Ketika grosir pembibitan Alabama Bonnie Plants memulai Program Kubis Kelas Tiga pada tahun 1996, perusahaan hanya memberikan bibit ke beberapa sekolah dasar setempat. Hari ini, program ini mendistribusikan tanaman kubis gratis ke lebih dari 1,5 juta petani pemula di ruang kelas di seluruh 48 negara bagian yang berdekatan. Daya tarik bagi pendidik yang kekurangan uang sudah jelas. Sedangkan untuk siswa, Bonnie Plants dengan bijak memenuhi kebutuhan anak berusia 8 tahun akan kepuasan instan dengan 'O.S. Variasi silang, yang dapat mencapai 40 pon dalam waktu kurang dari 12 minggu.
Pada kasus ini, ukuran memang penting. Kubis teratas dari setiap sekolah – biasanya dipilih oleh guru yang terbesar – dimasukkan dalam undian di seluruh negara bagian. Anak-anak yang namanya dipilih memenangkan $1, 000 obligasi tabungan, ditambah hak membual. (Perlengkapan Rubah, Pemenang Utah 2013, memegang rekor penyerahan terberat yang pernah ada:75 pound, lebih berat dari rata-rata siswa kelas tiga.)
Joan Casanova dari Bonnie Plants mengatakan anak-anak sering menulis surat tentang tujuan akhir sayuran mereka. “Kebanyakan selada kol, dia menjelaskan. “Terkadang sup kubis.” Tentu saja, tujuan akhir yang sebenarnya melibatkan memicu cinta seumur hidup berkebun. Tahun lalu, Pemenang Pennsylvania 2005, Nora Palmer, menguangkan obligasi tabungannya dan menuju ke Delaware Valley University sebagai jurusan hortikultura.
