Cara Menanam dan Merawat Adas

Foeniculum vulgare

Adas, Foeniculum vulgare, adalah ramuan Mediterania aromatik dalam keluarga Apiaceae (Umbellifer) yang mencakup wortel, seledri, dil, dan peterseli.

Bunga kuning yang bisa dimakan, biji, daun berbulu, serbuk sari, akar, dan batangnya telah lama dihargai karena kuat, aroma dan rasa seperti adas manis, dan kegunaannya sebagai bahan masakan, ramuan ajaib, dan obat tradisional.

NS vulgar spesies adalah satu-satunya anggota Foenikulum marga.

Didalamnya, ada banyak subspesies dan varietas yang dibudidayakan, seperti adas biasa, F. vulgar sp. vulgar , dan adas Florence yang membentuk bohlam, F. vulgar var. azoricum .

F. vulgar adalah seorang penabur diri yang produktif, sedemikian rupa sehingga varietas umum telah dinaturalisasi hingga menjadi invasif di seluruh California dan Barat.

Jika Anda menumbuhkan jenis yang umum, Anda dapat mencegah penyebarannya dengan membuang kepala bunga sebelum lari ke biji.

Varietas Florence biasanya dipanen sebelum bunga tumbuh, jadi lebih kecil kemungkinannya untuk menabur sendiri.

Dalam artikel ini, Saya akan membahas cara menanam dan memanen adas biasa dan adas Florence di kebun Anda.

Apa yang akan Anda Pelajari

• Kultivasi dan Sejarah
• Perambatan
• Cara Menumbuhkan
• Kiat Tumbuh
• Kultivar untuk Dipilih
• Pengendalian Hama dan Penyakit
• Panen
• Menyimpan dan Melestarikan
• Resep dan Ide Memasak
• Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Ingatlah untuk berkonsultasi dengan layanan penyuluhan pertanian setempat sebelum menambahkan adas ke kebun herbal Anda .

Dan harap dicatat:

Ada kemungkinan alergi terhadap F. vulgar . Per dari Mayo Clinic perawatan kesehatan pasien tentang sumber alergi makanan , jika Anda alergi terhadap serbuk sari birch atau mugwort, dan menderita “sindrom alergi oral, ” Anda mungkin bereaksi negatif terhadap konsumsi adas.

Tambahan, Jika Anda telah mengetahui alergi makanan, khususnya buah persik, Anda mungkin tidak dapat mengonsumsi bagian mana pun dari ramuan ini dengan aman.

Dan akhirnya, beberapa orang mungkin mengalami iritasi kulit akibat kontak fisik dengan tanaman ini.

Kultivasi dan Sejarah

F. vulgar memiliki tegak, pertumbuhan bercabang, daun hijau berbulu halus, dan bunga kuning di “umbels” yang rata, ”mirip dengan yang lain keluarga Apiaceae anggota.

Ada dua subspesies dari F. vulgar :

• F. vulgar sp. piperitum
• F. vulgar sp. capillaceum

Ini adalah tanaman liar yang tumbuh dengan mudah di sepanjang pantai dan tepi jalan yang sulit.

Ciri-ciri yang membedakan adalah yang pertama memiliki daun pendek dan buah (biji) sangat pahit. dan yang kedua memiliki dedaunan yang lebih panjang dan rasa yang agak kurang pahit.

Dalam kurang pahit capillaceum subspesies adalah tiga varietas:

• F. vulgar var. vulgar
• F. vulgar var. dulce
• F. vulgar var. azoricum

NS vulgar variasi, seperti yg disebutkan, adalah adas biasa, alias adas manis atau liar. Beberapa memiliki daun hijau, sedangkan jenis perunggu memiliki dedaunan dengan gips ungu berasap.

Yang berdaun perunggu lebih cocok untuk budidaya kebun daripada nenek moyang liar mereka yang lebih agresif.

NS dulce jenis memiliki biji yang lebih manis yang menawarkan rasa terbaik saat ditekan untuk mengekstrak minyak esensial aromatiknya.

Dan akhirnya, ada F. vulgar var. azoricum , alias adas Florence, ditanam karena renyah, umbi seperti seledri meledak dengan rasa seperti adas manis.

Dalam keluarga saya, sayuran ini selalu menjadi suguhan liburan yang dikenal dengan nama Italianya, “finokio.”

F. vulgar varietas adalah tanaman cuaca dingin yang berkinerja terbaik saat ditanam di awal musim semi, atau akhir musim panas hingga musim gugur. Dibutuhkan 60 hingga 90 hari bagi mereka untuk matang.

Jenis yang umum adalah dua tahunan yang disemai sendiri atau berumur pendek di Zona Ketahanan USDA 5 hingga 9. Terkadang dapat berhasil dibudidayakan di Zona 4 dan 10, demikian juga.

Umumnya mencapai ketinggian dewasa tiga sampai lima kaki, tapi bisa tumbuh setinggi enam kaki, seperti pendahulunya yang liar.

Bunga mekar di pertengahan hingga akhir musim panas.

Varietas Florence (bohlam) juga merupakan tanaman tahunan dua tahunan atau berumur pendek yang umumnya ditanam sebagai tanaman tahunan di Zona 5 hingga 9.

Tumbuh ke ketinggian lebih pendek dari dua sampai tiga kaki.

Jika umbi dipanen muda, sekitar empat inci, tanaman biasanya tidak berbunga, dan tidak ada biji yang terbentuk. Dengan panen yang terlambat, atau tidak panen, bunga dapat mekar di akhir musim panas dan menabur sendiri dapat terjadi.

Dengan asal-usul di wilayah Mediterania Eropa, adas telah menjadi kuliner, obat, dan pokok seni magis selama ribuan tahun di seluruh Eropa, serta Mesir, Cina, dan India.

Itu menemukan tempat selamat datang di dapur, dimana batangnya, daun-daun, dan buah-buahan digunakan dalam resep untuk menutupi makanan berkualitas buruk dengan aroma menyenangkan yang dipancarkan oleh senyawa aromatiknya.

Sepanjang Abad Pertengahan, praktisi tradisional percaya itu mampu menyembuhkan penyakit mulai dari anti-inflamasi untuk GI dan masalah paru-paru.

Dalam lingkaran takhayul, Kehadiran ramuan itu dianggap dapat mengusir roh jahat dan membuat mantra penyihir tidak efektif.

Pada tahun 1700-an, ramuan akrab diklasifikasikan sebagai F. vulgar Pabrik, setelah ahli botani dan tukang kebun Inggris Phillip Miller.

Namun, pada 1800-an, kritikus Prancis, novelis, dan jurnalis Jean-Baptiste Alphonse Karr mencela ramuan itu dalam Tur keliling kebun saya , di mana dia menyatakan dalam bagiannya tentang adas, "Pada akhir tiga atau empat ratus tahun ditemukan bahwa ini tidak pernah menyembuhkan siapa pun."

Apapun itu, rekan senegaranya dari abad ke-19 tidak ragu untuk mengkonsumsinya dalam ramuan hijau favorit mereka, Absinth.

Di zaman modern, India telah memimpin dunia dalam produksi adas komersial, dan benih sudah tersedia untuk penanaman kebun rumah.

Mari belajar menumbuhkan milik kita sendiri!

Perambatan

Cara terbaik untuk tumbuh F. vulgar varietas berasal dari biji.

Itu mungkin, tapi menantang, untuk memulai dengan pemotongan akar, atau pembagian mahkota, bagian di mana batang bertemu dengan akar.

Namun, tumbuhan ini sudah lama akar tunggang yang rapuh dan tidak menangani gangguan dengan baik. Jadi, sementara Anda mungkin dapat mengambil pemotongan atau membuat divisi, transplantasi mungkin tidak berhasil.

Tidak seperti beberapa tanaman buah, biji adas dan buahnya adalah satu dan sama, sehingga kata-kata tersebut digunakan secara bergantian.

Biji adas dapat dipanen dari tanaman setelah bunganya layu, atau dibeli dari pemasok berkualitas.

Cara Menumbuhkan

Jika Anda ingin menanam adas di musim semi, sebaiknya mulai benih di dalam ruangan empat sampai enam minggu sebelum tanggal es terakhir untuk wilayah Anda.

Ingat, ini adalah sebuah panen cuaca dingin . Jika terlalu panas atau kering, mungkin baut, atau lari ke benih.

Juga, karena akar tunggang yang temperamental, sebaiknya gunakan sel starter benih yang terurai, dan memindahkannya secara keseluruhan ke kebun setelah bahaya embun beku berlalu.

Kalau tidak, Anda dapat mengarahkan menabur benih ke kebun di akhir musim panas atau awal musim gugur, setelah musim panas terburuk berakhir.

Ini adalah kepercayaan umum bahwa adas tidak cocok dengan tanaman herba lainnya, terutama yang termasuk dalam famili Apiaceae. Jangan menabur dalam jarak dekat, untuk menghindari penyerbukan silang dan efek buruk pada rasa.

Pilih lokasi yang menerima matahari penuh . Tanah harus kaya organik, menguras dengan baik, lempung lepas. Menurut Masyarakat Herbal Amerika , pH tanah yang ideal berada di kisaran 4,8 hingga 8,2.

Jika Anda tidak tahu komposisi atau pH bumi di kebun Anda, melakukan uji tanah melalui layanan penyuluhan pertanian setempat, dan ubah sesuai kebutuhan dengan kompos atau bahan organik kaya lainnya, pasir untuk drainase yang lebih baik, dan kapur untuk mempermanis tanah yang terlalu asam .

Kerjakan tanah sampai gembur, hingga kedalaman sekitar 12 inci. Tambahkan amandemen sesuai kebutuhan.

Taburkan benih sedalam seperempat inci dan tutupi dengan tanah.

Tempatkan benih sekitar empat hingga enam inci terpisah, dan memungkinkan jarak 12 hingga 18 inci di antara baris, jika Anda menanam massal.

Jagalah agar tanah tetap lembab selama fase perkecambahan dan pembibitan.

Namun, menghindari tanah basah, karena membuat bibit rentan terhadap kondisi jamur fatal yang disebut “ redaman , ” yang menyebabkan mereka jatuh dan mati.

Ketika bibit memiliki dua set daun sejati, Anda dapat mengencerkannya hingga jarak 12 hingga 18 inci.

Transfer benih mulai di dalam ruangan ke kebun saat ini. Biarkan mereka menyesuaikan diri dengan alam bebas dengan tetap berada di pot starter benih mereka selama satu atau dua hari untuk mengeras sebelum dipindahkan ke kebun.

Lanjutkan menyirami tanaman muda secara teratur tetapi hindari terlalu jenuh dan genangan air untuk mencegah pembusukan.

NS satu atau dua inci hujan per minggu, atau penyiraman yang setara, biasanya memadai, meskipun mungkin ada kesempatan yang menjamin lebih.

Varietas umbi kurang mampu menangani musim kering daripada jenis umum. Mereka juga rentan terhadap “tip burn, ” suatu kondisi di mana penyiraman yang tidak mencukupi dapat menghambat penyerapan kalsium dan menyebabkan tepi lapisan menjadi coklat.

Hindari masalah dengan penyiraman dan panen yang tepat saat umbi muda dan berukuran sekitar bola tenis, dibandingkan dengan yang lebih tua dan lebih besar.

Anda dapat menyuburkan tanaman Florence ketika umbi mulai terbentuk.

Ken Adams dan Dan Drost dari Ekstensi Universitas Utah merekomendasikan menggunakan tiga sendok makan pupuk 21-0-0 (NPK) untuk setiap 10 kaki baris yang ditanam. Nitrogen sangat penting untuk perkembangan daun F. vulgar varietas.

Jangan berikan pupuk sebelum tanaman tumbuh dengan baik. Bibit yang menerima terlalu banyak nitrogen mungkin berisiko lebih tinggi untuk redaman.

Umum F. vulgar mekar menjelang akhir musim tanamnya. Jika Anda tidak ingin menjatuhkan benih, Anda dapat memotong bunga dan membuangnya sebelum mulai memudar.

Selain nilainya sebagai bahan pangan, ini memberikan daya tarik, latar belakang kaya tekstur di taman, terutama ketika itu adalah varietas perunggu.

Jika Anda menanam jenis Florence, Anda dapat menjaga umbi tetap putih bersalju dengan menggemburkan tanah atau membuat mulsa di sekitarnya saat sayuran mulai membengkak.

Teknik ini disebut “blansing, ” dan memberikan perlindungan dari pencoklatan di bawah sinar matahari.

Menambahkan mulsa di atas akar seperti umbi dari varietas Florence memastikan bahwa mereka tetap putih dan lebih memuaskan dalam usaha kuliner.

Saat umbi dipanen muda, tidak lebih dari empat inci, mungkin tidak ada perkembangan kuncup bunga sama sekali.

Jika ada, Anda dapat memotong ujung dedaunan untuk mencegah pembentukan tunas, penurunan biji, dan pertumbuhan yang berpotensi invasif.

Anda juga dapat mencoba menanam adas di wadah di teras atau balkon. Dua hal yang perlu diingat adalah:

1. Anda membutuhkan pot dengan kedalaman setidaknya dua kaki untuk menampung akar tunggang yang panjang.
2. Pot cepat kering, jadilah waspada dengan penyiraman .

Baik di wadah maupun di taman, tanaman mungkin memerlukan dukungan. Beberapa patok taman bambu dan beberapa benang dapat memberikan stabilitas yang dibutuhkan.

Jika Anda tumbuh umum F. vulgar , Anda dapat memangkasnya sepertiga di awal musim panas untuk bentuk yang lebih kompak.

Perhatikan bahwa di daerah di mana musim panas memanas dengan cepat, Anda mungkin lebih baik menanam di pertengahan hingga akhir musim panas untuk panen musim gugur.

Jika Anda harus memiliki mantra yang sangat hangat, tanaman mungkin "meleleh" atau tiba-tiba menjadi benih, menyebabkan kedewasaan terhenti. Dedaunan dan bunga dapat digunakan, tapi umbi yang belum matang mungkin akan rugi.

Dan akhirnya, menyiangi kebun secara teratur untuk mengurangi persaingan air, mencegah hama, dan menghambat penumpukan kelembaban yang dapat menyebabkan penyakit, terutama yang bersifat jamur.

Kiat Tumbuh

Apakah Anda tumbuh umum atau Florence F. vulgar , ingat tips sukses ini:

• Menabur benih dalam kaya organik, tanah yang berdrainase baik.
• Pertahankan kelembaban yang konsisten selama tahap perkecambahan dan pembibitan, dan kemudian satu sampai dua inci air per minggu.
• Batasi menabur sendiri untuk mencegah pertumbuhan invasif.
• Rebus varietas Florence untuk umbi bersalju.
• Berikan ruang akar tunggang yang panjang dan ganggu sesedikit mungkin.
• Taruhan sesuai kebutuhan.

Lanjut, mari kita lihat beberapa kultivar untuk dicoba di kebun.

Kultivar untuk Dipilih

Dalam pemilihan benih, berurusan dengan pemasok terkemuka, dan pilih yang telah dibiakkan dengan kualitas luar biasa.

Berikut adalah beberapa untuk dipertimbangkan:

Perunggu

Bahkan tanpa sayuran, varietas perunggu ini adalah tambahan yang indah untuk kebun herbal.

Nikmati dedaunan perunggu di musim semi yang berwarna hijau selama musim tanam. Pilih dan potong herba segar sesuai kebutuhan.

Mekar kuning membuat hiasan beraroma dan dapat dikeringkan untuk mengumpulkan biji aromatik di dalamnya.

Perunggu

Tanaman matang dalam waktu sekitar 65 hari pada ketinggian sekitar empat kaki.

Temukan biji adas perunggu dari True Leaf Market dalam berbagai ukuran paket.

Florence

Untuk umbi renyah yang segar dan dimasak, Anda tidak bisa mengalahkan varietas Florence.

Tanaman mencapai puncak setinggi 30 inci dalam 60 hingga 90 hari.

Florence

Jangan lupa untuk merebus umbi bersalju dengan tanah atau mulsa agar tidak kecoklatan di bawah sinar matahari.

Temukan paket 400 benih Florence tersedia dari Burpee .

Orion

Dengan tinggi 24 inci, hibrida ini adalah salah satu varietas umbi yang lebih kompak, dihargai karena kurang berkaki panjang daripada kultivar yang lebih tinggi.

'Orion'

Ini telah dibiakkan untuk ketahanan tip-burn yang luar biasa, dan tidak akan mengecewakan.

Tanaman matang dalam 80 hingga 85 hari.

Temukan paket 100 biji 'Orion' tersedia di Burpee .

Pengendalian Hama dan Penyakit

Ketika Anda mulai dengan benih berkualitas, bercocok tanam saat cuaca dingin, menyediakan tanah subur yang mengalir dengan baik, jangan di atas air, dan menjaga taman bebas dari gulma, masalah hama dan penyakit harus minimal.

Namun, terkadang bahkan dengan niat terbaik, kita harus bersaing dengan herbivora, hama serangga, dan penyakit yang sering dibawa oleh hama tersebut.

Anda mungkin menemukan bahwa kelinci sangat tertarik dengan tanaman Anda, tetapi rusa dan groundhog tampaknya tidak peduli dengan aromanya.

Beberapa hama yang harus diwaspadai adalah:

• kutu daun
• Siput dan siput
• ulat kupu-kupu Swallowtail, alias cacing peterseli
• Trips

Untuk membasmi kutu daun dan thrips penghisap getah, aliran kuat air dari selang dapat melakukan trik. Aplikasi minyak mimba organik mungkin merupakan pengobatan yang bermanfaat untuk wabah besar.

Untuk siput dan siput, Anda dapat memasang jebakan dan kemudian membuang jebakan yang Anda tangkap.

Sedangkan untuk ulat kupu-kupu Swallowtail, Anda mungkin memiliki perasaan campur aduk. Kemungkinan memakan kutu daun, tetapi juga akan berpesta di dedaunan.

Jika Anda memutuskan Anda tidak bisa berbagi, baik mengambilnya dengan tangan, atau coba tambahkan beberapa atraksi ke halaman seperti tempat makan burung atau pemandian burung yang mengundang , dan biarkan pengunjung unggas membantu mengawasi mereka.

Tambahan, ada beberapa penyakit yang mungkin muncul dengan sendirinya, termasuk:

• Penyakit hawar daun Cercospora
• redaman
• jamur berbulu halus
• Jamur tepung
• Karat

Kami sudah berbicara tentang redaman, penyakit jamur yang membunuh bibit, dan yang tidak ada obatnya.

Ini terutama kondisi jamur, kecuali penyakit bulai, yang disebabkan oleh jamur air yang disebut oomycete.

Semua mempengaruhi dedaunan, menyebabkan perubahan warna dan seringkali deformitas. Mereka cenderung merespon dengan baik terhadap fungisida yang diformulasikan untuk tanaman yang dapat dimakan.

Penyakit lain yang baru-baru ini saya ketahui, disebut “daun kecil, " NS didokumentasikan di India pada tahun 2002 .

Tampaknya disebabkan oleh bakteri yang disebut fitoplasma, dan menyebabkan daun kecil seperti sapu penyihir tumbuh di dedaunan, serta menguning. Tampaknya tidak menjadi hal yang biasa saat ini.

Alasan itu menarik perhatianku adalah karena ada fitoplasma yang biasa disebut kuning aster yang menyebabkan gejala tersebut, ada juga kondisi virus yang disebut penyakit roset roset dengan tanda peringatan yang sama yang dikenal sebagai pembunuh semak mawar.

Mengingat kemungkinan ini, saya merekomendasi bukan mengikuti saran dari beberapa tukang kebun yang menyarankan menanam adas di samping semak mawar agar ulat burung layang-layang bisa memakan kutu daun yang sering mengganggu mereka.

Sekarang kita tahu tentang kultivasi dan mengantisipasi masalah, mari kita bicara tentang memanen hasil kerja kita.

Panen

Anda dapat memilih tunas muda yang lembut dari varietas umum untuk dinikmati sebagai microgreens yang lezat , sementara daun dewasa luar biasa ketika dicincang halus sebagai ramuan segar.

Bahkan batangnya bisa digunakan, seperti seledri yang keras, dalam masakan yang dimasak lambat.

Saat panen, cobalah untuk tidak mengambil lebih dari sepertiga dari seluruh pabrik sekaligus untuk menghindari menyetrumnya ke dalam perbautan, atau sebelum waktunya berlari ke benih.

Anda juga dapat memanen bunga untuk digunakan segar, atau untuk mengeringkan dan mengikis serbuk sari, yang memiliki rasa jenis adas manis paling kuat dari semuanya.

Kumpulkan bijinya saat masih hijau, tepat setelah polong terbentuk, atau tunggu sampai polongnya berubah warna menjadi coklat dan bijinya kering.

Untuk varietas Florence, mengumpulkan umbi ketika mereka seukuran bola tenis, atau paling banyak, empat inci.

Iris masing-masing di permukaan tanah dengan pisau bersih, dan iris batang memanjang dan daun yang banyak di sekitar tiga hingga enam inci di atas bohlam. Semua bagian dapat digunakan!

Ketika mereka dipanen muda, tanaman ini selesai. Tidak akan ada bunga, dan karena itu tidak ada biji.

Jika Anda menanam jenis ini dan menginginkan bunga dan biji, cukup biarkan beberapa bohlam menjadi lebih besar, dan segera kuncup bunga akan terbentuk, bunga, dan mengatur buah.

Tanaman mungkin dapat mentolerir embun beku ringan, tetapi jika ada prediksi pembekuan yang sulit, panen apa yang Anda bisa dengan cepat, termasuk menggali akar untuk digunakan seperti wortel, jika Anda sangat ingin.

Menyimpan dan Melestarikan

Untuk menyimpan adas Florence, potong batang yang panjang, meninggalkan sekitar dua inci di atas setiap bohlam.

Saya suka mengiris umbi jenis Florence menjadi beberapa bagian setebal satu inci, dan simpan dalam wadah tertutup air dalam wadah kedap udara di lemari es.

Setiap pagi saya mengganti air dan itu bertahan hingga lima hari, sebelum berubah warna menjadi coklat dan lunak.

Anda juga dapat menyimpan seluruh umbi di lemari es selama tiga sampai lima hari, atau hingga satu setengah minggu jika Anda meletakkan handuk kertas basah di atasnya.

Sedangkan untuk daun potong, itu cukup halus, dan menjadi lemas dengan cepat. Rencanakan untuk menggunakannya pada hari yang sama saat Anda mengambilnya. Siapkan dengan cara memotong batang dan menempatkannya dalam wadah berisi air sampai dibutuhkan.

Gunting dedaunan berbulu yang Anda inginkan untuk digunakan dalam salad dan sebagai hiasan harum, atau masukkan ke dalam masakan yang dimasak dengan gurih seperti yang Anda lakukan dengan adas.

Batangnya mungkin agak keras, jadi mereka paling baik dalam masakan yang dimasak. Beberapa orang mengeringkannya dalam oven rendah pada suhu sekitar 200 ° F, selama dua jam atau lebih.

Segar, mereka menyimpan hingga dua minggu di lemari es, dan merupakan tambahan yang sehat untuk sup dan semur yang dimasak lambat.

Biji adas hijau harus disimpan di lemari es dan dikonsumsi dalam waktu seminggu setelah dipetik.

Serbuk sari yang dikikis dan dikumpulkan dari bunga kering disimpan dengan baik dalam toples tertutup selama kurang lebih dua tahun.

Biji kering harus tetap kuat dan aromatik selama beberapa tahun bila disimpan dalam toples kedap udara. Jauhkan mereka berguna untuk digunakan sebagai bumbu, atau mengunyah beberapa sebagai bantuan pencernaan dan penyegar nafas.

Temukan lebih banyak informasi tentang menyimpan dan menggunakan adas di situs saudara kami, makanan .

Resep dan Ide Memasak

Dari bunga, dedaunan, dan serbuk sari, untuk bohlam, biji, akar, dan ekstraksi minyak atsiri, F. vulgar varietas menawarkan banyak untuk juru masak rumah.

Dan, minyak atsiri aromatik yang dilepaskan dari senyawa kimia, termasuk anethole dan fenchole, memang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri, dan melancarkan pencernaan, seperti yang diyakini orang dahulu.

Berikut adalah beberapa resep favorit saya, Anda pasti akan menikmati panggilan untuk ramuan bintang ini:

Jika Anda tidak pernah menyukai kubis Brussel, maka Anda belum mencobanya al dente, dimasak dengan bacon, dan dibumbui dengan rasa adas dan adas segar.

Selain rasanya yang luar biasa, lemak dari bacon memungkinkan nutrisi yang larut dalam lemak menyerap lebih mudah ke dalam tubuh.

Lihat resep sekarang di Foodal .

Apakah Anda mencari yang mudah, saus tanpa masak untuk membuat crostini atau bruschetta cepat?

Cobalah resep lezat untuk tomat balsamic dan saus adas segar ini, disiapkan dengan adas segar dan tomat ceri , juga di Foodal .

Anda juga bisa menyajikan saus lezat ini di atas pasta, sayuran spiral, atau apa pun yang biasanya Anda sajikan dengan marinara.

Apakah Anda menyukai teh sehat yang baik?

Campuran es teh jelatang adas ini dari Foodal manis secara alami dan memiliki manfaat alami yang kuat. Ini adalah cara memulihkan minuman yang ada di mana-mana, dengan cita rasa yang unik.

Dan untuk inspirasi lebih lanjut tentang penggunaan adas dalam kreasi kuliner Anda, lihat Foodal untuk resep lainnya.

Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Jenis Tanaman:Ramuan aromatik abadi berumur pendekBunga/Dedaunan Warna:Kuning/hijau, perunggu Asli dari:Eropa SelatanPemeliharaan:Ketahanan Rendah (Zona USDA):4-9Toleransi:Beberapa kekeringan, rusa, Groundhogs Musim:Cuaca dingin akhir musim semi, akhir musim panas/musim gugurJenis Tanah:Lempung yang kaya secara organik Paparan:Sinar matahari penuh pH tanah:4,8-8,2 Jarak:12-18 inci Drainase Tanah:Pengeringan yang baik Kedalaman Tanam:1/4 inci (biji) Menarik:Penyerbuk yang menguntungkan Waktu hingga Dewasa:60- 90 hariHindari Menanam Dengan:Anggota keluarga Apiaceae lainnya, terutama dill Tinggi:2-6 kaki, tergantung varietasKeluarga:Apiaceae Penyebaran:18-36 inciGenus: Foenikulum Kebutuhan Air :SedangSpesies : vulgar Hama dan Penyakit Umum:Kutu Daun, cacing peterseli, siput, Siput; Penyakit hawar daun Cercospora, redaman, jamur berbulu halus, embun tepung, karatSubspesies: kapiler, piperitum

Rasa dan Keserbagunaan All-In-One

Sekarang Anda memiliki varietas adas yang rendah. Jika Anda menyukai kerenyahan seledri, dan rasa adas manis seperti licorice , ramuan ini akan menjadi bintang baru di taman Anda dan di meja Anda.

Dengan tanah subur yang mengalir dengan baik, dan penanaman tepat waktu dalam cuaca dingin, Anda dapat menikmati jenis adas umum dan Florence di kebun Anda.

Ini mungkin bukan pendamping taman terbaik, tapi itu hanya karena ia ingin menyimpan rasa yang luar biasa untuk dirinya sendiri.

Tambahkan adas ke perencana taman Anda hari ini , dan beri ruang untuk ramuan favorit baru Anda, membumbui, dan sayuran semua digulung menjadi satu!

Jika Anda penggemar tumbuh tumbuhan , lihat beberapa panduan pertumbuhan kami yang lain selanjutnya:

• Cara Menumbuhkan Mitsuba
• Cara Menanam Peterseli di Kebun Ramuan Rumah Anda
• Gurih Musim Panas:Pedas, ramuan cinta yang mengasyikkan
• Cara Menanam Horehound