Kubis Brussel, tampaknya Anda mencintai mereka atau membenci mereka. Jika Anda berada dalam kategori yang terakhir, Anda mungkin belum mencobanya segar dari kebun di puncaknya. Tanaman yang bentuknya agak aneh ini memiliki kubis mini (tunas tambahan yang membesar) yang dipotong dari tangkainya. Jika ini pertama kalinya Anda menanam sendiri, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara memangkas tanaman kubis Brussel atau apakah Anda bahkan harus memangkas kubis Brussel? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.
Memangkas Brussel Sprouts
Kubis Brussel pertama kali dibudidayakan di, Anda menebaknya, Brussel, di mana mereka adalah tanaman cuaca dingin yang tumbuh subur di suhu antara 60 dan 65 derajat F. (15-18 C). Di beberapa daerah, mereka bahkan dapat bertahan hidup sepanjang musim dingin jika suhu cukup ringan. Mereka tumbuh sangat mirip dengan brokoli dan kembang kol, di tanah berdrainase baik dengan banyak irigasi.
Salah satu pertanyaan paling umum yang mengacu pada tanaman ini adalah tentang pemangkasan. Apakah Anda perlu memangkas kubis Brussel dan, jika begitu, kapan dan bagaimana?
Kapan Memangkas Daun Kecambah Brussel?
Kecambah mulai muncul di ujung tanaman yang paling dekat dengan tanah dan terus tumbuh selama beberapa minggu. Pemanenan kubis Brussel dimulai sekitar pertengahan Oktober dan dapat melewati musim dingin yang sejuk jika Anda hanya memanen kecambah individu daripada seluruh tanaman. Kecambah siap dipanen ketika kepala berukuran 1 hingga 2 inci (2,5-5 cm), perusahaan, dan hijau.
Ini juga saat memangkas daun kubis Brussel, saat Anda menghapus kecambah yang lebih rendah. Buang saja daun yang menguning untuk memungkinkan tanaman mengeluarkan semua energinya untuk menghasilkan kecambah dan daun baru.
Untuk pertanyaan "apakah Anda harus memotong kubis Brussel?" Sehat, tidak, tetapi Anda akan memperpanjang panen dan produksi tanaman jika Anda memangkas daun yang sekarat. Lanjutkan membaca untuk mengetahui cara terbaik memangkas kubis Brussel.
Cara Memangkas Tanaman Brussel Sprouts
Pemangkasan ringan tanaman kecambah Brussel akan mendorong pertumbuhan yang kuat dan perkembangan tunas lebih lanjut, yang akan memberi Anda lebih banyak kecambah untuk ditumis, memanggang, dll.
Mulailah memangkas kubis Brussel saat Anda melihat setidaknya satu kecambah berkembang. Pada saat ini, pangkas enam hingga delapan daun terendah dengan pemangkas tangan. Potongan harus sedekat mungkin dengan batang vertikal utama. Lanjutkan memangkas dua atau tiga daun bagian bawah setiap minggu sepanjang musim tanam, memastikan untuk menyimpan beberapa besar, sehat, daun bagian atas untuk memberi makan tanaman.
Tiga minggu sebelum panen kecambah, berhenti memotong daun bagian bawah. Potong 1 hingga 2 inci (2,5-5 cm.) Dari tangkai vertikal paling atas dengan pemangkas – lurus melintasi batang tepat di atas daun. Ini adalah cara terbaik untuk memangkas kubis Brussel jika Anda ingin mengelabui tanaman agar matang sekaligus. Petani komersial mempraktikkan metode pemangkasan ini sehingga mereka bisa membawa produk mereka ke pasar.
Tentu saja, Anda tidak perlu memangkas atau memangkas tanaman sama sekali, tetapi hal itu dapat menghasilkan panen yang lebih panjang dengan kecambah yang lebih kuat. Anda selalu dapat membuang kecambah saat sudah cukup besar dengan memutarnya perlahan hingga terlepas dari tanaman.
