Fakta Menanam dan Menumbuhkan Squash:
• Labu dan labu adalah anggota keluarga labu. Labu dan labu musim panas berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Kebanyakan squash musim dingin berasal dari atau dekat Andes di Argentina utara.
• Labu musim panas–zucchini, panci patty dan cocozelles (bahasa Italia untuk sumsum sayuran) –memiliki daging berwarna keputihan atau kuning. Mereka adalah yang tercepat untuk dipanen - dipetik di musim panas saat belum matang dan segera setelah mereka cukup besar untuk digunakan.
• Labu musim dingin memiliki daging oranye. Mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk matang daripada squash musim panas. Panen labu musim dingin ketika kulitnya sangat keras dan batangnya mulai mengering.
• Labu – yang merupakan labu besar berkulit keras yang biasanya berwarna oranye – paling lama dipanen karena biasanya diukir saat Halloween dan dihaluskan untuk kue Thanksgiving. Seperti labu musim dingin lainnya, mereka dipetik ketika kulitnya sangat keras dan batangnya kering.
• Teknik menanam labu musim panas, labu musim dingin dan labu adalah sama. Tumbuhkan semua labu di bukit dengan jarak 3 hingga 8 kaki tergantung pada ukuran daun - semakin besar daunnya, semakin jauh jaraknya. Atur bibit mulai di dalam ruangan ke kebun segera setelah cuaca menghangat. Pastikan labu besar dan kuat sebelum akhir Juni saat kumbang labu menyerang kebun. Semakin besar dan kuat tanaman, semakin baik ia menahan serangan.
• Tanam labu musim panas, labu musim dingin, dan labu semua pada saat yang sama dan panen akan terhuyung-huyung dari pertengahan musim panas ke labu beku-musim panas pertama dalam waktu sekitar 50 hari, labu musim dingin dalam waktu sekitar 85 hingga 100 hari, dan labu setelah 100 hari atau lebih.
Tips Terbaik Menanam Labu dan Labu:
• Penanaman. Tanam labu dan labu saat suhu malam hari tidak lagi turun di bawah 55°F dan tanah setidaknya 60°F (biji tidak akan berkecambah di tanah yang dingin–suhu tanah yang optimal adalah 70°F). Siapkan tempat penanaman dengan menggali lubang selebar 18 inci dan dalam. Tempatkan 3 sampai 4 inci kompos tua atau pupuk kandang ke dasar lubang dan isi ulang seluruhnya dengan 3 bagian tanah dan 1 bagian kompos atau pupuk kandang. Buat bukit tanam setinggi sekitar 4 inci. Beri jarak bukit sekitar 3 hingga 4 kaki terpisah untuk labu semak dan 8 kaki atau lebih terpisah untuk tanaman merambat. Atur 6 hingga 8 biji dengan jarak yang sama di setiap gundukan. Mereka akan berkecambah dalam 7 hingga 14 hari tergantung pada varietasnya. Ketika tanaman setinggi 3 inci tipis untuk dua bibit terkuat (gunakan gunting untuk menipis daripada mencabut tanaman dengan akar yang dapat menjungkirbalikkan tanaman tetangga). Gunakan cloches untuk melindungi bibit yang peka terhadap dingin jika embun beku mengancam.
• Perlindungan. Penutup baris mengambang akan melindungi squash dari suhu pencelupan. Jika suhu malam hari turun di bawah 65 ° F, pasang penutup baris di tempatnya. Penutup baris juga akan melindungi tanaman dari hama awal. Ketika tanaman mulai berbunga (sekitar tiga minggu setelah mereka bertunas), lepaskan penutup baris untuk memungkinkan penyerbukan oleh lebah dan serangga.
• Air. Sirami bibit dengan baik, dan menjaga tanah tetap lembab sepanjang musim; akar membutuhkan kelembaban yang teratur. Jika tanaman terlihat layu sebelum pukul sebelas pagi, mereka membutuhkan air. (Menggali tanah; jika tanahnya kering pada kedalaman empat inci – air. Jika tanah lembab pada kedalaman tiga inci, penyiraman yang baik.) Untuk menghindari penularan penyakit, air di dasar setiap tanaman dan menjaga dedaunan kering. Penyakit daun dan buah mudah ditularkan melalui dedaunan basah. Hindari menangani tanaman saat basah. Bukan hal yang aneh jika labu sedikit layu di hari yang panas.
• Memberi makan. Squash adalah pengumpan berat. Tambahkan banyak kompos tua atau pupuk kandang ke bedeng tanam sebelum disemai. Sebelum Anda menanam, tempatkan kompos atau pupuk kandang yang sudah tua di bagian bawah setiap lubang tanam dan buang satu atau dua inci penyangga tanah asli. Ini akan membuat tanaman menjadi awal yang kuat. Oleskan teh kompos atau teh pupuk kandang pada saat pindah tanam atau dua minggu setelah bibit muncul. Beri makan lagi dengan teh kompos dalam tiga minggu atau saat bunga pertama muncul. Saat buah pertama terbentuk, siram setiap tanaman dengan teh kompos atau balut setiap tanaman dengan sekop penuh kompos. Jika daun pucat, beri tanaman dosis emulsi ikan. Tapi berhati-hatilah untuk tidak memberi labu terlalu banyak nitrogen; nitrogen akan meningkatkan pertumbuhan daun tetapi memotong hasil buah.
• Penyerbukan. Tanaman squash mudah melakukan penyerbukan silang. Jika Anda menanam lebih dari satu jenis labu di kebun Anda, penyerbukan tangan mungkin merupakan cara terbaik untuk mencegah persilangan. Anda dapat memindahkan serbuk sari dari benang sari jantan ke putik betina menggunakan sikat kecil atau mengambil bunga jantan dan mengarahkan benang sari ke bunga betina. Bunga betina sering mekar sebelum bunga jantan muncul. (Bunga betina memiliki buah kecil di pangkalnya.) Jika bunga betina tidak diserbuki, mereka akan mengering dan rontok. Karena tanaman labu adalah pof yang produktif, segera bunga jantan akan muncul untuk menyerbuki bunga betina nanti. Demikian juga, tanaman labu kadang-kadang akan menggugurkan buah-buahan kecil ketika ada set buah yang berat. Ini adalah proses pemangkasan sendiri.
• Pangkas. Saat tanaman merambat tumbuh hingga 5 kaki, jepit ujung yang tumbuh untuk mendorong tunas samping yang menghasilkan buah. Pada pertengahan musim panas, jepit sisa bunga dan buah-buahan kecil pada tanaman merambat dan labu musim dingin. Ini akan memungkinkan tanaman untuk memfokuskan energinya pada tanaman yang matang.
• Mulsa. Untuk menghindari busuk, taruh sedotan 6 inci, jerami, atau daun kering di bawah buah. Mulsa saat tanaman merambat mulai memanjang. Ini akan memperlambat pertumbuhan gulma. Gulma bersaing dengan tanaman untuk mendapatkan air dan nutrisi. Jika mulsa menjadi basah, atur papan atau sirap di bawah setiap buah. Di awal musim, plastik hitam dapat digunakan untuk mulsa labu. Plastik hitam membantu menghangatkan tanah lebih awal dan membuatnya tetap hangat; ini, pada gilirannya, dapat mempercepat pertumbuhan labu siam.
• Memanen. Panen labu saat cuaca kering. Gunakan pisau tajam untuk memotong buah dari pokok anggur, meninggalkan 3 sampai 4 inci batang pada buah. Panen labu musim panas saat buahnya berukuran kecil hingga sedang. Petik setiap buah sebelum bunga jatuh dari ujungnya jika tidak, tanaman akan berhenti berproduksi. Pilih labu musim dingin dan labu saat kulitnya tebal dan keras dan tidak dapat ditembus oleh ibu jari. Pilih labu musim dingin dan labu sebelum embun beku pertama. Labu musim dingin kering (kecuali labu acorn) di bawah sinar matahari sampai batang mengerut dan berubah menjadi abu-abu; ini akan memakan waktu sekitar seminggu. Simpan labu musim dingin di tempat yang sejuk, tempat kering dengan suhu 45° sampai 50°F dan dengan kelembaban 65 sampai 70 persen.
Lebih banyak tips menanam labu di Cara Menanam Labu .
Lebih banyak tips menanam labu di Cara Menanam Labu .
