Blackberry cenderung membangkitkan kenangan petualangan masa kecil berburu buah di sepanjang pagar tanaman atau di tanah kosong. Namun baru-baru ini pada tahun 1980-an, ada tiga alasan bagus untuk tidak menanam blackberry sebagai tanaman pasar. Pertama, musimnya singkat – hanya 4 sampai 6 minggu di pertengahan musim panas. Kedua, kebiasaan membuntuti mereka membutuhkan teralis dan membuat pemeliharaan menjadi tugas. Ketiga? Duri yang hampir ada di mana-mana, yang membuat tongkat berpotensi menyakitkan untuk dipangkas dan menimbulkan dilema berduri untuk operasi pengambilan sendiri.
Untung, ketiga masalah tersebut telah diatasi selama beberapa dekade terakhir dengan pengenalan kultivar baru. Meskipun belum ada satu varietas yang menangani setiap masalah, ada pilihan bagus, tergantung pada perhatian Anda yang paling mendesak:rasa, produktifitas, kemudahan perawatan, atau panjang musim. Berikut adalah ikhtisar dari beberapa pemain berkinerja tinggi.
Musim pendek? Terpecahkan.
Mungkin perubahan terbesar di dunia blackberry adalah pengenalan varietas buah primocane. Blackberry dan semak berduri lainnya menghasilkan tongkat dua tahunan (dua tahun) dari mahkota abadi. Pertumbuhan baru tahun pertama disebut primocane. Pertumbuhan tahun kedua dikenal sebagai floricane. Di masa lalu, semua blackberry adalah tanaman yang mengandung floricane, berbuah hanya pada pertumbuhan tahun kedua. Tetapi varietas primocane baru menghasilkan buah pada tebu tahun pertama dan kedua. Di bawah kondisi yang tepat, yang membentang musim, sebagai floricanes mulai berbuah di pertengahan musim panas dan primocanes pada buah tanaman yang sama dari akhir musim panas sampai es. Namun, panas yang hebat selama berbunga atau berbuah dapat mengurangi panen. Kebanyakan varietas primocane berduri; ada yang tegak dalam kebiasaan, beberapa semierek.
Kebebasan Perdana-Tabut
(Zona 6” “8) Kebiasaan tegak, tanpa duri, hasil yang bagus, rasa yang luar biasa
Prime-Ark 45
(Zona 5” “9) Tegak, berduri, hasil yang bagus, cukup manis
Wisatawan Prime-Ark
(Zona 6” “8) Tegak, tanpa duri, hasil yang bagus, manis sedang
Teralis perawatan tinggi? Terpecahkan.
Di hari-hari berlalu, sebagian besar blackberry diproduksi dengan menggunakan tongkat yang membutuhkan trellising agar tetap tegak untuk tumbuh dan dipanen. Membangun dan memelihara teralis pasca-dan-kawat itu bisa mahal dan memakan waktu. Pemeliharaan adalah tugas yang berkelanjutan; tunas baru harus diikat ke kabel setiap tahun. Tambahan, trailing blackberry umumnya merupakan varietas yang paling tidak tahan dingin. Tetapi peternak telah menciptakan varietas yang membutuhkan sedikit atau tanpa teralis.
Apache
(Zona 5” “9) Tegak, tanpa duri, hasil tinggi, manis
Shawnee
(Zona 6” “9) Tegak, berduri, hasil berat, manis
Navaho
(Zona 6” “10) Tegak, tanpa duri, hasil sedang, manis
Duri berduri? Terpecahkan.
Paling tertinggal, dan banyak yang tegak, varietas tumbuh duri. Tetapi peternak telah bekerja lembur untuk mengembangkan blackberry tanpa duri. Sebagian besar dari mereka tumbuh dengan cara semierect yang membutuhkan beberapa trellising. Karena kurangnya duri dan kebiasaan pertumbuhan yang terkendali, varietas tanpa duri ini menjadi tanaman yang sangat baik untuk operasi pengambilan sendiri, meskipun rasanya mungkin tidak sebanding dengan rasa yang lebih berduri.
Natchez
(Zona 5” “8) Semierek, tanpa duri, hasil tinggi, manis sedang
Tiga mahkota
(Zona 5” “9) Semierek, tanpa duri, hasil yang bagus, manis
Ouachita
(Zona 5” “9) Tegak, tanpa duri, hasil tinggi, manis
BOTTOM LINE untuk pertanian blackberry
Blackberry dapat menguntungkan bagi petani kecil 'di hampir setiap iklim di benua Amerika Serikat. Mereka menghasilkan tanaman yang dapat dipasarkan selambat-lambatnya 'tahun kedua dan dapat menghasilkan lebih dari 4 bulan musim' dengan panen setengah mingguan.
Biaya per tanaman $2”“$5
Tanaman per hektar sampai 2, 700
Panen per hektar 5, 000””10, 000 pound
Pendapatan per hektar $7, 500""-$15, 000 (perkiraan)
Hidup yang efektif 10""15 tahun
Anda akan menemukan pilihan tanaman blackberry yang bagus di 'noursefarms.com, burpee.com, dan monrovia.com.
