Jauhkan sayuran segar dan rempah-rempah di dekat Anda dengan menanam beberapa dalam wadah di balkon, dek, teras, atau tangga depan Anda. Anda tidak memerlukan banyak ruang dan Anda akan menikmati kenyamanan saat melangkah keluar pintu dan memetik sayuran dan rempah bergizi untuk camilan atau resep favorit Anda.
Yang Anda butuhkan hanyalah campuran pot, pupuk, tanaman, dan wadah dengan lubang drainase. Panci berdiameter lima belas hingga dua puluh empat inci atau kotak jendela sepanjang dua puluh empat hingga tiga puluh enam inci adalah ukuran awal yang baik.
Isi wadah dengan campuran pot yang dikeringkan dengan baik. Baca label pada tas campuran pot. Tambahkan Milorganite, pupuk lepas lambat, saat penanaman untuk hasil yang lebih baik dengan sedikit usaha. Ini memberikan sejumlah kecil nutrisi dalam jangka waktu yang lama dan menghilangkan kebutuhan untuk mencampur dan air dalam pupuk sepanjang musim tanam. Taburkan jumlah Milorganite yang disarankan untuk ukuran pot dan masukkan ke bagian atas campuran pot. Terapkan kembali setiap 6 hingga 8 minggu sesuai kebutuhan.
Sekarang sampai pada bagian yang menyenangkan, memilih tanaman untuk taman kontainer Anda. Seperti biasa, pastikan tanaman yang Anda pilih akan tumbuh subur dalam kondisi pertumbuhan. Sebagian besar sayuran dan rempah-rempah lebih menyukai sinar matahari penuh. Ini sangat penting bagi mereka yang memakan bunga atau buah, seperti tomat, brokoli, labu, dan mentimun. Tanaman umbi-umbian seperti lobak, bit, dan wortel lebih tahan naungan dan sayuran hijau seperti selada dapat tumbuh di sebagian naungan.
Kale, Nasturtium, Peterseli, Kemangi, Brussel, Tauge, Marigold
Sayuran Mudah Ditanam dalam Pot
Saya telah menanam hampir setiap sayuran yang dapat Anda bayangkan dalam sebuah wadah. Selama Anda memiliki pot yang cukup besar dan dapat menyiram dan memupuk sesuai kebutuhan, Anda akan berhasil. Peternak membuatnya lebih mudah dan lebih hemat ruang untuk menanam sayuran dalam pot. Anda akan menemukan varietas yang lebih kompak namun produktif yang cocok untuk berkebun kontainer.
Selalu pertimbangkan untuk menanam apa yang Anda suka makan dan bumbu serta sayuran yang sering Anda gunakan dalam resep favorit Anda. Kemudian pertimbangkan sayuran yang rasanya paling enak dan paling bergizi saat ditanam dan disajikan segar dari kebun.
Sayuran hijau termasuk selada, bayam, mustard, kangkung, dan lobak Swiss sangat cocok untuk wadah. Anda akan memastikan rasa dan nilai gizi terbaik saat memasukkan sayuran segar yang baru dipanen ke dalam makanan Anda. Ini dapat ditanam di kotak jendela, taman yang ditinggikan, dan pot sendiri atau dikombinasikan dengan bunga, rempah, dan sayuran lainnya. Kebanyakan sayuran lebih menyukai dan terasa paling enak saat ditanam dan dipanen selama cuaca dingin. Cari varietas yang lebih tahan panas seperti red sails, black seeded Simpson leaf, dan Sandy leaf lettuce agar sayuran tetap tumbuh saat suhu meningkat.
Salad lobak, wortel, dan bit juga mudah ditanam dalam pot. Pastikan wadahnya cukup dalam untuk menampung akar wortel yang panjang. Atau tanam wortel pendek, setengah panjang, atau varietas wortel kecil lainnya.
Latih kacang polong, mentimun, atau kacang polong ke penyangga saat menanamnya dalam pot. Mereka akan membutuhkan lebih sedikit ruang dan peningkatan aliran udara dan cahaya melalui tanaman merambat mengurangi risiko penyakit. Varietas kompak seperti Patio pride dan sugar Ann snap pea bertubuh kecil tetapi besar dalam produktivitas.
Cobalah varietas squash yang kompak dan produktif seperti Astia zucchini. Ini adalah ukuran yang sempurna untuk wadah dan taman ruang kecil. Tanda putih pada daun menjadikannya tambahan yang menarik untuk ruang berkebun Anda.
Tambahkan beberapa warna dan kelayakan dengan terong. Bunga dan buahnya berwarna-warni membuat ini hias sekaligus bisa dimakan. Patio Baby kompak dan cocok untuk taman kontainer. Terong dongeng memiliki buah berwarna ungu dengan garis lavender sedangkan Hansel dan Gretel memiliki buah berukuran jari berwarna putih dan ungu. Anda akan menemukan beragam ukuran, bentuk, dan warna saat berbelanja terong.
Paprika juga mudah ditanam dalam wadah. Panas atau manis, tidak masalah. Pilih saja yang memiliki rasa dan panas yang Anda inginkan. Pot-o-Peno adalah pemenang All-America Selections baru-baru ini yang sempurna untuk keranjang gantung.
Menanam Tomat dalam Pot
Apakah Anda menyukainya sebagai camilan, diiris pada sandwich, atau dimasak menjadi saus, pastikan untuk menanam satu atau dua tomat favorit Anda dalam pot. Varietas apa pun akan berfungsi, tetapi varietas yang ringkas lebih mudah dikelola dan membutuhkan dukungan yang lebih sedikit. Periksa tag atau deskripsi katalog untuk ukuran dewasa dan staking yang dibutuhkan. Tomat tertentu, termasuk jenis teras, lebih pendek dan membutuhkan sedikit atau tanpa dukungan. Tomat tak tentu tumbuh, berbunga, dan berbuah sepanjang musim dan cukup tinggi. Ini akan membutuhkan penyangga kokoh yang besar agar tetap tegak.
Tanaman Tomat
Tanam varietas tomat yang lebih kecil dalam pot berukuran 2 hingga 3 galon atau lebih besar. Varietas yang lebih besar akan jauh lebih baik dalam wadah 5 galon atau lebih besar. Beberapa penelitian menyarankan menanam tomat dalam pot dengan ukuran minimal 14”, sebaiknya berukuran 20” akan memberikan hasil yang jauh lebih baik.
Anda dapat menemukan beberapa varietas kompak yang sempurna untuk wadah. Tomat ceri kuning Patio Pride tumbuh setinggi 18 inci dan menghasilkan hingga 100 tomat kuning manis. Jenis Bush Early Girl dan Beefsteak dan Window Box Roma memberikan semua rasa tomat favorit ini pada tanaman yang jauh lebih kecil. Ketahanan Awal Tomat Roma adalah tanaman kompak dengan ketahanan penyakit yang besar dan hanya membutuhkan dukungan minimal.
Sertakan beberapa tomat di keranjang gantung. Begitu mereka mulai berproduksi, mereka secantik sekeranjang bunga. Tumbling Tom, Red Robin, Lizzano, dan Terenzo adalah beberapa yang mungkin ingin Anda coba.
Menanam Kentang dalam Pot
Jangan biarkan kurangnya ruang menghentikan Anda menanam kentang. Meskipun ini ekonomis untuk dibeli, rasa dan kesenangan menanam sendiri tidak dapat dikalahkan. Memanen kentang Anda sendiri seperti menemukan harta karun yang terpendam. 
Tanaman Kentang
Tanam mereka di kantong tumbuh atau wadah besar. Isi bagian bawah 3 hingga 4 inci tas atau pot dengan campuran pot dan tambahkan Milorganite. Potong kentang biji yang lebih besar (sebenarnya umbi) menjadi potongan-potongan yang lebih kecil untuk memastikan setidaknya ada satu tunas per bagian. Tanam satu benih kentang per 3 galon tanah. Atur kentang benih pada campuran. Tutup dengan beberapa inci tanah. Saat tanaman berada di sekitar 8" tinggi tutupi dengan 3" tanah. Lanjutkan menambahkan tanah saat tanaman tumbuh hingga kantong atau wadah yang tumbuh diisi dengan tanah.
Siram secara menyeluruh sesuai kebutuhan dan pupuk lagi dengan Milorganite sekitar 6 hingga 8 minggu setelah tanam. Saat daun mulai menguning dan batang layu, saatnya memanen kentang. Cukup buang tanah, kentang, dan semuanya, dari kantong atau pot. Saring melalui tanah untuk menemukan kentang. Kompos campuran tanam dan nikmati panen Anda.
Mencampur Bunga dengan Sayuran
Campurkan bunga berwarna-warni dengan sayuran bergizi untuk hasil yang menarik dan sehat. Bright Lights Swiss Chard, pansy (bunganya dapat dimakan), daun selada berwarna-warni, bayam, lobak, dan trailing ivy membuat kombinasi cuaca yang sangat sejuk.
Pansy, Selada, Calendula, Nasturtium
Untuk musim panas, gunakan tomat, merica, terong, kacang polong, buncis, dan mentimun yang dilatih di atas teralis. Semua dikemas penuh nutrisi dan membuat aksen vertikal yang bagus. Kelilingi sayuran yang menjulang tinggi dengan kemangi ungu, sage tiga warna, dan tanaman tahunan berwarna-warni seperti verbena, nasturtium, atau bidens.
Jangan lupa untuk memeras beberapa bawang merah atau bawang putih. Dedaunan yang harum bisa menjadi hiasan dan sayuran ini membantu menurunkan gula darah dan kolesterol sekaligus membantu pencernaan.
Menyiram Sayuran dalam Wadah
Tidak peduli ukurannya, wadah membutuhkan penyiraman lebih sering daripada taman di dalam tanah untuk tumbuh dan berkembang. Ini mungkin telah menghentikan Anda di masa lalu, dari menanam sayuran dalam pot. Kurangi waktu yang dihabiskan untuk menyiram dengan beberapa strategi sederhana.
Tanam herba dan sayuran dalam wadah yang lebih besar yang dapat menampung lebih banyak tanaman dan kelembapan lebih lama. Ini berarti Anda akan lebih jarang menyiram. Gunakan pot penyiraman sendiri yang memiliki reservoir air di bagian bawah dan lepaskan air untuk tanaman saat tanah mengering. Wadah ini memungkinkan tukang kebun dan pelancong yang sibuk menanam tanaman dalam wadah dengan memperpanjang waktu antara penyiraman.
Atau mempermudah penyiraman dengan menggunakan irigasi tetes. Anda dapat merakit sendiri atau membeli salah satu sistem penyiraman taman kontainer. Atur tabung penyiraman di tempatnya dan dengan memutar keran, tanaman Anda disiram. Sesekali periksa untuk memastikan tupai, tupai, dan burung tidak menjatuhkan tabung air dari pot.
Periksa kelembaban tanah dalam wadah setiap hari dan air secara menyeluruh atau isi reservoir sesuai kebutuhan. Saat tanaman tumbuh dan suhu naik, Anda perlu menyiram lebih sering. Saat cuaca dingin dan berawan, tanah mengering lebih lambat.
Jadi, berkreasilah dan tambahkan beberapa sayuran skala kecil yang menarik dengan nilai gizi dan rasa yang tinggi ke berbagai wadah musim ini.
