Anda belum pernah melihatnya di toko kelontong, tetapi para pecinta apel tidak diragukan lagi pernah mendengar tentang apel dengan daging merah. Pendatang baru yang relatif varietas apel berdaging merah masih dalam proses penyempurnaan. Namun, ada cukup banyak pohon apel berdaging merah yang tersedia untuk penanam buah rumahan. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.
Tentang Pohon Apel Berdaging Merah
Apel dengan daging merah di dalam (dan juga di luar) muncul secara alami di beberapa wilayah Asia Tengah - pada dasarnya adalah apel kepiting. Ini cenderung terlalu pahit untuk dikonsumsi, sehingga peternak memutuskan untuk menyilangkannya dengan nikmat, manis, apel berdaging putih untuk menghasilkan apel komersial dengan daging merah di dalamnya. Penciptaan pohon apel berdaging merah yang rasanya manis bukan hanya hal baru untuk tumbuh, tetapi buah berdaging merah ini mungkin memiliki sifat antioksidan juga.
Upaya pemuliaan ini untuk membawa enak, laku, buah berdaging merah dimulai sekitar 20 tahun yang lalu dan, seperti yg disebutkan, belum berhasil masuk ke lorong produksi. Namun, di Eropa, rilis komersial varietas apel berdaging merah telah terjadi. Pada 2010, seorang peternak Swiss, Marcus Kobelt, membawa seri apel 'Redlove' ke pasar Eropa.
Varietas Apel Berdaging Merah
Warna daging sebenarnya dari apel ini berkisar dari merah muda cerah (Pink Pearl) hingga merah cemerlang (Clifford) hingga merah muda (Taunton Cross) dan bahkan oranye (Apricot Apple). Varietas berdaging merah ini juga memiliki bunga berwarna berbeda daripada putih pohon apel lainnya. Tergantung pada kultivarnya, Anda mungkin memiliki bunga merah muda hingga merah muda merah pada pohon apel berdaging merah Anda. Beberapa varietas manis sementara yang lain di sisi tarter, seperti apel lainnya.
Seperti apel pada umumnya, daftar varietas pohon apel berdaging merah sangat banyak meskipun relatif baru di pasaran. Daftar kultivar yang sangat disingkat berikut, tetapi ketahuilah bahwa ada banyak hal lain yang perlu direnungkan saat memilih lanskap Anda. Anda akan ingin mempertimbangkan tidak hanya warna dan rasa buah, tetapi iklim mikro regional Anda dan potensi penyimpanan buah juga.
Varietas apel berdaging merah termasuk tetapi tidak terbatas pada:
- Mutiara Merah Muda
- Berkilau Merah Muda
- Thornberry
- Kepiting Jenewa
- Raksasa Rusia
- Daging Merah Musim Dingin
- Almata
- Mawar gunung
- keajaiban merah
- Mawar Tersembunyi
- Mott's Pink
- Grenadine
- Daging Merah Buford
- Niedswetzkyana
- Rubaiyat
- Gagak
- Kejutan Scarlett
- Arborose
- Petasan
Lakukan sedikit melihat katalog di Internet dan teliti semua varietas lain sebelum memutuskan jenis berdaging merah yang cocok untuk Anda.