Busuk hitam kubis adalah infeksi bakteri yang menyebabkan kerusakan luas pada brassica, alias sayuran silangan , termasuk bokchoy Brokoli, kol bunga, kubis, dan lobak hijau .
Disebabkan oleh Xanthomonas campestris hal. campestris (atau Xcc), bakteri memasuki kubis melalui pori daun atau luka, seperti daun yang patah. Menyebar secara sistemik, membuat semua jaringan tanaman rentan.
Di kami panduan menanam kubis , kami menawarkan informasi tentang cara membudidayakan tanaman cuaca dingin ini di kebun Anda.
Dalam artikel ini, kami membidik penyakit busuk hitam kubis, cara menghambatnya, dan cara mengatasi wabah.
Inilah yang ada di toko.
Kami akan mulai dengan ikhtisar bakteri busuk hitam.
Infeksi Bakteri Brutal
Mari kita langsung ke intinya. Penyakit ini begitu menyebar dan menantang sehingga pada saat kita mengenalinya di kebun, ada kemungkinan besar bahwa sudah terlambat untuk menyelamatkan tidak hanya tanaman yang terkena dampak, tapi kemungkinan besar, seluruh tanaman kubis Anda dan brassica lainnya di sekitarnya.
Dan setelah membuang tanaman yang terkena, tanah terkontaminasi dan tidak dapat mempertahankan sayuran silangan yang sehat selama empat tahun ke depan.
Orang-orang, ini sangat besar!
Tanda-tanda penyakit yang terlihat tidak salah lagi. Setiap saat selama pematangan tanaman, dari perkecambahan hingga menuju, daun dapat mengembangkan bercak kuning atau klorosis di tepi atau tepi luar.
Bercak membentuk bentuk V yang sejajar dengan urat daun. Setelah menguning, jaringan daun menjadi nekrotik, berubah menjadi coklat dan kering.
Pada waktu bersamaan, bakteri memancarkan rasa manis, xanthan lengket yang menyumbat pembuluh darah, menghitam dan membusuk mereka, maka nama "busuk hitam."
Ya, pembaca, kami mengatakan xanthan – seperti dalam permen karet. Ketika bakteri pembuat brassica ini tumbuh pada karbohidrat, menghasilkan zat pengental makanan, permen karet Xanthan!
Tapi itu cerita lain.
Pada saat daun mulai terkulai dan mati, batang dan akar kubis sudah rusak, karena serangan menyelinap dimulai di permukaan tanah dan terus meningkat.
Dan seolah-olah itu tidak cukup buruk, gutasi, proses malam hari melepaskan tetesan kecil getah yang kita sebut embun pagi, menyebabkan daun memancarkan bakteri menular yang mendarat di tanah dan mungkin brassica lainnya.
Astaga! Apa yang harus dilakukan tukang kebun?
Mari kita cari tahu.
Tindakan Penghindaran
Agar terhindar dari penyakit ini, kita perlu mempertimbangkan kondisi yang mendukung perkembangannya dan cara mengatasinya.
Salah satu cara bakteri dapat bertahan adalah melalui benih yang terkontaminasi.
Cara terbaik untuk menghindari membiarkan patogen berada di atas angin sejak awal adalah dengan membeli benih tahan penyakit yang telah dibiakkan dengan toleransi di atas rata-rata terhadap busuk hitam. Mungkin juga dipanaskan untuk menghancurkan bakteri di dalam benih.
Jika benih Anda belum diberi perlakuan panas, Anda bisa melakukannya sendiri.
Rendam biji kubis dalam air 122°F selama 25 menit, sebagai direkomendasikan oleh para profesional dalam Program Sayuran Ekstensi UMASS dari Universitas Massachusetts, Pusat Pertanian Amherst, Makanan dan Lingkungan.
Ini juga merupakan cara yang efektif untuk mengendalikan penyakit kubis lainnya termasuk bercak daun Alternaria, bintik daun bakteri, dan kaki hitam.
Xcc dapat musim dingin pada bahan tanaman yang terinfeksi, terutama ketika itu diputar di bawah tanah.
Menyiangi dan membuang puing-puing dari kebun sangat membantu dalam mencegah infestasi serangga yang mungkin menjadi vektor, atau pembawa penyakit tanaman, seperti kutu penghisap getah .
Berbicara tentang rumput liar, selain sayuran yang banyak orang kenal, ada gulma dalam keluarga brassica yang juga rentan terhadap busuk hitam.
Versi liar dari mustard dan lobak dapat menyimpan penyakit seperti varietas budidaya sawi hijau dan lobak pedas .
Memutar kubis dan tanaman silangan lainnya ke lokasi baru setiap dua hingga tiga tahun adalah cara cerdas untuk mengurangi risiko infeksi secara umum.
Jika terjadi wabah Xcc, jangan menanam brassica di tempat yang sama setidaknya selama empat tahun. Tidak apa-apa untuk menabur benih keluarga tanaman lain yang tidak rentan terhadap busuk hitam.
Cara lain untuk menghambat perkembangan Xcc adalah dengan menghindari kelembaban berlebih di dalam dan di sekitar kubis. Gunakan selang atau penyiraman dapat ditujukan ke tanah, dan hindari percikan air yang berpotensi terkontaminasi bakteri pada daun.
Hindari penyiraman yang berlebihan, terutama dalam cuaca lembab, karena kondisi yang terlalu lembab menguntungkan untuk pertumbuhan bakteri.
Menabur tanaman di bawah sinar matahari penuh dengan mempertimbangkan dimensi dewasa, untuk menghindari penumpukan kelembaban di antara mereka.
Pertimbangkan pra-aplikasi pencegahan pengobatan antibakteri yang mengandung tembaga. Terapkan sebelum Anda melihat gejala daun.
Sebagai tambahan atau sebagai alternatif untuk ini, Anda juga dapat merawat tanaman dengan produk yang mengandung tembaga pada tanda pertama klorosis. Meskipun itu bukan obat, pengobatan dapat menghambat penyebaran penyakit ke flora tetangga.
Jika kepala dewasa terinfeksi mendekati waktu panen, Anda mungkin dapat membuang daun terluar yang terkena dan memanen kepala kubis berkualitas dari dalamnya.
Buang semua yang rusak, berubah warna, terdistorsi, yg berbau busuk, atau daun busuk, dan jauhkan dari tumpukan kompos Anda untuk mencegah penyebaran lebih lanjut.
Kontrol Kerusakan
Jika Anda menemukan tanaman yang terinfeksi, memakai sarung tangan sekali pakai dan sepatu taman yang bisa dicuci untuk menghadapinya. Gali dan segel dalam kantong sampah plastik untuk dibuang.
Sanitasi semua peralatan dengan larutan pemutih 10 persen (satu bagian pemutih hingga 10 bagian air) untuk menghindari penyebaran Xcc ke seluruh taman.
Setelah tanaman yang terinfeksi dicabut, menerapkan pengobatan yang mengandung tembaga untuk orang lain di dekat.
Sedikit TLC untuk Mengalahkan Xcc yang Ditakuti
Sedikit TLC sangat membantu mencegah patogen Xcc masuk ke tambalan sayuran.
Untuk rekap:
Ingatlah untuk memulai dengan benih berkualitas dan luangkan waktu untuk memanaskannya jika perlu
Jaga agar taman tetap disiangi dan bebas dari puing-puing yang tidak diinginkan. Ingatlah bahwa brassica liar kurus adalah pembawa potensial dan penyebar Xcc.
Rotasi tanaman secara teratur.
Hindari overwatering dan mendapatkan air di dedaunan.
Ruang tanaman cukup untuk menghambat penumpukan kelembaban.
Terapkan pengobatan yang mengandung tembaga untuk mencegah dan menghambat penyebaran Xcc.
Keluarkan milikmu perencana taman dan garis besar rejimen proaktif untuk patch kubis tahun ini.
Ingatlah bahwa busuk hitam kubis adalah penyakit tanaman fatal yang dapat menghancurkan banyak sayuran silangan. Wabah dapat menyebabkan sejumlah besar pembersihan, kehilangan hasil, dan sakit hati.
Jangan mengkonsumsi daun yang menunjukkan tanda-tanda penyakit, seperti kerusakan daun, perubahan warna, distorsi, bau busuk, atau membusuk.
Sulit untuk mendiagnosis penyakit tanaman. Saat ragu, hubungi penyuluh pertanian setempat Anda untuk konfirmasi sebelum mengambil tindakan.
Pernahkah Anda mengalami penyakit busuk hitam di petak kubis Anda? Silakan bagikan pengalaman Anda di bagian komentar di bawah.
Jika Anda menemukan panduan ini informatif dan ingin mempelajari lebih lanjut tentang menanam kubis di tamanmu, kami merekomendasikan hal berikut:
- Coba Perbaikan Ini jika Cabbage Heads Split
- Cara Mengatasi Virus Mosaik pada Kubis
- Cara Mengidentifikasi dan Mengendalikan Hama Kubis Umum
- Mengenali, Mencegah, dan Mengobati Penyakit Kubis Umum
