Cara Menanam &Menanam Tomat:Panduan Lengkap

Tomat tiba di Eropa pada tahun 1522, dibawa pulang oleh para pelaut yang mengunjungi dunia baru. Mulanya, elit takut menambahkan tomat ke dalam makanan mereka, percaya buah itu beracun. Namun, tomat menjadi sangat populer di masyarakat petani. Tidak lama kemudian orang Eropa dari semua kelas masyarakat mengembangkan hasrat untuk buah merah matang.

Orang Jerman menyebut tomat sebagai “Apel Surga, ” dan orang Prancis memberi buah itu moniker “The Apple of Love.”

Hari ini, tomat adalah makanan pokok dalam makanan banyak orang, dan penggunaan buah yang berair merupakan landasan masakan Italia.

Sangat mudah untuk menanam tomat di kebun sayur Anda. Tanaman yang kuat ini dapat menghasilkan panen tomat yang melimpah dalam berbagai kondisi cuaca.

Namun, tomat cenderung terinfeksi penyakit dan dihancurkan oleh hama. Karena itu, Anda harus mengikuti tip dalam panduan ini untuk memastikan Anda mendapatkan panen terbesar dari tanaman tomat Anda.

Tomat – Sayuran atau Buah?

Tahukah Anda bahwa tomat secara teknis adalah buah dan bukan sayuran? Namun, saat kita membuat saus marinara atau mengiris tomat untuk salad, dibutuhkan peran sayuran lebih dari buah.

Karena penggunaan tomat lebih banyak digunakan dalam memasak dibandingkan dengan makanan mentah, kami menganggapnya lebih sebagai sayuran daripada buah. Label adalah selusin sepeser pun, dan apakah benar-benar penting dalam klasifikasi apa Anda meletakkannya?

Varietas Tomat yang Direkomendasikan

Tomat datang dalam berbagai varietas, dengan beberapa yang paling populer adalah Roma, daging bistik, ceri, dan kismis. Berikut adalah beberapa tomat varietas taman yang paling populer untuk ditanam musim ini.

• Kaskade awal - 60 hari untuk panen.
• Gadis awal – menghasilkan beberapa tanaman sepanjang musim panas.
• Floramerika – 70 hari untuk panen, menghasilkan tanaman yang sehat dengan buah yang besar.
• Fantastis – Menghasilkan hasil tinggi dan buah berdaging yang tahan retak.
• anggur brendi – Variasi bistik dengan rasa manis.
• Tomat ceri – Buah-buahan ini populer untuk salad, dengan 'Matt's Wild Cherry' menjadi salah satu varietas yang paling dicari untuk tukang kebun tomat. Tanaman menghasilkan buah berwarna merah cerah, dan mereka mudah tumbuh di iklim apa pun. Varietas ini tahan terhadap kondisi kekeringan dan menghasilkan hasil yang besar.
• emas matahari – Ini adalah varietas ceri lain yang menghasilkan hasil besar dan buah manis.

Menanam Tanaman Tomat Anda

Bagi para tukang kebun yang menanam tomat dari biji, Anda harus memulai benih Anda 6 minggu sebelum musim semi. Tomat paling baik ketika es terakhir selesai, dan tanah mulai mencair. Anda dapat menanam tomat di mana saja di benua Amerika Serikat, tetapi buah-buahan lebih menyukai iklim sedang hingga sedikit lebih hangat.

Kami menyukai Teralis Tomat Hydrofarm ini, Tersedia di Amazon

Transplantasi bibit Anda langsung ke tanah, dan pastikan Anda memilih situs yang memiliki drainase tanah yang baik dan sinar matahari penuh sepanjang hari. Jika Anda tumbuh di negara bagian utara, kemudian pastikan Anda memilih area taman yang mendapat setidaknya 6 jam sinar matahari selama jam sibuk hari itu.

Jika Anda tinggal di negara bagian selatan, kemudian pilih lokasi penanaman yang mendapat naungan sore hari untuk membantu tanaman menjadi dingin.

Pada dua minggu sebelum tanam, gali lubang di lokasi penanaman Anda sedalam 1 kaki, dan lebar 1 kaki. Campurkan beberapa kompos ke dalam tanah atau pupuk kandang yang sudah tua.

Setelah menanam bibit, Anda harus memasang teralis atau struktur pendukung untuk menopang berat tanaman saat tumbuh. Tanaman tomat tidak dapat menghidupi dirinya sendiri, jadi terserah tukang kebun untuk menghentikan tanaman agar tidak roboh karena beratnya.

Jika Anda meninggalkan tanaman tomat Anda di tanah, ada kemungkinan lebih tinggi bahwa penyakit akan merusak tanaman Anda. Sebelum Anda memindahkan bibit Anda ke tanah, pindahkan mereka di luar ruangan selama seminggu di area yang teduh untuk membantu mereka mengeras.

Tanam bibit dengan jarak 2 kaki satu sama lain untuk mencegahnya tumbuh terlalu tinggi satu sama lain. Praktik terbaiknya adalah memasang kandang atau pancang tomat Anda saat tanaman masih kecil. Strategi ini membantu Anda menghindari kerusakan akar di kemudian hari di musim tanam.

Perbedaan antara mengintai dan menggunakan sangkar adalah bahwa pasak menjauhkan buah dari tanah sementara sangkar memungkinkan tanaman tumbuh tegak. Hapus set daun bagian bawah dari tomat Anda saat menanam, dan isi kembali tanah sampai Anda menutupi simpul daun pertama tanaman.

Jika Anda berurusan dengan tanaman tomat berkaki panjang, mengubur hingga dua pertiga dari tanaman di tanah. Tanaman tomat akan menumbuhkan akar dari batang selama masih berada di bawah permukaan tanah. Ingatlah untuk menyirami tanaman Anda secara menyeluruh setelah transplantasi untuk menghindari kejutan akar dan mengurangi stres pada tanaman.

Menanam Tomat Anda dalam Wadah

Jika Anda menanam tanaman tomat dalam wadah, maka kami sarankan anda menggunakan bahan pot. Bahan pot memungkinkan aliran udara yang lebih baik ke akar, menghasilkan hasil yang lebih besar selama masa panen. Pot bahan juga menyediakan drainase tanah yang sangat baik untuk sistem akar Anda, mencegah tanaman mengembangkan "kaki basah."

Jika Anda tidak memiliki pot bahan, kemudian pastikan wadah tradisional Anda memiliki banyak lubang di bagian bawah untuk drainase yang memadai. Anda mungkin perlu mengebor lebih banyak lubang ke dalam pot untuk meningkatkan fungsi ini.

Kami menyarankan Anda menggunakan lempung, campuran tanah pot longgar dengan bahan organik tambahan seperti vermikulit, perlit, dan sabut kelapa untuk membantu memberikan aerasi di dalam tanah. Tanam satu tanaman tomat per pot dan Anda mungkin perlu memasang varietas tomat yang lebih besar atau membungkus pot di dalam kandang tomat.

Tempatkan pot Anda di area halaman yang menerima setidaknya enam hingga delapan jam sinar matahari langsung di siang hari. Ingatlah untuk menjaga tanah tetap lembab, karena tanaman tomat cepat mati saat mulai mengering. Wadah mengering dengan cepat dalam cuaca hangat, jadi periksa kelembaban tanah dengan menekan jari Anda 1 inci di bawah permukaan tanah.

Makanan Tomat Urban Farm adalah yang terbaik untuk Pemupukan tanaman Tomat Anda

Merawat Tanaman Tomat Anda

Setelah menanam bibit ke dalam tanah, pastikan Anda menyiram dengan berlimpah selama tiga hari pertama untuk mengurangi guncangan akar. Sirami tanaman Anda setiap hari selama musim tanam, dan air yang dalam untuk menciptakan sistem akar yang kuat di tanaman Anda.

Sebaiknya Anda menyiram di pagi hari. Strategi ini mengurangi penguapan dan memberi tanaman Anda kelembapan yang mereka butuhkan pada hari-hari musim panas. Hindari penyiraman di sore atau malam hari karena tanah akan mengering semalaman dan tanaman Anda akan mengering di siang hari.

Lima minggu setelah tanam, Anda dapat menerapkan lapisan mulsa untuk memberi nutrisi tambahan pada tanaman. Tomat membutuhkan tanah yang padat nutrisi untuk menghasilkan buah yang besar. Pastikan Anda menyingkirkan semua gulma dari kebun untuk meningkatkan pertumbuhan.

Jika Anda menggunakan sistem staking, pangkas tanaman Anda dengan membuang batang samping sehingga hanya cabang atas utama yang tumbuh. Ikat cabang Anda ke pasak menggunakan benang berkebun, dan ingat untuk meninggalkan celah untuk batang tumbuh.

Saat tanaman Anda tumbuh, pangkas semua daun bagian bawah dari bagian bawah 12-inci tanaman. Percikan hujan dapat berpindah dari tanah ke daun yang lebih rendah, menyebabkan busuk dan timbulnya penyakit pada tanaman tomat anda.

Ini adalah strategi yang sangat baik untuk merotasi tanaman Anda setiap musim. Berputar memberi waktu kepada tanah Anda untuk mengganti nutrisi di tanah dan membunuh semua patogen yang menahan musim dingin di tanah.

Hama dan Penyakit yang Mempengaruhi Tomat Anda

Tomat adalah tanaman sensitif yang rentan terhadap hama. Hama yang paling umum ditemukan pada tanaman tomat adalah kutu kebul dan ulat tanduk. Serangga lain yang tertarik untuk melahap tanaman tomat Anda termasuk kumbang kutu dan kutu daun. Tanaman tomat juga berisiko tinggi terkena pembusukan ujung bunga.

Penyakit busuk daun merupakan penyakit jamur yang paling sering menyerang tanaman tomat, menyebabkan jamur abu-abu berkembang pada buah dan batang, mengubahnya menjadi cokelat. Jika taman Anda mengalami kondisi lembab dan dingin yang terus-menerus, pastikan Anda memeriksa penyakit busuk daun setiap hari. Blight menahan musim dingin di tanah, kembali untuk menginfeksi tanaman Anda berikutnya.

Virus mosaik juga merupakan penyakit lain yang menyerang tanaman tomat. Ini menghambat perkembangan awal batang, menyebabkan mereka untuk memutar dan mendistorsi, meninggalkan dedaunan berbintik-bintik dan kuning. Buang semua tanaman yang terinfeksi ke tempat sampah, karena penyakit ini akan berkembang biak di tumpukan kompos Anda.

Memanen dan Menyimpan Tanaman Tomat Anda

Sangat penting untuk meninggalkan tomat Anda di tanaman selama mungkin. Jika Anda mulai mengalami keretakan buah, maka Anda menyiram terlalu banyak atau menambahkan terlalu banyak pupuk.

Petik tomat Anda saat sudah merah, matang, dan siap disantap. Hindari meninggalkan tomat di ambang jendela untuk matang. Strategi ini dapat menyebabkan buah membusuk sebelum matang.

Jika ada tomat yang jatuh dari tanaman sebelum matang, masukkan ke dalam kantong kertas cokelat dan simpan di gudang bawah tanah Anda. Hindari mengairi tomat Anda karena menghilangkan beberapa rasa. Buahnya tidak membeku dengan baik, dan kulitnya mungkin terlepas setelah pencairan.