Saya menganggap kacang polong sebagai pertanda musim semi yang nyata karena mereka adalah salah satu hal pertama yang keluar dari kebun saya pada awal musim tanam. Ada banyak varietas kacang manis yang tersedia, tetapi jika Anda mencari panen awal musim, coba tanam varietas kacang 'Daybreak'. Apa itu tanaman kacang polong Fajar? Berikut ini berisi informasi tentang cara menanam dan merawat kacang polong Fajar.
Apa itu Daybreak Peas?
Varietas kacang 'Daybreak' adalah varietas awal, manis, mengupas kacang polong terkenal karena tanaman merambatnya yang kompak yang membuat tanaman ini sempurna untuk ruang taman kecil atau berkebun kontainer. Ingat saja jika menanam kacang polong Daybreak dalam wadah untuk menyediakan teralis bagi mereka untuk memanjat.
Fajar matang dalam waktu sekitar 54 hari dan tahan terhadap penyakit layu fusarium. Kultivar ini hanya mencapai ketinggian sekitar 24 inci (61 cm). Lagi, cocok untuk taman skala kecil. Kacang polong fajar sangat bagus untuk membekukan dan, tentu saja, dimakan segar.
Cara Menanam Kacang Polong
Kacang polong benar-benar membutuhkan dua hal:cuaca dingin dan teralis pendukung. Rencanakan untuk menanam kacang polong saat suhu antara 60-65 F. (16-18 C). Benih dapat ditaburkan langsung di luar atau dimulai 6 minggu sebelum rata-rata embun beku terakhir di daerah Anda.
Kacang polong harus ditanam di daerah yang berdrainase baik, kaya akan bahan organik, dan di bawah sinar matahari penuh. Komposisi tanah mempengaruhi hasil akhir. Tanah berpasir memudahkan produksi kacang polong awal, sementara tanah liat menghasilkan hasil yang lebih lambat tetapi lebih besar.
Tanam biji kacang polong sedalam 2 inci (5 cm) dan 2 inci (5 cm) terpisah dan sirami dengan baik. Jaga agar kacang polong tetap lembab tetapi tidak basah kuyup, dan air di pangkal tanaman untuk mencegah infeksi jamur. Pupuk tanaman merambat di tengah musim.
Petik kacang polong saat polongnya penuh tetapi sebelum kacang polong sempat mengeras. Kupas dan makan atau bekukan kacang polong sesegera mungkin dari panen. Semakin lama kacang polong duduk, semakin manis rasanya karena gulanya berubah menjadi pati.
