Pentingnya manajemen penyakit di sektor susu
Menurut dr Menjo, ada kebutuhan untuk merestrukturisasi aliran dalam layanan veteriner. Manajemen penyakit adalah kunci utama dalam meningkatkan kualitas susu.
“Tracking manajemen penyakit sebagai suatu negara adalah penting. Data yang dikembangkan akan mempengaruhi banyak keputusan untuk memastikan bahwa ketika kita merawat hewan atau memvaksinasi mereka, kami menyerang masalah dari akarnya, ” dia mencatat.
“Jika kita mengatasi masalah keterlacakan dan menyimpan data tentang ini, kami kemudian dapat mengekspor susu. Selain itu, setelah kami dapat mengontrol manajemen penyakit pada ternak kami, kita bisa fokus pada ekspor,” ujarnya mengingatkan.
Mr Ochieng mengatakan bahwa peternak sapi perah membutuhkan banyak pendidikan tentang vaksinasi, terutama pada hewan menyusui. Tambahan, jika manajemen penyakit diajarkan kepada peternak sapi perah, kualitas susu pasti akan meningkat.
“Petani disarankan untuk menghindari memerah susu ternak mereka dalam waktu 72 jam setelah vaksinasi, ” dia mencatat. Lebih-lebih lagi, peraturan ketat dan adaptasi penyimpanan yang baik di sepanjang rantai nilai susu akan meminimalkan kontaminasi aflatoksin. Ini terjadi pada susu dan produk susu lainnya.
“Kami membutuhkan peningkatan fasilitas analisis. Lebih-lebih lagi, kita perlu meningkatkan kesadaran akan aflatoksin dan pengaruhnya pada susu dan produk susu. Ini akan membantu meminimalkan tingkat kejadiannya di seluruh negeri, Catatan Pak Ochieng.
Bergerak kedepan, ada kebutuhan untuk meningkatkan investasi di sektor susu baik oleh pemerintah nasional maupun kabupaten. Lebih-lebih lagi, dalam menyediakan laboratorium untuk pengujian penyakit dan menyediakan peralatan untuk petani.
Informasi tambahan tentang manajemen penyakit pada susu yang sama; https://franklinvets.co.nz/dairy/disease-management/
