Dalam memastikan kualitas pakan dan air yang akan digunakan untuk hewan ruminansia Anda, ada banyak faktor yang harus dipertimbangkan.
Pertama adalah sumbernya, cari tahu berapa lama bahan yang akan digunakan untuk pakan Anda bertahan di pabrik pakan, memeriksa fitur fisik pakan dan air. Diantaranya warna, bau dan jika mungkin rasanya.
Langkah terakhir adalah membawa sampel pakan dan air Anda ke laboratorium pilihan Anda untuk diuji. Di laboratorium Anda akan meminta apa pun yang ingin Anda uji pada pakan dan air. Pengujian biasanya meliputi pengujian kandungan mikroba; Aflatoksin juga dapat diuji dalam pakan.
Ada juga tes untuk memastikan keberadaan organisme salmonella dalam pakan atau air Anda. Namun tes ini lebih baik dilakukan dengan bimbingan konsultan/ahli Anda karena apa yang Anda cari akan menentukan jenis tes yang akan Anda minta dan A Vet. Dokter akan membuat rekomendasi untuk tes yang diperlukan.
Kebutuhan Air Hewan Ternak:7 Faktor yang Perlu Dipertimbangkan
Air sangat penting untuk kehidupan dan harus dianggap sebagai faktor utama dalam pemeliharaan dan pengelolaan hewan ternak. Berikut kami sajikan 7 faktor yang menentukan kebutuhan air hewan ternak.
Air merupakan faktor kunci dalam pencernaan dan penyerapan nutrisi seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Air juga membantu dalam membuang limbah tubuh setelah pencernaan dan membantu dalam pembuangan beberapa produk metabolisme beracun seperti urea.
Kekurangan air akan karena itu, memiliki efek yang lebih cepat dan drastis pada fisiologi tubuh daripada kekurangan nutrisi lainnya. Air juga merupakan faktor kunci dalam meningkatkan laju produksi. Ini menyumbang sekitar 80% dari total susu yang diproduksi.
Dalam kehamilan, air merupakan proporsi yang tinggi dari total plasenta dan memiliki peran penting dalam pencegahan aborsi dan masalah reproduksi lainnya.
Air juga membantu mengatur suhu tubuh melalui air liur, keringat, pernafasan, dan sarana vital lainnya yang digunakan oleh hewan untuk mengurangi beban panas.
Lebih-lebih lagi, dalam hal manajemen kesehatan dan pengendalian penyakit, lebih baik menambahkan obat ke air minum daripada mencampurnya dengan pakan. Ini membantu memastikan pengobatan yang cepat dan mudah dan juga memastikan konsumsi obat yang memadai. Hewan yang sakit biasanya memiliki kecenderungan untuk berhenti makan sementara dalam banyak kasus mereka terus minum air.
Kekurangan air akan memiliki efek yang lebih cepat dan drastis pada fisiologi tubuh daripada kekurangan nutrisi lainnya. Foto:Frank Uijlenbroek
Faktor-Faktor yang Menentukan Berapa Banyak Air yang Dibutuhkan
Kebutuhan air bervariasi menurut beberapa faktor, termasuk:
Jenis hewan
Kebutuhan air rata-rata harian adalah sekitar 30kg untuk semua jenis sapi dan sekitar 4kg untuk domba dan kambing. Perbedaan antara spesies ini disebabkan oleh ukuran tubuh yang berbeda serta faktor lain yang terkait dengan aktivitas metabolisme dan tingkat produksi dalam setiap kasus.
Domba lebih mampu daripada sapi untuk bertahan hidup di lingkungan di mana jumlah air yang tersedia kurang dari jumlah harian yang disebutkan di atas, karena kadar air yang rendah dalam kotoran domba dan adanya kelenjar ludah besar yang mensekresi air liur 15kg setiap hari, yang lebih besar dari jumlah yang dikeluarkan oleh sapi bila diukur berdasarkan berat badan.
Daerah ekor pada domba mengandung banyak lemak, yang secara kimiawi terdiri dari asam lemak dan gliserol. Gliserol sendiri merupakan bahan karbohidrat yang menyediakan air metabolisme hewan ketika hidrogen yang terkandung dalam bahan ini digabungkan dengan oksigen yang beredar dalam aliran darah.
Dengan demikian, hewan mungkin tidak merasa haus bahkan dengan jumlah air yang terbatas dari sumber eksternal atau ketika air ini terputus untuk waktu yang terbatas. Beberapa domba cenderung mengubah sistem penggembalaan ketika terkena suhu tinggi sebagai cara alternatif untuk mengatasi masalah kelangkaan air minum yang dibutuhkan untuk mengurangi beban panas, terutama dalam kasus kadar air yang rendah dari tanaman penggembalaan.
Pada kasus ini, domba cenderung merumput ke arah matahari dan tidak secara vertikal ke arah ini, sehingga mengurangi beban panas pada domba, yang hanya 183 watt dibandingkan dengan beban panas 374 watt saat merumput secara vertikal pada arah sinar matahari.
Tidak ada referensi tentang adanya mekanisme alami seperti itu pada sapi. Mereka dapat mengontrol beban panas selama penggembalaan hanya jika mereka memiliki tempat berteduh atau peralatan buatan lainnya.
Baca Juga:Berapa lama konsentrat harus disimpan sebelum diberikan kepada Hewan Ruminansia
Umur hewan
Untuk jenis hewan yang sama, kebutuhan air dapat bervariasi sesuai dengan usia, terutama karena persentase air dalam tubuh hewan. Sebagai contoh, Tubuh bayi baru lahir mengandung 75-80% air, secara bertahap menurun menjadi sekitar 50% seiring bertambahnya usia karena perubahan proses metabolisme dan peningkatan deposisi lemak dalam tubuh, yang secara alami mengikuti tingkat konsumsi air yang rendah selama periode itu karena alasan yang disebutkan sebelumnya.
Suhu sekitar
Sapi cenderung meningkatkan asupan air seiring dengan kenaikan suhu, dengan 27 ° C menjadi suhu di mana perubahan nyata dalam asupan air dicatat ( Tabel 1 ). Hal ini mungkin disebabkan oleh kebutuhan hewan untuk menghilangkan panas tubuh dan/atau pengurangan asupan pakan (sebesar 30% atau lebih) di bawah tekanan panas dan kebutuhan hewan untuk mempertahankan sensasi isi perut dengan meminum lebih banyak air.
tingkat produksi
Kebutuhan air sehari-hari meningkat tergantung pada tingkat produksi. Sebagai contoh, seekor sapi yang menghasilkan 10kg susu per hari membutuhkan sekitar dua kali lebih banyak air daripada sapi lain yang menghasilkan 5kg, dengan asumsi bahwa faktor-faktor lain yang mempengaruhi konsumsi air tetap tidak berubah.
Kadar air pakan
Jumlah air yang dibutuhkan per hari meningkat jika hewan diberi makan makanan yang mengandung persentase kelembaban yang rendah seperti jerami atau jerami (kelembaban 10%) dibandingkan dengan keadaan memberi makan pada makanan lain yang terutama didasarkan pada silase, yang mengandung sekitar 70% kelembaban.
Dengan jenis pakan yang sama, tingkat kelembaban dapat bervariasi dari waktu ke waktu pada hari yang sama. Sebagai contoh, ditemukan bahwa di beberapa jenis semak penggembalaan seperti Acacia, tingkat kelembaban sekitar 1% pada siang hari, dan kemudian meningkat menjadi 30% setelah 4 jam matahari terbenam, kemudian menjadi 40% setelah 8 jam, yang mempengaruhi tingkat konsumsi air selama periode penggembalaan yang berbeda ini.
Persentase kelembaban dalam bahan pakan juga bervariasi sesuai dengan metode pembuatan bahan pakan. Sebagai contoh, jika konsentrat diproduksi dalam bentuk pelet, kadar airnya berkurang karena suhu tinggi selama proses pembuatan.
Ini, pada gilirannya, meningkatkan tingkat konsumsi air dibandingkan dengan pakan konsentrat non-olahan. Perbedaan di sini lebih terlihat pada sapi potong yang dipelihara untuk penggemukan, dimana persentase pakan konsentrat berjumlah sekitar 50% atau lebih dari total pakan ternak yang dikonsumsi setiap hari.
Sumber energi pakan
Kebutuhan harian air minum bervariasi sesuai dengan sumber energi yang berbeda dalam pakan. Dalam diet di mana pati merupakan sumber energi yang penting, konsumsi air meningkat dibandingkan dengan diet yang lemaknya ditambahkan dalam jumlah besar untuk menyediakan energi. Hal ini terutama disebabkan oleh perbedaan jumlah air tubuh yang diproduksi dalam setiap kasus (0,56g/g untuk oksidasi pati versus 1,70g/g untuk oksidasi lemak tubuh).
Tingkat protein dalam pakan
Jumlah air yang dibutuhkan oleh hewan meningkat setiap hari tergantung pada peningkatan proporsi protein dalam makanan. Pada kasus ini, hewan membutuhkan air ekstra untuk membuang kelebihan nitrogen dari tubuh melalui urin dalam bentuk urea yang dilarutkan dalam air.
Fenomena ini lebih terlihat pada mamalia, tetapi pada spesies lain seperti burung, Produk utama pemecahan protein adalah asam urat, yang dibuang dari tubuh dalam keadaan padat tanpa memerlukan tambahan air untuk tujuan pelarutan.
Sumber protein dalam makanan juga mempengaruhi jumlah air yang dikonsumsi hewan setiap hari. Telah diamati bahwa ada peningkatan konsumsi air jika porsi konsentrat makanan mengandung kedelai sebagai sumber protein utama karena pengaruhnya terhadap kelembutan kotoran hewan.
Penambahan tepung ikan ke dalam konsentrat juga menyebabkan peningkatan konsumsi air karena mengandung sejumlah besar garam natrium. Pada kasus ini, hewan akan membutuhkan tambahan air untuk melarutkan garam dan dengan demikian mengurangi rasa hausnya.
Baca Juga:Rekomendasi Jumlah Hewan Ruminansia per Unit Kandang untuk Penggemukan
Berikut adalah buku-buku peternakan hewan ruminansia yang lebih menakjubkan untuk membimbing dan membantu Anda lebih lanjut:
Referensi
