Ini lucu. Ini renyah. Ini sedikit menyengat. Itu sempurna, camilan seukuran gigitan di atas panas, hari yang lembab. Apa yang bisa menjadi camilan taman ini? Jika Anda menebak cucamelon, kamu benar!
Disebut sebagai "semangka terkecil di dunia", cucamelon adalah tanaman merambat yang menghasilkan melon mini yang dapat dimakan seukuran buah anggur. Cucamelon rasanya seperti mentimun dengan semburan rasa asam sitrus dari kulitnya. Umumnya dikenal sebagai dandita atau "semangka kecil" di Meksiko, Melotria scabra adalah tanaman domestikasi di Amerika Tengah sebelum Amerika dijajah oleh orang Eropa.
Sementara mereka terlihat seperti persilangan antara mentimun dan melon, cucamelon adalah spesies tanaman unik mereka sendiri dalam keluarga Curcurbitaceae…dan mereka adalah tanaman yang sangat menyenangkan untuk ditanam di kebun Anda yang dapat dimakan…jadi mari kita pelajari caranya!
Produk Bagus untuk Menumbuhkan Cucamelon:
Pupuk Tomat Bumi Dr (bagus untuk cucamelon)
Nematoda Bermanfaat BioLogic
Perawatan Cepat
Nama Umum
cucamelon, melon tikus, ketimun asam Meksiko, mentimun asam Meksiko, pequino
Nama ilmiah
Melotria scabra
Waktu Perkecambahan
10 hari
Hari untuk Panen
70-75 hari
Lampu
matahari penuh
Air:
1″ per minggu, mulsa di iklim yang lebih panas
Tanah
Menguras dengan baik, tanah yang kaya
Pupuk
Campuran kalium ringan atau pupuk tomat
Hama
Tidak rentan terhadap banyak hama
Penyakit
Nematoda simpul akar dapat mempengaruhi mereka
Juga dikenal sebagai melon tikus, ketimun asam Meksiko, mentimun asam Meksiko, dan pequino , cucamelon tumbuh lambat saat pertama kali ditanam. Setelah terbentuk mereka dapat tumbuh hingga sepuluh kaki panjang sulur, memanjat seluruh teralis taman Anda.
Seperti mentimun dan beberapa labu, cucamelon menghasilkan bunga jantan dan betina pada tanaman yang sama. Tidak seperti kebanyakan cucurbit lainnya (seperti mentimun dan labu), bunga betina muncul sebelum bunga jantan. Lima kelopak, bunga kuning diproduksi di ketiak daun dan berdiameter sekitar 4 mm.
Penanaman
Kapan Menanam?
Di iklim yang lebih dingin, Anda akan ingin memulai benih Anda di dalam ruangan, lalu pindahkan bibit ke luar saat tidak ada risiko embun beku. Rencanakan 70-75 hari dari pembibitan hingga panen, yang berarti produksi buah dari pertengahan musim panas sampai es pertama. Dan ketika saya mengatakan produksi buah…maksud saya. Melon tikus kecil ini bisa sangat produktif jika diberi bahan yang tepat untuk pertumbuhan.
Tempat Menanam
Cucamelon tumbuh subur dalam cuaca hangat dan sinar matahari penuh. Di daerah yang lebih dingin, Anda mungkin ingin menanam cucamelon Anda dalam wadah, sehingga Anda dapat memindahkannya ke dalam ruangan saat suhu malam turun. Anda bisa menanam cucamelon, mentimun, dan melon dalam wadah yang sama dengan teralis yang memungkinkan setiap tanaman merambat tumbuh ke atas. Semua sayuran ini memiliki kebutuhan nutrisi dan pertumbuhan yang sama, Anda mungkin hanya perlu memberi makan mereka sedikit lebih banyak jika menanam pendamping.
Cara Menanam
Mulai benih di dalam ruangan, tepi tumpul ke bawah pada kedalaman 1/2″ (1cm) di tanah yang kaya kompos. Rencanakan untuk membiarkan hingga 10 hari agar benih berkecambah. Setelah berkecambah, biarkan bibit tumbuh dengan posisi miring. Setelah akar dan bibit terbentuk, tanaman siap untuk dipindahkan di luar ruangan atau di pot di rumah kaca Anda. Tanam bibit pada kedalaman 3,5″ (9cm).
Cucamelon tumbuh tipis, tanaman merambat yang tertinggal. Anda dapat menumbuhkan tanaman merambat pada penyangga vertikal, atau Anda bisa menanamnya dalam pot berukuran 6-8 dan membiarkan tanaman merambat keluar sebagai pelari. Bagaimanapun, tanaman anggur akan bertunas dan menghasilkan buah.
Perawatan Cucamelon
Air
Kira-kira 1 inci air per minggu selama musim tanam. Di daerah kering yang sangat panas, gunakan mulsa yang baik untuk membantu menjaga kelembaban tanah yang memadai.
Tanah
Mulai pembibitan di tanah yang kaya kompos. Umbi cucamelon membutuhkan drainase yang baik atau mereka akan membusuk di tanah. Hindari menanam cucamelon di tanah yang terlalu basah. Jika tanah Anda terlalu basah, Anda mungkin ingin menambahkan perlit atau pasir ke tanah di sekitar cucamelon, untuk memastikan drainase yang baik.
Pupuk
Gunakan campuran pupuk yang mirip dengan yang Anda gunakan untuk tomat—campuran kalium ringan atau pupuk tomat cair.
Panen
Cucamelon dapat memberikan buah tahun demi tahun dengan sedikit usaha. Setelah masa berbuah selesai, angkat bola akar cucamelon dari tanah atau pot dan simpan akarnya di kompos yang hampir tidak lembab di garasi atau gudang. Tanam bola akar setelah embun beku terakhir, dan cucamelon Anda akan menghasilkan buah baru pada pertengahan Juli.
Cucamelon akan terus berbuah dari Juli hingga salju pertama. Sangat mudah untuk melihat dan memetik buah yang tergantung dari teralis. Buah siap dipetik jika sudah seukuran buah zaitun atau anggur kecil dan masih keras. Jika dibiarkan di tanaman terlalu lama, buah akan berkembang menjadi tidak menyenangkan, rasa pahit dan tekstur lembek.
Anda dapat membiarkan beberapa buah tumbuh hingga dewasa penuh dan memanen buah untuk benihnya. Ikuti proses yang sama yang Anda gunakan untuk menyimpan biji mentimun. Saat buah sudah cukup matang hingga agak lunak, potong menjadi dua, peras bijinya ke dalam stoples dengan sedikit air.
Biarkan benih duduk cukup lama untuk memfermentasi karung gel. Tergantung pada suhu Anda, proses ini dapat memakan waktu dari 2 hingga 10 hari. Buang biji yang telah jatuh ke dasar dan keringkan di udara selama beberapa minggu di layar di tempat yang sejuk, daerah yang berventilasi baik. Ketika rapuh mereka dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa tahun.
Kalau tidak, simpan saja seluruh buah di lokasi yang sejuk di atas titik beku, dan tanam seluruh buah di tanah pada musim semi berikutnya.
Masalah
Masalah yang Tumbuh
Ketahuilah bahwa batang dan sulur muda yang lunak mudah rusak karena penanganan yang dingin atau kasar. Begitu cuaca menghangat, tanaman ini tumbuh subur, dengan cepat menutupi teralis kecil atau sangkar kawat. Dalam kondisi ideal tanaman dapat tumbuh hingga 10 kaki dan menghasilkan buah yang melimpah.
Hama
Cucamelon tahan hama. Cucamelon yang sehat mampu menangkis hama yang menyerang mentimun seperti Cucumis sativus, seperti ngengat mentimun, lalat putih, dan kutu daun. Menggunakan teralis untuk menumbuhkan tanaman merambat secara vertikal membantu mencegah banyak hama mengadu buah. Menumbuhkan tanaman merambat secara vertikal juga membantu mencegah kerusakan siput.
Penyakit
Cucamelon relatif tahan penyakit dan kecil kemungkinannya untuk tertular penyakit yang menimpa mentimun seperti embun tepung dan jamur berbulu halus.
Nematoda simpul akar telah diketahui menyerang zona akar berbonggol, jadi jika Anda memilikinya, segera ambil tindakan karena mereka sangat sulit untuk disingkirkan setelah mereka memenuhi sepetak tanah. Seringkali solarisasi tanah adalah satu-satunya cara untuk benar-benar membasminya, tetapi Anda juga bisa mencoba menanam mustard di tempat tidur sebagai bio-fumigan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Q. Bagaimana cucamelon, Melotria scabra, bandingkan dengan mentimun merayap, pendula melothria, yang asli amerika serikat?
Mentimun merayap, juga dikenal sebagai Mentimun Guadeloupe, berbagi banyak fitur dengan Cucamelon—keduanya ramping, memanjat tanaman merambat dengan bunga kuning kecil yang membentuk buah kecil seperti melon. Buah Mentimun Merayap yang masih muda berwarna hijau muda bisa dimakan mentah. Hindari buah berwarna hijau tua dan hitam, yang memiliki efek pencahar yang kuat.
T. Apa cara terbaik untuk menyajikan cucamelon?
A. Sementara banyak tukang kebun menikmati mengemil melon tikus mereka saat berada di kebun mereka, melon mini ini sebagai tambahan yang sangat baik untuk tumis.
Mereka bisa diasinkan seperti ketimun Prancis, dimakan mentah dalam salad atau disiapkan seperti acar dill Polandia. Mereka juga dapat dicincang dan ditambahkan ke salsa untuk tekstur dan rasa ekstra.
