Saya seorang gadis salad, menanam puluhan jenis tanaman salad; biji gandum, bayam, kubis, bayam, orak, parang, hijau Asia, dan tentu saja, selada. Saya suka semua jenis selada, tapi saya sangat menyukai varietas selada merah, yang menawarkan warna berani ke taman dan mangkuk salad. Saya telah menanam lusinan varietas selada di kebun saya, tapi ketiganya adalah favorit saya.
Tiga pesaing selada merah:
layar merah – Mungkin selada merah yang tumbuh terluas, Red Sails pertama kali membuat gebrakan pada tahun 1985 saat memenangkan penghargaan All-America Selections. Ini membentuk kepala berenda besar – hingga satu kaki – dengan daun merah anggur tua yang berubah menjadi hijau ke arah dasarnya. Mudah tumbuh, toleran dingin, tahan panas, dan tetap enak dan bebas rasa pahit, bahkan setelah baut. Saya telah menumbuhkannya selama satu dekade, dan dalam persidangan informal saya, Red Sails benar-benar berdiri dengan baik untuk hamparan dingin yang tak terduga, cuaca lembab yang kami alami di awal Juni. Dan, itu menahan gelombang panas yang mengikutinya, terus menolak perbautan dan menawarkan banyak dedaunan segar untuk salad harian kami.
Posting terkait:8 sayuran untuk pergi yang bukan selada
Permata Ruby – Saya pertama kali diperkenalkan dengan varietas ini beberapa tahun yang lalu melalui Renee's Garden dan itu menjadi selada merah favorit saya. Kami menanamnya di musim semi dan musim gugur di taman terbuka, dan di musim panas mereka ditanam di samping tanaman tinggi atau bangunan seperti teralis untuk memberikan keteduhan dari terik matahari. Tanaman membentuk mawar menarik yang tumbuh hingga 10 inci dengan daun merah delima dan hati hijau. Daun bergelombang itu sangat renyah dan enak. Mereka juga tumbuh hebat dalam wadah dan kotak jendela jika Anda kekurangan ruang! Seperti Layar Merah, Ruby Gem telah terbukti tahan baut di kebun saya, berkembang sepanjang musim semi dan terus menyediakan daun berkualitas tinggi selama berminggu-minggu hingga musim panas.
Posting Terkait:3 sayuran yang tidak biasa
Lidah Rusa Merah - Ini adalah varietas pusaka dengan panjang, daun runcing yang membentuk kepala longgar di taman. Warnanya fantastis; merah mahoni tua dan daunnya kokoh, bertahan dengan baik di mangkuk salad. Karena Lidah Rusa Merah terbuka diserbuki, Anda dapat menyimpan benih Anda sendiri dari favorit kuno ini. Tumbuh subur di cuaca dingin, tetapi saya merasa itu cepat untuk melesat begitu cuaca musim panas tiba. Simpan untuk penanaman musim semi atau musim gugur.
Apakah Anda memiliki varietas selada merah favorit?
