Kale adalah tanaman cuaca dingin yang membutuhkan dua bulan cuaca dingin untuk mencapai panen.
Menabur benih di dalam atau di luar ruangan 4 hingga 6 minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi atau segera setelah tanah dapat dikerjakan.
Kale biasanya dimulai di dalam ruangan dan dipindahkan ke kebun saat bibit berumur 4 sampai 6 minggu.
Kale adalah tanaman dua tahunan yang kuat yang ditanam sebagai tanaman tahunan. Daun kangkung mirip dengan kubis. Scotch kale memiliki daun yang kusut dan keriting berwarna hijau keabu-abuan. Kale Siberia atau biru kurang keriting dan warna hijaunya lebih biru.
Hasil Kangkung. Tanam 4 sampai 5 tanaman per anggota rumah tangga.
Tempat Menanam Kale
Kale lebih suka kaya, tanah yang dikeringkan dengan baik dengan pH tanah antara 5,5 dan 6,8. Tanam kangkung di bawah sinar matahari penuh; menanam kangkung di tempat teduh parsial di daerah hangat. Untuk rasa yang optimal, menanam kangkung di cuaca dingin.
Waktu Menanam Kale
Kale adalah tanaman cuaca dingin yang dapat mentolerir suhu serendah 20°F (-6,7°C). Kale tidak mentolerir panas. Bibit langsung atau transplantasi kangkung agar dapat dipanen sebelum suhu siang hari melebihi 80 °F (26 °C). Di daerah musim panas yang sejuk, menanam kangkung di awal musim semi untuk musim panas hingga panen awal musim gugur. Di daerah hangat dan musim panas, menanam kangkung di akhir musim panas untuk panen di akhir musim gugur atau musim dingin. Di daerah musim dingin ringan, kale dapat ditanam pada musim gugur untuk panen musim dingin.
Penanaman dan Penanaman Kangkung
Menabur benih kangkung inci (12mm) dengan jarak 3 inci (7cm); tanaman tipis hingga 12 inci (30cm) terpisah saat tingginya 4 hingga 5 inci (10-12cm). Baris spasi 18 hingga 24 inci (45-61cm) terpisah. Atur transplantasi dengan batang bengkok hingga daun pertama.
Merawat Kale
Air dan Makanan. Jaga agar kale disiram dengan baik untuk pertumbuhan yang berkelanjutan dan agar daun tidak terlalu keras. Tambahkan kompos tua ke bedeng tanam sebelum tanam. Side dress kale dengan kompos tua setiap 6 minggu.
Tanaman pendamping. bit, seledri, Rempah, Bawang, dan kentang. Bukan kacang polong, stroberi, tomat.
Perawatan Kale. Gundukan jerami di sekitar kangkung setelah tingginya 15 cm untuk mencegah tanaman menyentuh tanah; tanah mudah menempel pada daun kangkung yang sering berkerut.
Wadah Menanam Kale. Kale akan tumbuh dalam wadah berukuran 6 inci (15 cm). Tanam kangkung pada bagian tengah berukuran 8 inci (20 cm) dalam wadah besar. Pindahkan kangkung yang ditanam dalam wadah ke tempat teduh yang sejuk saat cuaca menghangat untuk memperpanjang musim.
Hama dan Penyakit Kangkung
Hama. Kale dapat diserang oleh cacing tambang, looper kubis, dan cacing kubis impor. Kendalikan hama ini dengan memetik sendiri atau sigap dengan Bacillus thuringiensis .
Penyakit. Kale tidak memiliki masalah penyakit yang serius.
Panen Kale
Kale akan siap panen 55 hari setelah tanam, 70 sampai 80 hari dari benih. Potong daun individu untuk digunakan saat tanaman tingginya 8 hingga 10 inci; potong daun bagian luar terlebih dahulu. Jika Anda memanen seluruh tanaman, potong 2 inci di atas tanah dan tanaman akan menumbuhkan daun baru dalam 1 hingga 2 minggu. Panen kangkung sebelum menjadi tua dan keras.
Menyimpan dan Mengawetkan Kangkung. Biarkan kangkung di kebun sampai Anda siap menggunakannya. Rasanya akan dipermanis oleh embun beku. Kale akan disimpan di lemari es selama 1 hingga 2 minggu dalam kantong plastik. Kale juga bisa dibekukan, kalengan, atau dikeringkan.
Varietas Kale untuk Ditumbuhkan
'Armor Biru' (45-75 hari, hibrida); 'Blue Curled Scotch' (65 hari); 'Ksatria Biru' (55 hari, hibrida); 'Dwarf Blue Curled' (55 hari); 'Dwarf Blue Scotch' (55 hari); 'Dwarf Green Curled' (60 hari); 'Siberia Kerdil' (65 hari); ‘Greenpeace’ (65 hari); ‘Bibit Terlambat Hanover’ (68 hari); 'Konserva' (60 hari); 'Rusia Merah' (40-60 hari); 'Squire' (60 hari); 'Verdura' (60 hari); 'Winterbor' (60-65 hari, hibrida).
Nama yang umum. Kubis, lubang bor
Nama botani. Brassica oleracea acephala
Asal. Hibrida
Menghemat Uang Menumbuhkan Sayuran:PANDUAN PENANAMAN KITCHEN GARDEN
