Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Informasi Rencana Bisnis Pertanian Organik

Rencana Bisnis Pertanian Organik:

Berikut informasi mengenai Rencana Bisnis Pertanian Organik.

PENGANTAR PERTANIAN ORGANIK:

Di India, bisnis pertanian organik hemat biaya dan memberi kita pengembalian yang kaya. Pertanian organik merupakan salah satu pilihan bersama dengan peluang lain dalam industri pertanian komersial. Dengan banyaknya metodologi pertanian yang tersedia, pertanian organik akan menjadi pilihan terbaik. Makanan tersehat di dunia dan yang paling disukai untuk dikonsumsi di semua benua di dunia adalah makanan organik. Pertanian organik adalah tentang mendaur ulang produk alami dan menggunakannya untuk tanaman sebagai pupuk kandang.

Pertanian organik sama sekali bukan hal baru bagi orang-orang yang berkecimpung dalam industri pertanian seperti yang diketahui sudah dimulai sejak zaman dahulu. Pertanian organik berasal dari akhir 20 th abad. Pertanian organik tidak hanya dipraktekkan di India, tetapi digunakan di seluruh dunia. Negara-negara seperti Amerika Serikat, Cina, Jepang, Irlandia, dan Australia terutama mempraktikkan pertanian organik. Makanan organik dianggap karena orang lebih berhati-hati terhadap kesehatan akhir-akhir ini. Karena pertanian organik berhasil untuk menanam tanaman, pemerintah juga memberikan insentif yang efisien kepada petani untuk mendorong proses tersebut.

Dalam pertanian organik limbah organik seperti (tanaman, peternakan hewan dan limbah air) dan bahan lain seperti mikroba bermanfaat (pupuk hayati) digunakan karena mereka melepaskan nutrisi yang dibutuhkan untuk tanaman. Metode ini ramah lingkungan. Untuk struktur tanah yang baik dan kesuburan tanaman dapat dilakukan rotasi tanaman dalam pertanian organik. Kita harus berhati-hati saat bertani, perencanaan dan pemilihan tanaman. Varietas tanaman tahan penyakit harus dibudidayakan.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – CARA BERTANI MODERN:

Meskipun pertanian organik adalah metode pertanian kuno, tetapi belakangan ini teknik-teknik modern, pengetahuan dan materi sedang diasosiasikan dan digunakan secara luas dengan pertanian organik. Saat tanaman dan hewan tumbuh, mereka menjadi saling bergantung karena metode pertanian organik. Ada berbagai metode pertanian organik seperti biodinamik, pertanian rumah, tanam poli, pengendalian gulma dan hama, kultur mikroba, vermicomposting, konservasi tanah dll.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – TUJUAN PERTANIAN ORGANIK:

  • Pertanian organik memberikan kesuburan tanah yang baik dan meningkatkan umur panjang tanah.
  • Lingkungan yang ramah lingkungan tercipta karena terhindar dari bahan kimia pengendali hama dan penyakit.
  • Air harus bersih dan aman.
  • Tujuan utamanya adalah bahwa petani harus menggunakan peralatan yang tersedia secara lokal, sehingga petani membutuhkan sumber keuangan yang lebih sedikit untuk membeli input pertanian.
  • Hal ini juga bertujuan untuk menghasilkan makanan yang bergizi, memberi makan hewan dan tanaman berkualitas tinggi untuk dijual dengan nilai pasar yang baik.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – KEUNTUNGAN PERTANIAN ORGANIK:

  • Ramah lingkungan proses :Pestisida alami dapat digunakan untuk pertanian organik seperti mimba, teh kompos, minyak kamomil, dll. yang ramah lingkungan dan tidak beracun di alam. Ini meningkatkan sistem pertahanan tanaman. Dan juga zat-zat ini membantu dalam mengurangi tingkat terjadinya penyakit pada tanaman.
  • Meningkatkan nutrisi tanah: Pengelolaan tanah secara efektif ditangani dengan metode pertanian organik. Rotasi tanaman dapat membantu mengembalikan nutrisi tanah dan mencegah tanah dari erosi. Mikroba bekerja secara efektif di dalam tanah dan menyediakan nutrisi untuk itu.
  • Perlawanan terhadap hama dan penyakit: kualitas tanaman yang terjamin dapat diberikan oleh praktik-praktik seperti penyiangan tangan, perbaikan tanah dengan mulsa, makanan gluten jagung, semprotan minyak bawang putih dan cengkeh.
  • Peningkatan Toleransi kekeringan: Kekeringan dapat ditoleransi oleh tanaman yang ditanam secara organik. Bilah dapat ditambahkan untuk pemupukan tanaman dan mereka dapat mempertahankan tingkat air yang cukup. Genangan air dapat menyebabkan kematian tanaman. Bahkan kelebihan garam juga bisa mengakibatkan kematian tanaman.
  • Biaya pertumbuhan berkurang: Pertanian organik kurang ekonomis, efisien, memberikan peningkatan keuntungan karena penggunaan air berkurang, pengeluaran yang rendah untuk pestisida dan pupuk. Produk organik memiliki nilai tambah di pasar, yang menjadikan pertanian organik sebagai pilihan yang menguntungkan bagi petani.

KERUGIAN PERTANIAN ORGANIK:

  • Membuang-buang waktu: Dalam pertanian organik, sejumlah besar waktu harus dihabiskan di tambak untuk melaksanakan metode dan teknik terperinci yang harus diterapkan. Kegagalan dengan salah satu metode ini tidak menjamin sertifikasi untuk produk tersebut.
  • Membutuhkan-keterampilan :Seorang petani yang bertani untuk menghasilkan produk organik harus memiliki pemahaman yang lebih baik tentang keterampilan produksi tanaman. Ia juga harus memahami pentingnya dan penggunaan pestisida dan insektisida alami.
  • Produktivitas yang lebih rendah: Berbeda dengan pertanian konvensional, pertanian organik tidak bisa memberikan banyak hasil. Sesuai studi dan survei yang dilakukan pada tahun 2008 oleh UN LINGKUNGAN PROGRAM yang mengatakan metode pertanian organik memberikan hasil yang kecil jika dibandingkan dengan teknik pertanian konvensional.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – MANAJEMEN DALAM PERTANIAN ORGANIK:

Konsep pertanian organik melibatkan dan berkisar pada konsep tanah yang hidup sehat, pengelolaan sisa tanaman, pola tanam yang tepat, dan rotasi tanaman yang efektif. Tanaman dijamin tanpa kehilangan kesuburan tanah. Juga pertanian menghormati ekologi alam seperti cuaca, flora dan fauna di suatu tempat. Langkah dasar dalam pertanian organik adalah memperoleh kebutuhan primer.

Beberapa tantangan khusus yang dihadapi oleh petani organik di India adalah:

  • Input mahal yang tinggi sebagai lawan dari pengembalian yang rendah.
  • Pasokan air pada tingkat yang berkurang.
  • Kenaikan suhu yang tinggi.
  • Karena hilangnya bahan organik dan mikroba tanah, kesehatan tanah menjadi buruk.

Untuk yang produktif, sistem yang berkelanjutan dan hemat biaya untuk mengatasi masalah di atas harus ada protokol.

  • Konservasi air hujan: Langkah terpenting dalam pertanian organik adalah konservasi air hujan, yang merupakan satu-satunya cara irigasi alami dan sumbernya adalah hujan musiman, danau, sumur, dan tambak lokal. Untuk aliran air ke tambak dan tangki perkolasi penyimpanan di tambak digali dan budidaya dilakukan di pematang dan kontur.
  • Pengayaan tanah: Tanah kehilangan kesuburan dan nutrisinya setelah penanaman tanaman dan kualitas tanah juga menurun. Kotoran hewan yang digunakan sebagai pupuk kandang untuk tanaman terdiri dari unsur hara, membuat agen yang membantu tanah untuk budidaya lebih produktif jika tanaman.
  • Manajemen suhu: Karena efek pemanasan global, suhu meningkat dari hari ke hari. Dalam pertanian organik, tanaman harus dilindungi dari panas. Pematang harus benar-benar ditanami semak dan pohon. Untuk melindungi tanaman dari panas yang berlebihan.
  • Penggunaan energi matahari dan semua energi terbarukan lainnya secara optimal: Energi dapat dihasilkan secara alami melalui biogas dan tata surya, keduanya ramah lingkungan dan merupakan sumber terbarukan. Perkebunan tanaman harus dijadwalkan secara efektif dengan menggunakan konsep rotasi tanaman sepanjang tahun.
  • Tempat tinggal alami: Habitat alami harus dilestarikan tanpa merusak atau mengganggunya dengan menggunakan pestisida dan pupuk kimia.
  • Integrasi hewan: Hewan adalah bagian terpenting dari pertanian organik karena kotorannya digunakan sebagai pupuk untuk menyuburkan tanah dan tanaman. Bahan baku yang baik untuk pertanian adalah kotoran sapi dan kotoran unggas.
  • Teknik unik lainnya:S Beberapa teknik yang berguna untuk tanaman adalah mengembangkan varietas benih sendiri, vermicomposting, pengomposan pertanian, produksi menggunakan semua ekstrak botani dan pupuk cair.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – PROSEDUR PERTANIAN ORGANIK:

Untuk pengaturan pertanian organik dan untuk mendapatkan sertifikasi ada beberapa persyaratan yang harus diikuti. Mereka terdaftar sebagai:

Konversi Periode :Jika pertanian tidak sepenuhnya organik dan petani mempraktikkan metode konvensional, maka harus ada rencana untuk metode konversi. Periode konversi adalah awal dari operasi organik hingga sertifikasi. Kualitas tanah menentukan periode konversi. Bidang-bidang seperti organik dan anorganik harus dijaga dan ditandai dengan jelas. Ternak diperkenalkan ke seluruh peternakan selama periode waktu tertentu. Jangka waktu metode konversi adalah 3 tahun untuk tanaman keras dan untuk tanaman tahunan 2 tahun.

Pertanian campuran: Ini adalah praktik campuran dari struktur pertanian yang berbeda seperti serikultur, akuakultur, Pemeliharaan ikan, peternakan dan manajemen unggas, dll. Semua proses ini dilakukan dalam kombinasi yang dikenal sebagai pertanian campuran. Metode pertanian ini memastikan kesuburan tanah dan hasil panen yang baik.

Pola tanam: Dengan mempraktikkan rotasi dan pola tanaman yang efektif dapat membantu dalam pemeliharaan tanah, yang merupakan komponen terpenting dari pertanian organik. Pengulangan budidaya tanaman yang sama dapat mempengaruhi tanah dan tingkat kesuburannya. Tumpang sari yang merupakan praktik budaya membantu menjaga kesuburan tanah dan vitalitasnya. Tanaman yang digunakan untuk tumpang sari adalah kunyit, Jahe, ubi, dll. Tanaman mangga sering digunakan dalam tumpangsari dengan ubi kaki gajah, ubi, singkong. Jagung ditumpangsarikan dengan sayuran seperti kubis, lobak atau mentimun. Tanaman yang paling sering ditanam bersama adalah bawang merah dan lada. Tumpang sari juga memberikan manfaat dalam pengendalian hama dan penyakit serangga.

Menanam dalam pertanian organik: Spesifikasi seperti iklim, cuaca dan tanah tanaman yang paling cocok harus diketahui petani. Jenis tanaman dan varietas lain harus dipilih dengan benar sehingga dapat beradaptasi dengan baik dengan kondisi tanah. Budidaya seperti biji serbuk sari, jaringan biji tanaman transgenik, benih hasil rekayasa genetika tidak diperbolehkan dalam pertanian organik.

Persyaratan pupuk kandang: Kesuburan tanah dapat dipertahankan dengan menanam tanaman polong-polongan, tanaman pupuk hijau, dll. Bahan biodegradable dapat digunakan sebagai pupuk kandang. Residu tanaman dan hewan harus didaur ulang kembali ke tanah secara langsung atau tidak langsung. Kotoran seperti kandang domba, kascing dan pupuk kandang (FYM) diperbolehkan untuk pemupukan tanaman tetapi tidak bahan kimia. Produk ini disetujui untuk pemupukan organik, tetapi dapat digunakan dalam keadaan darurat:

  • Natrium klorida, kalsium klorida, kapur dll.
  • kascing
  • Batu magnesium
  • Mulsa, sisa tanaman dan pupuk kandang.
  • Senyawa bio dinamis
  • Pupuk hayati seperti Rhizobium, Azospirillum dll.
  • kue nimba
  • Serbuk gergaji dan serutan kayu dari kayu yang tidak diolah.

Faktor-faktor seperti ketidakseimbangan nutrisi, kontaminasi, penipisan sumber daya alam harus diperhitungkan dengan mempertimbangkan pertanian organik.

Pengendalian penyakit dan hama: Penyakit dan hama tidak dapat dikendalikan dengan fungisida, gulma dan pestisida karena dilarang di lahan pertanian organik. Musuh alami ditanam untuk melindungi tanaman dari hama. Contoh untuk melindungi tanaman adalah menanam pohon di pertanian atau membangun sarang burung yang mendorong masuknya burung dan membantu mencegah serangga. Hama harus dihilangkan dengan menggunakan perangkap feromon dan perangkap kromatik. Untuk mengendalikan penyakit dan hama menggunakan organisme yang diproses secara genetik juga dilarang. Penyiangan manual secara alami lebih disukai. Untuk pengendalian gulma, penyakit dan hama produk di bawah ini dapat digunakan dalam keadaan yang diperlukan.

  • Mineral Bordeaux
  • Minyak mineral – minyak tanah
  • Residu tumbuhan dan hewan.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – CARA MEMULAI PERTANIAN ORGANIK:

  • Penelitian awal:

Ketika Anda mengambil keputusan untuk melakukan pertanian organik, harus ada sejumlah besar orang yang beralih dari produk pertanian yang dibuahi secara kimia ke produk pertanian organik. Anda perlu mengetahui semua fasilitas dan mendiskusikan tentang persyaratan yang Anda butuhkan dengan orang yang bersangkutan. Fokus dibuat pada pembelajaran tentang mobilisasi sumber daya untuk memulai bisnis dan mempertahankannya.

  • Tentukan kesepakatan tanaman dengan kondisi saat ini:

Kita perlu menilai jenis produk yang ingin kita budidayakan dalam proses pertanian organik dan faktor-faktor yang menghubungkannya seperti tanah, kondisi iklim, irigasi dan popularitas di pasar lokal, dll. Tanah harus diuji oleh lembaga pemerintah setempat untuk pH-nya, alkalinitas, tampungan air, tingkat porositas dan nutrisi. Preferensi pribadi atas permintaan pasar dapat membawa kerugian.

  • Menyusun proposal bisnis yang komprehensif:

Untuk mengamankan pinjaman untuk usaha Anda, Anda perlu memiliki beberapa rencana bisnis terperinci yang menunjukkan tujuan Anda, fokus pada jenis tanaman organik, pasar yang ditargetkan, kompetisi saat ini, keuangan, ruang lingkup di area bisnis dll. Ini semua adalah peta jalan untuk produksi organik.

  • Siapkan sumber daya perusahaan dan mobilisasi Anda:

Anda harus siap secara finansial untuk menanam tanaman. Dan fasilitas irigasi harus dipastikan dengan sumber yang tersedia. Bahan kimia yang membahayakan tanaman tidak boleh digunakan dan tanaman harus menerima sinar matahari yang cukup. Kita tidak boleh mengabaikan keuangan yang dibutuhkan untuk peralatan modern selama bertani untuk produk organik. Aerasi tanah sangat penting.

Rencana Bisnis Pertanian Organik SKEMA PEMERINTAH UNTUK MEMPROMOSIKAN PERTANIAN ORGANIK:

Petani organik mendapatkan subsidi dari pemerintah India untuk investasi modal ke pertanian organik dengan bantuan dua organisasi yang berbeda. Tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan sumber daya untuk pertanian organik dan meningkatkan produktivitas tanpa mengganggu tanah dan ekosistem alam.

Berkurangnya ketergantungan pada bantuan bahan kimia dan mengubah limbah organik menjadi sumber nutrisi tanaman memberikan insentif tambahan.

Subsidi diberikan kepada petani organik @ 25% dari biaya proyek bersih (batas maksimum INR 40 Lakh) untuk unit pupuk hayati dan pestisida, dan 33% unit kompos buah dan sayuran (maksimum INR 60 Lakh).

Jangka waktu untuk pertanian organik harus terwujud dalam waktu 15 bulan dengan tenggang waktu 3 bulan tambahan.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – MASA DEPAN PERTANIAN ORGANIK:

India memiliki masa depan yang menjanjikan dalam industri pertanian organik. Alasan permintaan organik ini adalah karena kesadaran kesehatan di kalangan massa, peraturan pemerintah yang ketat untuk pengendalian polusi dan pengurangan gas rumah kaca, subsidi, relaksasi hukum ekspor dll setelah peluncuran GST bio input sekarang memiliki pajak 18% yang meningkatkan biaya produksi. Semakin tinggi harga produk organik domestik, semakin lemah posisinya di pasar internasional.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – PROFITABILITAS PERTANIAN ORGANIK DI INDIA:

Pertanian organik di India bisa sejahtera hanya jika mampu menjangkau pasar yang tepat. Keuntungan dapat ditingkatkan dengan:

  1. Sertifikasi produk organik memberikan nilai pasar yang lebih tinggi.
  2. Mengurangi input pertanian dengan menggunakan sisa hewan, pupuk hayati dll.

Metode pertanian organik harus diikuti secara ketat untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi yang dapat dengan mudah disertifikasi dan dipasarkan.

Rencana Bisnis Pertanian Organik – KESIMPULAN:

Pertanian organik lebih disukai sebagai sumber pertanian berkelanjutan karena melestarikan keanekaragaman hayati dan meningkatkan keseimbangan ekologi. Ini adalah cara bertani yang aman, tetapi membutuhkan waktu untuk berfungsi dan menghasilkan hasil. Sertifikasi produk organik dapat diperoleh dengan menjauhkan kontaminan kimia dan genetik selama proses produksi, penyimpanan, penanganan dan penjualan hasil panen. Pertanian organik memiliki tingkat pertumbuhan yang tinggi karena pentingnya di seluruh dunia.

Baca Budidaya Ayam Kampung.

Baca Pertanian Microgreens.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern