Pada 10 April, 2018, wabah E. coli di AS dilaporkan ke CDC. Pada 9 April, 17 orang sudah terinfeksi. Pada saat blog ini diterbitkan, ada 149 orang yang terinfeksi dari 29 negara bagian, 64 rawat inap, 1 kematian, dan nol ingat. Wabah penyakit bawaan makanan sebagian besar dapat dicegah dengan berlatih keamanan makanan. Sementara kecelakaan terjadi, ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk mencegah kontaminasi dan mencegah penyakit sebelum sempat menjangkau pelanggan Anda. Membuat se