Tempat Menanam Labu
Squash adalah tanaman musim hangat, sangat lembut terhadap embun beku dan cahaya membeku. Rencanakan rata-rata 2 tanaman musim dingin per orang dan dua tanaman musim panas per 4-6 orang. Labu musim panas dapat ditanam hampir di mana saja, karena tanaman merambat berkembang dengan cepat. Panen dimulai dalam 2 bulan. Labu musim dingin membutuhkan musim tanam yang lebih lama dan lebih banyak ruang kebun untuk tanaman yang luas. Mereka umumnya cenderung tidak tumbuh subur di daerah yang panas dan kering dengan persediaan air yang terbatas.
Varietas Squash yang Direkomendasikan
Musim Panas – Zucchini Elite, Seneca Prolific (kuning), White Bush Scallop and Patty Pan, Gold Neck Hybrid.
Musim Dingin – Waltham Butternut, Buttercup, Golden Delicious, Hubbard, Table King (biji ek).
Tanah untuk Menanam Labu
Tanah yang ringan dan subur diperkaya dengan pupuk kandang dan kompos yang membusuk untuk mempertahankan kelembapan tanah, atau dengan pupuk yang seimbang sebelum ditanam; squash adalah pengumpan berat. Di tanah yang kekurangan boron, tambahkan 1 sendok teh boraks per tanaman.
Menanam Labu
Kapan –
Ketika tanah hangat dan suhu udara menetap. Labu rentan terhadap embun beku dan cuaca dingin. Jika musim tanam sangat singkat, benih dapat dimulai di dalam ruangan di pot gambut untuk dipindahkan ke luar ruangan 6 minggu kemudian. Gunakan pot gambut dengan bagian bawah dilepas; squash tidak suka akar tunggangnya diganggu. Yang terbaik adalah transplantasi sebelum akar membungkus pot. Untuk penaburan langsung, tunggu sampai suhu tanah sekitar 60 derajat, atau sampai mawar bermekaran dan lilac mekar.
Bagaimana
Metode bukit paling sederhana karena tanah dapat dipersiapkan secara mendalam untuk setiap bukit sebelum penanaman. Untuk mempersiapkan, gali lubang sedalam 18″, isi sebagian dengan pupuk kandang dan/atau kompos yang sudah lapuk; pengisian lengkap dengan campuran tanah dan kompos. Labu musim dingin tidak ditransplantasikan dengan baik tetapi dapat ditanam di dalam pot individu untuk meminimalkan gangguan akar.
Secara tradisional 6-8 biji ditempatkan 1 jauh di setiap lubang; saat bibit mencapai 3 inchi, tipiskan menjadi dua bibit. Bukit labu musim panas harus ditempatkan 3 kaki terpisah setiap jalan; tanam 6 atau 7 biji per rumpun dan tipiskan ke 3 bibit terkuat saat tanaman tingginya 3 inci. Atau benih dapat ditanam dengan hemat dalam barisan dengan jarak tiga kaki dan ditipiskan hingga jarak dua kaki. Bukit labu musim dingin harus ditempatkan 6-8 kaki terpisah setiap jalan; tipis hingga 3 tanaman terkuat saat bibit tingginya 3 inci.
Bagaimana Squash Tumbuh
Squash menyebar, tanaman seperti anggur dengan sulur keriting dan keriting. Labu musim panas adalah jenis yang tumbuh lebih kompak yang disebut "semak". Daunnya besar, berbentuk agak seperti daun maple. Bunga labu lima kelopak sangat indah, dengan warna kuning-oranye. Segera setelah bunga layu, buah labu mulai berkembang. Labu musim panas matang dalam beberapa hari; labu musim dingin membutuhkan waktu lebih lama untuk berkembang sepenuhnya.
| Suhu |
| Perkecambahan | 70 - 95F |
| Untuk pertumbuhan | 65 - 75 F |
| Tanah dan Air |
| Pupuk | Pengumpan berat, aplikasikan banyak kompos, N tinggi. |
| Tas samping | Terapkan kompos pada pertengahan musim. |
| pH | 6.0 - 7.5 |
| Air | Berat |
| Pengukuran |
| Kedalaman Penanaman Benih | 1/2 - 1" |
| Kedalaman Root | 18" - 6' |
| Tinggi (Squash Musim Panas) | 30 - 40" |
| Tinggi (Squash Musim Dingin) | 12 - 15" |
| Lebar | 4 kaki persegi, tanaman merambat masing-masing berukuran 12 - 16 kaki persegi. |
| Ruang antar tanaman |
| Di Ranjang | 12 - 18" |
| Dalam Baris | 24 - 28" |
| Spasi Antar Baris | 36 - 60" |
| Rata-rata tanaman per orang | 2 - 4 |
| Panen |
| Potong semua buah kecuali jenis hubbard dengan batang 1". Jangan pernah mengangkat labu dari batangnya. Perlakukan dengan rata yang memiliki kulit keras dengan lembut untuk mencegah memar. Musim panas - potong sebelum panjang 8", saat kulit masih lunak, dan sebelum biji matang. Panci patty - Potong saat diameter 1-4" dan kulitnya cukup lembut untuk dipatahkan dengan jari. Musim dingin - potong saat kulitnya keras dan tidak mudah tertusuk, biasanya setelah embun beku pertama membunuh daun dan sulur mulai mati kembali tetapi sebelum salju pertama yang keras. |
| Tanggal Mulai Benih Pertama: | 14 - 28 hari sebelum tanggal es terakhir |
| Tanggal Awal Benih Terakhir: | 71 - 81 Hari sebelum tanggal embun beku pertama (labu musim panas)
111 - 141 Hari sebelum tanggal embun beku pertama (labu musim dingin) |
| Rekan |
| Sahabat | Semua buncis, semua brassica, seledri, bawang bombay, kacang polong |
| Tidak kompatibel | kentang, labu (penyerbukan silang) |
Membudidayakan Labu
Area labu harus dijaga bebas dari gulma saat tanaman masih muda. Mulsa plastik hitam atau sangat berat praktis untuk tanaman merambat seperti itu, karena penyiangan sulit dilakukan. Beri makan dua kali, segera setelah menipis ke 3 bibit terkuat, dan sekali lagi tepat sebelum tanaman merambat mulai "berlari". Tanaman harus memiliki kelembaban yang cukup sepanjang musim tanam. Catatan:Notasi populer bahwa labu dan melon saling melakukan penyerbukan silang adalah keliru, meskipun mereka dapat melakukan penyerbukan silang dengan tanaman lain seperti labu.
Angkat buah dari tanah untuk mencegah pembusukan. Gunakan teralis A-frame untuk menumbuhkan tanaman merambat tegak. Penutup baris kain dapat meningkatkan dan memperpanjang hasil. Di iklim yang lebih dingin, pertahankan penutup baris sepanjang musim; ketika betina (buah) mekar, angkat penutup selama 2 jam di pagi hari dua kali seminggu untuk memastikan penyerbukan lebah, yang penting. Agar tanaman merambat pendek untuk penutup baris, jepit ujungnya, pilih bunga terbaik, dan izinkan hanya 4 buah per tanaman anggur.
| Persyaratan Penyimpanan |
Persyaratan penyimpanan:Labu musim panas dapat disimpan di lemari es hingga 1 minggu; jangan mencucinya sampai Anda siap menggunakannya. Mereka juga dapat dibekukan, diasamkan, atau dikeringkan.
Sembuhkan labu musim dingin di tempat yang gelap dan lembab selama 10 hari pada suhu 77-86F; kemudian simpan pada suhu 50-59F di tempat gelap yang cukup kering selama 5-6 bulan. Simpan hanya buah terbaik. Jangan biarkan buah menyentuh. Bersihkan buah yang berjamur dengan kain yang diminyaki sayur. Mereka juga bisa dibekukan atau dikeringkan. |
| Segar |
| Suhu | Kelembaban | Hidup Penyimpanan |
| 50 - 60F | 60 - 70% | 4 - 6 bulan (labu musim dingin) |
| Diawetkan |
| Metode | Rasa | Masa Kedaluwarsa |
| Kalengan | Adil | 12+ bulan |
| Beku | Bagus | 8 - 12 bulan |
| Kering | Adil | 12+ bulan |
Memanen Labu
Musim panas – 60-70 hari. Labu ini dipetik belum matang sebelum sepenuhnya terbentuk. Kulitnya harus lembut dan empuk, jika tidak labu akan terlalu matang dan berkualitas buruk. Periksa tanaman labu hampir setiap hari ketika mereka mulai berbunga, karena buah akan berkembang dalam 2 atau 3 hari dalam cuaca panas. Tanaman merambat harus tetap dipetik atau tanaman akan berhenti berproduksi.
Musim dingin - 90-120 hari. Ketika batang berubah warna hijau-kuning muda, labu harus benar-benar matang. Kulitnya akan tebal dan keras. Potong, jangan tarik, buah matang dari tanaman. Dua hingga tiga inci batang harus tetap ada untuk penyimpanan yang tepat. Ini dapat meningkatkan kadar gula.
Labu musim dingin juga dapat dipetik sebelum matang dan dapat dimakan utuh, seperti varietas labu musim panas. Dikatakan bahwa menggosok labu musim dingin dengan minyak akan membantu mereka bertahan selama beberapa bulan.
Hama Labu
- Squash bug – Pilih kelompok telur berwarna merah-coklat jika dilihat atau gunakan pyrethrum atau rotenone. Serangga dapat terperangkap di bawah papan yang dipasang di malam hari dan hama dimusnahkan di pagi hari.
- Squash vine borer – Tidak terdeteksi sampai sebuah sulur tiba-tiba layu, di terowongan ke dalam batang. Lubang masuk biasanya dapat diketahui dengan adanya kotoran. Potong batang dengan pisau cukur untuk membunuh penggerek, lalu tutupi tanaman merambat yang terbelah dengan tanah lembab sehingga dapat berakar kembali dan terus tumbuh.
Penyakit Labu
Tidak ada yang penting.
