Rotasi tanaman adalah cara mudah dan murah untuk memiliki kebun yang sehat dan produktif. Pelajari cara memulai dalam kutipan ini dari Tukang kebun halaman belakang oleh Kelly Orzel.
Praktik Tumbuh Organik
Ada kepuasan pribadi dalam menumbuhkan panen yang melimpah dengan menggunakan alam sebagai panduan Anda. Saat merencanakan dan menumbuhkan taman, ada beragam alat yang bisa kita gunakan untuk memperkuat kesehatan tanaman, kesuksesan, dan produktivitas. Hari ini, ada berbagai macam kata kunci seperti organik, berkelanjutan, ekologis, alami, biodinamik, dan permakultur untuk menjelaskan cara bercocok tanam tanpa menggunakan bahan kimia sintetis dan pestisida. Dan bagian terbaiknya adalah, sebagian besar metode ini gratis!
Praktek kebun yang tidak berkelanjutan seperti penggunaan pupuk yang berlebihan, mengolah, herbisida, dan pestisida menguras tanah dari kebaikan yang melekat. Tujuannya adalah untuk menggunakan teknik-teknik berikut dalam kombinasi satu sama lain untuk mengembalikan tanah Anda menjadi kaya, keadaan alami, sehingga meningkatkan kualitas dan hasil panen sayuran Anda.
Rotasi tanaman
Salah satu cara termudah dan termurah untuk taman yang sehat dan produktif adalah dengan menerapkan strategi rotasi tanaman. Ini adalah teknik penting dengan banyak manfaat yang harus diterapkan di setiap taman dapur. Bersepeda sayuran di sekitar kebun meningkatkan kesuburan tanah dan mengurangi gulma, serangga, dan masalah penyakit. Sementara semua tanaman membutuhkan nutrisi makro dosis tinggi, nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K), masing-masing akan mendapat manfaat dari aplikasi yang lebih tinggi dari satu atau lebih tergantung pada jenis tanaman. Contohnya, kubis—sayuran berdaun—menikmati tempat tidur dengan banyak nitrogen di tanah, yang digunakan untuk membuat penuh, kepala yang murah hati. Namun, jika kentang ditanam di tempat tidur seperti itu, Anda akan kecewa dengan ukuran dan jumlah kentang, karena nitrogen ekstra akan menghasilkan lebih banyak pertumbuhan hijau daripada produksi kentang. Dengan memindahkan sayuran Anda ke seluruh kebun, Anda mencegah salah satu tanaman dari menguras tanah salah satu nutrisi.
Gulma bukan penggemar pendekatan ini. Menanam sayuran secara berurutan dengan karakteristik dan kebutuhan yang beragam mengurangi kecenderungan gulma tertentu untuk beradaptasi dan menjadi masalah. Juga, penaburan dan panen yang stabil menghentikan gulma dari mendapatkan pijakan di kebun.
Tanpa jadwal rotasi yang teratur, serangga dan penyakit dapat menahan musim dingin di tanah Anda dan menciptakan masalah yang lebih besar daripada yang Anda alami di musim sebelumnya. Jika Anda mengubah penempatan sayuran dari tahun ke tahun, ketika serangga muncul dari tanah di musim semi, mereka akan kecewa karena sumber makanan mereka hilang dan pindah ke tempat berburu yang lebih subur. Penyakit juga dapat menahan musim dingin di tanah Anda, dan Anda tentu tidak ingin mereka bangun dan menginfeksi bibit baru Anda saat mereka sedang berkembang biak.
Ada banyak cara untuk merencanakan rotasi tanaman Anda; Anda dapat mengelompokkannya berdasarkan bagian yang dapat dimakan, kebutuhan nutrisi, keluarga tumbuhan, atau kombinasinya. Sayuran tahunan terkait tidak boleh ditanam di lokasi yang sama selama dua tahun atau lebih berturut-turut, jadi siklus tiga tahun (kacang-kacangan dan buah; brassica; akar, menembak, Bawang, dan daun ATAU daun, buah, dan tanaman umbi-umbian) harus wajib. Ini adalah yang paling sederhana untuk mengelola dan memastikan bahwa tidak ada satu tanaman pun yang akan menguras nutrisi tanah. Rencana rotasi empat atau lima tahun sangat ideal, karena semakin banyak Anda memindahkan sayuran melalui kebun, semakin setiap tanaman menggunakan kesuburan tanah secara efisien sekaligus menjadikannya tempat yang sulit bagi gulma untuk tumbuh dan mencegah penumpukan serangga dan penyakit.
Saya lebih suka menggunakan kombinasi kebutuhan nutrisi dan hubungan keluarga tanaman dalam strategi rotasi saya, dengan aplikasi kompos tahunan menjadi satu-satunya amandemen yang ditambahkan. Kebun dapur pertama saya memiliki empat tempat tidur yang ditinggikan:kacang-kacangan, brassica (keluarga kubis), tanaman akar, dan nightshades (keluarga Solanaceae). Saya mulai dengan kacang polong dan buncis (kacang polong) karena mereka adalah penguat tanah yang luar biasa, diikuti oleh brassica pengumpan berat, yang tumbuh subur dengan kelebihan nitrogen yang baru ditambahkan. Kemudian tanaman umbi-umbian seperti wortel, seledri, Bawang, bit, dan bawang putih memecah tanah. Mereka sangat senang bahwa brassica memakan semua nitrogen, karena terlalu banyak menghasilkan pertumbuhan atas berdaun berlimpah dan akar kecil. Berikutnya di tempat tidur adalah nightshades, yang tidak memiliki kebutuhan nitrogen yang sangat tinggi, tetapi manfaat dari fosfor dan kalium yang sebelumnya tidak digunakan yang memperkuat perkembangan tunas dan buah. Selama bertahun-tahun saya telah memperluas kebun untuk memasukkan tempat tidur tambahan untuk labu (Cucurbits), bawang merah (Alliaceae), dan keluarga wortel (Apiaceae).
Ada beberapa sayuran berharga yang tidak mengelilingi taman. Tanaman keras seperti asparagus, artichoke, dan rhubarb tidak boleh dipindahkan. Biasanya mereka membutuhkan waktu dua hingga tiga tahun sampai mereka cukup mapan untuk memiliki panen yang enak. Jadi pastikan untuk berpikir ke depan dan mempertimbangkan di mana Anda menanamnya, karena mereka akan berada di sana untuk jangka panjang.
Arugula, andewi, selada, Bawang, lobak, bayam, dan swiss chard adalah beberapa sayuran yang tidak mengalami kekurangan gerak di kebun dan dapat ditanam di tempat tidur mana pun Anda memiliki ruangan. Mereka sangat pemaaf, dan tidak ada kualitas maupun hasil yang dikorbankan. Dan, sebagai bonus, banyak dari sayuran ini cepat matang dan tidak memakan banyak ruang. Juga, perlu diingat bahwa taman dapur itu dinamis, artinya Anda mungkin perlu mengubah atau mengubah strategi Anda berdasarkan serangga, penyakit, atau ruang.
Rotasi Tanaman Tahunan Menggunakan 4 Ranjang
Tempat tidur 1 Tempat tidur 2 Tempat tidur 3 Tempat tidur 4 Tahun 1 legumesbrassicasroot/tanaman penutupnightshades
Tahun 2 brassicasroot/cover cropnightshadeslegumes
Tahun 3 akar/penutup tanamannightshadeslegumesbrassicas
Tahun 4 nightshadeslegumesbrassicasroot/tanaman penutup
Ini dikutip dari Tukang kebun halaman belakang oleh Kelly Orzel. Digunakan dengan izin dari penerbit, Pers Lyon.
