Apakah Anda pernah menanam bawang merah? Saya belum, tetapi saya baru saja memesan set pertama saya untuk menanam musim gugur ini. Saya suka rasanya, jadi saya tertarik untuk mencobanya.
Bawang Merah (Allium cepa var. aggregatum ) secara botani terkait dengan bawang merah dan bawang putih. Mereka berasal dari Asia Tengah dan memiliki rasa bawang yang sangat lembut dan lembut yang luar biasa dalam salad dan hidangan telur. Mereka tumbuh seperti bawang putih, membentuk kelompok offset (umbi kecil yang terbentuk dari bohlam utama). Di dalam bohlam, bawang merah berlapis-lapis seperti bawang.
Saya menanam bawang merah abu-abu Prancis (Allium oschaninii ), yang oleh beberapa orang dianggap sebagai bawang merah "benar", dan bawang merah Prancis, yang paling sering ditemukan di toko kelontong dan pasar. Bawang merah seharusnya lebih mudah tumbuh, tetapi bawang merah abu-abu diduga memiliki rasa yang lebih baik. Bawang merah tumbuh lebih besar; abu-abu berproduksi dengan subur.
Seperti tanaman umbi-umbian lainnya, mereka menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik yang diubah dengan banyak bahan organik. Tempat tidur saya yang ditinggikan harus cocok untuk mereka, karena mengandung kotoran kompos yang sama, kulit kayu yang membusuk, dan pasir yang dicuci. Saya akan melakukan uji tanah sebelum menanam untuk memastikan pH sesuai. Saya tidak dapat menanamnya sampai pertengahan Oktober, tetapi jika saya menunggu sampai saat itu untuk memesannya, mereka tidak akan tersedia. Saya membuat kesalahan itu tahun lalu.
Tanaman apa yang Anda coba di kebun musim gugur Anda tahun ini?
