Berikut penjelasan lengkap tentang Teknik Budidaya Bawang Putih, Kiat, dan Ide.
Pertanian Bawang Putih.
Pengenalan dan Pentingnya Bawang Putih:
Bawang putih merupakan salah satu tanaman umbi yang penting. Ini digunakan sebagai bumbu atau bumbu di seluruh India. Umbi bawang putih majemuk terdiri dari beberapa umbi kecil atau cengkeh. Bawang putih umumnya dibudidayakan di A.P, KE ATAS, Madras, dan Gujarat. Eksperimen ilmiah telah menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam bawang putih akan membantu fungsi Jantung. Bawang putih dikatakan mengandung zat antibiotik yang menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur tertentu.
Bawang putih-umbi.
Tanah Terbaik untuk Perkebunan Bawang Putih:
Bawang putih dapat tumbuh di berbagai jenis tanah. Namun, berpasir, lanau, dan lempung tanah liat direkomendasikan untuk produksi komersial. Tanah harus subur, kaya akan bahan organik, dikeringkan dengan baik, dan mampu menahan kelembaban yang cukup selama masa pertumbuhan.
Persyaratan Iklim untuk Menanam Bawang Putih
Bawang putih tumbuh baik di daerah dengan iklim Tipe I, yang ditandai dengan musim hujan yang biasanya terjadi pada bulan Mei hingga Oktober dan musim kemarau pada bulan November hingga April. Bawang putih tidak tumbuh dengan baik di daerah dengan curah hujan yang berlebihan.
Persiapan lahan untuk Perkebunan Bawang Putih:
Dua jenis persiapan lahan untuk budidaya bawang putih adalah dengan olah tanah dan tanpa olah tanah atau tanpa olah tanah. Dengan pengolahan tanah:- Metode penyiapan lahan untuk bawang putih ini mirip dengan jagung, kedelai, dan tanaman dataran tinggi lainnya. Ladang dibajak dan digaru dua kali atau lebih dengan selang waktu tujuh hari atau kurang. Rotavator yang dipasang di traktor juga dapat digunakan. Tanpa pengolahan tanah:- Metode penyiapan lahan ini biasanya dilakukan di sawah-sawah dataran rendah setelah panen padi. Jerami padi dan gulma dipotong dekat dengan tanah. Jika tanah terlalu basah, lapangan dibiarkan kering sampai tingkat kelembaban yang diinginkan tercapai. Kanal biasanya dibangun di sekitar sawah untuk memastikan tidak ada genangan air setelah hujan lebat atau irigasi.
Varietas Bawang Putih yang Ditingkatkan:
Fawari, Rajli gadi, G-41, Seleksi – 2, Seleksi – 10, dan Bawang Putih 9 Allium Sativum.
Godavari:- Dikembangkan dengan seleksi dari koleksi Jamnagar dan dirilis pada tahun 1987. Umbi berwarna merah muda dan berukuran sedang dengan 25-30 siung per umbi. Ini ditoleransi oleh tungau eriophyte. Durasi 130- 140 hari. Durasi 130- 140 hari. Hasil rata-rata adalah 150 kuintal per hektar.
Sweta:- Sweta dikembangkan dengan seleksi dari plasma nutfah lokal yang dikumpulkan dari Gujarat dan dirilis pada tahun 1987. Umbi berukuran sedang dengan 20-25 siung per umbi berwarna putih. Durasi 120- 130 hari. Hasil rata-rata adalah 130 kuintal per hektar.
Baca ini:Laporan Proyek Budidaya Bawang Putih.
Tingkat Benih dan Waktu Menabur di Pertanian Bawang Putih:
Dalam bawang putih, tingkat benih adalah 315 sampai 500 cengkeh per ha. Itu diambil di musim rabi dan musim panas. Penanaman dilakukan pada bulan Agustus-November. Bahan Tanam dalam Budidaya Bawang Putih: Umbi cengkeh berukuran sedang hingga besar yang matang dan berkembang dengan baik harus dipilih sebagai bahan tanam. Ini harus bebas dari penyakit dan kerusakan mekanis. Satu hektar lahan akan membutuhkan sekitar 400-700 kg benih tergantung pada ukuran umbi dan jarak tanam.
Persiapan Cengkih/Benih dalam Cara Budidaya Bawang Putih:
Bahan tanam disiapkan terlebih dahulu dengan memisahkan cengkeh satu sama lain. Cengkih dari bagian luar umbi adalah bahan tanam terbaik. Umbi besar berisi 10-14 siung. Ketika ada kekurangan bahan tanam, cengkeh bagian dalam dapat digunakan juga tetapi ini harus dipisahkan dari cengkeh luar. Bahan tanam kemudian direndam dalam larutan insektisida-fungisida selama minimal dua jam untuk membasmi hama dan penyakit yang terbawa benih. Cengkih dikeringkan sebelum ditanam.
Musim Tanam Terbaik:
Dalam Budidaya Bawang Putih, penanaman bawang putih bervariasi di berbagai daerah. Di daerah dataran tinggi tadah hujan, penanaman biasanya dilakukan pada awal September. Di daerah dataran rendah lainnya, penanaman adalah dari Oktober hingga November. Penanaman bulan Desember cenderung menghasilkan umbi yang lebih kecil terutama di bagian akhir bulan karena serangan thrips dan tungau, dan bohlam terkadang terpengaruh oleh hujan awal. Baca ini:Cara Menanam Kunyit Organik.
Jarak Tanam Tanaman Bawang Putih:
Jarak tanam bervariasi dari 15 cm x 15 cm hingga 20 cm x 10 cm hingga 25 cm. Penanaman dilakukan dengan menggunakan dibble atau tongkat runcing untuk memasukkan dua pertiga panjang cengkeh secara vertikal ke dalam tanah atau sekitar 2 cm sampai 3 cm.
Mulsa di Tanaman Bawang Putih:
Mulsa dapat diterapkan sebelum atau sesudah tanam. Mulsa diletakkan secara merata di lapangan dengan ketebalan 3 sampai 5 cm. Jerami padi umumnya digunakan sebagai bahan mulsa di Filipina. Bahan mulsa lain yang juga dapat digunakan adalah sekam, serbuk gergaji, rumput, dan polietilen atau lembaran plastik. Mulsa mengontrol kelembaban tanah serta pertumbuhan gulma.
Operasi Antarbudaya Tanaman Bawang Putih:
Tugas Antarbudaya pertama diberikan dengan tangan atau khurpi satu bulan setelah tanam. Penyiangan kedua diberikan satu bulan setelah penyiangan pertama dan pencukuran. Menurut Joshi (1961). mencangkul, tanaman sesaat sebelum pembentukan umbi sekitar 2 bulan dari menabur) melonggarkan tanah dan membantu dalam pengaturan umbi yang lebih besar dan terisi dengan baik. Tanaman tidak boleh dicabut atau dicangkul pada tahap huruf karena dapat merusak batang dan mengganggu kualitas pemeliharaan kecambah dan cengkeh yang sudah terbentuk. Baca ini:Menanam Bawang Putih Dalam Wadah.
Kebutuhan Irigasi Tanaman Bawang Putih:
Dalam persiapan penanaman, jika kelembaban tanah tidak mencukupi, perlu mengairi sawah satu atau dua hari sebelumnya. Jika tanah menjadi terlalu basah setelah irigasi, lapangan harus dibiarkan kering sampai tingkat kelembaban yang diinginkan tercapai. Kondisi ini paling baik dicontohkan ketika jejak kaki cukup dalam. Bawang putih menghasilkan rata-rata 7 akar per tanaman. Pada tanah lempung lempung, akarnya menggali sedalam 59 cm. Kelembaban yang cukup sangat penting di dalam zona akar selama pertumbuhan vegetatif. Frekuensi irigasi tergantung pada jenis tanah dan curah hujan selama periode pertumbuhan. Lempung tanah liat diairi tiga kali. Tanah berpasir membutuhkan irigasi lebih sering. Irigasi kilat dapat diterapkan ketika celah atau retakan pada tanah lempung liat muncul. Air tidak boleh dibiarkan berada di ladang lebih dari enam jam. Pengairan dimulai sebelum tanam dan berakhir 70-85 hari setelah tanam.
Pupuk kandang dan Pupuk Bawang Putih :
25 sampai 30 troli FYM atau Kompos yang sudah lapuk diaplikasikan pada saat persiapan tanah per hektar. Dalam bawang putih menurut PKV, Rekomendasi Akola 50 kg N, 50 Kg P2o5 dan 50 kg K2O harus diterapkan. Pembalut samping 50 kg n dapat diberikan satu bulan setelah tanam.
Pengendalian Hama dan Penyakit pada Produksi Bawang Putih:
Thrips (Thrips sp.). Baik nimfa dan orang dewasa memakan tanaman. Mereka menyedot getah tanaman dari daun muda ke titik tumbuh. Daun yang lebih tua menjadi layu atau hancur dalam penampilan.
Kontrol – populasi thrips mencapai puncaknya biasanya dari akhir Januari hingga Maret. Di daerah dengan infestasi thrips, penanaman awal, mungkin di bulan oktober, direkomendasikan. Pembakaran daun yang terinfestasi dan penyemprotan bahan kimia seperti Malathion, fipronil, ethion dan sejenisnya termasuk di antara kontrol yang direkomendasikan. Tungau (Aceria tulipae): Hama ini dapat ditularkan melalui biji atau mulsa. Tanaman yang terkena menjadi bengkok dan terdistorsi dengan garis-garis kekuningan atau hijau pucat pada daun. Helaian daun mungkin tidak mudah keluar dari cengkeh dan daunnya terpisah dengan buruk setelah muncul. Kerusakannya disebut "tangle top." Kontrol: untuk perawatan biji, menerapkan bahan kimia yang direkomendasikan untuk pengendalian tungau. Untuk infestasi lapangan, menerapkan bahan kimia yang direkomendasikan sedini mungkin tanda infestasi muncul dan ulangi pada interval tujuh sampai 10 hari sampai hama dikendalikan.
Panen dan Hasil Bawang Putih:
Bawang putih merupakan tanaman berumur 4 sampai 5 bulan. Ketika daun mulai menguning atau kecoklatan dan menunjukkan tanda-tanda mengering (biasanya sekitar satu bulan atau lebih untuk munculnya tangkai biji, tanaman siap panen. Tanaman tersebut kemudian dicabut atau dicabut dengan bajak desa dan diikat menjadi bundel kecil, yang kemudian disimpan di lapangan atau di tempat teduh selama 2 – 3 hari untuk pengawetan dan pengeringan sehingga umbi menjadi keras dan kualitas penyimpanannya lebih lama. Umbi dapat dimulai dengan memegangnya pada batang bambu atau dengan meletakkannya di atas pasir kering di lantai di ruangan yang berventilasi baik di lantai kering. Dalam bawang putih diperoleh hasil 50 hingga 70 kwintal/ha.
Bawang putih yang dipanen.
Intinya:
Umbi yang Baru Dipanen
Budidaya Bawang Putih Komersial sangat menguntungkan.
