktor ayam portabel), Anda dapat menskalakan kembali jumlah ini.

Pesanan Ukuran Massal untuk Pakan Ternak

Bergantung pada toko umpan tempat Anda membeli, terkadang ada opsi yang lebih besar untuk membeli umpan daripada yang ditampilkan. Anda sering dapat memesan per ton, tetapi yang ingin saya lakukan adalah memesan dalam “karung super” yang terdiri dari 500 atau 600 pon pakan.

Periksa sebelumnya karena ini biasanya memerlukan pemesanan terlebih dahulu. Namun semakin besar jumlah yang Anda beli, semakin murah biaya pakan Anda secara keseluruhan.

Cari Obral

Terkadang toko mengadakan obral tahunan di mana mereka menawarkan diskon untuk pakan. Beberapa teman saya menunggu sampai obral ulang tahun toko pakan lokal mereka dan membeli makanan anjing selama satu tahun karena mereka dapat membeli satu kantong makanan dan mendapatkan diskon 50% untuk kantong kedua. Ketika membeli makanan anjing selama satu tahun, ini berakhir dengan penghematan biaya yang sangat besar.

Penyisihan Hewan

Kami membeli sesuatu yang disebut jerami hewan yang sebenarnya adalah jerami yang difermentasi. Kami membeli jerami kami dibungkus yang membuatnya tetap kering dan terlindungi bahkan disimpan di luar ruangan dalam elemen.

Hal terbaik tentang jerami fermentasi adalah jumlah proteinnya bagus, baik untuk hewan ruminansia, dan memenuhi kebutuhan nutrisi sapi potong dan juga sapi perah (yang kami besarkan di pekarangan kami).

Hal yang perlu Anda ketahui tentang jerami adalah dengan meroketnya harga bahan bakar dan harga benih, banyak petani yang tidak dapat menabur ladang mereka dengan tanaman jerami normal tahun ini karena harga.

Jika Anda tidak memiliki perjanjian tetap dengan petani atau toko pakan tempat Anda memesan jumlah tertentu setiap tahun, maka saya sarankan untuk menyiapkan sesuatu seperti itu sekarang.

Hubungan lokal adalah kunci selama masa-masa ini ketika penawaran dan permintaan akan miring. Kemungkinan akan ada kekurangan jerami tahun ini. Saya tidak mengatakan ini untuk menimbulkan kepanikan, tetapi untuk mendorong Anda mempersiapkan diri sebanyak mungkin sebelumnya.

Menyimpan Pakan Ternak

Jika Anda akan memesan pakan dalam jumlah besar, Anda harus memikirkan ruang penyimpanan terlebih dahulu. Anda harus menyimpan pakan di tempat yang tetap kering dan bebas dari hama atau hewan pengerat yang mungkin menggerogoti kantong.

Ini sangat penting jika Anda akan menyimpan pakan Anda selama berbulan-bulan, atau hingga satu tahun sekaligus, yang merupakan cara yang bagus untuk menyiapkan wisma Anda untuk musim dingin.

Kelembaban yang masuk ke dalamnya dapat menyebabkan jamur yang akan merusak makanan. Jadi, area yang memiliki kelembapan tinggi pun harus dihindari.

Satu peringatan adalah pakan ayam kami untuk ayam pedaging kami. Kami menghitung dengan tepat berapa banyak pakan yang mereka perlukan dari ayam hingga daging dan menyiapkan pakan itu di atas palet dengan penutup agar tetap kering. Karena ini baru delapan minggu, kami tidak mengkhawatirkan opsi penyimpanan jangka panjang.

Beberapa cara kami menyimpan berbagai pakan ada di dalam drum berukuran 55 galon food grade besar atau tong sampah logam besar dengan tutup. Kami memiliki kontainer pengiriman besar yang bagus untuk mengusir hewan pengerat dan opsi penyimpanan jangka panjang. Dan kami memiliki opsi palet dan penutup yang disebutkan di atas karena kami tidak memiliki gudang yang tepat.

Pos Lainnya yang Mungkin Anda Nikmati

• Merencanakan Ternak Kita untuk Meningkatkan Pangan Setahun
• Membeli Gandum dalam Jumlah Besar
• Potongan Daging Terbaik Saat Menyembelih Sapi
• Beternak Daging Sapi yang Dimakan Rumput Sendiri
• Pro dan Kontra Memelihara Daging Sapi Anda Sendiri
• Beternak Daging Sapi yang Makan Rumput – Yang Harus Diketahui pada Hari Pemotongan
• Cara Menyembelih Ayam
• Beternak Ayam Daging untuk Untung
• Membesarkan Guinea Hog Amerika
• Patung Guinea Amerika – Apakah Layak?
• Tips Beternak Babi Untuk Daging
• Panduan Beternak Kambing
• Beternak Domba untuk Serat &Wol Alami
• Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memelihara Kelinci untuk Daging
• Cara Menjaga Kesejukan Hewan di Cuaca Panas

Hai pelopor. Selamat datang di episode nomor 343. Episode hari ini, kita akan berbicara tentang menimbun pakan ternak, beberapa pilihan pakan yang berbeda, berapa banyak pakan yang Anda butuhkan per hewan, serta pemesanan ukuran besar, mencari penjualan, menyimpan pakan ternak Anda , dan beberapa cara yang harus kami konfigurasi ulang akhir-akhir ini berdasarkan sekarang menjadi pemilik sapi perah.

Jika Anda ingin melihat posting blog yang menyertai episode ini, serta video lengkapnya, saya biasanya tidak membuat episode podcast atau tidak selalu tentang subjek yang saya buat video YouTube karena seringkali mereka tidak meminjamkan sendiri juga audio jika tutorial langkah demi langkah, yang beberapa video YouTube saya. Tapi saya merasa bahwa video YouTube yang saya lakukan saat menimbun pakan ternak sekarang. Jadi, jika Anda berlangganan saluran YouTube saya, Anda mungkin telah melihat bahwa itu adalah video terbaru yang keluar pada saat perekaman ini.

Tapi saya ingin datang dan membicarakannya di podcast karena ada beberapa hal yang tidak saya miliki di video, dan untuk berbagi bagaimana kami mengonfigurasi ulang hal-hal sekarang setelah kami memiliki hewan perah. Tetapi jika Anda ingin membaca posting blog tertulis yang memiliki tautan dan sumber daya, serta beberapa persamaan matematika sehingga Anda dapat mengetahuinya berdasarkan hewan Anda, saya akan memandu Anda melalui podcast ini. Semua itu bisa kamu akses di melissaknorris.com/343, karena ini episode nomor 343. Jadi melissaknorris.com/343.

Jika Anda memiliki ternak atau hewan, saya sangat menyarankan jika Anda memilikinya sesuai anggaran dan/atau ruang yang Anda sediakan untuk beberapa pakan tambahan, jika memungkinkan. Sayangnya, biaya pakan diperkirakan akan naik sedikit pada musim panas ini. Harga bahan bakar selalu naik di musim panas. Saya tidak tahu apakah Anda menyadarinya, tetapi lebih banyak orang bepergian selama musim panas dan biaya bahan bakar, untuk alasan apa pun, begitu Anda mendekati akhir pekan Hari Peringatan, tampaknya melompat dan tetap terjaga sepanjang musim panas .

Dan terkadang mereka turun kembali di musim gugur. Tapi seperti yang saya katakan, pada saat rekaman ini, kami telah melihat harga bahan bakar terus naik dan naik saat ini. Jadi yang akan saya beritahukan kepada Anda ada kaitannya dengan kenaikan harga bahan bakar, tetapi ada juga faktor lain yang berperan. Sekarang, saya tidak seperti alarmis atau malapetaka dan kesuraman atau semacamnya. Saya adalah apa yang saya anggap sebagai seorang realis. Jadi saya punya teman pribadi yang merupakan penghasil jerami yang besar dan maksud saya, besar. Dan mereka memberi tahu saya beberapa minggu yang lalu bahwa harga jerami musim panas ini setidaknya dua kali lipat, jika tidak tiga kali lipat. Dan akan ada lebih sedikit jerami yang tersedia serta kenaikan biaya.

Saya punya teman lain yang mencari makan di pabrik biji-bijian lokal di daerah mereka. Itu sebenarnya dalam keadaan yang berbeda dari saya. Dan pabrik biji-bijian lokal mereka mengatakan kepada mereka untuk mengharapkan harga naik minimal $200 per ton. Jadi alasan saya berbagi dengan Anda adalah karena ketika saya mendengarnya dari dua sumber berbeda dan kemudian melihat tanaman yang ditanam, biaya pupuk dan biaya bahan bakar, semuanya telah naik secara eksponensial, yang berarti bahwa biaya akan dikenakan pada konsumen. Mereka tidak bisa tidak menaikkan harga barang berdasarkan semua itu. Dan itu secara langsung, tentu saja, karena kita berbicara tentang pakan ternak pasti akan berpengaruh.

Jadi saya harap itu tidak benar. Saya harap tidak naik sebanyak itu, hanya naik sedikit, tapi saran dan langkah-langkah yang kami ambil, saya harap Anda juga mengambil, meskipun harga hanya naik sedikit atau jika mereka tidak naik sama sekali, jika mereka tetap sama, tidak seperti membuang-buang uang. Anda akan tetap menggunakan feed tersebut dan Anda akan merasa tenang karena mengetahui bahwa feed tersebut telah dibeli.

Jadi untuk memastikan bahwa Anda membeli cukup makanan, sekarang ini tergantung pada tujuan Anda. Apakah Anda ingin memiliki makanan selama satu tahun untuk hewan itu? Apakah Anda ingin memiliki nilai sebulan saja? Apakah Anda ingin memiliki tiga bulan, enam bulan? Itu semua akan didasarkan pada ruang yang tersedia yang Anda miliki, tentu saja dana Anda, dan apa tujuan Anda. Jadi, itu mungkin terlihat sedikit berbeda. Jadi kita akan berbicara tentang cara menghitung berapa banyak pakan per hewan sehingga Anda memiliki titik awal. Pertama-tama kita akan berbicara tentang hewan ruminansia. Artinya, ada banyak ruang di perut mereka dan mereka biasanya membutuhkan serat dan serat dalam jumlah besar. Hewan ruminansia termasuk bison, sapi, kambing, dan domba.

Jadi aturan umum adalah bahwa ruminansia membutuhkan 2,5% dari berat tubuhnya dalam pakan kering hijauan sehari. Jadi untuk ruminansia, idealnya berupa jerami atau rumput. Dan tentu saja, jerami adalah potongan rumput yang kemudian dikeringkan dan diubah menjadi jerami atau dikeringkan sedikit dan kemudian diubah menjadi haylage, yaitu jenis pakan yang difermentasi. Jadi tentu saja hewan yang lebih kecil dan lebih muda tidak akan membutuhkan banyak karena 2,5% dari hewan seberat 200 pon versus 2,5% dari hewan seberat 1000 pon sangat berbeda.

Jadi saya akan memberi Anda perkiraan dan bagaimana kami menghitungnya untuk sapi seberat 1.000 pon. Clover sapi perah kami, yang telah kami miliki selama hampir sebulan sekarang dan melakukannya dengan sangat baik. Anda yang ada di daftar buletin email saya tahu bahwa ketika kami pertama kali mendapatkannya, dia menderita mastitis, dia benar-benar datang kepada kami dengan mastitis. Itu tidak terdiagnosis. Jadi kami harus mengobati mastitis. Itu adalah seluruh cobaan. Tidak ada yang seperti belajar trial by fire ketika Anda memiliki hewan baru, tetapi dia 100% pulih. Dia baik-baik saja. Kami menyesuaikan diri dengan ritme yang sangat baik dan sangat senang karena kami memiliki hewan perah. Itu berjalan dengan sangat baik, meskipun kami merasa kami memiliki sedikit kurva pembelajaran yang curam di sana.

Jadi saya mendasarkan ini karena saya perlu mencari tahu berapa banyak yang kami butuhkan untuknya. Dan kami menduga beratnya sekitar 1.000 pound. Sekarang, jika Anda perlu mengetahui dengan tepat berapa berat hewan, biasanya yang telah kami lakukan, kami tidak memiliki sapi atau hewan skala besar ... bobot besar atau skala hewan besar di tempat kami, tetapi kami memiliki tempat pembuangan sampah beberapa mil dari rumah kami.

Jadi kami akan memuat trailer ternak kami kosong dan pergi dan membawanya ke tempat pembuangan dan mendapatkan beratnya. Dan kemudian kita akan kembali, memasukkan hewan itu ke dalamnya dan kemudian naik dan melihat berapa beratnya. Dan kemudian jelas menghitung selisihnya dan mencari tahu berapa beratnya. Kami telah melakukannya ketika kami membeli ternak dari teman atau tetangga dan perlu mengetahui berapa beratnya, atau Anda dapat melakukan perkiraan kasar. Kita tahu dengan melihat ukuran hewan kita biasanya berapa beratnya saat disembelih tergantung beratnya, kita bisa mendapatkan perkiraan kasar. Jadi kami memperkirakan bahwa Clover si sapi perah memiliki berat sekitar 1.000 pon. Jadi, seekor sapi seberat 1.000 pon akan mengonsumsi sekitar 20 pon hijauan berat kering sehari. Dan di situlah kami menghitung 1000 kali 2,5%. Permisi, itu berarti 25 pound sehari.

Jadi sekarang setelah matematika saya benar, seekor sapi seberat 1.000 pon akan mengonsumsi sekitar 25 pon hijauan berat kering sehari. Jerami rumput dapat sedikit berbeda dengan persentasenya, tetapi rata-rata, jerami rumput Anda memiliki kadar air sekitar 8%. Jadi Anda akan mengambil 25 pon hijauan berat kering yang mereka butuhkan dikalikan 8% untuk memperhitungkan kelembapan. Dan Anda akan mendapatkan dua. Jadi Anda menambahkan dua hingga 25 pound dan Anda perlu memberi makan 27 pound sehari. Perkirakan bahwa akan ada jerami yang terbuang percuma. Ternak akan memilih melalui jerami. Panjangnya harus tertentu dan hal-hal yang mereka sukai, mereka tidak akan pernah menghabiskan setiap helai jerami. Jadi kami mengumpulkan dan memikirkan sekitar 30 pon jerami rumput per hari, jika di sana kami memberi makan, adalah kebutuhan, jika sapi tidak berada di padang rumput jenis apa pun.

Sekarang, tentu saja, selama musim semi dan musim panas hingga musim gugur, kami tidak perlu memberi makan jerami atau jerami, karena dia memakan semua rumput padang rumput. Dan saat kita memasuki musim dingin, ada beberapa bagian di mana kita tidak perlu memberi makan sebanyak mungkin karena masih ada sedikit padang rumput, dan lain-lain. Jadi Anda perlu memperhitungkan, mudah-mudahan mereka berada di areal dan Anda tidak harus memberi makan jerami sepanjang tahun.

Sekarang, kami sebenarnya lebih banyak memberi makan jerami dan memiliki kadar air yang jauh lebih tinggi. Biasanya jerami, sekali lagi, ini adalah rata-rata karena itu akan tergantung pada siapa yang memberi jaminan dan kadar air apa yang mereka beri jaminan, dan sebagainya. Jadi kami hanya pergi dengan rata-rata 40%. Jadi berdasarkan perhitungan itu, jadi 10 pound lagi. Jadi kita perlu memberi makan 35 pon sehari jika kita memberi makan jerami, dengan beberapa pon tambahan untuk limbah. Sekarang, ketika kita berbicara tentang ruminansia, tentu saja domba, mereka lebih kecil, dan kambing, tetapi seringkali, terutama jika Anda berbicara tentang bison, tetapi sapi, mereka jauh lebih besar.

Jadi sebagian besar waktu ketika Anda membeli pakan, kecuali jika Anda membelinya dari toko pakan di mana Anda sebenarnya hanya masuk dan membeli satu bal. Biasanya kalau pesan ke petani atau besar, pesannya per ton. Sekarang, ketika kami mendapatkan bal bulat besar kami, kami tahu kira-kira berapa beratnya dan kami akan menggunakan nomornya, tetapi kami juga tahu berapa tonase penuh dari tumpukan jerami itu. Berapa banyak pakan per babi per hari. Sekarang, sekali lagi, ini tergantung pada umur dan berat hewan, tetapi perkiraan kasarnya adalah 4% dari berat badan mereka per hari untuk seekor babi. Jadi seekor babi seberat 100 pon membutuhkan empat pon pakan per hari. Anda ingin memastikan, dan ini bukan hanya untuk babi, ternak apa pun, bahwa mereka mendapatkan jumlah protein yang tepat, yang dapat bervariasi menurut umur babi dan ayam.

Mereka biasanya memiliki, setidaknya dengan ayam, mereka memiliki persentase kebutuhan protein yang lebih tinggi ketika mereka lebih muda. Dan kemudian setelah mereka mencapai usia minggu tertentu, permintaan protein itu turun sedikit. Dan dengan ayam, Anda memiliki perbedaan kebutuhan protein berdasarkan apakah mereka unggas pedaging atau ayam petelur. Anda juga harus ingat bahwa hewan makan lebih banyak dalam cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Jadi, Anda ingin menghitung ekstra jika Anda mempertahankannya selama bulan-bulan musim dingin.

Sekarang, dengan ayam Anda, seperti yang saya katakan, untuk burung pedaging versus ayam untuk telur, itu akan menjadi sedikit berbeda. Tetapi menurut kantor penyuluhan pertanian Universitas Kentucky, sekawanan 25 burung pedaging dengan berat lima pon pada waktu pemotongan akan melewati lima kantong pakan seberat 50 pon. Dan mereka makan lebih banyak saat mereka mencapai kedewasaan daripada yang mereka lakukan saat bayi kecil mereka pada awalnya.

Sekarang, untuk ayam petelur, jika Anda tidak memiliki akses ke free range atau traktor ayam tempat mereka melengkapi dengan berada di padang rumput, aturan praktis yang baik adalah memberi mereka seperempat hingga sepertiga pon pakan per ayam per hari. . Sekarang ada cara Anda dapat menambah pakan dan hal-hal yang dapat Anda tambahkan ke dalamnya yang dapat Anda kembangkan sendiri, atau hal lain selain membeli pakan komersial dan / atau bahkan jerami, yang mungkin akan saya buat di episode lain. Saya rasa saya tidak akan bisa membahasnya sepenuhnya di episode ini. Jadi jika itu adalah sesuatu yang kalian minati, beri tahu saya. Dan kita dapat mempertimbangkan untuk melakukan seluruh episode yang didedikasikan untuk itu. Tapi yang ini, saya ingin berbicara sedikit lebih banyak jika Anda tidak memiliki hewan-hewan ini, tetapi Anda berencana untuk mendapatkannya atau Anda memilikinya, Anda seperti, "Bung, saya tidak yakin bagaimana untuk menghitung dengan tepat berapa banyak yang saya miliki." Itu adalah beberapa rumusan dasar dan rata-rata tentang apa yang mereka butuhkan.

Namun untuk pilihan pakan, Anda juga dapat melihat penggunaan pakan yang berbeda selama Anda memahami makronya, yaitu lemak, protein, dan karbohidrat Anda. Jadi misalnya, dengan sapi perah kita dan semua ternak, idealnya, harus makan terutama rumput. Itulah mengapa kami sangat mendukung hewan yang diberi makan rumput, ruminansia, seperti ternak, sistem mereka dibuat untuk mencerna rumput. Bisakah mereka mencerna biji-bijian? Ya mereka bisa. Tapi itu sebenarnya mengubah banyak hal, baik dalam cara kerja sistem mereka. Dan juga pada produk akhir yang kita konsumsi. Jadi bagi kami, kami melengkapi dengan sapi perah hanya sedikit biji-bijian, tetapi sangat sedikit. Dan di daerah saya, sebagian besar campuran susu organik yang dapat kami temukan di pabrik biji-bijian lokal kami, mereka tidak memiliki campuran organik tertentu dan campuran susu mereka mengandung banyak produk sampingan.

Dan banyak dari mereka berasal dari minyak kanola. Dan satu, saya tidak ingin minyak kanola. Ini adalah tanaman yang dimodifikasi secara genetik. Dan itu bukanlah sesuatu yang saya minati untuk diberikan kepada hewan saya atau dikonsumsi melalui susu dan/atau daging dan/atau telurnya. Tetapi pakan babi organik yang dimiliki pabrik biji-bijian lokal saya memiliki persentase protein makro yang sama dengan yang Anda butuhkan untuk hewan perah. Jadi saya membeli pakan babi organik sebagai bagian dari apa yang kami berikan kepada sapi perah kami.

Seperti yang saya katakan, sangat penting untuk mengetahui persyaratan makro dasar hewan Anda dan juga kebutuhan mineralnya. Jadi garam, yodium, selenium, apa pun kebutuhan mineral lainnya. Nah, saat ini, saya berbicara langsung tentang sapi perah dan sapi, tetapi Anda memiliki nutrisi dan mineral khusus yang juga perlu dipenuhi, dan itu bisa sedikit berbeda berdasarkan hewannya.

Ada pakan tertentu yang cocok untuk banyak hewan, dan seringkali yang akan Anda lihat dijual adalah campuran gandum, tongkol, dan jelai. Ini benar, baik di dapur kita berbelanja untuk diri kita sendiri, tetapi juga untuk hewan kita adalah melakukan pemesanan ukuran massal. Sekarang, ini akan bergantung pada toko pakan tempat Anda membeli. Terkadang mereka memiliki opsi yang lebih besar untuk membeli umpan daripada yang ditampilkan. Anda pasti ingin memeriksa dengan mereka, dan seringkali petani juga, jika Anda membeli banyak, porsi pakan yang lebih besar, terkadang mereka akan memberi Anda diskon besar-besaran. Jadi, Anda harus memeriksa di mana Anda berada secara lokal, tetapi tidak ada salahnya untuk bertanya.

Salah satu hal yang dapat kami lakukan di pabrik biji-bijian lokal kami adalah kami dapat memesan karung super. Sekarang, kadang-kadang Anda dapat memesan per ton, tetapi sebenarnya kami memiliki karung super. Jadi itu sedikit di antara, seperti bukannya mendapatkan kantong pakan 50 pon atau 40 pon, tergantung pada ukuran apa yang mereka bawa, tapi biasanya ukurannya seperti itu, daripada memesannya per ton di mana itu akan datang seperti truk besar, Anda bisa mendapatkan karung super mereka. Dan kami harus menggunakan truk Dodge ukuran penuh kami untuk pergi dan mengambilnya. Tapi mereka biasanya antara lima dan 600 pon pakan. Jadi saya pasti mendapatkan diskon dan saya mendapat jumlah pakan yang jauh lebih besar, yang lebih murah daripada saya membelinya di tas individu.

Saya harus memeriksa dan memesan sebelumnya, mereka biasanya membutuhkan pemesanan sebelumnya. Dan kemudian mereka akan menelepon Anda dan memberi tahu Anda seberapa jauh mereka dari itu. Dan kemudian Anda datang dan mendapatkan itu. Anda memang harus memiliki kemampuan untuk menyimpan saat membeli barang-barang besar dan besar ini. Kami tidak memiliki gudang, tetapi dengan karung super, kami akan mendapatkannya di bulan-bulan musim panas ketika kami tidak terlalu basah. Dan kami memastikan bahwa mereka, pertama, berada di atas palet. Jadi, kapan pun Anda menyimpan pakan, terutama di luar ruangan, tetapi bahkan di garasi atau bangunan luar yang tidak berpemanas, dan sebagainya, sebaiknya Anda mengangkatnya dari lantai.

Jadi jika Anda bisa meletakkannya di atas palet atau papan, apa pun yang mengangkatnya dari lantai, karena Anda akan mendapatkan kelembapan ekstra, meskipun jelas di dalam tas atau mungkin di dalam wadah, idealnya di atas lantai untuk jangka panjang. Jadi kami meletakkan palet dan kemudian kami mengaturnya sebesar itu ... Kami harus menggunakan traktor atau peralatan besar kami untuk menurunkannya dan mengaturnya, seperti yang dapat Anda bayangkan dengan beratnya sebanyak itu. Dan kemudian memiliki cakupan yang baik. Jadi tidak akan terkena hujan. Itu tidak akan mendapatkan kelembaban. Sekarang, menjauhkan hewan pengerat dari hal-hal tersebut, itu bisa sedikit lebih sulit. Jadi kita punya banyak kandang kucing. Kami suka memasang perangkap, dan lain-lain, untuk mencoba menekan populasi hewan pengerat, terutama tikus, terutama mencit dan/atau tikus.

Jadi Anda ingin memikirkan bahwa jika Anda akan mengumpulkan sejumlah besar pakan, terutama makanan yang lebih banyak berbahan dasar biji-bijian, apakah Anda akan dapat menjauhkan hewan pengerat darinya atau melewatinya dengan cukup cepat sebelum mereka habis? akan benar-benar masuk ke sana dan membuat kekacauan? Dan sebenarnya bukan mereka yang mengonsumsi pakan tersebut. Maksudku, ada itu, tapi kemudian mereka akan buang air besar di atasnya. Mereka membawa penyakit, segala macam hal. Jadi kami biasanya menggunakan karung super besar ini dan mendapatkannya di musim semi dan musim panas. Dan oleh karena itu, kami tahu tanaman tertentu seperti babi kami. Jadi kami akan memilikinya mungkin untuk beberapa bulan, tetapi kami akan melakukannya dengan relatif cepat. Dan itu ada di area di mana semua kucing gudang dapat mengelilinginya dan mudah-mudahan menangkap tikus dan/atau hama apa pun yang akan kita masuki.

Kami juga akan meletakkan tas yang berbeda, seperti jika Anda membeli tas 50 pon dan mendapatkan kelipatannya, kami akan menyimpannya di tong sampah logam yang memiliki tutupnya. Itu adalah pencegah yang lebih baik daripada hanya menyimpannya di dalam tas yang mereka masuki, sejauh menjaga kelembapan dan juga mencegah hama lain, ditambah jika Anda membukanya dan menuangkannya, Anda akan dapat menyesuaikannya. lebih ke dalam itu. Kami juga mendapatkan makanan yang aman, seperti drum 55 galon, tong, itu juga akan berfungsi. Anda hanya ingin memastikan, tentu saja, semuanya benar-benar kering sebelum Anda menuangkannya ke sana dan menyegelnya. Tapi itu bisa menjadi pilihan lain yang sangat bagus. Kami memiliki peti kemas, salah satu peti kemas besar yang kami gunakan untuk penyimpanan dan sebagai garasi kami saat ini. Jadi kami akan menempatkannya di sana karena saya dapat menguncinya sepenuhnya dan kemudian kedap udara, sehingga hewan pengerat tidak dapat masuk ke sana, dan/atau lembab.

Jadi itu bekerja dengan sangat baik. Dan di situlah kami akan menyimpan beberapa kantong umpan kami sebelum kami hanya menggunakan yang terbuka yang sebenarnya kami gunakan. Kami akan melakukan stok kembali kami di sana. Sekarang kita telah berbicara banyak tentang hewan ternak, tetapi juga tentang hewan peliharaan Anda. Saya punya teman lain yang akan mencari toko jika mereka mengadakan obral tahunan atau jika mereka menawarkan diskon pakan dan mereka memiliki toko pakan lokal yang mengadakan obral ulang tahun yang besar. Jadi mereka membeli makanan anjing mereka untuk satu tahun penuh saat obral ulang tahun itu tiba karena mereka bisa mendapatkan satu kantong makanan dan kemudian Anda mendapatkan diskon 50% untuk kantong kedua. Jadi ketika mereka membelinya selama satu tahun penuh seperti itu, mereka akhirnya menghemat banyak uang dan kemudian mereka mendapatkan semua makanan anjing mereka selama setahun.

Dan sekarang, maksud saya, jika Anda melihat berapa harga tahun lalu dibandingkan dengan sekarang, Anda dapat melihat bahwa membeli dengan harga tahun lalu adalah penghematan yang sangat besar. Bahkan jika Anda tidak memilikinya, beli satu, dapatkan diskon 50%. Sekarang, seperti yang saya katakan, kami tidak memiliki lumbung. Jadi kami membeli dan memberi makan jerami untuk semua ternak kami. Ini jerami yang difermentasi. Jadi dipotong. Ini memiliki kadar air yang lebih tinggi. Dan kemudian dibungkus. Jika Anda pernah melihat bal yang terlihat seperti marshmallow raksasa di ladang, itu adalah jerami. Kami melakukannya karena kami tidak memiliki lumbung untuk menyimpan jerami. Ini juga memiliki jumlah protein yang baik. Itu sangat bagus. Dan memenuhi kebutuhan nutrisi baik sapi potong maupun sapi perah kita. Sebenarnya, sapi perah dapat melakukannya dengan sangat baik pada jerami, tetapi memungkinkan kita untuk menyimpannya di luar ruangan tanpa kandang.

Dan kami memiliki hubungan dengan petani lokal kami. Jadi kami telah membeli jerami selama setahun dari mereka selama bertahun-tahun sekarang. Jadi kami adalah pelanggan tetap yang berdiri. Mereka tahu bahwa kita selalu datang. Kami tahu berapa banyak yang kami butuhkan, dan sebagainya. Jadi jika Anda dapat membangun hubungan dengan semua jenis petani lokal, dan saya suka mendukung orang-orang yang ada di komunitas kami dan mengetahui siapa mereka, pergi dan melihat ladang mereka dan praktik mereka, dan semua hal semacam itu adalah ideal. Jadi, jika Anda baru memiliki ternak dan belum memiliki hubungan yang mapan, dapatkan sesegera mungkin. Mulai bertanya-tanya, melihat pertanian lokal, menelepon, menerima pesanan, melihat bagaimana mereka melakukan sesuatu, bagaimana mereka lebih suka melakukan sesuatu? Karena jika Anda menunggu sampai musim panas atau bahkan musim gugur, dan terutama saat Anda memasuki musim dingin, seringkali sudah terjual habis, semua pakan sudah habis, dan Anda akan membayar lebih banyak daripada jika Anda melakukannya di awal tahun, dan bahkan hanya mengamankan tempat Anda.

Sekarang, seperti yang saya katakan, kami telah membeli jerami kami selama bertahun-tahun dari orang yang sama, dan kami menjalankan ukuran ternak yang sama karena kami hanya dapat memelihara begitu banyak ternak di areal yang kami miliki dan padang rumput. Dan kami benar-benar dapat menghubungkannya dengan, ya ampun, sekitar 15 tahun sekarang memiliki sapi potong. Namun, jika Anda mendengarkan episode nomor 340, yang sedang mempersiapkan masa depan dan episode di belakang layar, di mana saya berbicara tentang bagaimana kami akhirnya mendapatkan sapi perah kami sedikit tidak terduga dan masih pasti selama tahun di mana kami sedang memberi makan jerami, rumput kita belum cukup tumbuh. Itu berarti menambahkan seekor sapi dewasa ke padang rumput kita.

Jadi kami harus menjual salah satu sapi potong kami. Dan jika Anda menjualnya sebagai daging sapi, Anda akan menghasilkan lebih banyak, Anda dapat mengenakan biaya lebih banyak per pon daripada jika Anda hanya menjual hewan hidup. Dia sebenarnya dibesarkan kembali. So it was a cow that was bred and she was due in about four weeks from when we actually sold her and they came and picked her up. So they were getting a cow ... almost a calf pair. She hadn't had the calf quite yet. But we weren't able to get nearly much per pound from her as we could have if she had been butchered and someone was buying a half, hole or quarter beef from us. However, butchers right now, our butcher, local butcher is booked up going on two years.

So we actually have our butcher dates where we're guesstimating how many beef we think we'll be butchering, pigs, et cetera, with our butcher two years out. They're probably getting ready to go onto the third year. And this seems to be a nationwide issue. It's not just to our area, everybody that I'm talking about, there's not enough butchers to meet the demand, which is unfortunate because we needed to sell her now. And we do not have the means to butcher a whole cow. Cows, when you butcher them, are best if they are aged, ideally dry aged at a 40 degree fahrenheit temperature for two to three weeks. Really, 21 days is best, but they have to have enough of a fat layer. And the butcher has to have the space and the time to dry age them for a full 21 days. Oftentimes, they'll just do 14, but we don't have a controlled environment for that, nor do I have the space in my kitchen or the equipment and tools to process out a whole beef.

So we didn't have the option, unfortunately, of even waiting until this fall and selling her for beef. Because we had other cows that we were wanting to, and we didn't really want to butcher her. She's only was a four-year-old cow, really prime, great cow. We just simply didn't have enough pasture to support another cow and a dairy animal at that. So we ended up selling that, and they went to a great place, a local farmer, which was really fun because they actually breed pigs. We don't breed pigs. And so we were able to have a conversation on what their breeding program looked like and if they had options when they were having their next furrowing, et cetera. So we might actually be able to get pigs, if we decide to race pigs again next year, from them.

So again, those local relationships are really key. So she went to a great place, but if you're bringing on new animals, you'll definitely want to calculate out what your pasture looks like, if that's what they can be on, in the instance of cows, how much can that support and sustain and how much extra feed are you going to need to account for that animal, and/or are you going to have to get rid of another one, which is what we're doing.

I'm also, I'm still investigating and looking at growing and supplementing more things here on the homestead within our garden and in our pasture. We're actually rehabbing different areas of our pasture, which means we have even less pasture right now, but it'll pay off in a few months down the road because it's going to increase the amount of grass that we've got on our pasture. So it will be worth it.

It was just really not the best timing. And so we are feeding extra hay and fortunately, we were able to call who we get hay from and get a few more extra bales just to get us through. Normally our grass would be coming in pretty strong right now, but we're about 10 degrees cooler than average at the moment. And it's really affecting the grass and even the cool weather crops in the garden. We were warmer this weekend and that will really start to kickstart things because we were only able to get a few extra bales to take us through until when normally the grass would be coming on and then we're not feeding and having to supplement at all.

I hope that you enjoyed today's episode. Again, in the blog post that accompanies this episode today, I also have links if you're interested in learning more about raising specific animal types. We have got a ton summer podcast episodes. Some are just written out blog posts, et cetera, and videos, but we have got buying grains in bulk, planning our livestock to raise a year's worth of food. So if you're kind of deciding what livestock you want to bring onto the homestead, that will help kind of guide you as you make your decisions.

Best cuts of meat to get when butchering a cow. And then we go into raising chickens, both meat chickens, as well as laying hens, different episodes on raising pigs, as well as some on guide to raising goats and sheep and rabbits. Rabbits were one we didn't talk about much today. So definitely go to melissaknorris.com/343, and dive into those further. I will be back here with you next week. Until then, blessings and mason jars, my friend.

Scroll back to top

Sign up to receive email updates

Enter your name and email address below and I'll send you periodic updates about the podcast.