Teman dan tetangga yang memiliki Anda dalam hidup mereka untuk menanam labu untuk dibagikan kepada mereka sungguh beruntung. Pai, tampilan musim gugur, jack-o'-lanterns – semuanya disediakan.
Anda dapat memperpanjang keberuntungan ini dengan menyimpan benih, juga, jadi kalian semua bisa menanamnya di kebun tahun depan.
perpustakaan benih, anggota komunitas, dan tukang kebun terdekat lainnya mungkin menghargai ekstra.
Dan tentu saja, Anda akan mendapatkan keuntungan juga, dengan lebih banyak dana yang tersisa dalam anggaran berkebun, dan keamanan menumbuhkan varietas yang sudah terbukti sukses.
Di Sini, kami akan membahas dasar-dasar pengumpulan, pengeringan, dan menyimpan, apakah Anda menanam kultivar Cucurbita pepo , C. moschata , atau C. maksimal . Inilah yang diharapkan:
Varietas Labu Terbaik untuk Penyimpanan Benih
Mungkin Anda mengincar keindahan itu dari toko rumah yang Anda rencanakan untuk diukir, atau berbagai kue yang Anda bawa pulang dari pasar petani.
Atau apakah Anda bertanya-tanya apakah Anda dapat menyimpan benih dari labu yang Anda tanam sendiri?
Dalam salah satu skenario tersebut, kehati-hatian ini berlaku:Jangan mencoba menyimpan apa pun dari varietas hibrida.
Mereka adalah enak untuk dipanggang dan dimakan , tetapi benih hibrida yang disimpan tidak akan tumbuh "benar" ke tanaman induk.
Ini berarti tanaman baru mungkin tidak akan menghasilkan buah yang menyerupai buah dari pabrik Anda atau pasar. Mereka juga tidak akan memiliki kualitas lain untuk hibrida itu, seperti tahan penyakit atau hasil tinggi.
Jika Anda menanam sendiri labu musim dingin yang indah ini, Anda akan tahu jika Anda memiliki varietas hibrida. Lihat saja paket benih , atau rujuk kembali vendor tempat Anda membelinya.
Setiap kultivar dengan "F1" sebagai bagian dari nama atau deskripsi mereka pasti hibrida, sementara apa pun yang digambarkan sebagai "pusaka" atau "penyerbukan terbuka" tidak apa-apa untuk proyek ini.
Dengan senang hati, bahkan ketika Anda mengesampingkan hibrida, Anda masih memiliki sekumpulan opsi penyerbukan terbuka yang tersedia bagi Anda untuk menyimpan benih.
'Jarrahdale' adalah salah satu favorit saya, baik karena bijinya yang montok dan enak untuk dipanggang atau disimpan, dan karena dagingnya yang berduri dalam ini, kecantikan Australia berkulit cokelat tebal dan manis untuk dimasak dan memanggang.
'Jarrahdale'
Untuk tahun pertama Anda, tentu saja, Anda harus mendapatkan benih 'Jarrahdale' untuk tumbuh. Mereka tersedia dalam paket tiga gram dari Minat Botani .
'Jack Be Little' adalah pilihan yang menyenangkan bagi mereka yang baru pertama kali menyimpan benih atau berkebun – atau keduanya! Pusaka ini menghasilkan buah yang tingginya hanya dua inci dan diameter tiga inci, sempurna untuk tangan balita kecil dan centerpieces jatuh.
'Jack Jadilah Kecil'
'Jack Be Little' tersedia dalam paket 50 biji dari Burpee .
Satu peringatan lain:Jika Anda cukup beruntung untuk menanam dua atau lebih varietas labu di kebun Anda musim ini, meneruskan proyek ini.
Anda tidak dapat memastikan bahwa kedua jenis tersebut tidak melakukan penyerbukan silang.
Jika mereka punya, yang tidak akan mempengaruhi penampilan atau kualitas panen tahun ini, tetapi beberapa labu mungkin membawa benih yang mengandung materi genetik dari dua kultivar induk yang berbeda.
Ini berarti mereka akan berkecambah sebagai persilangan dengan kualitas yang tidak terduga, dan mereka mungkin memiliki sifat yang tidak diinginkan, atau menghasilkan buah yang tidak dapat dikenali sebagai labu dalam hal penampilan.
Lebih baik tidak mengambil risiko sepanjang waktu, air, penyiangan, dan pemupukan yang terlibat dalam menumbuhkan tanaman pakan berat ini, hanya untuk mengetahui bahwa Anda menumbuhkan labu misterius yang aneh karena Anda menanam benih yang dikumpulkan.
Sebagai gantinya, beli bibit untuk varietas yang Anda inginkan untuk musim depan, dan coba tanam hanya satu jenis jika Anda ingin menyimpannya sendiri di lain waktu.
Perlu juga dicatat bahwa Anda tidak perlu khawatir jika Anda menumbuhkan labu musim panas , atau jenis lainnya labu atau labu musim dingin di dekat sini. Mereka tidak akan melakukan penyerbukan silang dengan labu.
Sebagai tambahan, jika Anda menyukai buah yang Anda beli dari pasar petani dan berpikir untuk menyimpan benih darinya, Anda mengambil kesempatan bahkan jika itu ditetapkan sebagai pusaka.
Kecuali jika Anda mengenal para penanam dan dapat menentukan bahwa ini bukanlah masalahnya, ada kemungkinan besar labu pusaka mereka juga tumbuh cukup dekat untuk dapat melakukan penyerbukan silang.
Setelah Anda menampi buah dari hibrida atau varietas yang tumbuh berdekatan, memilih labu untuk menyimpan benih cukup sederhana.
Pilih yang bentuknya seragam, tidak bercacat, dan berat untuk ukurannya – dan itu berasal dari tanaman yang sehat.
Setelah Anda membuat pilihan, Anda harus mencari tahu berapa banyak benih yang perlu Anda tuai untuk memastikan bahwa Anda dapat membuat kagum semua yang Anda inginkan musim depan. Semua detail yang Anda butuhkan akan muncul berikutnya.
Berapa Banyak yang Harus Anda Kumpulkan?
Pertimbangkan semua kebutuhan penanaman Anda – dan kebutuhan teman Anda – ketika Anda memutuskan berapa banyak yang harus dihemat.
Apakah Anda menanam varietas anggur atau semak akan memengaruhi keputusan Anda.
Petani biasanya menabur benih anggur tiga kali lebih banyak dari yang mereka rencanakan untuk tumbuh hingga dewasa, menipiskan bibit yang paling lemah, tapi hanya menabur dua kali lebih banyak untuk varietas semak .
Tentukan berapa banyak benih yang Anda perlukan untuk tahun depan, dan tambahkan lebih banyak tergantung pada apakah Anda ingin menyimpan ekstra untuk tukang kebun lainnya, atau untuk musim di luar musim yang akan datang.
Ingat, apa yang Anda kumpulkan untuk dikeringkan memiliki peluang bagus untuk bertahan hingga enam tahun, jika disimpan dengan benar.
Tetapi juga perlu diingat bahwa Anda mungkin tidak memiliki tingkat perkecambahan yang cukup tinggi seperti varietas komersial. Banyak dari ini datang dengan susah payah tanaman yang diserbuki tangan , yang meningkatkan kelangsungan hidup mereka (dan harganya!).
Setelah Anda menentukan berapa banyak yang Anda dan teman Anda perlukan untuk disemai, Saya akan menambahkan 10 persen lagi ke total. Ini akan mengakomodasi semua yang ringan atau kecil yang berakhir dalam campuran tetapi gagal berkecambah.
Benih tidak memakan banyak ruang, dan kamu selalu bisa kompos apa pun yang tidak ditanam di petak labu, Lagipula.
Kapan Harus Menyimpan?
Waktu yang ideal untuk menyimpan benih adalah saat labu berumur 20 hari atau lebih setelah panen.
Jika Anda telah membeli buah dari pasar atau toko, itu adalah taruhan yang aman bahwa itu setidaknya sudah setua itu.
Untuk varietas lokal, beberapa tanda yang menunjukkan kematangan termasuk perubahan warna atau batang kecoklatan, bersama dengan kulit Anda tidak bisa menusuk dengan kuku Anda.
Belajarlah lagi tentang kapan harus memanen di panduan kami .
Satu hal yang menyenangkan tentang menyimpan biji labu adalah tidak perlu terburu-buru.
Setiap saat ketika Anda sudah berencana untuk memotong buah matang, seperti saat Anda mengukir jack-o'-lantern di bulan Oktober atau memutuskan untuk membuat pai di bulan November. Lakukan saja perbuatan itu sebelum kulit atau dagingnya mulai membusuk.
Cara Memisahkan dan Mengeringkan
Memulai, iris terbuka buahnya.
Buat potongan vertikal mulai dari satu sisi batang. Iris seluruh kulitnya dari atas ke bawah, dan kemudian buat potongan yang cocok di sisi lainnya.
Gunakan tangan Anda dan pisau mentega logam untuk memisahkan kedua sisinya, mengungkapkan biji dan pulp di dalamnya.
Alih-alih mencoba untuk membagi dua batang, potong sehingga akhirnya menarik dengan satu setengah atau yang lain.
Cobalah untuk memotong cukup dalam untuk dapat memisahkan kedua bagian buah. Setiap kali Anda menusukkan pisau lebih jauh, Anda berisiko mengiris bijinya, dan Anda ingin mereka tetap utuh.
Anda dapat membagi labu menjadi dua dengan potongan lateral, juga, jika jongkok atau oval dan lebih mudah untuk menyeimbangkan seperti itu. Tetapi Anda akan mengambil risiko memotong lebih banyak biji ketika Anda mengiris tepat di tengahnya.
Jika kamu mengukir jack-o'-lantern , potong bagian atas sekitar tiga inci ke bawah. Atau, potong dan angkat bagian atas yang mencakup batang, meninggalkan celah untuk menyendoki isi perut.
Ambil bijinya dengan sendok es krim, sendok logam atau gelas ukur dengan pegangan, atau tangan Anda. Tinggalkan sebanyak mungkin pulp berserabut, tapi jangan buang waktu terlalu lama untuk mengkhawatirkannya.
Tempatkan isinya dalam saringan di bawah air dingin yang mengalir, dan gunakan tangan Anda untuk menggosok biji dan memisahkannya dari ampasnya. Kompos puing-puing.
Biarkan benih benar-benar kering di atas loyang, atau selembar koran atau perkamen. Ini mungkin memakan waktu beberapa minggu, tapi jangan terburu-buru. Benih yang masih lembab mudah berjamur, yang menghancurkan mereka untuk ditanam.
Saat mereka kering saat disentuh, pisahkan yang ringan, berubah warna, atau rusak.
Jika masih ada sisa pulp kering yang masih tercampur, mengambilnya dengan kuku Anda, berhati-hati untuk tidak memecah lambung.
Kiat Penyimpanan
Kami telah mencapai bagian yang rapi dan rapi dari proyek ini!
Tempatkan benih kering ke dalam wadah yang telah Anda beri label sebelumnya dengan nama kultivar dan tanggal pengumpulannya.
Pilihan penyimpanan yang optimal termasuk amplop kertas kecil, tas ritsleting atas, atau bahkan toples makanan bayi bekas, asalkan benar-benar kering di dalam dan kedap udara dengan tutupnya.
Simpan wadah di tempat yang sejuk, tempat yang kering, seperti lemari gelap di ruang tamu Anda tetap cukup sejuk sepanjang tahun.
Jika Anda mengeringkannya secara menyeluruh dan kemudian menyegelnya dalam wadah kedap udara, mungkin untuk menyimpan dengan aman biji ini di lemari es atau freezer juga.
Ketika saya menyimpan batch besar, Saya biasanya membaginya menjadi jumlah yang sesuai, berdasarkan berapa banyak yang saya rencanakan untuk ditabur dan kebutuhan penerima yang saya tuju.
Saya kemudian menyegelnya dalam amplop kraft kecil terpisah yang diberi label berdasarkan tanggal dan berapa banyak biji di dalamnya.
Saya memasukkan semua amplop ke dalam wadah plastik seukuran kotak sepatu, tutup tutupnya, dan masukkan ke dalam freezer. Saya mengeluarkan amplop satu per satu, sesuai kebutuhan.
Anda dapat mengandalkan benih yang Anda simpan dengan cara ini agar tetap layak untuk minimal tiga atau empat tahun , dan mungkin sebanyak enam.
Ini Jumlah Benih yang Besar, Charlie Brown!
Saya menghargai cara Anda dapat dengan mudah menyimpan biji labu dari buah yang sama yang Anda gunakan untuk memasak. Atau, Anda dapat menggunakannya terlebih dahulu untuk tampilan musim gugur, dan kemudian potong dan panen apa yang Anda butuhkan nanti.
Apakah Anda sudah memiliki pengalaman dengan proyek ini, atau pertanyaan tentang itu? Jangan ragu untuk berbagi di bagian komentar di bawah, sehingga kami semua dapat menawarkan bantuan atau menikmati masukan Anda.
Dan jika liputan ini membuat Anda berminat untuk info lebih lanjut tentang menanam dan memakan favorit musim gugur ini, lihat ini panduan labu lanjut:
- Cara Menanam Labu Anda Sendiri
- Tanaman Pendamping Terbaik untuk Tumbuh dengan Labu
- Cara Melatih Labu untuk Tumbuh di Teralis
- Cara Mengubah Labu Hijau Menjadi Oranye Setelah Tanaman Merambat Mati
