Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Blackberry

Blackberry dibagi menjadi beberapa kelas berdasarkan kebiasaan pertumbuhannya dan digambarkan sebagai trailing, semi-trailing atau tegak. Varietas trailing (kadang-kadang disebut dewberry) berduri; varietas semi trailing tidak berduri; dan varietas tegak mungkin berduri atau tidak berduri. Sebagai peraturan, varietas tegak lebih tahan dingin daripada varietas trailing atau semi trailing (lihat tabel, halaman selanjutnya). Varietas tegak juga berbuah sekitar satu bulan lebih awal dari varietas lain.

Penanaman

Varietas semi-trailing harus ditanam 6 sampai 8 kaki terpisah di baris, dengan baris 10 kaki terpisah. Jenis trailing kurang kuat dan harus ditanam sekitar 4 kaki terpisah, dengan baris 6 sampai 8 kaki terpisah. Varietas tegak biasanya didirikan dengan menanam stek akar. Tanam stek ini sekitar 2 kaki terpisah. Tanam blackberry di awal musim semi, sekitar 4 sampai 6 minggu sebelum es terakhir.

Saat menanam, pastikan mahkota berada sekitar 2 inci di bawah garis tanah. Sebarkan akar dengan hati-hati. Jika ada bagian dari tongkat tua yang terpasang sebagai “pegangan, pangkas itu kembali menjadi 6 inci. Saat menanam stek akar, tempatkan stek dalam posisi horizontal dan tutupi sedalam 4 hingga 6 inci di tanah berpasir atau sedalam 3 hingga 4 inci di tanah liat.

Mulsa &Penyiraman

Mulsa dengan bahan pilihan Anda. Mulsa membantu dalam retensi air dan pengendalian gulma. Blackberry cukup tahan kekeringan, tetapi membutuhkan air yang cukup selama masa berbuah. Oleskan sekitar 1 inci air per minggu dengan irigasi jika curah hujan tidak memenuhi kebutuhan.

Pemupukan

Pupuk blackberry di awal musim semi ketika pertumbuhan dimulai dan lagi setelah panen. Pupuk lengkap seperti 10-10-10 cukup memuaskan. Terapkan dengan kecepatan 5 pon per 100 kaki baris. Satu liter pupuk beratnya sekitar 1 pon.

Selama satu atau dua tahun pertama pertumbuhan, oleskan pupuk dalam lingkaran 12 inci di sekitar tanaman. Pada tanaman yang lebih tua, menyiarkan pupuk ke bawah baris.

Pemangkasan &Pelatihan

Langkah pertama dalam memangkas blackberry adalah memahami siklus pertumbuhannya. Blackberry memiliki mahkota yang menghasilkan tunas dua tahunan (hidup selama 2 tahun, kemudian mati). Selama tahun pertama pertumbuhan tunas disebut primocanes. Primocanes ini mengembangkan kuncup bunga pada tahun pertama pertumbuhan. Pada tahun kedua tunas disebut floricanes. Floricane ini menghasilkan bunga yang matang menjadi buah. Setelah berbuah floricanes ini mati dan harus dibuang.

Dukung varietas trailing dan semi-trailing dengan teralis atau struktur serupa. Sistem dua kawat, dengan kabel pada ketinggian 3 dan 5 kaki, bekerja dengan baik. Saat tunas muncul di musim semi, ikat mereka ke kabel dalam pola berbentuk kipas. Jangan tutupi tongkat selama musim tanam. Pangkas dan buang floricanes lama selama musim tidak aktif. Akan jelas tongkat mana yang merupakan floricanes mati.

Varietas tegak tidak memerlukan dukungan jika primocanes dipangkas selama musim panas untuk menjaga agar tongkat tidak tumbuh lebih dari 3 hingga 4 kaki tingginya. Latih varietas tegak yang tidak dipangkas ke teralis satu kawat. Ketika tunas baru setinggi 30 hingga 36 inci, potong ujungnya untuk mempromosikan percabangan. Setelah panen, potong dan buang semua floricanes. Lanjutkan ke tip primocanes saat ini. Selama musim dingin, pangkas bagian lateral hingga 12 hingga 14 inci untuk panen yang lebih mudah dan beri yang lebih besar.

Panen

Buah beri sudah matang dan rasanya puncak ketika mereka mulai kehilangan kilau mengkilapnya dan menjadi sedikit kusam. Varietas trailing dan semi-trailing mulai matang pada akhir Juni di Piedmont, satu sampai dua minggu sebelumnya di daerah pesisir dan satu sampai dua minggu kemudian di daerah pegunungan. Varietas tegak sekitar dua minggu lebih awal dari varietas trailing atau semi-trailing. Panen harus mencakup dua hingga tiga minggu.

Masalah

Masalah serangga pada blackberry sangat minim. Hama seperti kutu daun, Kumbang Jepang dan tungau laba-laba dapat dikendalikan sesuai kebutuhan dengan pestisida umum. Penggerek mahkota bisa menjadi hama yang serius. Kontrol kimia tidak tersedia. Penyakit tersebut antara lain karat, busuk buah dan “bunga ganda”. Kendalikan pembusukan buah dengan program fungisida yang baik. Hiasan berbentuk mawar, atau “bunga ganda, ” adalah penyakit yang menyebabkan pucuk menjadi semak, penampakan berbentuk sapu pada ujungnya. Tunas-tunas ini menghasilkan bunga abnormal yang tidak akan matang menjadi buah tetapi akan menghasilkan spora yang menginfeksi primocanes baru. Lagi, fungisida dapat digunakan dalam program penyemprotan preventif. Jika terjadi infeksi berat, pemotongan musim panas dari semua tongkat ke tanah akan mengurangi infeksi primocanes yang muncul kemudian. Penyakit daun dan tebu dikendalikan dengan penggunaan tembaga, kapur belerang atau Bordeaux. Oleskan semua bahan kimia sesuai petunjuk pada label.

Pilihan Varietas

Banyak varietas blackberry tersedia untuk pemilik rumah. Beberapa di antaranya tercantum dalam tabel di bawah ini.

Varietas Blackberry untuk Carolina Selatan

Variasi daerah¹ Jenis Tebu Komentar coklat Semua Tegak Berduri; mekar awal; kultivar pematangan awal dengan rasa yang enak; biji lebih kecil dari varietas lain; resistensi roset tidak diketahui. Brazos RS, CP Tegak Berduri; buah lunak menghasilkan baik di bagian bawah SC; sangat rentan terhadap penyakit roset. Rosborough P, RS, CP Tegak Berduri; rilis produktif dari Texas; buah sedikit asam; cukup rentan terhadap penyakit roset. Cheyenne Semua Tegak Berduri; sedikit asam; produsen yang sangat baik (terutama di bagian bawah negara bagian); rentan terhadap penyakit roset. Cherokee Semua Tegak Berduri; cukup manis; produsen yang baik (terutama di bagian atas negara bagian); sangat rentan terhadap penyakit roset. Arapaho Semua Tegak Tak berduri; pematangan dimulai 11 hari sebelum Navaho; buah ukuran sedang; produksi primocane lebih baik daripada Navaho; resistensi penyakit tidak diketahui. Shawnee Semua Tegak Berduri; berbunga terlambat dan produsen berat; matang lebih lambat dari kebanyakan jenis tegak berduri dan dalam jangka waktu yang lama; sangat rentan terhadap penyakit roset. Navaho Semua Tegak Tak berduri; pematangan terlambat untuk blackberry tegak; produksi primocane buah ukuran sedang mungkin buruk; masalah bercak daun; sangat rentan terhadap karat oranye; resistensi roset baik. Kiowa Semua Tegak Berduri; beri yang sangat besar dan manis; periode pematangan yang lama; cukup tahan terhadap antraknosa dan karat; reaksi yang tidak diketahui terhadap roset. Permata P, RS, CP Semi trailing Berduri; kualitas yang sangat baik; produser yang baik; tahan terhadap penyakit roset. Boysenberry Tanpa Duri P, RS, CP Semi trailing Kualitas yang sangat bagus; produksi hanya adil. Boysenberry satin hitam Semua Semi trailing Tak berduri; kualitas yang adil; produser yang baik. Lambung kapal Semua Semi trailing Tak berduri; kualitas lebih baik dari Satin Hitam; matang pada akhir Juni hingga awal Juli; kuat dan relatif bebas penyakit. Area:M=Pegunungan; P=Piedmont; SR=Sandhills and Ridge; CP=Dataran Pesisir; Semua=Seluruh Negara Bagian

Dikutip dari Manual Pelatihan Master Tukang Kebun Carolina Selatan , EC 678.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern