Informasi Menanam dan Panen Kacang

Kacang adalah tanaman musim hangat, lunak terhadap embun beku ringan dan membeku. Kacang semak biasanya menentukan, dengan satu panen bersih, jadi tanam setiap 10 hari untuk panen terus menerus. Kacang polong biasanya tidak dapat ditentukan dengan panen terus menerus selama 6-8 minggu, jadi hanya satu penanaman yang diperlukan jika terus dipetik. Akar telanjang tidak mentolerir gangguan, jadi tangani bibit seminimal mungkin. Rencanakan untuk menanam rata-rata 10-20 tanaman per orang.

Tempat Menanam Kacang:

Kacang dapat ditanam di tanah rata-rata, hampir di mana saja di Amerika Serikat. Mereka tumbuh paling baik jika tanahnya dikeringkan dengan baik dan musim panas secara konsisten hangat. Benih akan membusuk di tanah dalam cuaca dingin dan lembab. Karena Buncis rentan terhadap penyakit bulai, mereka tidak boleh ditanam di tempat yang berkabut musim panas.

Varietas Kacang

• Semak –
  • Tender tanaman; Pangkas Teratas; Tenderpod Burpee; Penyedia
• Lilin Semak
  • Lilin Mentega Timur; Lilin Rapuh Burpee; Lilin Pod Pensil
• Tiang
  • Keajaiban Kentucky; Danau Biru; Pelari Merah
• Lima
  • Fordhook 242; Henderson
• Tiang Lima
  • Raja Taman
• Kacang Lainnya
  • Bush atau pole Romano, kacang panjang Italia; Hortikultura Prancis, kacang lebar atau fava.

Tanah untuk Kacang

Tanah yang hangat sangat penting, terutama untuk kacang Lima. Kisaran pH harus antara 6 dan 7, hanya sedikit asam. Kacang semak akan tumbuh subur di tanah lempung yang subur tanpa penambahan pupuk. Terlalu banyak pupuk akan mendorong pertumbuhan daun yang luas dan hasil panen yang sedikit. Kacang lima dan kacang polong adalah pengumpan berat. Inokulasi legum tersedia dari pemasok benih untuk perawatan benih dan direkomendasikan terutama jika kacang atau kacang polong belum pernah ditanam di tanah sebelumnya.

Menanam Kacang

Kapan –

Setelah tanah cukup hangat – suhu di atas 75 derajat, kacang mudah mati oleh embun beku. Rencanakan rata-rata 10-20 tanaman per orang.
Beberapa tukang kebun merekomendasikan untuk merendam benih sebelum ditanam, tetapi penelitian menunjukkan bahwa benih yang direndam menyerap air terlalu cepat, menyebabkan lapisan luar mengeluarkan nutrisi penting, yang mendorong pembusukan benih. Hasil dapat meningkat 50-100% dengan menginokulasi bakteri Rhizobium. Untuk menginokulasi, gulingkan benih ke dalam bubuk sebelum ditanam.

Cara Menanam Kacang

Kacang Bush:Perkecambahan dalam 7 hari. Tanam benih dengan jarak 2 inci, kedalaman 1 1/2 inci di baris dengan jarak 2 kaki. Tipis menjadi sekitar 6-8 tanaman per kaki baris. Tanaman kacang menghasilkan sebagian besar tanaman mereka selama 2 minggu. Daripada menanam seluruh baris, bagian harus ditanam pada interval 2 minggu hingga pertengahan Juli atau 8 minggu sebelum embun beku pertama. Ini akan memastikan panen yang stabil sepanjang musim panas. Panen:Rata-rata 50 hari.

Lilin, Kacang Lima:Perkecambahan dalam 10 hari. Tanam benih dengan jarak 3-4 inci, dengan mata ke bawah, sedalam 1 inci di baris dengan jarak 2 kaki. Jarak tanam dua kali sebulan menghasilkan panen yang panjang. Panen:Rata-rata 65-75 hari.

Kacang Pole:Perkecambahan dalam 8 hingga 14 hari. Letakkan 3 batang kayu kasar, 6 kaki di tanah, tepee fashion, dan ikat di bagian atas. Sisakan 3 hingga 4 kaki di antara kelompok tiang. Buat bukit di dasar setiap tiang, diperkaya dengan kompos atau pupuk kandang yang busuk, dan tanam 6-8 biji di masing-masing tiang. Setelah kedua pasangan daun sejati muncul, tipiskan menjadi 3 tanaman per tiang. Dengan panen teratur, kacang polong harus tahan sepanjang musim panas.
Panen:65 hari.

Budidaya Buncis

Jauhkan baris bebas gulma dengan budidaya dangkal atau mulsa berat; kacang berakar dangkal, dan tidak boleh dibudidayakan dalam-dalam. Jangan pernah bekerja di sekitar kacang setelah hujan atau di pagi hari ketika daun masih basah karena embun. Tanaman rentan terhadap karat, yang menyebar saat dedaunan basah. Siram setiap minggu dan dalam selama musim kering, karena kacang membutuhkan kelembaban tanah yang konstan untuk berkembang dengan baik. Beri makan varietas tiang dengan membuat pita tipis 5-10-5 atau 4-12-12 di sekitar setiap bukit, sekali pada waktu tanam dan lagi saat kacang mulai terbentuk. Selain itu, jepit ujung kacang polong yang sedang tumbuh saat tanaman mencapai puncak sistem pendukungnya.

Memanen Kacang

Perhatikan tanaman dengan hati-hati saat kacang mulai terbentuk dan panen setiap 2-3 hari. Kacang siap dipetik jika polong sudah terbentuk dengan baik dan membulat dan mudah patah jika ditekuk menjadi dua. Kacang lilin harus memiliki warna kuning yang bagus. Pastikan untuk mengangkat tanaman kacang dan melihat ke bawah dedaunan untuk memetik setiap kacang matang. Ini akan mendorong panen yang berkelanjutan. Jika kacang dibiarkan terlalu lama di tanaman, biji akan berkembang biak secara berlebihan dan polong menjadi keras. Pembentukan polong yang buruk disebabkan oleh tanah yang terlalu kering, tanah yang kurang subur, atau kerusakan akibat serangga. Kacang lima dipetik saat polong terisi penuh dan masih berwarna hijau. Jika polong menguning, berarti bijinya terlalu matang dan dapat dibiarkan di pokok anggur dan dipetik nanti untuk digunakan sebagai biji kering.

Hama Kacang

• Kumbang Kacang Meksiko – Kumbang coklat tembaga dengan bintik-bintik hitam yang bertelur kuning dan melewati tahap nimfa yang jelek. Hancurkan kelompok telur kuning jika dilihat dan pilih kumbang. Tanam marigold di antara barisan untuk mengusir kumbang.
• Aphid – Menanam nasturtium di antara baris.

Penyakit Kacang

Benih kacang sering diolah terlebih dahulu sebelum dijual dengan Captan, fungisida yang melindungi benih dari perkecambahan dalam cuaca basah.

• Antraknosa:Bersihkan setelah panen. Jangan pernah menyia-nyiakan kacang basah, dan belilah benih berkualitas.
• Hawar bakteri:Bersihkan setelah panen. Jangan pernah menyia-nyiakan kacang basah, dan belilah benih berkualitas.
• Mosaik:Pilih varietas tahan.
• Jamur berbulu halus:Jangan tumbuh di daerah berkabut.