Tetapi ada juga spesies pembangun tanah abadi, yang dapat dipotong untuk "biomassa" beberapa kali setiap tahun untuk digunakan sebagai bahan pengomposan, atau ditempatkan langsung di tanah sebagai mulsa. Spesies ini sangat berguna di kebun bergaya wisma skala kecil di mana buah-buahan, gila, beri, dan bunga ditanam di samping tanaman tahunan tradisional.
Apa yang membuat tanaman memenuhi syarat sebagai pembangun tanah?
Ini adalah tanaman yang tumbuh subur di tanah yang relatif miskin, menghasilkan sejumlah besar biomassa (kata yang bagus untuk dedaunan), dan dengan cepat meningkatkan kualitas tanah. Banyak spesies yang telah mendapatkan moniker ini juga dikenal dalam, akar tunggang yang kuat, yang memecah lapisan tanah yang keras, serta kemampuan untuk mengakumulasi nutrisi dalam jaringannya – nutrisi yang dapat tersedia bagi tanaman lain ketika spesies pembentuk tanah dipotong dan dibiarkan membusuk.
Pembangun tanah harus merespons dengan baik untuk terus-menerus dipangkas. Beberapa tanaman keras terhambat oleh pemotongan secara teratur; pembangun tanah, di samping itu, adalah spesies yang tumbuh kembali lebih deras setiap kali mereka dipangkas. Tanaman ini biasanya ditanam di sepanjang perbatasan kebun makanan sebagai pagar tanaman, tetapi spesies yang lebih kecil juga cocok untuk ditanam di bawah pohon buah-buahan, di mana mereka sempurna untuk metode "potong-dan-jatuhkan":potong segenggam setiap kali Anda lewat dan biarkan biomassa terurai di atas tanah, di mana ia bertindak sebagai mulsa konservasi kelembaban dalam jangka pendek, dan menambahkan bahan organik dan nutrisi ke tanah dalam jangka panjang.
Mari masuk ke daftar kami.
Comfrey (Symphytum officinale)
Comfrey hanya tumbuh setinggi sekitar dua kaki tetapi akarnya dapat memanjang lebih dari enam kaki. Foto oleh guppyss /shutterstock.com
Sering dianggap sebagai raja tanaman pembentuk tanah, akar komprei, tanaman yang tumbuh kurang dari 2 kaki, diketahui menggali 6 kaki atau lebih ke dalam bumi, pada dasarnya menambang lapisan tanah untuk nutrisi yang tidak tersedia untuk tanaman lain, yang kemudian terkonsentrasi di dedaunan. Tumbuh di rumpun padat rendah dengan daun hingga dua kaki panjangnya, comfrey menghasilkan setumpuk biomassa dalam beberapa bulan. Setelah didirikan, Anda dapat memotongnya ke tanah dan dalam beberapa minggu akan tumbuh kembali menjadi semak belukar lainnya. Ini mudah diperbanyak dari stek akar. Zona USDA 3 hingga 9.
Pohon Permaisuri (Paulownia tomentosa)
The Empress Tree dapat disimpan sebagai semak kecil dengan trim biasa. Foto oleh ncristian /shutterstock.com
Pohon ini, yang memiliki bunga ungu cantik dan daun berbentuk hati seukuran piring makan, akhirnya akan tumbuh hingga lebih dari 40 kaki tingginya, tetapi Anda dapat mempertahankannya sebagai semak setinggi delapan kaki jika Anda memotongnya setiap beberapa bulan. Setelah dipotong kembali ke tanah, semak tunas baru muncul dari tunggul dengan daun yang lebih besar (hingga 2 kaki) yang membuat tambahan berlebihan pada tumpukan kompos. Diperingatkan, Namun, bahwa di beberapa daerah spesies ini berkembang biak dengan sendirinya dan dapat menjadi invasif. Bibit banyak tersedia secara online. Zona USDA 5 hingga 9.
Karton (Cynara cardunculus)
Berasal dari tanaman Cardoon, yang berhubungan dengan artichoke, dapat dimakan. Foto oleh nnattalli / shutterstock.com
Pembangun tanah yang dapat dimakan ini terkait erat dengan artichoke, tapi bukannya memakan kuncup bunga yang belum dibuka, Anda makan batang pucat. Cardoon adalah tanaman Mediterania yang mencolok yang tumbuh sebagai rumpun setinggi enam kaki, menghasilkan jumlah dedaunan yang menakjubkan setiap tahun, yang atasnya dengan bunga ungu seukuran kepalan tangan yang menyerupai thistle. Tanam dari biji atau beli bibit secara online. Zona USDA 7 hingga 9.
Jelatang Menyengat (Urtica dioica)
Jelatang dikenal sebagai akumulator nutrisi, mirip dengan komprei. Foto oleh Bildagentur Zoonar GmbH / shutterstock.com
Seperti komprei, jelatang dikenal sebagai akumulator nutrisi. Tanaman ini sedikit lebih rumit untuk tumbuh, Namun, karena ditutupi dengan rambut-rambut kecil yang memberikan "sengatan" ringan jika Anda menyikatnya dengan kulit telanjang. Jadi tidak dianjurkan sebagai tanaman kebun, tetapi ini adalah spesies asli yang cocok untuk dibudidayakan di daerah yang dinaturalisasi di properti pedesaan. Tumbuh di bawah sinar matahari atau teduh, tapi suka banyak kelembapan. Saat Anda siap membuat tumpukan kompos baru, lindungi diri Anda dengan sarung tangan dan tebal, pakaian berlengan panjang dan potong jelatang ke tanah – itu akan tumbuh kembali dari rimpang bawah tanah. Tumbuh dari biji, Zona USDA 3 hingga 10.
Semanggi Merah 'Mammoth' (Trifolium pratense)
Tanaman semanggi merah Mammoth memiliki keindahan, bunga merah dan merupakan pemfiksasi nitrogen.
Mammoth adalah kultivar tanaman semanggi merah yang umum, yang memiliki batang berdaun rimbun setinggi tiga kaki dan memiliki bunga merah yang mempesona. Seperti cengkeh lainnya yang biasa ditanam sebagai tanaman penutup tanah, semanggi merah adalah “pengikat nitrogen, ” yang berarti mengubah nitrogen dari atmosfer menjadi bentuk larut yang dapat diserap tanaman lain melalui akarnya. Setiap kali Anda memotong semanggi merah ke tanah untuk memanen biomassa untuk mulsa atau kompos, beberapa bintil kecil pembuat nitrogen pada akar mati, melepaskan nutrisi mereka ke tanah sekitarnya. Dibandingkan dengan kebanyakan tanaman lain, dedaunan cengkeh (dan kacang-kacangan lainnya) juga mengandung nitrogen di atas rata-rata untuk tumpukan kompos Anda. Tumbuh dari biji. Zona USDA 3 hingga 9.
Indigo Semak (Amorpha fruticosa)
Pemecah nitrogen ini hampir tidak bisa dihancurkan. Foto oleh nnattalli / shutterstock.com
Semak legum ini, juga pemfiksasi nitrogen, tumbuh dengan cepat hingga setinggi delapan kaki dan lebar, dan bisa dipotong lagi dan lagi, menghasilkan beban gerobak dorong biomassa. Hampir tidak bisa dihancurkan, lebih suka lembab, lokasi yang sebagian teduh, dan asli hutan di sebagian besar Amerika Serikat. Tumbuh dari biji. Zona USDA 4 hingga 9.
Pohon Kacang Siberia (Caragana arborescens)
Pemecah nitrogen ini hampir tidak bisa dihancurkan. Foto oleh Tatyana Mi / shutterstock.com
Pembangun tanah yang tangguh dan tangguh, legum pengikat nitrogen ini tumbuh menjadi pohon kecil dengan bunga kuning, tetapi mudah dipelihara sebagai semak setinggi 6 kaki jika Anda memotongnya kembali secara teratur. Ini buruk di iklim panas, tetapi merupakan salah satu pembangun tanah terbaik untuk cuaca dingin, tempat-tempat utara. Bibit tersedia secara luas dari pembibitan pesanan melalui pos. Zona USDA 2 hingga 7.