Saya keluar di ladang pagi ini dan saya perhatikan bahwa blackberry mulai matang. Saya mengambil segenggam untuk dikunyah saat saya berjalan.
Blackberry adalah "tanaman" pertama yang dipanen di pertanian kami. Ketika kami pindah, rerumputan itu bertautan dengan tanaman merambat blackberry, dan buahnya sebesar ujung ibu jari saya! Saya suka memetik buah beri karena beberapa alasan.
Pertama, mereka bebas. Kedua, saya tidak perlu melakukan apa pun pada buah beri, selain memetiknya. Tidak ada penyiraman, penyiangan atau penyemprotan. Saya suka ketika Ibu Alam berkebun untuk saya! Ketiga, mereka sarat dengan antioksidan, vitamin dan mineral. Terakhir, mereka sangat enak. Saya suka memakannya segar, membuatnya menjadi selai, dan memanggangnya menjadi tukang sepatu.
Berikut adalah beberapa tips memetik.
1. Jika Anda tidak memiliki buah beri liar di properti Anda, tanyakan kepada petani dan tetangga mulai akhir Juni atau awal Juli. Sering kali, orang memiliki banyak semak belukar dan dapat memberi tahu Anda dengan tepat di mana tempat terbaik untuk memilih. Beberapa orang mungkin tidak punya waktu untuk memilih sendiri dan tidak keberatan sama sekali jika Anda membantu diri sendiri. Hal yang baik dan ramah untuk dilakukan adalah memberi mereka satu atau dua liter buah beri yang dipetik, memberi mereka sebotol selai, atau memanggang tukang sepatu beberapa hari setelah Anda memetiknya.
2. Selalu bertanya sebelum Anda memilih. Anda tidak akan membantu diri Anda sendiri untuk tomat seseorang di kebun mereka, dan buah beri adalah sama, meskipun pemilik properti tidak menanamnya. Selain itu, Anda tidak pernah tahu apa yang disemprotkan orang itu ke properti mereka, jadi selalu bertanya adalah yang terbaik.
3. Berpakaianlah yang pantas. Berry bramble berduri dan berduri, jadi kenakan celana panjang dan kenakan sepatu padat. Sandal jepit dan celana pendek berarti Anda harus membayar mahal untuk mendapatkan buah beri itu. Anda juga mungkin ingin mengenakan kemeja lengan panjang yang ringan untuk melindungi lengan Anda.
4. Gunakan pengusir serangga. Jika tidak, Anda akan sangat menyesal.
5. Pada catatan terkait, sadarilah bahwa hewan liar juga menyukai buah beri, dan bahkan mereka yang tidak memakannya, mencari perlindungan di rerumputan tinggi di sekitar semak blackberry. Kutu dan chiggers dapat membuat Anda sengsara dan menularkan penyakit. Jika Anda tidak menyemprotkan repellent pada kulit Anda, setidaknya semprotkan pada jeans Anda. Ular juga menyukai naungan tebal semak beri. Jadilah berisik untuk menakut-nakuti ular. Jika Anda memetik sendiri, biasakan untuk bernyanyi dan berjalan-jalan untuk menakut-nakuti makhluk.
Blackberry benar-benar hadiah. Meskipun mereka biasanya datang saat cuaca sangat panas dan lembab, saya menemukan bahwa tukang sepatu di pertengahan musim dingin dari buah beri yang saya bekukan seperti mencicipi sedikit musim panas. Besok, saya akan memposting tentang cara memproses dan membekukan buah beri, sehingga Anda bisa memakannya sepanjang musim dingin.
