Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Menanam Blackberry

Blackberry mudah tumbuh. Beragam varietas blackberry berasal dari hampir seluruh Amerika Utara. Mereka sangat melimpah di daerah dengan hari musim panas yang hangat, malam yang sejuk, dan banyak kelembapan.

Buah agregat yang terdiri dari banyak buah kecil yang dikenal sebagai buah berbiji, blackberry memiliki rasa dan kebiasaan tumbuh yang mirip dengan raspberry. Blackberry mekar melimpah mulai akhir Juni. Buahnya matang pada pertengahan Juli.

Rasa blackberry gelap dan kaya dengan kombinasi unik antara asam dan manis untuk suguhan musim panas yang lezat. Blackberry sempurna sebagai taburan es krim, ditambahkan ke makanan penutup atau smoothie, atau diawetkan sebagai selai atau agar-agar untuk dinikmati sepanjang tahun. Untuk setiap cangkir blackberry yang dihancurkan yang dikumpulkan dari kebun rumah, Anda akan mendapatkan setengah liter selai, jeli, atau sirup.

Menanam Blackberry Untuk Untung

Sasaran para pemukim pedesaan dan perkotaan adalah mengembangkan swasembada dengan menanam buah dan sayuran sendiri.

Jika ditanam dan dikelola dengan benar, tambalan blackberry dapat menghasilkan buah beri segar dan beraroma yang melimpah; lebih dari cukup untuk pengalengan, pengawetan, berbagi dengan keluarga dan teman, dan menjual di pasar petani.

Pos Terkait: Penanaman Pendamping Untuk Stroberi

Hanya tiga atau empat tanaman blackberry akan lebih dari memenuhi kebutuhan keluarga beranggotakan empat orang. Penanam komersial dapat mengharapkan hasil sebesar 6.000 pound per musim dari semak blackberry seluas satu hektar yang dikelola dengan baik.

Jenis Blackberry

Dibagi menjadi tiga kelompok utama, blackberry dibedakan berdasarkan perbedaan kebiasaan pertumbuhan tongkatnya:trailing, semi-erect, dan erect. Hibrida juga ada.

  • Membunuh blackberry tumbuh lebih rendah ke tanah, jadi mereka mungkin membutuhkan lebih banyak terali atau penyangga jika Anda tidak ingin mereka berubah menjadi penutup tanah.
  • Blackberry tegak mendukung diri mereka lebih seperti semak atau semak, dan mungkin tidak memerlukan teralis.
  • Blackberry setengah tegak jatuh di suatu tempat di tengah.
  • Blackberry hibrida dapat disilangkan dengan buah tebu lainnya seperti raspberry.

Blackberry memiliki sistem akar abadi dengan tongkat dua tahunan. Tunas baru, yang dikenal sebagai primocanes, berkembang selama musim tanam pertama. Primocanes dipertahankan selama musim dingin. Selama tahun kedua tumbuh, primocanes disebut sebagai floricanes. Saat floricanes matang, mereka mekar, berbuah, dan kemudian mati setelah berbunga.

Baca primer yang luar biasa ini dari Colorado State University untuk informasi lebih lanjut.

Tegak Blackberry

Jenis blackberry ini memiliki tongkat melengkung kaku yang agak mandiri. Namun, mereka jauh lebih mudah ditangani saat teralis dan dipangkas. Pemangkasan musim panas atau tip primocanes untuk mendorong percabangan dan meningkatkan produksi buah pada floricanes tahun kedua. Tanaman dapat menjadi invasif ke suatu daerah karena dapat menghasilkan primocanes (pengisap) baru dari akarnya.

Blackberry tegak yang menghasilkan buah dengan biji relatif besar. Rasa dan aromanya tidak dianggap seintens pada pelatihan kultivar blackberry. Mereka semi-keras di iklim dengan perubahan suhu musim semi yang cepat, seperti Colorado.

Kultivar berbuah primocane dari blackberry tegak menghasilkan buah pada tongkat baru. Ini membuat pengelolaan lebih mudah karena tongkat dapat dipotong ke tanah setiap musim dingin.

Blackberry Semi Tegak

Tanaman blackberry semi-tegak tidak berduri dan menghasilkan tongkat tegak yang kuat, tebal, dan tegak dari mahkota. Tidak ada primocanes yang dihasilkan dari akarnya. Pangkas primocanes di musim panas untuk mendorong percabangan dan meningkatkan produksi buah pada floricanes. Teralis diperlukan untuk menopang tongkat. Blackberry semi-tegak umumnya menghasilkan hasil yang lebih tinggi daripada jenis trailing atau tegak. Kualitas buah mirip dengan blackberry tegak.

Hibrida Blackberry/Raspberry Merah

Ini umumnya persilangan alami antara blackberry dan raspberry. Karena wadahnya (inti putih) terlepas bersama buahnya, umumnya dianggap sejenis blackberry. Kultivar populer termasuk Boysen (Boysenberry), Logan (Loganberry), dan Tay (Tayberry).

Bagi sebagian besar pemilik rumah, deretan semak blackberry yang tertata rapi menghadirkan peluang panen yang paling mudah. Namun, Anda dapat membudidayakan blackberry yang dicampur dengan semak penghasil buah lainnya.

Apa Perbedaan Antara Raspberry &Blackberry?

Selain rasa, warna, dan ukuran, perbedaan utama antara raspberry dan blackberry adalah apakah buahnya mempertahankan inti putihnya. Dengan raspberry, wadah atau inti tetap berada di tanaman, dan buahnya tampak 'berlubang'. Dengan blackberry, intinya tetap pada buahnya.

Varietas Blackberry Tanpa Duri Terbaik Untuk Budidaya Wisma

  • Apache – Varietas ini, dikembangkan oleh University of Arkansas, menghasilkan buah berbentuk kerucut besar dengan kualitas dan rasa yang sangat baik. Apache matang pertengahan Juli dengan produksi tinggi. Sunburn bisa menjadi masalah setelah hujan. Tongkat yang tegak dan kokoh berdiri sendiri. Tongkat kuat dan subur:buah disajikan dengan baik untuk dipetik. Apache tahan terhadap karat jingga dan sifat tahan banting musim dingin mirip dengan varietas tanpa duri lainnya.
  • Arapaho – Varietas lain yang dikembangkan di University of Arkansas secara andal menghasilkan buah beri berukuran sedang, keras, dan beraroma dengan biji yang lebih kecil daripada kebanyakan varietas. Arapaho menghasilkan buah beri di awal musim untuk panen yang terkonsentrasi. Tongkat kuat dan tegak dengan sifat tahan banting yang dilaporkan baik.
  • Satin Hitam – Varietas pematangan akhir yang dikembangkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat, Black Satin menghasilkan blackberry yang besar, keras, dan kusam dengan rasa asam. Produsen yang kuat, Black Stain adalah salah satu varietas hardy paling musim dingin yang tersedia. Karena buah beri tetap keras setelah dipetik dengan sedikit kerusakan, buah ini diangkut dengan baik untuk dijual di pasar petani.

Persiapan Lahan Dan Tanah Untuk Blackberry

Blackberry tidak tumbuh dengan baik di tanah liat yang berat. Tanah yang padat membuat akar sulit menyebar dan tumbuh, dan tanah liat tidak mengalir dengan baik. Blackberry tidak akan tumbuh di area yang menampung genangan air saat hujan.

Pilih lokasi untuk semak blackberry Anda setahun sebelum tanam. Blackberry tidak boleh dibudidayakan di tanah yang sebelumnya ditanami tomat, kentang, terong, paprika, stroberi, atau jenis semak atau semak berry lainnya.

Hancurkan tanah dengan baik, gabungkan dua bagian kompos kebun organik atau pupuk kandang herbivora tua (misalnya unggas, domba, kambing, sapi, kuda, atau lama) dan satu bagian pasir. Jika dicampur dengan tanah lapisan atas, kompos organik dan pupuk kandang bekerja sangat baik dengan air, memungkinkan drainase yang baik melalui tanah padat yang padat sekaligus mempertahankan kelembapan di tanah berpasir.

Semak-semak blackberry bekerja paling baik di tanah yang kaya nutrisi, liat, dan berdrainase baik di lokasi yang terkena sinar matahari penuh. Tanah dengan pH 6,5-6,8 sangat ideal.

Karena tambalan blackberry, setelah dibuat, akan menghasilkan lebih dari 30 tahun, penting untuk memastikan bahwa tanah di ruang yang dialokasikan untuk blackberry menyediakan persyaratan pertumbuhan yang diperlukan. Bawa sampel tanah ke kantor penyuluhan kabupaten setempat untuk pengujian atau alat uji tingkat pH tanah tersedia untuk dibeli dari pusat rumah dan kebun setempat.

Pastikan kompos dan pupuk kandang bekerja dengan baik ke dalam tanah, Rake tanah, pecahkan gumpalan tanah dan singkirkan batu, gulma, dan puing-puing. Anda akan ingin memberikan semak blackberry Anda awal yang terbaik, jadi sebaiknya lakukan upaya ekstra untuk menyiapkan tambalan.

Menanam Blackberry

  • Keluarkan semak blackberry dari kemasannya, pangkas akar yang patah atau rusak.
  • Rendam akar dalam air selama 6-8 jam. Lindungi akar dari paparan sinar matahari langsung sampai ditanam. Blackberry menunjukkan tingkat kematian yang tinggi ketika akar terkena sinar matahari selama proses penanaman.
  • Gali lubang dua kali lebih lebar dan dalam dari massa akar blackberry. Sebarkan akar di lubang tanam, isi dengan tanah dan air dengan baik. Blackberry membutuhkan dua inci air seminggu. Akar Blackberry cukup dangkal, jadi jangan biarkan permukaan tanah mengering sepenuhnya di antara aplikasi air.
  • Tanam semak blackberry muda dalam barisan dengan jarak 2-4 kaki. Baris harus diberi jarak antara 5-8 kaki untuk memudahkan panen. Kecuali jika Anda menanam blackberry sebagai pagar hidup, sebagian besar penanam blackberry berpengalaman sangat menyarankan memilih varietas blackberry bebas duri untuk kemudahan budidaya, pemangkasan, dan panen.
  • Mulsa tebal di sekitar pangkal setiap semak blackberry untuk membantu mempertahankan kelembapan tanah, mengendalikan gulma, dan meningkatkan hasil buah. Gunakan jerami, kulit kayu pinus, potongan rumput, atau serbuk gergaji atau serpihan kayu yang tidak diolah.

Penanaman Pendamping Untuk Blackberry

Penanaman pendamping, atau praktik berkebun dengan menempatkan tanaman yang berdekatan satu sama lain yang saling menguntungkan, membantu meningkatkan hasil buah saat membudidayakan blackberry. Tanaman penutup tanah yang tumbuh rendah, termasuk varietas mint, lemon balm, bee balm, hisop, borage, timi, atau kucai, adalah tanaman pendamping yang sangat baik untuk blackberry.

Mereka menarik lebah untuk penyerbukan dan membantu mengusir predator dedaunan dan buah, menjauhkan kumbang dan tikus dari tanaman blackberry Anda. Menanam buncis atau kacang polong di dekat pangkal semak blackberry membantu menanamkan nitrogen ke dalam tanah petak blackberry. Tansy, blueberry, dan rue juga merupakan teman tanaman yang sangat baik untuk blackberry.

Referensi

Ulasan Varietas Blackberry, Universitas Cornell

Membuat Selai dan Jeli, Pusat Persiapan Makanan Rumahan Nasional

Menanam Blackberry Di Colorado, Colorado State University

Menanam Blackberry Di Missouri, Missouri State University

Menumbuhkan Blackberry dan Raspberry Di Kentucky, Universitas Kentucky

Menanam Blackberry Untuk Untung, Berkebun Semua

Menanam Blackberry Di Taman Rumah Anda, Oregon State University


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern