Pada usia sembilan tahun, Josephine Favre mengucapkan kata-kata dari mimpinya yang penuh gairah:
"Ketika saya tumbuh, Saya akan memberi makan Afrika.” Menariknya, anak kecil itu saat itu ribuan mil jauhnya dari benuanya, Afrika. Dia lelah diganggu setiap hari oleh teman-teman sekolahnya karena dari mana dia berasal.
Anak seorang diplomat dari negara 'Dunia Ketiga', tinggal di Swiss, dia bersumpah di ruang tamu ayahnya bahwa dia akan menghapus narasi kelaparan di benuanya.
Tahun-tahun awal
Lahir di Tanzania, Orang tua Josephine telah pindah ke Jenewa, ketika dia berusia delapan tahun. Ini setelah ayahnya, pengacara, mendapat pekerjaan diplomatik baru di PBB.
Kehidupan di Tanzania bersama ayah dan ibu pramugarinya sangat menyenangkan dan dia memiliki semua alasan untuk bahagia dan unggul dalam pendidikan.
“Hidup di Tanzania sangat nyaman, ” katanya tentang masa kecilnya. Di Jenewa, dia terdaftar di sekolah paling bergengsi.
“Sebagai putri seorang diplomat, Saya menikmati semua hak istimewa untuk berinteraksi dengan anak-anak dari latar belakang yang kaya, ” kenangnya.
Namun, seperti di sekolah lain, banyak terjadi intimidasi, terutama anak-anak dari Afrika dan tempat lain di Dunia Ketiga.
“Orang-orangmu lapar karena mereka bodoh; mereka tidak bisa makan sendiri, Dia terus-menerus diberitahu. Ini sangat menyakiti gadis kecil itu.
“Saya tahu bahwa saya harus melakukan sesuatu. Bullying memicu tekad saya untuk berhasil, dan saya berjanji pada diri sendiri bahwa saya akan mengubah situasi, " dia berkata.
Favre akan mengunjungi neneknya di Tanzania, setiap dua tahun dari siapa dia mengambil beberapa pelajaran penting dalam hidup.
Ketika dia menceritakan kepadanya bagaimana dia diintimidasi, nenek itu memberitahunya:
“Kamu hanya bisa melawan siapa pun, Jika Anda lebih pintar dari mereka, dan pendidikan adalah kuncinya.” ejekan itu, dia menceritakan, “membawa saya lebih dekat ke benua, dan memberi saya kemampuan untuk berkontribusi di Afrika, jauh dari zona nyaman saya di Jenewa, Swiss”.
AAVF (Asosiasi Afrika untuk Pertanian Vertikal)
Hari ini, Josephine adalah presiden Asosiasi Afrika untuk Pertanian Vertikal (AAVF), sebuah organisasi yang berakar di Afrika Selatan, Nigeria dan Kenya.
AAVF mempromosikan penggunaan pertanian vertikal untuk meningkatkan ketahanan pangan dan menyediakan platform untuk pemberdayaan ekonomi, terutama bagi kaum muda dan perempuan melalui praktik produksi pangan yang inovatif.
Melalui pertanian vertikal, Josephine, juga seorang aktivis hak asasi manusia gadungan, bertekad untuk melihat bahwa setiap hari, lebih sedikit orang di Afrika pergi tidur lapar.
“Saya ingin membantu benua saya untuk mengatasi masalah kelaparan dan kerawanan pangan, dia menjelaskan.
Ini adalah mimpi yang ingin ia wujudkan dengan menciptakan kesadaran dan ruang untuk pertanian vertikal. Ini adalah praktik menanam tanaman dalam lapisan vertikal.
Ini sering menggabungkan pertanian lingkungan terkendali, yang meningkatkan pertumbuhan tanaman, dan teknik budidaya tanpa tanah seperti akuaponik, hidroponik dan aeroponik.
“Saya menyadari bahwa teknologi ini cocok untuk Afrika dan itulah titik balik saya, " dia berkata.
Manfaat Pertanian Vertikal
Menggunakan teknologi pertanian vertikal, petani dapat bercocok tanam sepanjang tahun. Ruang kecil dapat dibuat untuk menghasilkan manfaat ekonomi karena peningkatan hasil.
Teknologinya cerdas iklim. “Siapa pun dapat menggunakan ruang kecil secara produktif. Anda tidak harus memiliki peternakan. Seseorang dapat bertani di lahan sekecil 5 meter kali 7 meter, dia menjelaskan.
Pada persepsi bahwa teknologi pertanian vertikal itu mahal, Josephine mengatakan:"Satu tong minyak vertikal dapat dipotong menjadi tiga atau empat lapisan dan digunakan untuk menanam berbagai tanaman yang kemudian dapat memberi makan keluarga dan menjual kelebihannya."
Berbeda dengan benua lain yang membutuhkan pencahayaan buatan yang canggih, dia menambahkan, Afrika memiliki cukup sinar matahari. Dengan perubahan iklim dan bentuk polusi lainnya yang mempengaruhi kualitas tanah benua, tanaman di lingkungan yang terkendali tumbuh menggunakan 98 persen lebih sedikit air.
“Kami memiliki tambang dan bensin yang mencemari tanah. Dalam pertanian vertikal, petani mengontrol ekologi atau bio-nutrisi yang dibutuhkan tanaman.”
“Saya berharap dalam satu tahun atau lebih, mungkin separuh Afrika atau sekitar 70 persen petani Afrika akan beralih ke pertanian vertikal untuk mengentaskan kemiskinan dan kelaparan, " dia berkata.
Mantan pemasar dan ibu dari tiga anak, menambahkan:“Saya bukan orang pertama yang membawa pulang teknologi. Tapi saya pikir saya adalah orang pertama yang membicarakannya dan menciptakan ruangnya, khususnya di Afrika Timur.”
Berbicara dalam sebuah wawancara dengan majalah Smart Farmer, dia berkata:“Kesejahteraan rakyat kita dimulai dengan makanan. Kebutuhan untuk mendengarkan petani kami harus menjadi pencarian nomor satu kami karena Afrika dapat memberi makan dirinya sendiri.”
Tapi bagaimana pemasar terlatih ini, yang telah memiliki peluang yang menguntungkan di industri mewah, menyusun strategi pemasaran untuk pakaian terkemuka seperti Gucci, menemukan dirinya di dunia agribisnis? “
Tombol
Satu hari, seseorang menawari saya pekerjaan sebagai kepala pemasaran pertanian vertikal. Saya tidak tahu apa-apa tentang pertanian vertikal.
Ini seperti Tuhan membawa kembali dunia saya – dunia industri makanan, berurusan dengan pertanian dan teknologi, " dia berkata.
Setelah beberapa tahun pengalaman dan interaksi langsung dengan para ahli pertanian vertikal dari Eropa, Asia, Amerika dan Afrika Selatan, dia tenggelam dalam teknologi dan keinginannya untuk mengubah produksi pangan benua meningkat.
“Saya benar-benar belajar dari petani vertikal paling terpelajar di dunia. Saya telah bertemu mereka semua, termasuk orang yang menulis tentang pertanian vertikal sendiri.”
Langkah dalam industri
Pada bulan September 2019, Josephine mulai berlari dengan membentuk AAVF di Afrika Selatan. Sejak saat itu organisasi ini menjangkau banyak komunitas, petani kecil, daerah kumuh, dan daerah terpinggirkan. Studi menunjukkan bahwa perempuan menyumbang hampir setengah dari petani kecil dunia, yang memproduksi 70 persen makanan Afrika.
Belum, perempuan memiliki kurang dari 20 persen tanah di dunia. Petani perempuan tidak hanya bekerja keras di ladang untuk memberi makan dan merawat keluarga mereka, tetapi mereka juga memberi makan keluarga yang lebih besar; populasi dunia yang terus bertambah. Tahukah Anda bahwa setiap kali Anda mengonsumsi buah atau sayuran, ada 43 persen kemungkinan itu diproduksi oleh seorang wanita?
Perubahan pola pikir dari petani menjadi pelaku pertanian sangat penting dalam adopsi teknologi baru. Afrika hanya memiliki 18 persen pelaku pertanian dibandingkan dengan 85 persen Eropa atau Amerika. “Kami tidak ingin mempraktikkan pertanian seperti kakek-nenek kami, kami ingin menjadi pelaku agribisnis. Agri-prenuership adalah masa depan ketahanan pangan di Afrika, dia menambahkan.
Pemuda memanfaatkan teknologi dan membawa dinamisme dan perspektif baru ke pertanian. Sebuah studi Mercy Corps AgriFinance Accelerate menemukan bahwa 90 persen petani berusia 18 hingga 35 tahun di Kenya memiliki tingkat keterlibatan yang tinggi dengan teknologi informasi dan komunikasi.
Josephine mencatat bahwa pemuda akan menjadi pusat program AAVF, yang melibatkan pemberdayaan, pelatihan, mentoring dan retooling keterampilan.
“Orang-orang muda ingin bertani dengan teknologi dan dari sanalah uang akan datang, dia menjelaskan.
“Di AAVF, kami telah mendirikan pertanian vertikal untuk lulusan pertanian muda (ahli agronomi) tanpa pekerjaan dengan membuat terowongan rumah kaca yang dapat mempekerjakan mereka, " dia berkata.
Langkah selanjutnya adalah membawa teknologi baru ke dalam pertanian seperti kecerdasan buatan, penggunaan drone dan sistem irigasi.
Dampak Covid-19
Pandemi Covid-19, yang telah menyebabkan penguncian sebagian di banyak bagian Afrika, telah menyebabkan gangguan yang tidak perlu dalam rantai pasokan makanan, dengan kelangkaan tenaga kerja membuatnya lebih buruk.
Ironisnya, Josephine menunjukkan:“Pandemi telah menggali solidaritas pada orang-orang. Kita sekarang melihat orang-orang saling memberi makan.
Di Afrika Selatan kami sudah memimpin dengan memberi contoh, dengan asosiasi kami mendistribusikan makanan di kota-kota besar.”
Asosiasi ini juga menghubungkan pemuda dengan pelatihan, bimbingan, dan peluang pendanaan dengan pelaku agribisnis global.
“Kami merekrut pemuda dari pertanian Afrika, melatih mereka bertani vertikal, dan mendanai mereka untuk pergi ke Kanada untuk mengembangkan keahlian mereka, " dia berkata.
“Jika kaum muda dapat mempertahankan kegemaran yang mereka miliki tentang pertanian vertikal selama dua hingga tiga tahun ke depan, maka kami akan meningkatkan minat teknologi di benua itu.” AAVF berencana untuk memperluas ke lebih banyak negara Afrika, termasuk Uganda, tanzania, Republik Kongo, Kamerun, dan Ghana. “Saya memberi tahu anak-anak saya bahwa Afrika membutuhkan saya. Afrika adalah bayi baru saya, " dia berkata.
Lebih lanjut mengenai Josephine, AAVF dan keahliannya dalam pertanian Vertikal di; https://www.aavf.ch/copy-of-vision-mision
