Ketika saya baru belajar berkebun sayur, Saya tidak berpikir tentang menanam sayuran yang mudah vs yang sulit. Sekarang, dengan pengalaman, Saya menyadari bahwa beberapa sayuran lebih mudah ditanam daripada yang lain. Berikut ini adalah rekomendasi saya berdasarkan pengalaman yang berkembang.
Apa yang membuat sayuran mudah tumbuh? Dalam memikirkan kriteria, Saya datang dengan tiga:
Kemudahan berkecambah
Kecepatan untuk menghasilkan yang dapat dimakan
Dampak rendah dari penyakit atau hama
Saya beruntung bisa berkebun di dua zona berkebun USDA yang sangat berbeda. Dari April hingga September, Saya berkebun di Zona 6b di New Jersey. Dari Oktober hingga Maret, Saya berkebun di zona 9a di Florida Tengah. Kelima sayuran ini mudah ditanam di kedua lokasi tersebut.
Untuk menjadi sukses dalam berkebun sayuran, ada beberapa pertimbangan yang perlu diperhatikan:
Ketahui zona berkebun USDA Anda dan ikuti panduan kapan sayuran dapat ditanam di luar ruangan berdasarkan zona ini.
Pilih lokasi yang tepat. Aspek terpenting dalam memilih lokasi adalah jumlah jam per hari sinar matahari langsung. Tanaman tidak akan tumbuh tanpa sinar matahari yang cukup. Bertujuan untuk lokasi yang memiliki minimal 4 jam per hari, Namun, 6-8 jam lebih baik.
Tanam tanah yang sehat. Untuk kesederhanaan, tanah yang sehat harus mengandung bagian yang sama dari kompos, bunga tanah, dan gambut.
Sekarang, mari kita lihat apa yang saya anggap lima sayuran yang mudah ditanam.
Berikut adalah daftar lima sayuran yang mudah ditanam.
Mentimun
Lobak
selada berdaun
Bawang putih
Kacang polong salju
Mentimun
Di bagian atas daftar lima sayuran yang mudah ditanam adalah mentimun. Mentimun adalah tanaman musim panas. Karena mentimun sangat sensitif terhadap dingin, tanam di luar ruangan setelah bahaya embun beku berlalu. Dari ketiga kriteria tersebut, mentimun mendapatkan A+ dalam perkecambahan dan kecepatan. Untuk penyakit/hama, mentimun mendapatkan C+.
Pengecambahan - Sangat cepat berkecambah. Mulai mentimun di dalam ruangan dari biji (3 minggu sebelum embun beku terakhir) atau benih langsung di luar ruangan setelah bahaya embun beku berlalu. Perkecambahan terjadi dalam tiga sampai sepuluh hari pada suhu 60°F sampai 90°F. Tanam mentimun di luar ruangan setelah tanah mencapai suhu minimum 65 ° F. Di zona berkebun yang memiliki musim tanam lebih pendek, seperti NJ (6), yang terbaik adalah memulai benih di dalam ruangan. Dengan memberi tanaman awal di dalam ruangan, mentimun akan siap 4 minggu lebih awal dari penyemaian langsung. Di zona berkebun yang lebih hangat, seperti Florida (9), mentimun bisa langsung diunggulkan. Tanah cukup hangat untuk benih berkecambah dan berkembang.
Kecepatan – Mentimun menghasilkan buah dalam waktu 55 hari setelah transplantasi. Jika penyemaian langsung, kemudian dalam waktu 55 hari setelah dua set daun sejati muncul. Untuk panen yang lebih melimpah, sering panen mentimun.
Penyakit / Hama – Satu-satunya negatif ketika menanam mentimun adalah penyakit potensial. Embun tepung adalah penyakit jamur yang menyerang daun mentimun. Untuk mencegah, memastikan sirkulasi udara yang baik, varietas tahan tanaman, dan singkirkan tanaman yang terserang untuk memastikan penyakit tidak menyebar.
Pertimbangan lainnya – Mentimun membutuhkan dukungan teralis saat tumbuh.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam mentimun, Anda dapat merujuk artikel ini "Cara berhasil menanam mentimun di kebun rumah Anda".
Lobak
Keindahan lobak yang tumbuh adalah mereka tumbuh dengan cepat. Lobak adalah tanaman musim dingin dan anggota keluarga brassica atau kubis. Lobak mendapatkan nilai A+ dalam semua kriteria. Namun, memperhatikan pertimbangan lain di bawah ini.
Pengecambahan – Lobak benih langsung di luar ruangan (berlawanan dengan memulai benih di dalam ruangan). Tanah perlu mencapai suhu 40 ° F sebelum tanam. Untuk pasokan lobak yang terus menerus, menanam benih baru setiap satu-tiga minggu. Cuaca panas dapat menyebabkan rasa pahit pada lobak dan pertumbuhannya lebih lambat.
Kecepatan - Dibutuhkan sekitar 30 hari untuk lobak untuk berkembang.
Penyakit / Hama – Karena lobak tumbuh begitu cepat, hama dan penyakit tidak menjadi masalah utama.
Pertimbangan lain- Selain penyakit dan hama, ada dua masalah lain yang saya perhatikan:
Pemecahan dan pemecahan lobak. Penyiraman yang tidak tepat (terlalu banyak atau terlalu sedikit) atau membiarkan lobak tinggal terlalu lama di tanah adalah penyebab potensial.
Berdaun hijau tapi tidak ada lobak. Penipisan yang tidak tepat biasanya menjadi penyebab utama. Lobak membutuhkan ruang untuk berkembang dengan baik.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam lobak, Anda dapat merujuk artikel ini "Cara menanam lobak di kebun Anda".
selada berdaun
Selada adalah tanaman musim dingin dan tumbuh subur pada suhu antara 60-70 °F. Karena itu, ini adalah salah satu tanaman pertama yang ditanam di musim semi. Tambahan, tanam di musim gugur dan panen sepanjang musim dingin. Namun, tergantung pada zona taman Anda, Anda mungkin perlu berinvestasi dalam penutup baris untuk mencegah selada membeku. Saya memberikan selada B+ dalam semua kriteria.
Pengecambahan – Baik biji langsung Daun selada di luar ruangan atau mulai di dalam ruangan dari biji. Saran terbaik yang saya terima, adalah untuk membeli benih 'dilapisi'. Biji bersalut adalah biji biasa yang telah dilapisi dengan bahan tanah liat. Lapisan membuat benih lebih mudah ditangani dan meningkatkan perkecambahan, pertumbuhan, dan kelangsungan hidup. Biji berlapis juga disebut sebagai biji 'pelet'.
Kecepatan – Daun selada mencapai kematangan dalam 50-75 hari. Untuk memanen, menggali seluruh tanaman atau terus memanen dengan memetik daun terluar. Dengan memetik daun, Anda hanya memanen apa yang dibutuhkan. Kemudian, daun baru kemudian akan tumbuh untuk menggantikan apa yang dipetik.
Penyakit / Hama – Siput dan siput adalah hama terbesar yang terkait dengan selada. Saya merasa sangat membantu untuk memadukan kontrol siput organik ke dalam tanah di akhir musim.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam selada, Anda dapat merujuk artikel ini “Cara berhasil menanam selada daun di kebun Anda”.
Bawang putih
Tanam bawang putih di musim gugur untuk panen awal musim panas. Bawang putih merupakan bagian dari famili Amaryllidaceae yang meliputi bawang bombay, chives, Bawang Merah, dan daun bawang. Sebagai bohlam, bawang putih memiliki siung individu yang merupakan biji. Cengkih mudah ditangani, tidak perlu menanam beberapa cengkeh per bibit, dan tidak perlu kurus. Bawang putih menerima nilai A+ baik dalam perkecambahan maupun penyakit/hama. Dalam hal kecepatan, bawang putih menerima C+.
perkecambahan - Tanam bawang putih 4-6 minggu sebelum tanah membeku. Pisahkan cengkeh individu dari bohlam. Setiap umbi harus memiliki 7-14 siung dan gunakan hanya besar, cengkeh yang tidak rusak. Ada korelasi langsung antara ukuran cengkeh dan ukuran umbi yang dihasilkan. Bawang putih akan tidak aktif di akhir musim dan Anda mungkin tidak akan melihat tunas di atas tanah sampai awal musim semi.
Kecepatan - Ada kabar baik dan buruk mengenai kecepatan tumbuh bawang putih. Kabar buruknya, bawang putih membutuhkan waktu sekitar 8 bulan untuk matang. Kabar baiknya adalah Anda bisa menanam dan membiarkannya matang. Jika Anda tinggal di zona berkebun yang lebih sejuk, Anda cukup menanam di musim gugur dan panen di awal musim panas.
Penyakit / Hama – Ada beberapa hama yang dapat mempengaruhi bawang putih termasuk thrips, belatung bawang, dan penambang daun allium. Pencegahan terbaik adalah menutup tanaman dengan penutup baris di awal musim semi sampai satu bulan sebelum panen.
Pertimbangan lain- Beli bawang putih dari produsen benih terkemuka. Karena itu, tidak disarankan untuk menanam bawang putih dari supermarket (biasanya varietas softneck) karena bawang putih supermarket mungkin dirawat untuk mencegah kecambah.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam bawang putih, Anda dapat merujuk artikel ini “Berhasil menanam bawang putih di kebun Anda”.
Kacang polong salju
Terakhir, tapi tentu saja tidak sedikit adalah kacang polong salju. Kacang polong salju adalah tanaman musim dingin dengan polong kacang polong yang dapat dimakan. Polongnya panjang dan tipis dengan hanya sedikit kacang polong di dalam polong. Suhu pertumbuhan yang baik berada di kisaran 55 ° F hingga 70 ° F. Kacang polong salju menerima nilai A+ dalam perkecambahan dan manajemen penyakit/hama. Untuk kecepatan, mereka menerima B+.
Pengecambahan – Penyemaian langsung adalah metode terbaik untuk menanam kacang polong salju. Tanam benih di luar ruangan segera setelah tanah bisa dikerjakan. Benih akan berkecambah dalam 9-13 hari tergantung pada suhu tanah
Kecepatan – Sebagian besar kacang polong akan matang dalam waktu sekitar 60 hari.
Penyakit / Hama – Ada beberapa masalah potensial termasuk embun tepung dan kutu daun. Pertahanan terbaik adalah membeli varietas tahan penyakit.
Pertimbangan lainnya – Teralis diperlukan untuk menopang kacang polong saat mereka tumbuh. Beberapa varietas dapat tumbuh setinggi tujuh kaki.
Di sana Anda memilikinya, lima sayuran yang mudah ditanam. Saya berharap Anda sukses dan jangan ragu untuk meninggalkan komentar dengan pertanyaan apa pun yang mungkin Anda miliki.
