Kale pada dasarnya adalah sayuran jenis kubis yang tidak berbentuk kepala. Kale enak saat dimasak atau disimpan kecil untuk digunakan dalam salad. Pelajari cara memanen kangkung pada waktu yang tepat untuk mendorong daun yang paling beraroma.
Kubis, seperti banyak tanaman kubis, adalah sayuran musim dingin. Dengan demikian, itu bermanfaat untuk rasa untuk memiliki embun beku sebelum memanen kangkung. Penanaman pada waktu yang tepat akan memungkinkan tanaman memiliki ukuran pemetikan yang optimal setelah embun beku. Daun kangkung mungkin siap panen dalam waktu 25 hari setelah tanam tetapi daun yang lebih besar akan memakan waktu lebih lama. Kapan memilih kangkung akan tergantung pada penggunaan yang direncanakan untuk sayuran hijau.
Cara Memanen Kale
Mempelajari cara memetik kangkung memastikan kangkung segar; Anda dapat menggunakan panen kangkung untuk daun dalam beberapa salad. Memanen kangkung untuk digunakan dalam sup, rebus dan dimasak, campuran sayuran memungkinkan penggunaan daun yang lebih besar. Memanen kangkung mungkin termasuk mengambil beberapa daun bagian dalam yang lembut atau membuang seluruh tandan dengan memotong akarnya. Untuk menggunakan kangkung sebagai hiasan, ambil sebagian besar atau kecil dari panen kangkung.
Rencanakan ke depan sebelum menanam sehingga Anda tidak akan memiliki lebih dari yang dapat Anda gunakan, atau berikan sebagian setelah panen kangkung. Anda mungkin ingin menggunakan penanaman suksesi saat menanam kangkung di kebun Anda sehingga kangkung Anda tidak siap panen pada saat yang bersamaan.
Kapan memilih kangkung akan tergantung pada saat ditanam. Di daerah dengan musim dingin ringan, kangkung dapat tumbuh sepanjang musim. Di daerah dengan suhu musim dingin yang membekukan, mulai kangkung di akhir musim panas atau akhir musim dingin untuk musim dingin yang dingin sebelum memanen kangkung.
Sekarang setelah Anda mempelajari cara memetik kangkung dan beberapa fakta tentang memanen kangkung, Anda siap untuk memulai tanaman bergizi Anda sendiri. Kale memiliki sedikit kalori, lebih banyak vitamin C daripada jus jeruk dan merupakan sumber kalsium yang sangat baik.
